みんなの「六兵衛 うどん」 口コミ・評判
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"六兵衛 うどん"の口コミ・評判 4/18 07:40現在
// 「長崎」って思ったそこのあなた \\ ①びわ・養殖まぐろの生産&刺身・カステラの消費日本一 ➁ちゃんぽん・島原素麺・六兵衛・五島うどん・対州そばと豊かな麺文化 ③ジャパネットが1000億円かけた長崎スタジアムシティ! ④若 竹 丸 . . pic.x.com/Sbt58VSI9j
六兵衛という島原の名物料理 さつまいもの粉で出来たうどんみたいなものらしい。 うどんとも、そばとも、違ったが、美味しかった!! pic.x.com/nUkwdzkCKt
先週の土曜日に水汲みしたあと寄った産直店「きん彩」で見つけた「どんだへ」。島原のイモ餅だ。さっき食べてみたら3日経っているのにやわらかくて美味しかった。島原にはサツマイモの粉と山芋をこねたうどん「六兵衛」もある。飢饉から住民を救うために六兵衛さんが考案した耐久食だ。これも美味い。
今日の朝ごはん
釜揚げうどん(六兵衛)
車でよく食べに行ったお店「六兵衛」
まだ讃岐うどんのチェーン店が大阪に出店するずっと前のこと。


