みんなの「千利休 お好み焼き」 口コミ・評判
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"千利休 お好み焼き"の口コミ・評判 5/17 20:15現在
@Ametrine354929ニキ! そこはデリケートな部分です!笑 安土桃山時代に千利休っていう 変なことする奴が小麦粉を焼いて みそをつけたりして広がってしまったので 各地で独自進化してるんですよ! なので 東京月島もんじゃ焼き! 大阪お好み焼き! 広島の広島焼き! まぁとりあえず!食え! ご飯と味噌汁もつけるぞ! pic.x.com/qZpm07RJT7
お好み焼き、ルーツが千利休まで遡ると初めて知りました…。←大阪のおばちゃん考案か?と勝手に思い込んでおりました…😅 pic.x.com/SW9HASzNBY
「粉モン文化てのは全て戦後77年にできた物しかない」 これはシンプルにデマです。 ※「お好み焼き」の起源は安土桃山時代に千利休が考案した「麩の焼き」、昭和初期には地域性のある粉物文化が広がった。 pic.x.com/xI9qv8BROz
@gangueuiお好み焼きのルーツは安土桃山時代の千利休が催した茶会の茶菓子と言われる。〝全て〟と言い切ってしまうとこれも否定することになり、デマ。 また、先にあげたうどんや 明治以降欧米に日本人が憧れて取り入れるようになっていたものを、〝敗戦後にアメリカに作られた食文化〟とは言えない。 pic.x.com/b2B0iJBxfS
豊田市博物館の和食展へ。面白かったし、知らないことがたくさんあって勉強になった。お好み焼きは千利休がルーツだなんて驚き。 pic.x.com/QWhc4insL4
お好み焼きを最初にやったのは千利休説とかまた新たな学びを得てしまった。腹が減るぜ。 pic.x.com/sPQrioYT0Y
@Yoichi_2_14_与一さん!✨ もうご存知かと思われますが 麩の焼き、もんじゃ焼き、お好み焼き お召し上がりになると 千利休の霊が さらに降りてくるかもしれません✨✨ よいち塾がある高円寺駅のすぐ側にある 「月島もんじゃたまとや」 オススメです😉✌️💖 rikyu-en.co.jp/blog/sen-no-ri… pic.x.com/RRXDKysAu6
本日10月10日 お好み焼きの日 お好み焼きを鉄板やホットプレートで焼く音「ジュージュー」を「1010」から 強引ッw オタフクソースが制定したそう お好み焼きの元祖は意外なことに千利休だそうで! うどん粉を酒と水で練って焼いて味噌つけたとか お好み焼き大好き! pic.x.com/61Qp7461cc
またまたお好み焼きの話で恐縮ですが、メモとして残させてください。 お好み焼きの歴史は、遡ると、まずは奈良時代に遣唐使の吉備真備が伝えた「煎餅(せんびん)」に始まり、戦国時代には千利休が「麩の焼」を考案。(1/6)
レムナントで江戸巡りしてるので、江戸時代の屋台とかかなりタイムリーで刺さった。まぁ、おにぎりばっか食べてるけど。 あと、お好み焼きのルーツがまさかの千利休で、これは利休さんに抹茶ラテと一緒作ってもらわねばと。
おはようございます 今日はお好み焼きの日 ・お好み焼の祖先は安土桃山時代、千利休が茶会で振る舞っていた「麩(ふ)の焼き」 ・第二次世界大戦後の食糧難の時、進駐軍の配給の小麦粉を使って作られたものが広がっていき、お好み焼きに進化 今日の1曲 youtu.be/_6qBlP4rlCc?si…