みんなの「十八番 きしめん」 口コミ・評判
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"十八番 きしめん"の口コミ・評判 4/29 15:09現在
丸長のれん会といえば、魚介の利いたスープと自家製麺で、つけ麺がつとに有名だが、あえて栄龍軒の十八番である担々麺で勝負したところに面白さがある。東海の雄丸和のきしめんのような特別麺、伊勢崎丸長のわんぱくな唐揚げのトッピング。調和よりも力の結集を表したところが個性の丸長らしい。