みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 6/21 07:01現在
『麺や旬香』
🍜特製塩そば＆限定丼
プレオープン初訪🚗
麺は菅野製麺ストレート。アンのびっしり入ったワンタンに3種のチャーシュー。胡椒実をあしらい、茄子の甘煮の様なトピ。奥行き深い旨みの層で美味い😋やや甘味を感じるスープ✨次は醤油を食べに行かないと🍜ご馳走様でした❗️
6/22昼
鶏そば・ラーメン Tonari@神泉 で牡蛎ワンタンと青菜の旨塩そば。少し中華風の鶏？のスープはじんわり旨味で、そこにワンタンの中に入った粗く刻んだ牡蛎のコクが加わり、それを青菜でスッキリいただく美味しいラーメン。他にも独創的で気になるメニューや限定もあるので、再訪したいですね。
魚介類出汁の冷やし塩そば¥1400、瓶ビール¥550
6/20スタートの冷やし❗️
キリッと冷えた塩スープは、貝の醸す深い旨みと節香る豊かな味わい。ツルッとしていてコシのある中細麺の食感も抜群。帆立のコンフィやワンタン、カタロースチャーシューも超絶美味💯
先日…
超久しぶりに…
今回は…
醤油そば！
…と、肉丼。
塩そばもそうですが…
スープ、麺、更に肉(丼)が…
そしてお店の雰囲気が…
食べる人を中からも外からも…
癒してくれます。
味噌らーめん専門店 柿田川ひばり 清水町店 (静岡)
東部限定合戦2023初夏の陣
沼津産真鯛のシンプルな塩そば
ついに折り返し
スープのひと口できたとなったね
シンプルに美味しかった
締めのお茶漬けも最高
1.2を争うかも！
新規開拓。
たまたま訪れた代々木で見つけた ＃鯛塩そば灯花
私好みの透き通った塩スープに鯛めしが付いた平日限定セット。
「鯛塩そば」のワードに惹かれて飛び込んだんだけど、個人的にクリティカルで非常に美味しゅうございました。
満足。
＃サカつくラーメン部
先日は学校帰りに 中華そば しば田に行きました。
特製塩そば（大盛）
待ちなしラッキー。疲れた身体にスゥっと入り込む優しいスープが最幸。
チャーシューのクオリティ高すぎて
20枚くらい食べれる✨
久しぶりなお顔も見れて良い1日☆
ごちそうさまでした♪
維新商店 本店(横浜駅)
わんたん柚子塩そば＋わんたん
美味しい塩スープに麺に絡む
ちぢれ麺とわんたん追加
しました🤤
まだ、つけ麺１度も食べた事
ないから次回は食べてみよう
かなぁ~😋
今朝は雨でウォーキングは無し。
再び朝ラーしてきました🍜
7.5Hz平野店
今回は塩そば（のチャーシュー麺）
朝6時に食べるなら、僕はこちらの方が良い✨
澄んだ鶏のスープはどこか懐かしさ感じる優しい味でした😋
また行こう。
東部限定合戦 初夏の陣
柿田川ひばり『塩そば』 となります
塩ベースに旨味油のバランスや食材の真鯛から、旨味の取り方風味の残し方に幾度と無く試行錯誤いたしました🍜
〆ごはんには、スープをかけて鯛茶漬けをお楽しみください😊
本日の冷やし、 横浜大口KITCHEN TAKANO 鰹の冷やし塩そば 1500円。ドロっとしたスープの鰹の旨み、さらに海苔と削節、潮の香りを丸ごといただく感じ。大満足。
大口 KITCHEN TAKANO
鰹の冷やし塩そば
気まぐれ飯(焼豚そぼろ)
背脂にんにくの和え玉
冷やしで鰹ならスッキリ系かな？と勝手に思ってたけど粘度が高いスープがガツンと濃厚
旨味が口いっぱいに広がるけど後味は冷たく爽やかに〆られて最高な口当たり。
柿田川ひばり さんで「沼津産真鯛のシンプルな塩そば」。シンプルなんて控えめな名前だが、旨味溢れる真鯛のスープが強烈なインパクトを残す一杯。途中トッピングで味変も良し、〆は追い飯の鯛茶漬けで三度美味しい。
麺処 晴@入谷
冷やし塩そば
此方をホームとされてる麺友さんにアテンド頂き念願の初訪😆
煮干のエグ味は皆無なのに食べる側が求める煮干欲はしっかり摂取出来る淡麗スープが最&高😍💕
シェアしてもらった和え玉は醤油味でこっちも美味し😋👍
今度は香り立つ温かいのも食べてみたいなと思い昇天🌈👼✨
この前、豊洲ピットで話した、「鯛塩そば灯花」に来たよ氷菜ちゃん💙
鯛塩らぁ麺と、胡麻鯛茶漬けを頼んだよ♪
スープが透き通っててメッチャダシが出てて美味しい♪ お茶漬けは味噌漬けにした鯛の切り身が付いてラーメンのスープを入れて食べるよ。マヂ美味しい💙 都内に幾つか店舗があるから是非💙
柿田川ひばり@清水町
沼津産真鯛のシンプルな塩そば
シンプル？？？
濃厚な鯛の旨味が押し寄せてくるだけーが！！！
ひばりさんなのに味噌仕立てにしなかったという点では確かにシンプルだけど、鯛茶漬け用の追い飯までセットされていて、残ったスープにDIVEしたらもう最高です！！！
「鶏Soba Toraや」
☆キウイとハモンセラーノの冷やし塩そば(キウイ増し)
優しい塩スープにキウイの甘味が溶け込み、深い味わいのラーメンに仕上がっています。
またスペイン産の生ハム、ハモンセラーノのしっかりとした塩味でいっそうコクが増して美味しかったです🤗🍜🥝
スタンプ4個目🐙
柿田川ひばりさんの
「沼津産真鯛のシンプル塩そば」
食券機に記載がないので「ぶっかけ冷やし麺」を購入してください。
塩ラーメンにミョウガ、ライム？、わさびで味変。残ったスープに追い飯入れるとそれはもうお茶漬けみたい。
打ち合わせ＆役所を回った後、久喜市の『食煅 もみじ』さんで遅めのお昼ご飯🍜
初めての 特製塩そば ＆ 必食の 角煮飯！
何を食べても間違いないけど、今回は特にスープが美味しかった😃
人気店だからランチタイムはいつも行列なので14時以降が狙い目ですね👍🏻
柿田川ひばり 清水町店
沼津産真鯛の塩そば
ラーメン食べた後は鯛スープ茶漬けに
昼ご飯に麺屋くまがいに特製濃厚鶏塩そば食べてきた!!
スープは濃厚で鶏の出汁が効いてて美味しかった😋
チャーシューも鶏と豚の2種類のっていてどれもうまい!!
大塚みや穂
はまぐりと帆立の塩そば
炙り鴨飯
美味しくてスープまで全部頂きました🎵
ごちそうさまでした‼️
お取引様の打ち合わせを最速で終わらせて、ほのぼんヌードルズ様に来ました🍜仕事しろ
限定の黒しょうゆです
こってり塩辛くブラックペッパーがよく合います
わたくしスープを飲み干すことあまりないのですが、こちらの店舗さんの商品は全て飲み干せます
そろそろ塩そば食べたいですね〜
ごちそう様🙇
宇都宮トナリエ内の鯛塩そば灯花さんの季節限定の冷し鯛塩そばをいただきました。冷たいスープは塩味がしっかりしていて、締まった麺を美味しく頂けます。レアチャーシュ−や、大根おろしがついた切り身の鯛なども美味しい一品でした😄
燻製塩の梅そばおいしかった😭😭😭😭
いつも通っているラーメン屋さん、油そばを普段から注文するけど。このラーメンの紹介文見たら試さないわけないでしょ
甘酸っぱい紀州南高梅と塩そばって相性いいんだね
味変で、わさび少量をスープに溶かして麺と一緒に食べるとあら不思議。爽やかな味に
拉麺 芳@上田市真田
「冷たい塩そば(800円)」
「だしご飯(150円)」
キンキンに冷えた器に鶏のコラーゲンがジュレ化した冷たいスープ。よくシメられたこりこりっの細麺、柔らかしっとりチャーシュー。
温かい鳥スープの炊き込みご飯が良いお供。残り半分程をドボンすれば「芳の塩そば」風冷や雑炊に。
6/20 中華そば しば田さん🍜
約2週間ぶりに☺️
焼豚わんたん 塩そば 大盛
炊き込みご飯
前回の醤油と比べる為塩をチョイス😊
繊細で柔らかい印象のスープは、主張は抑えめながらも旨味が凝縮され完飲必須レベル😆✨
終盤味変でゆず一味🌶️塩に合います✨
焼豚も雲呑もメンマも😋
ご馳走様でした🙏
【柿田川ひばり￤6/21-7/3】
明日から柿田川ひばりさんの限定ラーメンがスタート！
《沼津産真鯛のシンプル塩そば》
味噌ラーメン専門店さんだけどシンプルな塩ラーメンで参戦！
澄んだ真鯛のスープに最後は追い飯で鯛茶漬けに🤤
コラボグッズ狙いの人は引き続き全制覇頑張るみょ！！
麺処まるわさんにて！
淡麗塩そば （中盛り）
〜取り皿を添えて〜
娘っ子と来たので、本日は取り皿もつけてもらって、スープのみを数口。
少しずつでも一緒の🍜を食べれるのは嬉しいもの😆
早くたくさん食べれるのを父は待ち望んでおります😂
小伝馬町の拉麺 はま家さん
特製しそ塩そば
本日6月19日グランドオープン！三重県桑名産の蛤と国産丸鶏でとったスープだそう😃貝の風味が心地よい💕しそ油による味変が爽やかで秀逸👍✨麺は花輪から菅野製麺所ですね！若干パツめな茹で上がりがスープに合ってました😋見た目にも華やかな🧂🍜🎶
麺屋ルリカケス 木場
特製塩そば 和え玉
特製はワンタンいっぱい
スープは温度低下で貝の旨みが前面に
温度低いスープの方が好き
和え玉もウマイ
ご馳走様でした
塩そばは細麺かもち姫太麺が選べます
暖かいもち姫は、もちもちっとして冷たい麺より食感が違い食べ応え満点✨和えそばも濃醤油味だから生たまごとの相性抜群( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
時間が経つとジュレが少し液体に戻ってきます🥰🍜最後は常陸牛出汁のスープ割りで完食😋鴨のステーキやその他も気になります
茨城県水戸市 中華そば先崎🍜
冷や真鯛つけそば もち姫太麺
金目鯛と蛤 塩そば
和えそば もち姫と濃醤油&生たまご
サルシッチャ
ジュレ風濃厚スープが食べたくて来店✨今日は真鯛つけそば前回の煮干と比べると…味は煮干の方が濃い感じ。
Twitterのサルシッチャが気になって食券探したら見つからない
今日のランチッチ
ボクの麺処
ボクの冷やし鶏塩そば
あっさりスープにもちもちの
コシかわしっかり麺
美味しゅうございました😋
ルリカケス特製塩そば
たまにはレギュラーメニューと思って頼んだけど、やっぱり塩もめっちゃ美味いんだよね！
メンマとワンタンは他のラーメンにもあるけど、塩そば仕様のメンマとワンタンになっててプレミア感がある！
てかスープめっちゃ美味い！
冷やし和えそばも美味かった！
@IFeelZEROCoke
仙台空港
だし廊
買だし塩そば
1100yen
芸術的な一杯
この魚介トリュフをスープに溶かすと旨味が広がります。
🥹171
中華蕎麦 しげ田
「塩そば（つくねTP）」
ほんのりトリュフが香りニンニクも効いて随分変わったなという印象。酒とセットなら塩推しかな（その話誰得😅）。スープが変わるのはいいが柔麺への拘りは周りの声に惑わされず最後まで貫いてほしいですね。
NOODLE STUDIO STORY
周年限定 ありが鯛ラーメン
金目鯛と真鯛の塩そば
一言で言ったら"満足する一杯"
スープが熱々なので鯛の刺身をしゃぶしゃぶして食す！それが新鮮でまた美味しい！熱々だからと言って食べにくい訳でもなく、、😎 麺の上にある炙った鯛もまた美味しい。。。満足です！
駅前散策してたら見つけたラーメン屋にて晩御飯食べてきました🍜
ここの看板メニューの『鯛塩濃厚そば』
元フレンチシェフが作った、鯛の出汁を白濁するまで煮込んだスープと麺のマッチングが最高の1品でした😃✨
鯛塩そば 縁@板橋
Ramen にじゅうぶんのいち@
東尾久三丁目
特製塩そば&炊き込みご飯&
サービス
甲州地どりをメインにした
スープは芳醇な旨味抜群で
鴨肉の旨味弾力に炭火吊るし焼きの濃厚な旨味が最高すぎ
特製チャーシュー塩そば だね
手作り辛味噌を入れると辛味にコクが加わりほんとヤバ旨
炊き込みご飯も旨すぎ
初めての麺屋麻左香にて肉塩そばいただいてきた！
あっさり塩スープに香りの良い細麺、特にレアチャーシューは大きくて旨みたっぷりでめっちゃ美味しかった！
中華そば専門店Mで
A5飛騨牛とび肉塩そば大盛り。他の高山ラーメンとは違いフレンチのシェフが作ったスープの塩ラーメン。牛肉から溶け出した脂で美味い。追加で猪の炙りチャーシュー。獣臭さ無く香ばしい。
【麺 㐂色】特製塩そば 名物焼売
リニューアルされてから初🍜
力強いスープに生姜の風味が物凄く合ってる。ややスモーキーな叉焼は厚みも仕上がりも凄く好み。海老雲呑は大好物🦐
ネギや細切りのメンマも美味い😋
ピロピロの多加水縮れ麺は啜った時の舌触りがめちゃくちゃ良い！ご馳走様でした！
NOODLE STUDIO STORY
1周年記念
金目鯛と真鯛の塩そば
和牛飯
綺麗な黄金色のスープは鯛出汁の芳醇な香りと味が濃縮されていて超絶美味✨
和牛は味付け抜群のローストビーフ✨これ大好き！
〆は鯛茶漬けで最後のひと口まで美味しい料理でした✨
１周年おめでとうございます👏
ごちそうさまでした😋