みんなの「丸山製麺所」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"丸山製麺所"の口コミ・評判 10/23 21:09現在
松原市と堺市美原区の境目あたりにある「丸山製麺所」の「鶏しょうゆ」です！鶏の旨味を前面に打ち出し、鶏油でさらにコクを加えつつ、醤油ダレや比較的優しめのバランスの正統派の鶏清湯醤油ラーメンです！鶏の個性をしっかりと楽しみたいときに最適な醤油ラーメンです！(●・ω・) pic.x.com/SowFjmmdpa
【しぶそば】道玄坂  もりそば 470円 渋谷駅改修で、閉店された「しぶそば」が道玄坂で復活です 秋葉原「新田毎」と同じ丸山製麺所の同じ美味しい麺です pic.x.com/WxIGuBGdCq
家から5分圏内のラーメン屋さん 初めて行った（丸山製麺所） 鶏しお注文。。 ブラックペッパーの味が強すぎて ぜんぶダメになってる 唐揚げは美味しい pic.x.com/dCF2xeBh9Z
@cxpipipiわかりやすいwww あ、丸山製麺所美味しいで🥺🥺
昨日の夕食はざる中華！ラーメン屋兼製麺所である丸山製麺所で買ってきた麺で作りました！非常にシンプルな料理ですが、とにかく麺の香りがいいですね！スーパーの麺とは香りが全然違うのがわかります！いい麺を使うとざる中華のレベルが大幅に上がりますね！(●・ω・) pic.x.com/YFByVMMFZE
📍【丸山製麺所 美原本店(大阪府堺市美原区)】 🍜鶏しお ¥850 ふくよかな鶏の旨味に丸みのあるかえしのコクがバランスを担うスープは甘味も乗る鶏油で厚みを加えて口当たりまろやかに仕上げており、 スルスリと入る啜り心地でプツリとした歯切れの良いしなやかなコシを備えた麺は風味と味を広げる。 pic.x.com/Pl5XtVGj9G
📍【丸山製麺所 美原本店(大阪府堺市美原区)】 🍜南河内ブラック ¥1120 コクのあるかえしに油分を厚めに効かせたスープは鶏の旨味に油かすの甘味で厚みを出して酸味でヒキを生み出し、 喉越しの良い麺はモッチリした食感から味わいを主張させて抜群の絡み付きで、 食べ進める程にスープ色に染まる。 pic.x.com/QgmdvIYqVQ
休日出勤前のご褒美、丸山製麺所で「つけ麺 300g」食べました(^〜^) あっさりつけ汁に存在感のある太麺☆見事に麺が主役☆美味いなー♪ pic.x.com/prgKFRVqiT
@MSeimenjo 大阪府堺市美原区丹上２６２−３ 【丸山製麺所】🍜💕 見た目はシンプルだけど、最高のつけ麺‼️ さすがの自家製麺🍑 ナイス麺❤ pic.x.com/XHGHelOxeI
麺活出来たー！って事で1軒目は、 【丸山製麺所 美原本店】さんへ。 かなーりご無沙汰して本当にすみません🙇♂️💦 pic.x.com/I5ZWaAu78z
家油 珍珍亭いったときの持ち帰り麺使って自宅で油そば 丸山製麺所の麺、たっぷりのお湯で少し硬めに茹でたら、うまい！（いつもは柔らかめに茹でてる） キモは油そば持ち帰りと一緒に買った自家製ラー油 あまり辛くなく、濃く深い味わい 胡椒バシかけ、ナルト添えてとても満足な一食 ご馳走様でした pic.x.com/YU44X2IHkd
堺市美原ロータリー近くの丸山製麺所美原本店さんに初めましてしました。 前から行きたかった所で、事前に調べて駐車場も有って良かったです。 カレーまぜそばとつけ麺で迷いましたが、今日はつけ麺300gにしました。 もちもち麺とクリーミースープでとてもおいしかったです。 pic.x.com/msIvi7eBet
「とても、おいしいラーメン店」 本日は堺市美原区にある「丸山製麺所」です 私、相変わらず語彙力がないので、この美味しさを伝えることができないと思いますが… むちゃくちゃ おいしいです！！ 久しぶりのちょっとワンランク上のラーメンに出会いました♪ pic.x.com/xkqTNwsRsj
丸山製麺所の「煮干ししお」です！ 煮干のクセや苦味を抑えて、煮干の持つ旨味だけをとことん引き出した優しくも深みのあるスープで、毎日でも飽きずに食べたくなるような魅力を持っています！ その煮干スープに寄り添うしっとりとしたストレート細麺も相性抜群です！(●・ω・) pic.x.com/ktsd81dyuh
昨日の夕食は「丸山製麺所の麺で冷やし中華」！ うん、やはり丸山製麺所さんの細麺を使ったことで麺のおいしさが際立ってますね！ 夏の冷やし系麺メニューとの相性はかなりいいです！ 具や味はシンプルにまとめながらも麺の旨さが楽しめました！(●・ω・)
堺市美原区の「丸山製麺所」の限定「スパイシーカレーまぜそば」です！ カレーソースは欧風カレーらしさが光るコクのあるカレーに動物系スープを重ねたもので、しっかり大辛な仕上がり！ なめらかな麺と絡めてもおいしく、さらに締めの炙りチーズご飯でカレーライスとしても楽しめます！(●・ω・)
丸山製麺所 ★★★☆☆☆ 「地鶏塩」「ミニ鶏塩丼」 澄み切ったスープ 彩りのように配置された鶏チャーシューや白ネギもラーメン全体の風味を崩さず完璧なバランス これはまさに研究されきった繊細な1杯 けど繊細過ぎて味がわかんねぇぜぇ… ミニ丼は仏壇に備えるレベルで小さい
堺市の端にある丸山製麺所さん😄 「つけ麺」👏🏻·͜·♥ クリーミーながらもあっさりしたスープ😆地鶏の旨み風味丁度良い味付け👌 自家製麺、少し固めモッチモチのコシのある太麺😊つけ汁に絡めていい塩梅😋 前回残念な半熟味玉😑💔 今回は…🫣 ハイッ❗️合格💯👏🏻 美味しかったです😋ご馳走様でした🙏
📍堺市 丸山製麺所
久しぶりの訪問です
今回はつけ麺200g！950円
TP半熟煮卵130円
まったりしながらキレのあるつけ汁が絡む自家製麺！もちもちで最高やった！
ラーメン🍜おまたせ
丸山製麺所 藤井寺駅前店
冷やし坦々麺 大盛り
半ちゃん
駐車証明サービスの唐揚げ
ここの冷やし坦々麺は毎年食べないと倒れます(笑)
【ラーメン紀行】丸山製麺所2回目・こんどは醤油系「煮干しラーメン」をいただく！
見た目すっきり系ですがじつは煮干しがっつり
ちょっとエグみまで感じるパワー
ミニぶた丼は大きめ角切りチャーシューがごろごろ
⇒
今日の麺活！
今日は辛休みで、堺市美原区の丸山製麺所。
自家製麺の鳥塩ラーメン。
青ねぎ文化の関西では珍しい白髪ねぎ。
スーパは澄んだ上湯で、鶏油の香りがいいラーメン🍜でした！
ここは美味しいのに立地が悪いので、もっと流行っていいと思えるお店です。
丸山製麺所@恵我ノ荘にて、つけ麺200ｇ。松原市との境スレスレの場所に佇む、堺市の人気店。自家製麺の完成度が特筆に値する１軒だ。コシ、ハリ、瑞々しさを兼ね備えた麺は、何本啜っても、啜り飽きることはない。中濃スープも、近畿地方でよく見かける泡系白湯のお手本のような仕上がり。美味かった。
今日も店舗視察が大変でした😫
丸山製麺所
7.5Hz
わなか
その他
123松原、123+N布施、グランキコーナ堺、キクヤ堺北…
丸山製麺所藤井寺駅前店(@MSeimenjo_Fuji)の『地鶏しお』
自家製の麺と鶏ベースの塩のスープ。チャーシューに加え柚子や筍があっさりしたスープのアクセントになって美味しいです！
ひっさびさ！つけ麺400gじゃーい₍₍ᕕ( ՞ਊ ՞)ᕗ⁾⁾ (@ 丸山製麺所 in 堺市美原区, 大阪府)
丸山製麺所さんの塩ラーメン🍜
スープ透明やのに味しっかりしてて僕好み✊
ただ、豚丼に玉ねぎ入ってるのは想定外やった🥺
なんとか全部食べたけど笑
丸山製麺所 ランチ塩ラーメン半チャンセット
麺が細いのにコシがあって良き。
スープ飲み干したわ。
美味しかった。
おはようございます🐪
堺のラーメンの名店
＃丸山製麺所
今回は冬季限定 こうじ味噌ラーメン
奥様も大好き
やさしい味のラーメンです
美味いは至福🐪
今日も一日頑張るRAKUDA🐪
Youtubeやってます
丸山製麺所
煮干しラーメン
堺？羽曳野？松原？の境目に立地するこちら💁♂️
会社の人たちと訪問🚙
流石に麺リフトとスープの写真は撮れず😂
着丼と同時に煮干しの良い香り🐟
味はガツンと煮干‼️というよりはじんわり系✨
つけ麺も美味そうだったなぁ🤤
次はつけ麺チャレンジしたい🫣
ご馳走様でした！
堺市美原区(というか、ほぼ松原市内)の美原ロータリー近くにある「丸山製麺所」のメイン「地鶏塩らーめん」です！ 鶏の潤沢な旨味にやや厚めの鶏油、そしてバックグラウンドでそれを支える海老の旨味が最大の特徴！ 鶏を楽しみつつ海老の下支えをじんわり楽しめます！(●・ω・)