みんなの「塩胡椒 担々麺」 口コミ・評判
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"塩胡椒 担々麺"の口コミ・評判 4/20 02:32現在
ゴマペーストニンニクすりごまラー油山椒をごま油で炒めて硬くなったら鶏スープで伸ばして担々麺の素 スープは自家製鶏スープを塩胡椒 麺は邦栄堂製麺所の細麺ストレート トッピングは豚しゃぶ、水菜、ネギ、温泉卵 スープに作成した素を溶いて 麺は硬めに茹でる トッピングを乗せれば完成 pic.x.com/94vxA3q7Yo
昼ご飯 ＊担々麺(ラ王) ・微塵切りの玉葱と豚バラを刻んだ挽肉をニンニク、生姜、塩胡椒、豆板醤、コチュジャン、砂糖、酒、味醂、醤油で炒め(備付けの粉末を入れた)茹でた麺の上にほうれん草と菜の花を添え、刻んだ葱と生玉葱を散らした ＊白菜と人参、ほうれん草の玉子スープ *ﾑｷﾞﾁｬ pic.x.com/W8E1hQloaL
11月15日(金)計量:7:30 7:30トースト、にたまご 12:30 チャーハン、春雨ヌードル 18:00 黒胡麻角煮担々麺 塩胡椒は完璧、同じ失敗はしない男。 pic.x.com/MSYtsrvGbp
アルコで撃沈したのでお昼ごはんは一休さんで冷やし豆乳担々麺を食べようとナビ検索したら一休さんも定休日だと判明いたしましたorz 心が折れた私は薬王堂の駐車場からチラリズムしていたピノさんに行きました🙋♀️ 肉をくれぃの気分だったのでトリテキ定食を頼みました😋 塩胡椒におろしソースで文字数
ラーメン作ってみたん 今宵は担々麺に自家製焼き猪軟骨ホルモン大量投入。 味の方向性が両極端、合わさって頭がショートする味 塩胡椒じゃなくて山椒を掛けたら超ご機嫌 シュワシュワに合うん 担々麺の辛味に焼き猪の甘味と猪脂、八角の風味と山椒がお店では味わえない代物 今宵も美味しく作れたん。
お家ご飯
＊ｶﾚｰ担々麺風ニラ玉麺
〚これ絶対うまいやつ♪〜〛
・挽肉のｶﾚｰ風味
挽肉、ｱｽﾊﾟﾗ(根部)、ﾗｯｷｮを塩麹、ｶﾚｰ粉で炒めた
・むき海老ﾄﾏﾄニラ玉
むき海老、ﾄﾏﾄ、韮を塩胡椒で卵で溶いたニラ玉
それぞれをこれ茹でた"これ絶対うまいやつ"に載せる
こんばんわ😆今日の孤独のおじグルメは群馬の高崎にあるいつもの華龍飯店にきてます🥰注文したのは担々麺とチャーシュー小皿と車海老の塩胡椒炒めカシスハイです🤗やっぱここは酒もうまいけど1品料理がうまいねぇ〜😁酒がすすむぜいただきます😙
お家ご飯
＊担々麺
・胡麻油で挽肉をﾆﾝﾆｸ生姜(ﾐｼﾞﾝ)、豆板醤、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、塩胡椒、砂糖、蜂蜜、醤油で炒め取り出し刻み玉葱を加える
・水、味噌、ﾆﾝﾆｸ、牛乳、ﾄﾘｶﾞﾗｽｰﾌﾟ、旨味調味料、塩胡椒でひと煮立ち後煎り胡麻と胡麻ペーストを足しｻｯと温め辣油で味を調える
プロのクズズボラ飯day16
今日の晩飯
①「汁なし担々麺の素で炒めた麺〜鶏皮を乗せて〜」
②「鶏胸肉汁」
②は鶏胸肉と水菜ともやしを使用。
ニンニクチューブ、生姜チューブ、料理酒、みりん、醤油、鶏がらスープの素、塩胡椒で味付け。
在宅勤務のお昼は鍋風/麻辣湯風ごはんを食べたのです
耐熱容器に牛肉団子/白菜/シメジ/牛脂/塩胡椒いれ電子レンジ加熱し
丼に用意した担々麺スープ＋胡麻/鷹爪/花椒に浸しただけズボラ飯
ちと忙しいときはこれに限る…
麻辣湯美味しかった！
ご馳走さまでした！
2月15日(水)
朝は焼いたブリトーと豆乳ポタージュとピルクルとヨーグルト。昼は麺職人濃厚担々麺ワカメ入り。夜はカルボナーラ風豆腐パスタ。にんにくチップをオリーブオイルで炒めてパスタを投入して塩胡椒。そこに豆腐を潰してマヨネーズを混ぜたものを入れて炒めて出来上がり