みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺4 はまぐり3 ひとつぶの麦2 ポタージュ2 手打ち2 麺屋えぐち2 うゑ田1 ごはん1 そにどり1 たか野1 つくね1 どんどん1 のなか1 らぁ麺1 グルマン1 コーチン1 サクラソバストア1 ブギー1 ミシュラン1 ラーメン専門店1 七色の落書き1 三河屋1 中華蕎麦 鳴神食堂1 和らーめん なかお1 柴崎亭1 桑ばら1 極楽乃1 江陽軒1 無化調1 町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店1 麺や ようか1 龍上海1 81番1 |
"塩そば スープ"の口コミ・評判 6/15 19:40現在
麺屋えぐちです 明日８(日)煮干し塩そば、黒豚そぼろご飯限定数でやります！ 限定一番人気だった煮干し醤油そばの塩バージョンが最近の一番人気です！ ２種の昆布をたっぷり使った塩ダレと煮干しと鯖節の出汁を合わせたスープです 麺は平打ち太麺で麺量多めです！ 黒豚そぼろご飯は江坂時代の人気→ pic.x.com/kti4lvdFd4
鶏白湯塩そば🍜 油断すると飲み干してしまうポタージュのようなまろやかスープなのに、麺に絡んでしっかり濃厚な味を出している😋 レモンを絞る味変も面白い😊 鶏白湯なら、ここを紹介するかな✨ 鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店 tabelog.com/tokyo/A1305/A1… pic.x.com/h13jII6CtK
塩そば 時空@高井戸 塩そば 「塩そば 時空」に初訪。 キラキラ輝く琥珀色の澄んだスープ。 そして、整った麺線の美しい丼顔がなんとも食欲をそそる。 節系、貝などの旨味広がる染み入る旨さ！ 分厚くアニマルオフとは思えない！ 喉越し良いスト細麺も良い！ 吊るし焼きチャーも香り高く！ 旨かった！ pic.x.com/b9mzKgkcxw
夢者で極上活けズワイ蟹の芳醇塩そばとトリュフチーズ飯 クリーミーで奥深く五感で蟹を感じる今までにない塩そば Newなもち小麦麺は食べ応えがあってスープとの絡みも絶妙で、この組み合わせは天才的すぎる 脚の身もぎっしりで、蟹の質が高いからこその味わいなんだろうなあ 最高の一品だった pic.x.com/YN3iFlLNOP
サムライブギー 限定麺 梅とあさりの塩そば 900円 愛情ライス付き🥹ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ 全粒粉麺に柔らかチャーシュー､スープはあっさりしてて美味しい！梅肉を混ぜるとさっぱり味変に😋〆のお茶漬けも最高です🫶 春を感じる一杯でした🥰 ごちそうさまでした♡ pic.x.com/RFAVYyGcQk
真鯛と活はまぐりの塩そば Spring has come❗️ 千葉県産はまぐりの花が咲きました💐 スープは鶏×真鯛×はまぐりで上品な出汁になっておりヒデキ感激🤩 味変に柚子胡椒と鯛油？だったかな？ わさびご飯に鯛をのせて出汁茶漬け👍 ごちそうさま🙏😋 pic.x.com/v7bJyej2t8
Sらーめん 丹波篠山本店さん🍜 3月限定魚菜うえぱらさんとの共同考案メニュー☀️ 「真鯛と活はまぐりの塩そば」 スープを飲んだ瞬間くちのなかに貝と真鯛の出汁が口に広がり食欲をそそる。 蛤思ったより大きかったです。〆のワサビご飯に出汁を入れてお茶漬けにするとさっぱり〆られます😁 pic.x.com/Amq9vukOH0
麺舗十六@要町にて、塩そば並。定点観測店なれど、汁そばを戴くのは今回が初。並でも460ｇに達する麺量は、特に細麺だと体感的に強烈。節をズバンと利かせたスープは、何度レンゲを潜らせても、コク、香味共に些かの翳りも見せない素材力の塊。1,000円でこれ程までの満足感が得られる品は、中々ない。 pic.x.com/ZCwK1dBPAD
@kei_kudanはまぐりの冷やし塩そば 名前間違えてるかもしれないけど、湯疲れした体に塩味の冷えたスープがたまらんかった。それなのに麺の風味感じるんだせ！感動した🥹 pic.x.com/dEjwEhneba
【麺屋 裕】さん 蟹塩そば 動物系スープを土台に蟹の旨みを凝縮した濃密なスープ。 スープに干渉しすぎないよう味付け香り付けされたチャーシューに甘めに味付けされた絶妙な歯応えの姫竹メンマ。麺肌の質感滑らかさ歯応えが個性ある自家製麺。 全てにおいて計算された一杯です。 ご馳走様でした。 pic.x.com/yMYbQiGBk6
麺屋 裕さん 蟹塩そば🍜 +味玉 京都の時も行ったことがなくて せっかくの大阪なので行かな行かなと思いつつタイミング合わなくてやっとの訪問☺️ 濃厚なビスク系のスープではなく じんわり蟹の風味を纏った優しい味 麺もTPもサスガのクオリティです 😆👍 pic.x.com/wBgbWjp6Lr
「丸木屋」さんでお昼 きまぐれ（辛塩そば）並盛 中華そば 並盛 辛塩そば 煮干しの風味が香るピリ辛スープに、すすり応えのある自家製麺 あっさり醤油スープにコリコリメンマ 噛めば旨味がジワ〜のチャーシューも👍 少しガーリックパウダーを入れて😋 美味しくいただきました🙇 pic.x.com/XEYY5UNQ0Y
ランチは大森駅にあります、円月さん（@cyukasobaengetu ）の塩そばとチャーシュー丼😉 塩そばは最初から柚子胡椒を溶かして、蛤出汁との究極の味わいを楽しんじゃいました✨ そのスープをたっぷり丼ぶりに注いでめちゃ旨ご飯でお腹いっぱいです😋 pic.x.com/BV1Fh3qYRv
極楽乃さん、比内地鶏スープの塩そば。 旨かった。でも、猫舌には大変な熱さ。 全然冷めないんだよ😢 pic.x.com/QJPfFyuTnR
「麺屋燕 本店」さんに11:00着。限定の「こんぶ鶏の塩そば(950)」。昆布と鶏の黄金色の美しいスープ。大きなロースチャーシューも見事。無言で完食。ご馳走様でした。厨房テキパキ、ホールはきはき、居心地の良さも人気店の要素。「チャーハン200円」にも惹かれたが自重しました。 pic.x.com/WPICfT9rGc
池袋ホワイト/大盛り@塩そば専門 桑ばら/池袋 一旦今日でこの現場は打ち切りかな。随所変えてきててスープが塩でやるとこうなるのかな？のイメージにピッタリでガツントしょっぱウマ！胡椒は個人的にはブラペ。白は風味良いけどスープに負けるかな。麺もスープ弐負けず屈強な太麺。総じて大満足🎵 pic.x.com/PCyxQEBkQh
高崎 中華蕎麦 鳴神食堂さん。 先日は限定を食べましたので、 山椒の塩そばに特製トッピングと牡蠣醤油の黒のあえ玉にしました。 山椒の香りと塩そばにカボス？の柑橘感でさっぱり頂ける一杯。 黒の牡蠣醤油とスープ絡めて食べると 麺との絡みも良くとても美味しい😋 ご馳走様でした。 pic.x.com/2dawFO4JJi
自家製麺めがね＠郡山市の醤油900円。スッキリ醤油清湯に滑らか細麺。無化調というスープは雑味なく生醤油が馴染む。滑らかな口当たりと喉越しの細麺。幅広一本麺の食感も楽しいオシャレな一杯。昨年8月開店の話題の新店。限定麺「京山椒の塩そば」も気になりますが初食なのでまずは基本メニューから。 pic.x.com/s1WuhWIjBX
ほたて日和さん『プチ』です♪ 『帆立の塩そばver.アラちゃん』＋『気まぐれご飯（by リア）』 🍓熱意❗️美味しさがいっぱい入った気まぐれご飯 🍓豪華な一杯です スープは食材の調和した出汁❗️トッピングがいっぱい‼️ 菜の花が写ると春を感じます 美味しい夜ごはんでした😊 pic.x.com/LsTxHBnVyG
10軒目 龍上海 栄町支店 赤湯ラーメン 米沢店と同じで麺が何故か細く全体的に最悪 11軒目 ひとつぶの麦 黄金の塩そば 手打ち麺 店オススメ手打ちのはずが… 全てイマイチとしか 12軒目 喜多方ラーメン坂内 本店 見た目通りの肉はイマイチ 出汁っ気のない塩っ気の強いスープ 話題性だけだった pic.x.com/g5hJuFo0jp
鯛塩そば 灯花の特製鯛塩らぁ麺(普通盛り)を注文｡ まぜそばも美味しそうだったけど､こっちの方が気になったので購入｡ 鯛塩スープめっちゃ美味しかったけど､胡椒と揚げ玉入れても味わいが変わって美味しかった😋 pic.x.com/kZdyKwurz9 x.com/torihiki_Uka/s…
2026年24杯目 塩そば専門店桑はら 池袋ホワイト 胡椒が効いた旨しょっぱなスープに太ネギと中太麺がマッチして美味しかった。 pic.x.com/QkWqtKTPx9
美味しかったので共有 都島に出来た『麺屋裕』 京都でミシュランビブグルマンを5度受賞した後に閉店したと噂の店が近所に出来てたので。 蟹の旨みが凝縮したスープの蟹塩そば 貝の風味が心地よい貝塩そば どちらも美味い！ 柚子が入ってるので、途中で混ぜるとさらに香り豊で最高 近い人は是非👍 pic.x.com/6yyOc4MFJJ
ひとつぶの麦 喜多方市 黄金の塩そば(手打ち麺)💴1,000 鶏油キラキラなスープ✨ アッサリサッパリな塩スープ🐥 お上品過ぎて物足りない感じ💦 極太麺は若松出身かぁ🙄 ムチムチなボディ😳 ブヒ🐷は部位違いの2頭🐖 柔柔な仕上がりで味も薄め🐽 ワカメはいらない気が…🌿 お上品な1杯🍜ゴチっした🍴🙏 pic.x.com/IZlIENSvjc
山椒の痺れが、爽やかな一杯 福島県郡山 「自家製麺めがね」 京山椒の塩そば 爽やかな山椒の痺れを感じるスープに、青しその香りが、細麺とよく合う。極太のメンマやレアチャーシューは素材を感じる味でそれだけでも美味しいが、山椒のスープでより際立つ。限定メニュー。 pic.x.com/jnpAx6vkbD
麺屋葵(南陽市) 朝の塩そば 今日の朝ごはん🍜 朝の半覚醒状態の身体でも この塩スープはグビグビ飲める旨さ めっちゃ身体に染みて めっちゃうめぇーヽ(´∀)ﾉ pic.x.com/LAaV2auHL3
サクラソバストア あん肝と海老の塩そば、太麺 この日は朝から下の子のテニスの大会で石川スポーツ黒磯へー！高速乗らずサクラソバストア経由ー！いやいや…このスープは最強すぎる…跳びまくれる！あん肝と海老のバランスすごすぎ！どっちも感じる旨味！最合！替玉に汁完！いつもあざす‼️ごちです‼️ pic.x.com/KYBW7rHbnO
麺煌MOGAMI 味玉鶏塩そば、豚メシ 澄んだスープ。このままダイブしようか。いつもは味噌だけど初塩。スッキリしていてストレート麺とも相性良い。チャーシューも旨い。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/eJyPGplUxB
今日のランチは「ブルース軒」(西新)で「塩そば～貝と鮪節～＋肉飯」(1600円)。 貝と鮪節を軸に幾層にも旨味が広がる極上スープ♪ 徐々にスープと一体化し食べ進めるごとに印象が変わる麺の演出も見事。 名古屋コーチンの肉団子が全体の完成度をもう一段UP。 肉飯も人気の理由が分かる美味さ！ pic.x.com/LPG79Ou2dB
武蔵小杉 ラーメン丸仙 塩そば 1分の隙も無くギチギチに組まれた麺・スープ・具のバランスによる波状攻撃が顎に直撃し、軽く脳が揺れたinstagram.com/reel/DVH9bJ4Ev… pic.x.com/EjkOehRtP0
列の中には有名店の 店主さんたちの姿もあり 改めてこのお店がどれだけ愛され 尊敬されていたかを 実感して胸が熱くなります😍 『蟹塩そば＋土鍋ご飯中』 着丼した瞬間に鼻を抜ける 香ばしい蟹の香り🥰 鶏と蟹の出汁が効いた スープを一口飲むと 更に続く pic.x.com/mwv6Yj7FZc
中華そば九道 味玉塩そば きのこの和え麺 映画の帰りに初訪問🎶 鶏油たっぷりの割にあっさりしてて美味っ 和え麺途中まで食べてスープにドボンで完食 美味かった〜 ご馳走様でした〜 pic.x.com/7tYpwUBWZ2
麺屋えぐち会 麺屋えぐち さん 麺屋そにどり さん 麺や江陽軒 さん 麺や二鷹 さん ４店舗によるコラボ営業 手もみ塩そば２種のワンタン入り 太刀魚の塩ベースのスープ 手もみ中華そば２種のワンタン入り サバ煮干しとのどぐろの醤油ベースのスープ TP 赤彩卵の味玉 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/CIQvZmtptq
三馬路（神田）で特製塩そばを頂きました。スープのブラッシュアップや麺（製麺所）の変更後、煮干しを頂き絶品だったので次は塩そば目当てに定訪。浅利や蛤、昆布など厚みのある出汁の旨味が印象的なスープは絶品の一言💯。三河屋製麺の中細麺も啜り心地よく、生姜が効いた海老ワンタンはぷりっぷり。 pic.x.com/VwszldPNrI
りぴの柴崎亭。2回目ならと山椒の塩そばを👆着丼から山椒の香りがすごい🌱スープは塩の優しい味の中に存在感大きすぎる山椒！！！でもそれがすんごいパンチで美味しい🥹🥹🥹パツパツの面もかなり美味しくてズバズバ秒で食べた。人気店なのに回転が良いのもありがたすぎる〜🥹🥹🤍 pic.x.com/E9Ip6vx0jJ
ワンタン塩そば(手揉み麺)@ 饗くろ㐂 浅草橋にある超有名店、朝一整理券をゲットして貰って1巡目に入店😊 塩味控えめのスープは旨味が厚く余韻も良くてメチャクチャ美味しかった‼️モチモチ食感の手揉み麺も旨い😋 豚鶏鴨のチャーシューとワンタンは絶品👍トマトと生山椒の味変も良かったわ〜😊 pic.x.com/wfit9JsboA
2026 No.16 小千谷市『麺や ようか』 梅塩そば 鷄と煮干しのキリッとしたスープが特徴 スープだけじゃくて麺にも梅が練り込まれてる珍しい一品 食べ進めていくうちにどんどん梅を感じる他にはない独特のラーメン pic.x.com/UDrEuOCqBg
（12:10-12:30）陸奥湊まつりの合間に、木曜に開店したばかりのNacl・陸奥湊駅店の「塩そば」で昼食。 あっさりした、でも味わい深いスープに、ちぢれ麺がしっかりフィット。 もちろんスープまで完飲！🍜 今度は塩まぜそばも食べてみようっと！😆 pic.x.com/A1opvZoxJ1
中華そば うゑ田 ＠昭島市東町 生姜塩そば(手揉み麺)🍜 tp.海苔バラ ご挨拶定期訪問で試作の塩🎊 出汁の旨味がじんわり効いたスープ 生姜と塩ダレでキリリと引き締まり やっぱり美味い💘 揚げネギ＆バラ海苔がいい仕事しとる👍 手揉み麺がモッチモチ❣️ 新作の塩も大満足の完食です🈵 pic.x.com/Wf982yGCEY
町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店 鯵煮干しの塩そば 鯵煮干し好きなのでずっと気になってた！スープ美味しい！けど麺が全粒粉なの行くまで気づかず😭健康にはいいんだけどやっぱり普通の中華そばが好き笑ゆずとわさびの味変は美味しかったけど量もっとほしかった！ pic.x.com/tsOkQPKmKo
麺屋真心さんで冬季の限定・柚子香る牡蠣塩そば(今月までで販売終了⚠️)を頂きました🍜🍜柚子の香りがする貝出汁スープ美味しっ︎👍🏻 ̖́-︎👍🏻 ̖́-大ぶりな牡蠣を頬張ると滋味深い🦪🦪プリパツの細麺良いねぇ〜🥰🥰美味しゅう御座いました😋😋 pic.x.com/k5YXzIlzSq
ラーメン専門店なんぞ 塩そば 麺の喉越しと口当たりが今まで食ってきたラーメンの中でダントツ スープは動物系？ 香味油が食欲をそそります 白髪ネギはよく見るけど、豆苗が薬味として乗ってて、これがかなり美味かった リピートしたい所だけど、次は醤油そばをすすりに行きます pic.x.com/jmJxIwv15M x.com/kit_kit_0218/s…
麺響庭 必道 @水戸市酒門町 ※創作麺 味噌拉麺 和国の塩そば(妻) ※常陸国醤油×鶏油 ※茨城のお肉ごはん ※つくね ※コーン🌽 何方の創作麺もオーナーの 味えの拘りを感じる1杯🍜 茨城の食材を活かしてる🐷 程良く背脂が浮かぶスープは飲み干す出来栄え🍜 肉ご飯を掻っ込む幸せ🍚 たまんねぇぜ pic.x.com/g1pvpSRInr
宮城県 松島町 高城 和らーめん なかお 鰹と鯖の和風塩そば🍜 ワシは １番人気の 醤油は 然程でも無いが…😅🙏🏼🙇🏻♂️ この 塩ラーメンは 高く評価したい♪😘🥰 訪店の度に んまくなっている気がする!👍🏼👌🏼 叉焼が多いのが スープにマイナスだと思うけど🤔 レモンがカバーしてくれている 気がするわ😳🫢🤣🙇🏻♂️ pic.x.com/7yFcbBtpq3
麺屋 裕 蟹塩そば 2月11日、京都の銘店が大阪で復活OPEN。 淡海地鶏の出汁をベースにオオズワイガニの旨味を加えたスープは、動物・蟹各々の出汁感がジワリと溢れる染みる美味しさ。 自家製の中太麺はプリっとしたコシ。 具材も2種のチャーシュー・蟹ワンタン・姫竹と満足度◎ pic.x.com/vu5ZhFlBVI
2月19日(木)【昼の部】 限定10食 【極上鯛白湯とトリュフの芳醇塩そば】 鯛100%、高密度な贅沢スープに仕上がってます 和風な牡蠣のポタージュは至高 【和山椒と柚子香る牡蠣の赤だし味噌そば・つけ麺】 無くなる前に是非 平日昼限定 【油そば】に🆕塩も登場 平打ち麺と絡んでめちゃ旨です pic.x.com/dh1ZS249z0 x.com/MUSYAHIGE0502/…
小布施中華蕎麦たか野です！ 2026.2.19 11時〜14時LO 14時半閉店 本日も「紅蓮担々まぜそば」10食限定です！スープも一緒に付きます！ まだ完成系ではないですが「醤油そば」「塩そば」ご注文お客様に煮干しオイルが付きます！途中でスープに入れて味変にお使いください！ pic.x.com/QmtmYQi79W
3931WORKS. さん 塩そば 間に合うなら行きますよね～🤣 今日もブレずに塩そば1択で😎✌️ この黄金に輝くスープがたまらんのよ🤤 麺をズバズバ啜ると口内に広がる幸せ🥰 旨すぎて2杯目でも完飲しちゃった😇 食後の話も弾んでしまい…🙏 ごちそうさまです😋😋😋 pic.x.com/7NlrMWeLWP
｢七色の落書き｣さん🫧 蛤出汁の塩そば、鶏搾りつけ麺 限定🦪のポスト見て急遽予定変更して訪麺💨 確かに🦪がいる！グビグビスープいけちゃうやつ😋美味い✴️ 実は、未だ食べたことなかった🐓つけ麺😓 太麺にドロドロスープ絡み…美味い✴️ 結果｢七色｣さん、全部美味い✴️✴️ ご馳走さまでした✨ pic.x.com/wCzFkThV7l
81番＠町田で辛味塩そばを中太縮れ麺で🍜 貝・鶏を中心としたとても旨味深いスープにカレーを彷彿されるスパイス感のあるにんにく香る辛味油が浮かぶこちら❣️意外と辛いのも好きな要因の一つです‼️すげぇ旨かった(●´ω｀●)うま味は細麺、辛味は中太麺派❗️この塩の銘店が閉店するのはとても残念だ。。 pic.x.com/1ZGbAyhftM