みんなの「代一元」 口コミ・評判
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"代一元"の口コミ・評判 4/21 19:18現在
代一元@代田橋 ニンニク炒飯 総本店にお伺いして、ニンニクチップまみれなウホホイなお昼ご飯です😍
友達に付き合ってもらって代一元さん に行ってきました☺︎炒飯も麻婆豆腐も 感動するくらい美味しかった!唐揚げ はお腹いっぱいで食べられなかったの で次回チャレンジします!
今日はTさんと町中華探検隊で世田谷豪徳寺へ。「代一元」山下店。昼ビール、餃子、唐揚げから仕上げに広東麺、チャーハン。大変美味しい。マスター、ママさんも気さく。リピート確実。
人気の高い2品を従えて、僕はやはりラーメンを頼む。ラーメン好きの中には出汁の濃淡にばかりご執心の人もいるが、それは半可通である。出汁飲みに行くんじゃなくラーメンを食べにいこう。さて、代一元のラーメン。味は郷愁的というよりむしろ力強いが、再開には感慨とノスタルジアがあった。
テレビで豪徳寺の代一元を紹介してる。ここの麻婆豆腐はちょっと甘味があってほんと美味しい。よく食べに行きました。あと餃子も🥟絶品です。 角野卓造さん行きつけだったとは。
定食や中華そば代一元で麻婆やきそばと餃子いただきました。焼きそば麺と麻婆豆腐をダイレクトに味わえる花椒ほんのりと出汁が効いた麻婆餡か美味い…餃子も野菜の甘みと香味野菜がしっかり主張する優しくも力強くていくらでも食べられる…町中華って本当良いものですね…
中野 代一元 中華そば
笹塚店が閉店したらしく
久々に代一元派店へ。
洗面器タイプの丼に 柔め平打ち麺が たっぷりスープに泳いでる。鶏ガラ
香味野菜はもちろん 煮干しがプンプンで 美味いじゃないすか〜 ちょっと太陽に似てる感じで ノス美味でした。
【代一元 大森店】
肉野菜炒め、半ラーメンセット、餃子1人前
バカうまい。お腹いっぱい。
写真撮る前に麺食べちゃったけどチャーシューがデカいしうまい。
小鉢の盛りが良い(半分くらい食べちゃった)
週末チンピラ'sディナーは代田橋駅から徒歩10分『代一元総本店』さんでラーメンセットを食…!美味しかった…。普通な見た目とは裏腹に奥行きのある正統派醤油ベースのタレに深みがあり縮れ麺と良く合う…。炒飯は少しパンチが足りない物の如何にも街中華然とした食べやすさがgood!ここも当たりだ…
府中本町駅そばの『いつみ屋』へ。ワンタン麺。店の外にまで煮干しの香りが。下北沢にあった『代一元』を思い出した。あの店で母と餃子も食べて、テーブルは確か大木の切り出しだった、という記憶も蘇ってきた。美味しゅうございました。
新井薬師「代一元」。五目ワンタンとチャーハン。年をとり、麺がキツくなってきたがワンタンならするすると胃に入る。五目からいろんな具を食べられて罪悪感が減る。
笹塚 妙髙そば 大冷しきつねそば❣️
嬉しい事が3つあった。
揚玉とお椀蕎麦をサービスで付けてくれたこと、ご主人が倒れられて閉店を余儀なくされた中華そば代一元のおかあさんに会えて話せたこと。
今日もいい日だ🫶💕










