みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 4/27 15:34現在
今日のランチ で 豊洲先客万来2周年記念祭メニューの めで鯛塩そばを食べました🍜 鯛の出汁が効いた 優しくクリーミーなスープで 美味しかったです😋 pic.x.com/WuroTtZYZt
麺や 笑華(郡山市) ホタテ塩そば煮卵。 寒いので新規開拓。オススメを頂く。 細麺の茹で具合、歯応えあって好み。 ホタテスープ、甘いのに麺に負けてない。 煮卵にレアチャーシュー、ちゃんと自己主張あって美味い。 麺には味変用大葉ペーストがついてくる。入れると梅昆布茶テイストに変わり美味い。 pic.x.com/dbZ2aShByq
名古屋ラーメンまつり2026 3杯目 愛知長野 ひら松×あす真 地鶏とムール貝の極み塩そば 柔らか目の平打ち麺が貝出汁が効いたスープに絡んでするする食べれる 巌哲のご主人が愛知にお弟子さんが長野に店を開いて名古屋で合作 今回一番期待してた一杯 pic.x.com/hZ35BYbqnI
「ひら松×あす真＠名古屋ラーメンまつり2026」13時45分頃着。地鶏とムール貝の極み塩そば、全部のせ。本日開幕。第一幕で最も気になったのは巌哲時代の盟友の揃い踏み。地鶏とムール貝に塩ダレを絶妙に効かせた奥深いスープ、噛み心地のよい手もみ麺、かも肉始め各種トッピングのどれもが後引く一杯。 pic.x.com/5ZvNSPkmE3
「ひら松×あす真＠名古屋ラーメンまつり2026」13時45分頃着、待ち多数。地鶏とムール貝の極み塩そば、全部のせ。本日より開幕。第一幕で最も気になったのはやはり巌哲時代の盟友の揃い踏み。地鶏とムール貝に塩ダレを絶妙に効かせた奥深いスープに噛み心地のよい手揉み麺を合わせた圧巻の一杯に陶酔。 pic.x.com/GF9DZ43mxs
昼食は喜多方に新しくできたラーメン屋 ひとつぶの麦 さんにて 黄金の塩そば 麺はけっこうもちもちなんですね。 スープは鶏のコクが濃い塩で、普段の塩はあっさりを食してるからけっこうインパクトがあった^_^ ゆで卵はべこパス利用してトッピングしてます。 pic.x.com/AMl1z7lmdN
麺 㐂色＠岐南町 鴨とアサリの塩そば 鶏葱めし 和え玉(牡蠣オイル) 鴨そばでお馴染みのTPが塩そばで アサリペーストをスープに溶かすと旨味がたまらん濃厚白濁スープに バター(なのかな？)っぽい香りが食欲そそる デフォベースの限定はたまらん 食い過ぎと分かりつつお気に入りの牡蠣オイル和え玉も pic.x.com/6V8FcHsiLx
あさごはん。今年初ここん。 やっと食べに行けた冬のらぁ麺 生搾り牡蠣塩そば。 純粋に牡蠣を味わいたかったので、 トッピングのチャーシューを牡蠣のオイル漬けに変更。 別盛なのでまずはかけのまま食べる あっさりした牡蠣スープ。 牡蠣のオイル漬けをオイルごと乗せるとコク増しとハーブで洋風に😋 pic.x.com/EjIYDWwwf5
1/31（土）本日も11時〜14時30分ラストオーダーで営業いたします🍜 限定「蛤と節の塩そば」🐚🍜 煮干かまたま🐟 １月中は出来るだけ蛤を炊く計画をしてました🔥 スープを2段階で炊く➕デュクセルの仕込みがあるので過去１仕込みが重い限定です🍜 来週のどこかで終了しますので是非お待ちしております🙇♂️ pic.x.com/ZsyPcfqrHg
昨日の夜は、小伝馬町 特製牡蠣とあさりオイルの塩そば 貝出汁のスープが細麺に絡んで 旨い😀スープまで美味しく頂きました。 pic.x.com/9uROwelUr3
レビューを投稿しました「ロザリオの塩そば＋ハートランドビール」@美原スープ工房 中落合の新店 「epilogue08」さんが、店名変更メニュー一新 新川崎→三軒茶屋×２と連食した後の４杯め。次に狙ったのは、12月16日にリニューアルオープンしたこちら。「トリュフ」を使ったラ…ramendb.supleks.jp/review/1873460… pic.x.com/tMM5emSyJX
2026初麺屋えぐち 限定煮干塩そば 炊き込みご飯と😋😋 相変わらずスープ一口飲むと脳内ラーメンエンドルフィンが溢れ出る美味さ😋😋 pic.x.com/8ldwoUYwyx
麺や 独歩 @昭島 ワンタン鶏塩そば 1250円 いつも煮干醤油なのでたまには塩🧂 油膜ヒタヒタで湯気も上がらないアッツアツのスープは🐔より魚介、特に貝を感じるしっかりしたもの🤤 ホロホロチャーシューもワンタンの餡も美味し〜🥰🎊💞 ３人娘さん営業は元気で気持ち良い接客👩❤️👨🎉 pic.x.com/Vuvhgwcmfc
ドラゴンラーメン@下妻市。（限定）福来る鴨塩そば中盛＋チャーシュー丼。ドラゴンさんのつくば福物語2026参加メニューを頂き🤤。福来みかんが香る鴨塩スープはフルーティーでめちゃ旨😋🎵鴨チャーが絶品✨️チャー丼とスープで至福🌈👼ドラゴンさん美味ごちそうさまでした🤗🍜🍚✨️ pic.x.com/84peQ2R259
今日の昼食 「中華そば 二階堂」 👨【わんたん塩そば】1400円 👩【わんたん醤油そば】1400円 🍛【キーマカリーご飯】550円 わんたんが肉肉しい 肉（29）の日だから コリコリとした食感 アッサリ系のスープ 塩も醤油もマイルド キーマカリーは本物 平日昼のみのランチ ご馳走様でした😋 pic.x.com/C9GeEZn1ML
2026-🍜020 淡麗塩そば(950円)✨ 鶏の旨味が凝縮されたスープに、塩加減も丁度良く、レンゲが止まらないスープ✨靭やかな中細麺に、チャーシューも美味しかったです😆 pic.x.com/9oiafTkKXO
天下一品と天雷軒を梯子してLUNA SEAグルメ満喫🍜🍜 いや噂のコロッケうんまい✨スープにつけて食うのも最高✨✨ 天雷軒では念願の本店でぶどう山椒塩そばを🍇山椒が香り高くてこれまた激ウマ😭✨絶対また来る ROSIERフィナンシェも見つけたし竹下通りでクレープも食べたし文句のつけようがないな😋 pic.x.com/AKqsh4KYNh
・牡蠣塩そば ・雲呑2個 鶏白湯&海産系の出汁のスープはスッキリしつつもコクがあり超美味✨👍 麺も平打ちの滑らかな麺がスープによく合う美味しさ👌 牡蠣や野菜もとても美味しいが、特ににんじんが甘み&旨みがいいアクセントになり最高でした🥕 ご馳走様でした🍜 麦づら pic.x.com/YiMICkbJmW
節丸 ＠新宿 芳醇トリュフだし塩そば。 先月オープンの新店。厳選素材和食系でスープは鰹+昆布の柔らかな和出汁とトリュフの合わせで両者の香りが整合した個性ある味。具材別皿で純スープを味わえる。麺は弾力豊かな中細麺。別盛の激薄削り立て鰹節が追鰹味変になり、具材含め段階的に味わえる。 pic.x.com/Zaa3J9bSFY
ラーメン10杯目 中華そば しば田 中華そば 塩そば 午前中の用事が終わり久しぶりの訪問。 麺とスープともに最高峰で肉も2種類楽しめて美味しい‼️ ご馳走様でした😋 pic.x.com/ki3bScsYcM
麺屋真心@武蔵高萩🔰 冬季限定 柚子香る牡蠣塩そば＋牡蠣増し＋茶漬けセット 茶漬けセットは🍚にあられが散りばめられており、残したスープを掛け山葵を溶きながら完食完飲🙏まるで和食の職人技を堪能したかのような高級感溢れる一杯でした👏ご馳走様です😋 pic.x.com/fZVSxtoT4J
今日の昼は麺処ろくめい@上尾 海老塩そば 980円 海老の風味抜群のスープで海老好きにはたまらない美味さ 味玉と海老1尾丸々のってこの価格は安い 定期的に食べに行きたい店 pic.x.com/RWfEcbq6AT
特製ゆず塩そば at 横濱中華そば 上星商店 横浜コネクトスクエア店 ゆずが香る塩ラーメン。中太麺にしたけど味が薄めなので細麺の方がスープののりがいいかもしれない。 チャーシューが美味しい。 ramendays.jp/post/603c0cba-… pic.x.com/z8LZ4jcEbj
麺屋ルリカケス さん（木場） 特製塩そば（極太麺） 肉飯 東京出張メシ🍜 ダシの効いた旨みあるあっさり塩スープ 麺は細麺・ちぢれ・極太から選択 想像を超える極太麺はもちもちぷにぷに🤤 肉飯は焼豚もりもりでおいしい✨ ごちそうさまでした😋 pic.x.com/D3kiA92SPh
ひっさしぶりの平日休み。 三保活無い、ストアやってない、何もない...、おらここんさ行くさ🍜 限定の【生搾り牡蠣塩そば】を🤤 牡蠣だしがすごく効いてるし、スープ飲み干せるあっさりさだし、もううまい😋 pic.x.com/6ShaKsinKz
麺屋 Hulu-luさんへ 免許更新の後、足を伸ばして池袋へ 塩そばスパムセット➕塩玉子 スープが旨い、パツパツの細麺が合う❗️ 叉焼、メンマ、ネギ、玉子全て美味しい😋 お忙しい中、ハワイのお話しありがとうございました♪♪♪ 又、伺います‼️ pic.x.com/NgblZDsXcs
イベントのお手伝いで沢山のお子様達と真剣勝負してきました✊ 私弱かったー😂 終了後に柴崎亭で塩煮干しそば(わんたん5個)🍜 すっきりスープで飲み干せちゃう。 焼豚が好み。わんたんは追加出来るけど焼豚は出来ないのが残念。(焼豚丼はアリ) 美味しゅうございました✨ 山椒の塩そばも気になります😊 pic.x.com/cKIkAUMAHy
麦づら 牡蠣塩そば リニューアルされた醤油と塩を食べに行かないとと思ってたら今日からの限定ですと！ やさしい塩味のスープに牡蠣はあくまでも具材の1つといった感じ。冷やしでもおいしそうななめらかな平打ち麺にぷりっとした牡蠣もおいしい。その牡蠣以上に存在感あるのが野菜たち。しっかりと pic.x.com/Or5xMsc0X6 x.com/mugizura2023/s…
鯛塩そば 灯花＠袖ヶ浦 ramendb.supleks.jp/s/128331.html 寒くてスープが冷えるー、けど旨い。 pic.x.com/4iXem5JopS
@crybaby_rose搭乗口混んでて無理かな？と思ったけど、なんとか食べることができました😆👍貝だし塩そば、スープがめちゃくちゃ美味しかったです💕 pic.x.com/WrCuGA5sPE
代々木ひとり飯 鯛塩そば 灯花 鯛塩らぁ麺 スープがマジ美味い ゆず皮が乗っていたのだが （写真で見て認識してました） 苦手なので取り除きました 同ビル2階で買い物したついで と言ってはなんですが pic.x.com/xFPIEIJruW
『麺Lab 美味身-umami-』で、雅(濃厚ホタテのumami塩そば+ダイブ飯小SET)をいただく。 ホタテのスープは、文字通り濃厚なのにアッサリしていて、いくらでも飲める。 麺は中太ストレートで、こちらはまあ…(苦笑)。 だけど、鶏ももコンフィーは皮がパリッとしていて、軟骨つくねと共に最上に美味いっ！ pic.x.com/aB7kClU4Gb
拉麺はま家@小伝馬町 特製牡蠣とあさりオイルの塩そば🍜 スープの貝出汁が本当にしっかりしていて、牡蠣ペーストが濃厚さを増し、炙り筍は鰹節が合わさっていて、イタリアンから和風まで楽しめた🤤 pic.x.com/zcfHdd12VZ
新宿三丁目の『金色不如帰（こんじきほととぎす）』さんを初訪。 ・特製塩そば 真鯛や蛤から出汁をとってるというスープは、主張穏やかめながらしっかり効いてて絶妙な塩梅。そこに青のりの香りも加わって◎ 穂先メンマは柔らかいながら歯切れも良く、少し甘めな味付けも美味しい。 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/hTCpNGJ0b5
昼に堺筋本町駅すぐの船場センタービル3号館内にあるラーメン久遠さんに行き、特選塩そばを注文し食す！ あっさりな塩スープ・豚と鶏の3種のチャーシュー・とろとろ半熟の味玉・自家製細麺...うめえ...全てがうめえ... すっかりトリコになり次は醤油ラーメンだなと心に決めました pic.x.com/kWv9ay9bTm
小布施中華蕎麦たか野@小布施町 ・蟹出汁塩そば ・炙り地鶏まぶしごはん 蟹の旨味が前面に出た塩スープ 蟹由来(？)の甘さも伝わってくるもので、後半にレモンを搾って清涼感を足すのも良い 蟹味噌〆ご飯は生憎売り切れてしまったけど、地鶏まぶしも相変わらず良い pic.x.com/V68HDCLYCc
本日のはざまさん。 トリュフ香るポークブイヨンの塩そばです。ほぼ透明と言える透き通る黄金色のスープが絶品です。 細麺がスープによく合ってたいへん美味い一杯でした。 ごちそうさまでした！ pic.x.com/RLhYxuoq7I
本日は家族全員でどうげんぼうず！今年三杯目の肉塩そばをいただく。いつもの儀式の一口目、爽やかなセロリの香りが立ち上がるスープが実に美味。あっという間に完食。ごちそうさまでした。 なお、Lのシールはまだ作成されていない模様。中国の禁輸措置が影響しているのかも🤔現場からは以上です。 pic.x.com/b4E8l88Csq
鶏塩そば 1000円 数年振りの訪問でしたが変わらず賑わってましたね 上品な鶏の旨みが詰まったスープがタップリで嬉しいですね〜 麺線の整った中細麺はプリっとした食感がイイですね 冷えた身体に沁みる一杯で満たされました♪ pic.x.com/mQ8OvS5EAB
そうだ 小布施へ行こう 年明け初めての たか野さんへ 限定のこれ カニ出汁塩そば 味玉はサービス券で 鶏と鴨の清湯スープに 蟹の旨味がしっかり感じられて 本当に美味しいんです。 途中でレモンを搾って スープまで完飲しちゃいました 美味しく頂きました 高野さん、ご馳走様でした☺️ pic.x.com/xq7CIOVbi3
奥津さんに導かれて...渋谷のフードショー内にある蔭山楼で鶏白湯塩そば。 何となく昨日も🍜だったのは気のせい...?(笑) 最後まで鶏白湯スープのしっかりした味がしてて美味かった♪😋 pic.x.com/nY2BPya9CS
Crazy Jenny 醤油そば 職人りきの渾身のラーメン🍜 スッキリとしたキレ感の醤油 伸びのある鶏スープ ザクパツの中細麺が合う スモーキーな絶品チャーシュー 安定の醤油そば 2月提供予定の塩つけ麺の試食に参加💥 試行錯誤で最高のものを作り上げてほしい 塩そばは予定してないらしい 今後のCJに期待🙏 pic.x.com/Rmi8Vw8rgX
今日の🍜ラーメン🍜 本日は川口市芝新町にある 🍜 に来ました 頂くのは 🍜味玉入り塩そば🍜 っお❗🍜塩味のスープ😆 ✨スープ✨が輝いています⤴️ 口の中に優しい🥣の旨味👍 中太手揉み麺良いーっ💯 🥣に麺が良く合うわぁ😋 大歓迎だわぁ具材達✌ 美味しかったです✋ pic.x.com/H9pmXdruYQ
2026年1月16日 饗くろ㐂さんにて、鶏塩そば(鴨ロース2枚)、和え玉 丹波黒鶏塩白ワイン、きつね飯！ 鶏脂強めで分厚い出汁感の塩スープにモッチリ中太麺、鶏もも酒塩煮、鶏むねマリネ低温調理、粗挽き鶏団子etc…のまさしく鶏塩そばな1杯🙂 塩白ワインの和え玉やふっくらお出汁染み染みのきつね飯も😆 pic.x.com/f1wNAyPCrq
ラーメン香華(みなかみ町月夜野) ・ムール貝の塩そば ・チーズペペロン風和え玉 貝の旨味たっぷり身体にしみわたるスープにしなやかな麺が合わさった一杯で美味しかったです。ご馳走さまです pic.x.com/edBkfPcddP
燕黒@松本市 貝塩そば スペシャル 1月の限定。貝柱と昆布でとったというスープは、あっさりと旨味しっかりで美味しい😍レアチャも美味しいのでスペシャルがおすすめです😋 pic.x.com/yjHR0i7lNC
先日は 秋津 麺.丼Dining夢者さんで『オマール海老とトリュフの芳醇塩そば』を訪食😋 オマール海老の濃厚で上質な甘みと旨味に豊かな風味が濃縮されたスープが全粒粉細麺にしっかり絡まり、そこにトリュフの香りもプラスされて美味さを堪能しまくり😍 今日も幸腹様でした🤗 pic.x.com/Hy4nW2ul0M
春日部市一ノ割 3931WORKS. 塩そば🥚🙏➕️ほぐし肉飯(醤油) 今日は６番をゲット！一巡目で着席 きぃちゃんに今年初の挨拶できました キラキラ美しいスープを飲んだら 心のなかで｢うっまぁ〰️！｣と 叫んでいた(声に出さんかい🤣) さくくん、みぃちゃん、きぃちゃん ごちそうさまでした😋 pic.x.com/YJLU5a5M3s
・塩そば ・真田丸手羽先ほぐし丼 生姜醤油の肉そばの後ということもあり、少し濃いめに(ご配慮いただきありがとうございました) 鶏や乾物の旨味が伝わる塩スープ いつ食べても美味い… 限定ご飯は弟とシェアしながらで、こちらも美味しかった 流石に腹パンだったので完飲は断念 pic.x.com/ljgdJsRKZA