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みんなの「大勝軒 スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

自家製麺4 田無 大勝軒2 魂の中華そば2 Rosso2 あつ盛1 おはこ1 くりやま1 つるつる1 まるいち1 やすべ1 サミット1 ホロホロ1 ミシュラン1 ラーメン大1 ラーメン屋さん1 中華そば なりたや1 六厘舎1 北習大勝軒1 弘前軒1 所沢大勝軒1 永福町 大勝軒1 青森大勝軒1 JAM1

"大勝軒 スープ"の口コミ・評判  10/24 08:37現在

2024年12月11日 0:13 せっきぃー??smile17@?せきログーの人
今日のご褒美ラーメン3 永福大勝軒さん 中華麺(メンマ付) クラシック音楽が流れてる居心地良い空間 中華そばは柚子が効いたあっさり煮干しスープラード炒めて蓋をしてるので熱々wちぢれ麺は至って普通の中華麺だがそれがまたいい❤️メンマのボリュームもすごかった(笑)ラー油がよく合う 美味かった pic.x.com/CrQvAfgPhQ
2024年12月7日 15:29 広沢将之
本日のランチはコチラ! 田無駅北口すぐの人気中華そば店 「田無 大勝軒」さんです。 チャーシューワンタン麺大盛を 美味しく頂きました~😋 さすが永福町系大勝軒修行店 煮干しの効いたスープに浮かぶ とぅるんとぅるんのワンタンが もう絶品過ぎます✨️🍜✨️ 麺量もワイルドでお腹いっぱい👍 pic.x.com/h2gktvZ297
2024年12月7日 12:13 味玉百円
魂の中華そば@上板橋 特製中華そば 1,350円 8年半ぶり! 大勝軒DNAの味わいはそのままに、べんてん要素が増えている飲食。 上品あっさりめの節系スープにラードやムニムニ自家製麺が合わさり、トータルでの旨味のパンチが凄い。旨すぎ。 この日は提供なかったが、塩中華そばも気になるなぁ… pic.x.com/avtzEV7nwf
2024年12月6日 12:11 青森大勝軒本店
大勝軒の勉強に来てます 大勝軒で一番大好きな所沢大勝軒 何度食べてもここだけはレベルと次元が違う いつも勉強になります 松本店主さんありがとうございます! 今月途中から来年の2月頃までにまた少しずつ味変えをしていきます 醤油ダレもスープも麺も ※青森大勝軒は休まずやってます pic.x.com/4llrlXkMCK
2024年12月4日 20:50 gomikuso
日吉大勝軒 ムサコで打ち合わせで昼過ぎ…元住吉のなぎちゃんも考えたがやっぱココ✨ アツアツのスープは着丼から少し経つと煮干しの香りが顔を出す🐟また柚子皮が良い仕事する!ワンタンはごま油聞いたヤツで美味い🎶 中海岸との差別化は…結論どっちも美味しい😎 美味しかったです!ご馳走様でした🍜 pic.x.com/WUsaxxRq7H
2024年12月4日 19:50 milsama41017
東岩槻大勝軒@岩槻 「中華そば」・少なめ 友人達と数年ぶりに! 節の効いた熱々スープに草村製麺のヤワ麺が絶妙で少なめだとワンタンを入れてくれるのも ありがたい👍👍👍 永福町系‼️やはり美味い🌸 pic.x.com/xlSB1ELgUP
2024年12月2日 17:10 堺三保/Mitsuyasu Sakai
寒くなってきたので打ち合わせ帰りに大勝軒でワンタンスープ食べてあったまってきました。😋 pic.x.com/ZwQfYvJOaD
2024年12月2日 16:52 ニーチェ
ラーメンくりやま@白楽1100開店時12人。大勝軒と六厘舎のハイブリッド。麺もスープも最高! pic.x.com/mMC14J43WT
2024年12月1日 19:32 三角コーナーの汁
くぅ〜w 着丼です! 自作大勝軒もりそば風つけ麺 チャーシューの煮汁に昆布・生姜・鰹粉・魚粉・鶏がらのスープ リンゴ酢・醤油・みりん・砂糖・七味 ネギ油 近所で貰ったシークワーサーと自作チャーシュー共に相性良し! 撮影時海苔入れ忘れた pic.x.com/7fS8EzhXWc
2024年11月30日 18:32 ダモリ。
今日のラー活 : 立川に今週復活した昭島大勝軒でチャーシュー麺🍜 多摩ラーメン王👑ZATSU氏のツイート見て訪問。 18:00入店待ちナシでその後スープ切れで閉店ラッキー✌️ やっぱり大勝軒は永福系派◎ なんかスープ以外がラーショと似てるんだよな〜🤔 pic.x.com/baKMvLjLLt
2024年11月30日 8:09 楪 庵??
【 】とってもボリューミーな王道カレー!大勝軒【 大勝軒さんの復刻版カレー🍛 ラーメンスープを使ったカレーは見た目は王道なのにコクのインパクトが他とは違う素材の深みがぎっしり染み込んだ濃厚カレーをお届けます🎦 youtu.be/9wSYUGc2OQU?si… pic.x.com/bAJ0oMGIF5
2024年11月30日 2:11 佐貫大勝軒ゆう『 麺屋こうじGroup』
毎度ありがとうございます 佐貫大勝軒ゆうです 11/30日の限定は🍜 クラシック 『スタミナつけ麺』 大勝軒スープ 麺…誠麺(山岸会長専用粉) 肩ロース 自家製ラー油 ニラ、キャベツ 生姜 ニンニク pic.x.com/yhtKzNJZLW
2024年11月29日 23:22 けんちゃんさん
@carlos_xeno_sun「味噌汁をスプーンで飲んだら美味しくないでしょ?それと同じだよ」 ラーメンの神様、大勝軒山岸一雄氏の言葉です 着丼後まずはスープをどんぶり直飲み これが絶対のルーティンです
2024年11月27日 6:13 ゆう&そうのパパ
11月1日金曜日のランチは 熊谷大勝軒 赤ふじへ🙂 味噌角ふじ 中盛 ニンニク有り 濃厚なスープ、旨い😋 ドロっとしてますね 麺の食感も👍 チャーシューも柔らかく美味 野菜もスープに絡み👌 完食 満足 ご馳走様でした🤗 pic.x.com/HhGFW4DREj
2024年11月27日 0:13 佐貫大勝軒ゆう『 麺屋こうじGroup』
毎度ありがとうございます 佐貫大勝軒ゆうです 11/27日の限定は🍜 クラシック 『みそつけ麺』🍜 大勝軒スープ ブランドみそ 麺…誠麺(山岸会長専用粉) 肩ロース メンマ ネギ ナルト 味変 にんにく 豆板醤 pic.x.com/7LQhepfiNH
2024年11月26日 18:52 ゴリポン
今日のラーメン🍜 【大勝軒】 こないだの土曜は来れなかったので、リベンジ! スープが無くなる寸前に、入れたみたいで、ギリギリセーフで間に合いました🥹 彼女インフルが治って、我慢してたのが爆発してる気がします😅 一味は、やっぱり少しだけ… 我慢できませんでした💦 pic.x.com/tiskzLMUDi
2024年11月26日 15:32 かんとらば
昭島大勝軒 祝開店! ワンタン麺¥1250 生卵トッピング¥100 煮干しの効いた優しい味わいのアツアツのスープが沁みる… ワンタンを生卵にディップして食べました また来ます pic.x.com/HB898BhiaD
2024年11月26日 8:30 大勝軒ROSSO『麺屋こうじGroup』
おはようございます☀ この頃は朝晩はヒーターが欠かせなくなって来ました 冬が来ましたねぇ〜🤓 今日もRossoは元気に営業致します! 本日の限定は Rossoの「大勝軒中華そば」です サラッとした鶏豚骨スープに鶏油が浮いた旨み豊かな中細麺の拉麺です どうぞお楽しみ下さい(^^)/ pic.x.com/uJ47Y5heGm
2024年11月24日 13:52 310吉さん
価格破面@無冠横浜小松崎茂 来月から牡蠣塩になるみたいだから食べに来たけど、これを作れる脳みそが理解できない。 つけ麺のスープは野菜系に少し動物入れてるのかな? 昔の大勝軒横浜の割りスープに近い味でこれだけで美味しいやつなんだけど、カツオの割りスープ入れたらもっと美味かった 連食乙 pic.x.com/ETOZpFt0cq
2024年11月23日 14:13 けいばパパ?
ラー活🍜(2024年102杯目) 大勝軒淵野辺店 さん ラーメン大盛ネギ多め950円 奇跡的に並びが少なかったので突撃訪問、久々1年2ヶ月ぶり。普通のラーメンなのにチャーシュー多い!ネギとスープを一緒にすくって食べるの最高!やっぱり旨いですね〜😊 pic.x.com/gGvHLoXlMn
2024年11月20日 14:32 TANABE
日野市落川 【弘前軒】 永福町系大勝軒の流れを汲むお店 『チャーシューワンタンメン』 麺2玉入った大きな器 チャーシューもワンタンもたっくさん 全部食べ切るのが結構大変だった(笑) やはり身の丈に合わせて 麺1玉に 変更しとけば良かったと反省😆 煮干が効いたスープ 美味かったです♪♪ pic.x.com/GGq6pYzuYn
2024年11月20日 13:32 疾風《セレーブ軍№6 ラーメン屋ご案内係》《元生姜会・岩下の新生姜推し》
北習大勝軒 野菜もりそば並 瓶ビール 約20年振りの訪問 東池系大勝軒系のもりそばで 甘辛酸の味だが つけ汁にラー油っぽいのが入ってる。 味は賛否両論で好みが別れそう😅 野菜はモリモリで🙆‍♂️ スープも具沢山🙆‍♂️ 麺はコシが無くちょっと残念😢 次は味噌つけ麺かな ごちそうさまでした♫ pic.x.com/rdGsgqZfLQ
2024年11月19日 22:13 ざわざわ
今日の昼飯 柏市 大勝軒てつさんへ 【限定】塩レモンつけ麺を熱盛で いただきました てつの塩つけ麺が大好きなので ぜひ食べてみたく、朝一で伺いました サッパリしてて酸味と少しの苦みが 旨い😋 スープ割りで完飲してしまった😅 ごちそうさまでした pic.x.com/PwiWCHqH7U
2024年11月19日 13:29 黄昏太郎
「大勝軒  神奈川新町店」を再訪。今回は「特製もりそば(硬め,辛味2倍,¥990)を食べてみた。コシのある中太麺は中華そばの中太麺より少し細め。酸味の効いたスープに辛味を入れると旨さ倍増で麺との相性も抜群😋😋。ここは、「中華そば」も「特製もりそば」も最高。リピしたいお店。ご馳走様です。 pic.x.com/Bhp9mlPuXP
2024年11月19日 13:12 かつらぎ
チルド大勝軒つけ麺のスープ+麺セットで買うと300円だったんで、うっひょー沢山買っちゃうぜー!って4セット買ってしまったんだけど、賞味期限確認してなかった……。 ま、まぁなんとかなるか? pic.x.com/KYkhaRHsBw
2024年11月19日 13:11 nobu
町屋大勝軒狐珀 ラーメン味玉 チャーシューライス オープン当初からたまーに来ているお店 相変わらずスープは薄いけれど、ムニュムニュの自家製麺が癖になる、チャーシューもメンマもクオリティアップして、スープや店内のかん水、脂の酸化臭がほとんど無くなり快適(ミシュラン店ですら臭い) pic.x.com/blAzfS36TE
2024年11月19日 4:20 ひーくん1号 「…笑顔が素敵デツから、」
@runon_tnla西永福JAMに行く時、永福町の大勝軒へ寄った、麺の量が凄く多い、スープの表面にラー油が張ってあるので、湯気が上がらないけどとても熱いので注意するのデツ!生卵を頼んで麺をそれに浸けて冷やして食べのが、流儀なのデツよ、これからの季節はラーメンが美味しいね、
2024年11月18日 7:50 漢那 朝一郎
大勝軒 : 味玉ラーメン 950円 ⁡ つるつるな麺に、魚介系が効いたスープがいい感じ。トッピングも多くて良かった。赤玉(50円)を追加しても良き。 美味しかった、ごちそうさま! pic.x.com/NBFRlaBEVr
2024年11月16日 13:49 歩くバオバブ
つけそば麺吉@入間市、11/4 肉ゴロつけそば+のり 過日、加治丘陵散策前に初訪 ややカオスな券売機に肉ゴロを発見しポチッと発券 満々と積み上がるザク肉はお見事‼️ 抽出済み感が少しありますが、スープに生かされ戻ってくるので 大勝軒系とは異なる甘辛酸のバランスで、パンチがある此方の方が好み pic.x.com/9O6DoNrlSU
2024年11月16日 1:50 佐貫大勝軒ゆう『 麺屋こうじGroup』
毎度ありがとうございます 佐貫大勝軒ゆうです 11/16日の限定は🍜 クラシック 『スタミナつけ麺』 大勝軒スープ 麺…誠麺(山岸会長専用粉) 肩ロース 自家製ラー油 ニラ、キャベツ 生姜 ニンニク pic.x.com/6nVBq2C53B
2024年11月14日 10:30 佐貫大勝軒ゆう『 麺屋こうじGroup』
毎度ありがとうございます 佐貫大勝軒ゆうです 11/14日の限定は🍜 鰹香る 『魚介もりそば』🐟 鰹の香りが押し寄せます 大人気の限定です✨ 鰹香油 山椒 生姜 大勝軒スープ 麺…誠麺(山岸会長専用粉) 肩ロース 太メンマ ネギ ナルト pic.x.com/aXSfOvahBm
2024年11月12日 15:12 野島慎一郎|B級フード研究家
サミット限定。でもこれは全国で売らなきゃダメですよ…。粉末スープを開けた瞬間に部屋の匂いが大勝軒に。煮干しの旨味と節感たっぷりのスープは柚子の余韻もいい感じ。ムギュッとした麺も極上。麺量多めなのも大勝軒っぽい。うまい! 永福町 大勝軒監修 中華そば/マルちゃん pic.x.com/DXtOAef5DE
2024年11月11日 22:53 vice2000
2024.11.10 魂の中華そば@上板橋 つけそば 2015年開業、べんてん風の中華そばと丸長風のつけそばと大勝軒風のもりそばを提供。つけダレは魚粉とスパイスを大胆に効かせた攻めた味で味変は好みで酢を足す程度。自家製麺は並で300gで風味食感ボリュームを兼ね備えたもの。柄杓スープ割。 pic.x.com/J0kpXp7Oq4
2024年11月10日 13:33 てるきち
今日の麺活 一軒目 本八幡駅 大勝軒おはこ八幡分店さん 白河ワンタン麺 香り立つしっかりとした醤油の味に旨味のあるさっぱりとしたスープ。麺はプリンとした中太縮れ。朝ラーにはとっても良さそう😆美味しく頂きました。ごちそうさまでした~❗ pic.x.com/Qr9tFQuotZ
2024年11月10日 11:32 豪? 『らーめん好きの 元BiSH永久清掃員、ExWHYZのMaster』
   R6-248 大勝軒 東中神 初訪 もり野菜【並】 ゆで卵TP 魚介薫り 甘みと酸味のあるスープに 並で300㌘超えの つるもち麺 過去の東池袋系の中でも 1番うまい🎵 ご馳走様でした✨ pic.x.com/mDebjIkSZX
2024年11月8日 16:29 宮ちゃん
日暮里🚃 さんへ訪問 今年522杯目 つけ麺 麺デフォルトで330g 欧風菓子サブロンの裏で営業しているので裏サブロンお昼のみ席数3席のみ 東池袋系大勝軒系の中ではマイベスト店です 甘辛酸のスープに多加水自家製麺が見事にマッチ ご馳走様でした ケーキも最高です pic.x.com/h1xO1qWzMp
2024年11月8日 15:49 ブラックマ
新越谷の麺座でんでつけ麺のあつもり特盛。大勝軒インスパイアって感じの魚介系甘酸っぱスープ。ちょっとやすべえにも似てるかな。並大特が同料金なのがありがたい。ラーメンとか混ぜそばも気になったので、また来よう。御馳走様でした! pic.x.com/COW1oZkNQZ
2024年11月7日 19:49 コーイチM@南條愛乃さん 「THE Fantastic Garden」サイン会参加?
田無駅北口「田無 大勝軒」で「味玉チャーシューワンタン麺」⭐️ 一年以上永福町系大勝軒食べてなかった😅 安定の洗面器みたいな丼にたっぷりの旨旨スープ‼️少しやわ目な特徴的な麺も旨い😋 チャーシューも大きくて、ワンタンもたっぷりでトゥルンとした食感♪ たっぷりだけど平らげれる美味しさ😊 pic.x.com/dfKpSFkQ6d
2024年11月4日 23:09 しんちゃん
仕事が終わり、遅めの夜ご飯。🍜 自作大勝軒のスープがまだ残っているのでまたつけ麺を。 今夜は少し冷えるので麺は「あつ盛り」で。 スープが冷めにくくて良いですね〜。😊👍 因みにチャーシューは秋田豚のモモ肉でした。🙂‍↕️ pic.x.com/OVSMRumvJb
2024年11月4日 17:32 ありく
ズバズバいけますな😄 東中神大勝軒@東中神さんで もりそば(並) 先日開店されたこちらへ初訪☝️ 並々と注がれたつけ汁は柔らかな動物感に魚介の和風味が漂う醤油味 甘味と仄かな酸味に微かな辛味、水で〆られツル肌の中太麺も軽快で美味しい😋 卓上の辛味で味変もしつつ最後はスープ割りで完飲だす🙏 pic.x.com/uIpoXhVdWV
2024年11月3日 13:13 なつきすばらしい
お昼ごはんに人気のラーメン屋さん勢得 つけ麺が人気だけど今回はラーメンを卵付きで注文 麺は太めで魚介強めのスープは濃厚ながら甘味もありめちゃくちゃクセになりそう チャーシューは角煮の感じでが柔らかくてホロホロ 大勝軒みたいに生卵につけて食べるとまろやかになり美味しかった😋 pic.x.com/107XoNsq1G
2024年10月31日 22:33 のりぞう
お疲れ様です😊午前中、居合稽古の後は腹ペコ😁「柏大勝軒てつ」さんに訪麺です👍 野菜味噌つけ麺と温玉チャーシュー丼をいただく😍シャキシャキ野菜と大勝軒の麺に、こうじGのスープに味噌😘野菜が熱いから、スープが冷めても面白い麺食感😋丼は年甲斐もなくお痛が過ぎたか😁腹パンご馳走様でした👍💯 pic.x.com/Lfez7juo9q
2024年10月29日 13:10 ラーメンニキ
東京 板橋区役所前 仲宿商店街 ✨備忘録 『中華そば なりたや』 雑誌を見て気になって移転後は初✨『もりそば』スープは濃厚を選択!大勝軒の味わいをそのまま濃縮した感じでインパクトが強し😀 麺も細めでつけ汁と絡めると最高に美味しい😋ボリュームも満点💯次回はラーメンも挑戦したいです🍜 pic.x.com/F7OEGX5lNe
2024年10月29日 8:32 大勝軒ROSSO『麺屋こうじGroup』
おはようございます☀ 今日は気温がぐっと下がって寒いです 大勝軒中華そばが食べたくなります(^^) 今日もRossoは元気に営業致します! 本日の限定は Rossoの「大勝軒中華そば」です サラッとした鶏豚骨スープに鶏油が浮いた旨み豊かな中細麺の拉麺です どうぞお楽しみ下さい(^^)/ pic.x.com/agVHoU5uSG
2024年10月28日 21:52 たかす
大勝軒 富士宮店 野菜つけ麺(中盛) 麺ぷり、濃厚スープ。最高かよ。 pic.x.com/Ejb8jL1U0o
2024年10月26日 15:42 taka3
本日のラーメン 新宿「大勝軒まるいち 新宿東口店」 (ラーメン 味玉) 豚骨と魚介系の旨味と香りある マイルドな美味しいスープ。 ストレート中太麺はコシがりツルツル感もあり👍。 味が染みた味玉、シャキシャキネギも👍。 😋😋😋 pic.x.com/gRcTg2aGiy
2024年10月24日 20:12 。3104GT。
東中神駅、北西側駅 徒歩2分?くらい大勝軒を食べた🥹 月曜日、昼14時でストップもらい、火曜夜は、お休み😭今日夕方あると! よし、あつもり、中盛で! 。。おれ間違ってた、中華そば。 でも食べてみよ! しっかり味ありスープ🍜美味しさ🌻熱さあり☘️ご馳走様でした😋 次は、もり系行かなきゃ😅 pic.x.com/5zsp8yl7yo
2024年10月22日 19:30 神城 響輝
東中神 大勝軒 にて 特製もりそば (中盛) 1350円 東池袋系の大勝軒。オープン2日目列が出来ており、30分程で入店。待ってる間大勝軒のいい香りがしてきて思わず中盛(480g)にしてしまいました🤤 店内に製麺機有り。ツルツルの麺は喉越しが良き!スープ割り誰も頼んでなくて不安でしたが出来ました👍 pic.x.com/KblnOqpvdg
2024年10月21日 23:31 しゅんたろう
東中神大勝軒@東中神 ワンタン麺 本日オープン👏ここに出店嬉しい❗️初日伺って参りました。行列25分待ち。入店してからも30分ほど。 東池袋系の中華そばが好きなので今回も。まろやかでコクのあるスープに感じました。美味しい。次回はもりそばかなぁ😉 pic.x.com/SWzaq6fHGM
2024年10月21日 13:13 すがわらともたか / JK1KQF
[ラーメン探訪] 大勝軒いぶき@東京都練馬区田柄 - つけ麺 youtu.be/jTLiaeYekn8 近所の大勝軒いぶき 東池袋とは異なり、甘酸っぱい感じは無いスープでまろやかな味 pic.x.com/mqCKlr91rd
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