みんなの「塩胡椒 ホットケーキ」 口コミ・評判
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"塩胡椒 ホットケーキ"の口コミ・評判 4/20 00:48現在
ハンバーグ捏ねるのは、片手鍋が楽。 我が家は、挽肉と適当みじん切りの生玉葱に塩胡椒、ナツメグとシナモンパウダーが隠し味で繋ぎは無し。 母さんは、40年前からフライパンで大きなホットケーキみたいに焼いて放射状にカット、残ったら冷凍してミートソースやキーマカレー等に転用。
めんどくさいので肉なし、賞味期限の迫った絹ごし豆腐の水切りと玉ねぎはレンジで加熱、パン粉適当塩胡椒で出来たものがこちらなんですが分厚すぎて(私は豆腐のハンバーグ的なものを作っていたはずなんだがホットケーキ???)と脳みそが一瞬バグった
なので、みっちゃんが作ってくれるようになってから、普通に美味しいカレー(しかも味パターン複数有)焼肉のタレと麺つゆと塩胡椒のローテからの解放。
あと、おやつのホットケーキが膨らんでる!!お家のおやつなのに、ドーナツも作ってくれる!うちに料理の神がやって来た!と叔父と甥は感動してる
昼ごはん
リーキ?リーク?とチーズのホットケーキ
リーキを五ミリ幅くらいに小口切り オリーブ油で炒めて塩胡椒
ある程度冷めたとこでホットケーキミックスの生地とチーズをフライパンに直接入れて混ぜてそのまま焼きました
見た目お好み焼きですね
チーズもっと入れてもいいな ベーコンもいいかも

