みんなの「吉村家 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 厚木家5 杉田家5 ラーメン二郎3 環2家3 ごはん2 横浜家系2 武蔵家2 お好み1 きた家1 たかさご家 関内店1 はかた1 みずき1 みやけ1 らーめん 環2家1 クーデター1 チョイス1 ラーメン 末廣家1 ラーメン専門店1 ラーメン山岡家 千歳店1 一幸舎1 上越家1 博多駅前1 家系ラーメン 沼津家1 横浜ラーメン1 町田商店1 石川家1 蒲田駅1 |
"吉村家 スープ"の口コミ・評判 5/4 11:10現在
どうにも家系ラーメン欲を抑えがたく、御徒町で途中下車してIEKEI TOKYOに滑り込む。元祖吉村家と同じく、醤油強めスープにスモークチャーシューの王道家系列なので良しとしよう。 東京上陸後の初家系。チャーシュー3枚＋キャベツ。まだ食うか。俺😅
家系総本山吉村家🍜 総本山でしか味わえないものを味わう為に早朝から総本山へ❗️ 黄金輝くスープは唯一無二で、スモーキーチャーシューは柔らかく美味い😋 ×2したライスは家系を楽しんで食べるのに大満足の量😎 また行こう。
今日のラーメン。ラーメン 末廣家@白楽の中盛チャーシューメン。吉村家直系店。来てみたかった末廣家。スープはカエシのキレが良く、しょっぱ美味。そして何と言ってもチャーシュー。厚みがありながらしっとりしており、スモーキーさが◎食べごたえ十分で大満足。
厚木家 本厚木駅 小田急線 チャーシュー麺 大盛り 特上チャーシュー・海苔・うずら 追加 今日は所要で近くを通ってタイミングいい時間帯だったので✨ カエシが効いたサッパリの旨味の強いスープがやはり吉村家直系の味わいで美味しいですねー😉👍 いやー食べれて良かったです😆✊
吉村家 初総本山。店舗が移転してて一瞬迷子。開店30分後に行ったが既に行列。並んでたら最後尾はそこじゃないと数m先の更なる行列へ。しかし洗練されたオペレーションによって30分程で入店、即提供。スープの旨みが凄く今まで食べてきた家系は家系ではなかったのだと思う程のクオリティであった。書記
家系総本山吉村家直系の末廣家に行ってきました🚘 神奈川大学が近くにあるので店内は大学生が多かったです！ ひと口目のスープで覚醒⚡️ 個人的に家系ラーメンの中で３本の指に入る美味しさでした🤤🥢 ラーメン並850円 ・のり(兵庫県産)150円 釜焼きチャーシュー卵飯450円 @ラーメン末廣家
吉村家、王道家大好きな私としては町田商店を家系と呼称して食べるのはかなり違和感があります。ガツンとくる醤油にあとからくるスープの甘みと麺のマッチングこそが家系だと思ってるので。。。 あ、町田商店も大好きですよ。ただ、家系とは違うかなと。
家系総本山吉村家1大盛ラーメンライス麺硬め油多め。初吉村家詣今年もお世話になります。朝一会長仕込みのフレッシュ豚骨鶏がらスープに鶏油、短いプリプリ麺が超旨。切り立て燻製チャーシューも香りよく柔旨。スープに浸した海苔巻きライスも最高。麺量320g位ジャスト腹パンです。
福岡県福岡市博多区博多駅前。 内田家。 ラーメン＋ライス。 吉村家直系を名乗るこのお店も一幸舎系列。 オープン当初は同じ味だとか思っていたが今日の1杯はひどかった。 従業員がクーデター？ 塩辛過ぎてスープをすすれない。
吉村家 今年初の総本山！運良く待ち時間10分で着席！ 洗練されたキレあるスープはもちろん、いつにも増して酒井の麺がメチャ旨く感じた！ 美味しく頂きました！
@setasakura_BGちなみに、こちらが家系の発祥、吉村家のラーメン（中盛・玉子トッピング）です。（本日、初訪問） 家系の特徴？基本？は、スープは醤油豚骨、具材が海苔・ほうれん草・ネギ、チャーシュー、麺は中太（太麺？）で酒井製麺使用、らしいです。
いつ以来？な吉村家で2時間並び家系始めはラーメン中盛にタマネギ+味玉を全部普通でオーダー 普段が厚木家へ行ってるからスープや麺の違いを感じて面白いし美味しかった 2階に通されて卓上アイテムを眺めているだけでワクワクする気持ちが聖地巡礼の醍醐味だと思いながら完食して退店 ご馳走様でした
ラーメン二郎横浜関内店 小ラーメンそのまま 大にするか迷いましたが初訪問だったので小をチョイス。 うまい❗乳化系スープのマイルドさに惚れつつ、麺もかためで満足です。 小だとお腹に余裕が全然あったので次は大にします‼️ ごちそうさまでしたm(_ _)m このあとは吉村家に行きました⤴️
国立駅南口から徒歩約3分🚋 横浜ラーメン花笠家🍜 花笠ラーメン中🤤 家系ラーメンの元祖吉村家を連想させるような濃い目のスープに、スモークチャーシュー、ほうれん草と多めの海苔とシンプルながらガッツリもした具材に、トッピングされた味付け玉子、麺は中太でスープによく絡んでました😊
キャッフー🎵🙌 吉村家😁 中チャーシュー味玉海苔(カコ多)🥳 3年3ヶ月ぶり😇現店舗初見参💪😁🔥 うまーい‼️😂🌈 鶏油の質と量😂✨ そしてスープにビシッと効くカエシ❗️😂 場所は移れどやっぱり吉村家😂 家系を食べ続ける限り、横浜🍜訪問は絶対に外せませんね😇💙🤍⭐️ ありがとう😘 ご馳走さま🤗
満月家 今日は色がおかしかった まあ美味かったからいいんやけど もしかして常連やから濃くしてくれたのかなw あ、またスープ完飲野郎きたわってw 家系ラーメン以外もそうやけど ラーメンはスープが本体 まあここは麺が関西で一番美味いけど あとチャーシュー丼は杉田家や吉村家より美味かった
今日は仕事場が千葉だったので帰りに寄った家系ラーメン🍜の吉村家直系の杉田家です😚チャーシュー麺中盛にライスです😇疲れた体に濃いスープが染み渡るねぇ～🫨
@沼津市 千葉からの帰りが遅くなってしまったので本日の〆🍜は沼津家さん 今宵は黒潮チャーシューメン(初) あっさりなのにスープの旨みと塩味はバッチリ👌 そして寡黙な大将←全然寡黙じゃないーw🤣 私のTシャツや吉村家杉田家の話を大将からしてくれてめっちゃ楽しかったー!! 任務あり😏
蒲田駅近くのらーめん 環2家 蒲田店へ。環状2号線沿いにある吉村家直系の環2家の2号店。ラーメンと海苔と味玉に焼豚まぶしごはんを注文(￣▽￣)好みはかため(油多めは注文不可)。茶濁してトロミのある豚骨ベースの醤油スープ。クセは控えめだけどまろやかで程よく浮いた油分のコクを感じ豚骨の
家系総本山吉村家直系店‼️ 王道の味継承店 ラーメン厚木家🍜 今年の内にもう一度食べておかなければいけない一杯。 直系の中でも別格の味。 スモーキーチャーシュー、酒井製麺、スープ全てにおいて完ペキでした😋
直江津に来たということで、吉村家直系の上越家に来ました ・酒井製麺の中太麺 ・香り高いモモの燻製チャーシュー ・醤油感あるスープ が最高でとても美味しかったです
たかさご家 関内店@関内 ラーメン並盛 お好み全部普通 ライブの〆に関内で初訪問🔰丸みが帯びたスープは昼に食べた吉村家とは違うベクトルで美味しい♡家系ラーメンも奥が深い…。 非常に美味しかったです😋
ラーメン二郎横浜関内店(5) 小豚カタメ ニンニクアブラ 横浜近辺帰りで吉村家と迷ったけどこちら。 待ち10人位から着席着丼。 久々のラーメン、猫舌には丁度良い熱さで麺がすすむ。スープも旨味が丁度良い。 ただ、後着の方々に追い越されてしまい、自分の老いを感じた。 御馳走様でした。
2023 vol.109 家系ラーメン 沼津家 at 沼津 ラーメン(濃いめのみ) 吉村家出身の店主さんのお店！ 優しさ・まろやかさを感じさせつつも、その中にガツンと醤油の主張もある濃厚スープがかなり美味(*´∇｀*) チャーシューの柔らかジューシーな感じもたまらなかったです！
東武宇都宮「元町家」。 「吉村家」〜「石川家」系譜で群馬の太田に支店あり。したがって酒井製麺。 とろみのある濃厚スープに強いカエシながらバランスも保たれていて自分の知る昔の「吉村家」と「六角家」「本牧家」の間みたいな感じ。 良質な店が繁華街にあるのは羨ましいなぁ。
家系総本山吉村家15中盛ラーメンライスチャーシューまぶし硬め多め。今日も完璧な仕込みの極上スープに透き通った鶏油がプリプリ麺に絡んで超旨。ライスに合いすぎ最高。ずっと朝一麺上げだった方チャーシュー2枚ありがとうございます。まぶしが珍しく少しだけ酸味感じました。
ラーメン(硬め、濃いめ、少なめ) 海苔、野菜畑、玉葱@ラーメン 厚木家(神奈川県厚木市) 超念願の初訪麺🍜✨ 吉村家は移転前に訪麺済みだが… いやー美味すぎる❗️😳スープが巷で【家系】と言われるお店とは全然違うね🤔 ほぼ待ち無しで入店出来たラッキー🤞さも有って最高だった😍❤️
昨日は念願の吉村家(´▽`*)ｱﾊ 家系の祖、味わってきました🤤 麺はいつも食べてるとこの方が好みやけど、 スープが最高過ぎやした(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!! 並んで冷えた身体に最高に染みる1杯😌
@mimi_heroine二郎系(左)は三田のラーメン二郎が源流で、スープは豚骨ベースで大量のモヤシと厚切りの豚肉が乗ってる。全体的に量がかなり多い。 家系(右)は横浜の吉村家が源流で、スープは豚骨醤油＋鶏油で海苔とほうれん草とチャーシューが乗ってる。白米と食べるのがうまい。 ざっくりとした説明。
吉村家直系『環2家』美味すぎた😭😭😭👏👏👏✨✨✨ 着丼と共に輝く黄金色のスープ！！！！ キレッキレの醤油とライスの効果は抜群だぜ！！！！！
横浜 家系総本山吉村家 チャーシューラーメン+味玉+ほうれん草+ライス 初訪問😄 祝日も相まって1時間くらい待ちでした はじめて食べましたがうますぎる！✨ スープの旨味やべえ…これが家系ラーメンというものでしたか 食べ終わった後もまたすぐ食べたくなってしまった また並んで食べよう☺️
世の中で売られている｢家系ラーメン｣の袋麺で、これが一番再現度が高い。しかもインチキ家系チェーンじゃなく、本家吉村家直系の方に。コシのある中太麺にコクがあり濃度高めの豚骨醤油スープ、マッジで美味い🍜
吉村家 チャーシュー大 煮卵 ごはん 並びは３０分くらいだったが最後尾がわからん。 二回補正されてしまった。 お味は家系独特のコクのあるスープに太麺がよく合う。 並ぶのは構わないが駅から遠いな～ ご馳走様でした。
この前吉村家行きましたが私の好みは王道家の方が合う！ 吉村家ほど並ばないし近い😊 やっぱり豚まぶし丼より白米の方が食べやすいですね スープが濃いから白米でリセットするみたいな
・ラーメンライスセット 横浜家系総本山吉村家直系店。博多で家系🫣 全て普通でオーダー。バシッと醤油と鶏油がキマったスープはちょい濃いめ、麺はちょい固め。ニンニクだけでも3種類ある充実のラインナップ。酢で〆るのがたまらなくいいな。王道家系も行ってみたくなった。
家系総本山 ラーメン吉村家 @横浜 ◆チャーシューメン940円＋ライス130円 再移転した聖地巡礼。 スープはカエシ＞豚鶏で今時の濃厚系よりライトだけど、もちろんこれが元祖。 麺とチャーシューが超旨い😆
横浜駅徒歩１５分。いと井。味噌チャーシュー麺。 最近横浜の吉村家の近くのデカい交差点にできた味噌ラーメン屋。 近くに同じ味噌ラーメン専門店のみずきがあるのに強気だ。 味はドロリとした濃厚白味噌スープのラーメンで私好みだ。良い。店が繁盛するように定期的に来てやろう。
厚木家@厚木市妻田東 チャーシューメン Top味玉・ニラモヤシ・特チャ＆辛ネギまぶし🍚 濃厚な豚骨に鶏油が利いた醤油スープは昔新杉田で食べた吉村家さん直系のお味でめちゃ美味いなぁ〜😃🍜✨分厚くデカい特チャも柔らかで美味しかったです😊🍽️ ネギまぶし🍚に🥚も起立📸👀 ご馳走様でした🤗🍜🈵💯
ついに 横浜家系総本山吉村家直系 杉田家へ🍜 麺、スープ、具材そして 塩しょうが🧂 全てが美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 今まで数多く食べてきた家系ラーメンの中でも最高の味でした🍜
特製味噌ラーメン 中盛り at ラーメン山岡家 千歳店 旨し！ 吉村家定休日、ハ五スープ切れ… ハンバーガー食べて帰って来てからの 山岡家！ ramendays.jp/post/2d31f3c7-…
環2家ナウ、第二弾 もぉ〜完璧👌 今日のスープ当たり🎯 言葉など要らなかった… 唸りながら夢中で食った。 食べながらも目の前には杉田で食べた吉村家のラーメンが蘇った。 絶対また食べに来よう。
令和5年11月3日 ラーメン沼津家（沼津）チャーシューメン味玉子ライスまぶし変更 全部普通 Makiのツアー前に寄り道。家系ラーメンの歴史を探る。吉村家譲りの醤油感強そうな見た目と裏腹にクリアな喉越しスープ、肉厚な燻チャーがうんメェ。あとまぶしの味シミ感パーフェクト。再訪確定。完食。神域。
横浜 吉村家 チャーシューメン（のり、味玉） 硬め薄め 3度目の吉村家さんへ。今日、スープ一口目からめちゃくちゃ美味しかった‼️ きっと鶏油とスープの塩梅が良かった気が 薄めにしたから後半も美味しく食べれた! そして…チャーシュー旨かった。 ご馳走様でした😋
家系総本山吉村家さん約2時間待ちで着丼。 ■チャーシューメン ¥940 ■ライス ¥130 ■野菜畑 ¥100 ■のり ¥60 ■味玉 ¥50 燻製チャーシュー・生ほうれん草の食感・醤油のキレ抜群の濃厚スープ・安定の酒井製麺・100円とは思えないほどたっぷりの野菜畑、何をとっても最高🥲
ラーメンネタで恐縮です。 久しぶりに吉村家の味を継承している杉田家に。 着丼まで60分掛かりました。 やはり、酒井製麺の麺が最高です。 美味しいです。 スープもトンコツですが、濃くなく飲み干しました。 時間差でお腹を壊しましたが🤣🤣🤣
家系総本山吉村家12大盛チャーシュー麺硬め油多め生玉子。白濁した乳化スープと程よい鶏油がプリプリ麺に絡んで超旨。切り立て燻チャー柔旨、玉子につけても最高。小松菜じゃなくほうれん草が嬉しい。油多めでもやり過ぎないので会長仕込みのスープが壊れる事なく常に美味しく食べれる吉村家大満足です
今日は特に異次元にうまかった。 濃厚という言葉では言い表せない。 立体的・多面的な奥深さと圧倒的な強さを持ったスープが、麺を啜る度に襲いかかってくる。 吉村家直系でも王道家でも武蔵家でも味わえない唯一無二の味。 家系で最も「飛べる」店。
白楽 『ラーメン末廣家』 吉村家直系の家系ラーメン🍜 チャーシューが1枚100円から追加トッピングできるのが嬉しい☺️ スープは直系らしい濃いめの味付けで、黄金鶏油もとても濃厚で美味♡ うずら玉子もたまらんです🥚 やっぱり家系ラーメンしか勝たん！ @2525_2929