みんなの「吉村家 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 環2家4 杉田家3 ぎょうてん1 さすが家1 てつや1 まんぷく1 オンリーワン1 カッパ1 クック1 ナンバーワン1 ラーメン屋1 家系総本山 吉村家1 木曜日1 横浜家系1 蒲田駅1 豚骨醤油ラーメン1 |
"吉村家 スープ"の口コミ・評判 11/4 14:56現在
4/27 下永谷
樹庵さんのTweetでGWで閉店と聞いて
中の待ちと合わせて30人位の大行列
①らーめん 並 800円税込
トッピングチャーシュー 230円
呪文は濃い目
スープ 吉村家に比べてあっさりめ 濃いめで良かった 叉焼はももと肩ロースかな 肉々しいタイプ
②辛味噌とにんにく使用
★★★★/5
吉村家直系のラーメン、並べてみるとスープの色全然違うしちゃんと個性があるんだなあと実感
ラーメン 環2家 24/2023
並盛 のりTP
スープは肉出汁がしっかりと感じられて◎
少し吉村家よりマイルドに感じ
麺にもよく絡んできました。
チャーシューは燻香も程よくて美味でした！
次はライス系も試したい。
ごちそうさまでした。
シン•吉村家
10時37分に到着し11時32分着丼
チャーシュー麺中盛味玉追加のりマシほうれん草マシカタメコイメライスチャーシューまぶし
最強メニューで挑戦。アブラを控えたことでスープの濃さが脳天にガツンと!!!!
また近いうちに行こうそうしよう
4/20木曜日
通常営業
11:30〜14:30迄
17:00〜21:00迄
(スープ、材料切れにて終了)
かなりリフレッシュしましたので最高のラーメン作ります🍜
写真は、吉村家新店舗に行きました🔥
旨かった～🤪
店主。
環2家 蒲田店
・チャーシューメン中 1100円
・のり 100円
・焼豚まぶし丼 300円
JR蒲田駅西口の工学院通り商店街に2021年3月オープン。都内で唯一の吉村家直系店。豚骨の出汁感がたっぷりで鶏油のコクとカエシがガツンときいたスープはこれぞ直系という味わい。焼豚まぶし丼は食べ応えありコスパ抜群。
吉村家 家系総本山
チャーシュー麺 大盛り
ほうれん草・味玉・海苔ダブル 追加
ライスダブル(中盛り)
18:30 並び始め(約90人待ち)
19:40 食券購入
19:55 入店
ようやく移転後の混雑から落ち着き訪問🏃♂
カエシ強めのスッキリスープは移転後も変わらず美味しいですね😉
麺大盛りでも足らず(笑
満月家
ラーメン 大 (二玉)スープ完飲 ご飯2杯
ここのラーメンは最後の1割くらい辛いけど
あとはずっと美味い
吉村家 杉田家経験したせいで
苦しさが軽減されたが
もう食いたくない って感情をくれる店
もう食うか！からの 夜にまた行きたくなる
まんぷく家のてつやの感覚
みんなぶち込まないのなぜ
•特製らーめん(ほうれん草増し)
•ライス(無料)
吉村家のあっさり塩味系では無くて豚骨が強いコクのあるスープで家系ではかなり上位
家系御三家、本牧家本店にいってきました😁吉村家直系とはまた違う路線のスープ。角がなくバランス型の一杯です😁長い間ごくろーさまでした😁残るは横須賀汐入にある店舗のみです🥺
王道家＠柏でラーメン。
先週の夜と同じ。スープの甘みが強くて脂コッテリなので、吉村家直系の家系とは別物ですが、これはこれで美味しいと思います。麺は先週の方が美味しかったかも。
いっその事、王道家は家系を名乗るのを止めた方がいいと思います。その方が清水店主も色々チャレンジできるはず。
飯田商店
お土産冷凍ラーメン
マツケラさんに先日頂いた冷凍ラーメンを頂きました😘
スープ袋開封した瞬間、鶏‼️🐔🐔🐔鶏🐓の香りすげぇ😍😍😍
冷凍麺のクオリティーじゃない😆
ツルツル麺もまさに飯田商店らしい😙
ちなみに海苔は吉村家w
とっても美味しかった😋
マツケラさん、ご馳走様でした👍
4、家系総本山シン「吉村家」
中盛チャーシュー硬少白玉🍜
今日は一時間待ちでした。
下ろし生姜とすりゴマ入れて、
麺も旨いが、やはりスープが旨い❕
最後はラーメン酢でサッパリと‼️
ごちそうさまでした😋
今日のランチは移転後初訪問のココ🍜
横浜家系総本山ラーメン吉村家
中盛りチャーシュー麺+のり+ライス+くずれ卵
チャーシューが薄くて食べやすかったなぁ
やっぱり本家は麺もスープもメチャクチャ旨い😋
ご馳走様でした🙏
帰りにお土産の中華まんとニンニク頂きました✌️
ありがとうございました🙇♂️
4/18 末廣家さん🍜白楽
チャーシュー麺並かため、味玉、釜焼きチャーシュー飯🍚
丼からはみ出た大きなチャーシューは迫力あって好きです❤️味玉も二黄卵の為思ったよりボリュームあります🥚スープは吉村家さん直系の安定した美味い味、接客もお客さん想いで良いイメージ、店員さんの更なる成長に期待⭐️
吉村家直系杉田家
2週間前に杉田家近くの某家系でクソまずいラーメン食べて口直しするために行列覚悟で行ってみたら、タイミングよく10分並んで着席できた
鶏油の量といいスープのパンチといい麺の旨さといい直系家系ラーメンはさすがです！
ラーメン内田家＠博多
今月はなぜか家系強化月間。2020年オープンのこちらは、九州初の吉村家直系店。最近吉村家や杉田家などを立て続けに食べているので、しっかりと比較が出来ますが、スープもカエシも軽くおとなしく丸くて、まったく別もの。オープン当初はもっとコクやキレがあったんだけどなぁ。
ラーメン 環2家
吉村家直系らしくトロっとしてカエシがガツンと来つつもトンコツ出汁のまろやかさが尖ったカエシをなだめている 脳と舌に訴えかけてくるスープ やっぱり家系は横浜なんすねぇ(*´Д｀)
動画URL→
吉村家
・チャーシューメン+ライス
移転しても安定の仕上がり。サラッとしていながら髄の旨味もしっかり感じられるスープ。チャーシューめっちゃ美味いな😋
ご馳走様でした。
吉村家@横浜
移転おめでとうございます
てことで、9:50並び15人
これ、並び方を工夫しないと色々と事故りそう、てか今日も事故ってた…
1時間待ち、着丼
鶏油最高
環境変わって前と同じ味作るの大変そう、今日は湿度高くて少しブレてたかな
それでもスープ美味いけど…
家系総本山 吉村家 横浜 平沼橋
2023年 野望37軒目
チャーシュー麺
ライス
ずっと行きたかった🍜
家系総本山🏯
生半可じゃない長蛇の列
いざ尋常に参拝🙏
絶対王者由縁👑
力強いカエシ
旨味が凝縮された
濃厚な豚骨醤油
正に至極のスープ🥰
めちゃ美味しい💜
大満足💯
ご馳走様でした😍
＃一心 取手市
家系Vol.55-4再訪（2023年＝80杯/新規28店）
吉村家系譜
トロみのあるスープは
豚骨の香りが良くコクも旨味も十分ですが、
本牧家系のクラシックなお店などと比べると
少しマイルドな口当たりで醤油は気持ち強め🙂
ブレが少なく安定して美味しいですね💯
横浜 吉村家さん🍜
@nobumeshi さんと🤝
チャーシュー麺中 1080円
味玉 50円
海苔増し 60円
生法蓮草 150円
ライス 130円
まぶし 50円
生卵 40円👆❣️
15時から並んで
15:40に食券買って16時に着丼🤤💕
しょっぱスープが旨い〜🤤❤️
まぶし生卵丼🤩🍚
スープを浸したノリで巻いて食べた❣️
優勝🏅🥳
朝ぎょ
朝からぎょうてんや
初めて、ぎょうてんや来たけど
くどくないスープでおいしかったです
吉村家 伝授スープ いいですね。
本家の吉村家は機会があったら行ってみたいな
忘却という名の海苔（吉村家カップ麺の）を添えて
海苔が乱舞してマジ豪華、ちなみに大きい方が吉村家さん♪
コシのあるツルツルした麺に旨じょっぱいスープが絡んでマジ旨い‼︎
これ🍚あったら最強だわ。54杯目🍜
『吉村家』
・ラーメン(中盛)
トッピング(キャベツ、味玉)
移転後初訪問❣️
開店1時間前に到着しましたが既に10数人の並びに……
流石名店。
このスープ好きです♡めちゃくちゃ好み。
食後の外は既にこんな感じでした。更に見えないところにも並びあります。
また来ます。
美味い😋
今日のランチは吉村家にて中盛チャーシュー麺+味玉。移転してからは初めての訪問。11時過ぎに到着で並び100人くらい、入店まで1時間20分くらいでした。相変わらずキレッキレのスープにスモーキーな香りのチャーシューも抜群。移転しても不変のおいしさでした😋
最近王道系にはまっているので今日はこちらに伺いました😆
クックらさんです🍜
オープン前かなりの行列🚶♂️
今日は煮豚の気分でしたので、煮豚チャーシュー追加です🥩
朝のスープめちゃくちゃ旨いですね、ややカエシ強めでしたがこれが旨い🍴😆✨
入り口のしょうがの一斗缶に吉村家のラベルが…👍️
王道家＠柏でラーメン。
先週の夜と同じ感じ。スープ自体がコッテリしてるので、カエシの塩味より脂の甘さを強く感じますが、これはこれでアリ。麺もツルモチでした。
吉村家直系だった家系ラーメンではなく、柏の背脂豚骨醤油ラーメンと考えれば、麺とスープのバランスも良いので普通に美味しいです。
吉村家@横浜。チャーシューのり増し。
○完成度が高く隙が無い。
✕人気すぎて待ち時間が長い。
1時間半待って着丼。分厚い金色のスープは極上。麺は他の店とグレードが違うのでないかと思うくらいうまい。元祖でありナンバーワンでありオンリーワン。すごい。
3、移転後、初めての家系ラーメン総本山『吉村家』にて、チャーシューメン大硬濃い少なめ
新厨房でも、旧店舗ど変わらぬスープ&チャーシュー
やっぱり旨い😋
吉村家＠横浜にて、チャーシューメン並＆味玉！移転後は初！開店前から並んで大体1時間くらい。移転前より比較的さらっとしているスープはしっかり醤油の旨味が濃くてまさに吉村家の味😋旨い😋
家系ラーメン好きなら
死ぬまでに一度は行こう 聖地 吉村家へ
伊勢神宮参りと同じです
メッカへ！是非！
関西で約1年で150杯は食べた私が言うなら
まず、スープの深みから違う
ただ濃いだけとかなら誰でもできるけど
ほんま 仕込み 何が違うんやろな…
しかも
吉村会長 めっちゃ稼いでるのに未だ現役
まつだい道の駅+駅
線路の向こうにラフレシアが！
遊具かい！
話変わって
十日町家食べて吉村家と直系のスープがどれだけ凄い物なのか再確認できました
ですが、十日町家は独学と聞いてます
ここまで出来るのか！と独自オリジナル家系の他に無いスープ
やりますね！
いいドライブになりました
昨晩蒲田で、大輝家という家系ラーメンで特製チャーシュー麺を注文。スープは吉村家系を若干マイルドにした感じで、特にバラはトロける程絶品！！ライスはセルフでカッパ、高菜、刻みショウガ、無限ニンニクと充実。正直、今まで食べた家系の中で3本の指に入ります。本当にごちそうさまでした😋
吉村家に行きました。
さすが家系の総本山で土曜日14時過ぎに並んでも2時間待ちました。天気も悪かったのに流石の有名店です。
並＋ホウレンソウ＋味玉をトッピング
濃厚過ぎるスープが最高でした。
次来たらもう少し待ちが減って欲しいっすね
🕛4月7日
🍜 吉村家
ラーメン ライス
移転後初の訪問。
昼過ぎだったが、着丼まで1時間半の並び😇
味はさすがの吉村家美味かった。
やっぱり他の家系とはチャーシューと もスープもほうれん草も全然違う。吉村家がNo. 1。
食券は後とかルール変わってるから初見だとわかりにくいかも。
家系ラーメン12店舗目は吉村家本店
移転後初。
チャーシューメン並
ほうれん草
煮卵
ライス
やっぱり移転後も旨いのよね～😋
どれを取っても旨いんだけど、油とチャーシュー、スープの旨味がこれ程までに心地よいとは✨
必ずまた来たいと思います。
因みに現在120人待ちぐらい。
吉村家移転後初訪問🚃
開店から2週間も経ってないから新築の匂いがぷんぷんしたよ🤗
チャーシュー麺🍜
好みは油多めで☝️
やはり吉村家の鶏油は美味い😋
醤油豚骨スープとの相性抜群😘
海苔もスープに浸しても全然ボロボロにならない‼️
平日の時間外しても40分並び💦
ご馳走様です🙇♂️また来ます🙇♂️
@barongnoodle
いやー美味しかったっす
上品だし、ここ数年で一番かも
美味しくてスープ飲みすぎ、舌ヤケドした^_^
移転した吉村家の近く
（デァアカフェ2があったところ）
吉村家直系の末廣家のチャーシュー麺😆7〜8番席はスープの仕込みを熱く感じさせる良い席でした‼️
流石、直系🤩🤩サシの入った焼豚も美味しくボリュームたっぷりで頂きました♪
昨日夜に環2家さんに行ってきました❗️
久しぶりに行ったけどコクがあるしスープが本当に旨いです😄
総本山の吉村家行きたいけど1月以来行けてない💦移転したし行きたいけどいつになるやら・・
今日は家系総本山 ラーメン吉村家さんへ❗
中盛チャーシューメン🍜のり、くずれ玉TPライス 固濃い
移転後初訪 狙い通り平日IT狙いでビタ1時間で入店👍
ビシッとカエシの効いたスープに固めにした酒井製麺は正に超自分好み
控え目に言って旨すぎた😋
今日もご馳走様でした。
横浜で飯迷ったら毎回ここ行ってる
横浜に住んでる時、横浜生まれ横浜育ちの友達に教えてもらった店で、吉村家は並んでるけどここは割とすぐ入れる
吉村家とか東口の方の家系も何個か行ったけど、家系の油っぽいのよりこういうスープ系のが好き
横浜に住んでる人は毎日ラーメン屋行っててびっくりした