みんなの「奥久慈 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| しゃも23 ドラゴンラーメン17 がんこ6 つむぎ3 総本家分家四谷荒木町3 麺堂稲葉3 ちゃん亭2 にじいろ2 コーチン2 ラーメン富士丸2 塩そば2 天狗2 鶏そば2 かいざん1 ごはん1 ちゅうさん1 なかざわ1 ふじさき1 ふる川1 らぁめん1 ウェーブ1 キッチンカー1 スタミナラーメン1 トロット1 ラーメン鷹の目1 武蔵家1 無化調1 自家製麺1 花のれん1 若武者1 麺ふじさき1 麺処 大木1 麺屋もりの1 麺道千鶏1 |
"奥久慈 ラーメン"の口コミ・評判 6/6 11:36現在
麺庭つむぎ🍜南林間
軍鶏そば
醤油手もみ麺
4/28オープン
八王子のらーめん楓
井ノ川大将のお弟子さんかな？
間借り営業LABOの時には行けなかったので楽しみ✨
奥久慈軍鶏スープに
ツルッとヒラヒラのピロピロ麺の啜り心地がとても楽しい✨
煮干も気になるぅ
美味しかったぁ👍
おはようございます☂️
6月11日(日)
本日も昼・夜営業いたします。
昼 11:00〜14:00受付
夜 17:30〜19:30受付
【新着情報】①
普通卵不足・価格高騰の日が続き現在は「奥久慈卵」を煮玉子に使っています。
煮玉子を入れたラーメンは価格据置ですが、煮玉子追加は中止しますのでご了承下さい🙇🏻♂️
浅草、浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々 の 熟成味噌らーめんが美味すぎた❗️
先月オープンしたての新店を初訪🆕
確かに熟成感のある重厚な味噌スープで濃い味の焼豚や極太メンマ、おろし生姜や熱々背脂など細部まで拘りの見える一杯🍜
味変用に甘口味噌と奥久慈の生卵の無料提供があるのも面白い‼️
お昼は、茗荷谷「生粋 花のれん」で旨み鶏だし味玉ラーメン 醤油に季節の彩り温野菜を追加。
奥久慈しゃもなど使用の円やかでほのかな甘みの奥深いスープ、旨み豊かな東総もち豚、サクサク食感の甘辛い刻みタケノコ、岩塩で頂く温野菜も良い風味。
浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々
4種の味噌と沢山の食材で熟成させたスープに、黄身の濃い奥久慈卵の旨味。
あん肝と麹味噌の追味噌でより深く濃く。なんとも贅沢な一杯。
台東区駒形1-9-9 日曜休
@jg17t3mzTLTI8GQ
南林間「麺庭つむぎ」2️⃣
人気な様子 《奥久慈しゃも》とは茨城県のブランド鶏で『しゃも』に『名古屋コーチン』と『ロードアイランド』を掛け合わせたものので、ラーメン素材の世界もサラブレッド化してきましたね😅
スープ、旨いを通り越して〈深い〉🤭 ネット書き込みによると
→3️⃣へ続く
にじいろ＠高尾
5周年限定、奥久慈軍鶏の醤油らーめん＋味玉
奥久慈軍鶏の丸鶏メインのスープにクッキリ鶏油が浮いて芳醇な醤油の味わい。
細麺は春よ恋使用の多加水タイプ。
ツルツルでサクッ・モチッ食感のしなやかなコシ。
3種のチャーシューも秀逸。
5周年おめでとうございます！
5/28(日)10:10着先客4人、一巡目確保😀
㊗️五周年㊗️ 奥久慈軍鶏の醤油らーめん＋ごはん＋味玉 1450円
普段の醤油よりしっかりしたお味、軍鶏だからか👍️
麺を啜ると煮干の風味が立ち上がってくる🤩
美味しかった😋
ごちそうさまです🍜
八王子のらーめんにじいろ
27・28日限定【奥久慈軍鶏の醤油らーめん】＋味玉ダブルTP
旨みの強い軍鶏スープ×しっとり細麺＝周年にふさわしい素敵な一杯🍜😍3種のチャーシューも旨みがギュっとしてて美味✨そして味玉…ダブルにしちゃうくらい大好きなヤツ♡満足&幸せ😋✨5周年おめでとうございます🎊
奥久慈ラーメンなかざわの店主さんが3月に亡くなっていたと言う情報を知ってホント驚きました･･･
2011年に初訪問して以来片道2時間かけてよく行っていたな〜
今は閉店しましたが､関所の湯を紹介してもらったんですよねぇ〜
ご冥福をお祈りします🙏
浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々@浅草
熟成味噌らーめん
先日の一杯。先月OP、けいすけグループ出身。味変用の追い味噌つき✨️とろとろ濃厚スープと縮れ麺マイウー☺️焼豚も分厚く食べ応えあり✨️某所で拝見した、奥久慈卵に追い味噌混ぜて麺に絡ませ食べるの旨かった☺️スープ割で完汁ゴチ👍
「麺屋もりの」さんの小ラーメンとチャーシュー丼です！✨✨
豚骨醤油のスープはドロっとしてても意外とさっぱりで平打ちワシワシ麺によく絡むんです🤤
この一枚豚は肉の食感を上手に残した味しみ豚で脂の部分は甘いんです🤤
味玉は奥久慈卵でトロトロ具合が堪りませんでした🤤
らーめん ちゃん亭@坂東
5月限定:坂東ブラック大盛、奥久慈味玉、チャーシュー丼、ダブルホルモン
甘めのコク深い醤油スープにたっぷりかかった黒胡椒のキレ このスープがモチモチの中太麺によく絡んで絶品 途中から卓上のニンニクで味変するとさらにパンチのあるスープに 今日もご馳走様でした
5/12(金)
21:30〜24:30LO
本日もラーメンやります🍜
味玉が蘭王から奥久慈卵に変更となりました😁
ご来店お待ちしております😁
①R5.5.11.お昼
東京都江東区門前仲町駅近く
『東神田ら〜めん3』さん
『味噌らーめん』
『味玉』
とがった所のない
優しい味わいの味噌スープ
玉子は奥久慈地鶏
味噌は5/14で修了だそうです
＃東神田らーめん3 ＃門前仲町
＃味噌ラーメン ＃ラーメン
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば（醤油）
先月末オープンの新店。奥久慈しゃものの旨味に満ちた円やかな無化調スープと小麦感豊かな自家製手揉み麺。スープも麺もめちゃくちゃ美味しかった！再訪して軍鶏そばの塩も煮干しラーメンも食べたい。
浅草 熟成味噌らーめんのりあき･美々@台東区駒形
「熟成味噌らーめんスペシャル」
4月オープンの新店
スープが結構濃厚でご飯が欲しくなる。美味しいよ。チャーシューも大きくて味も良い。
奥久慈卵が１個無料なのも凄い。
味変化用の追い味噌もあって、色々楽しめるのも良かった。
大つけ麺博presents最強帰ってきたラーメン祭
「ドラゴンラーメン × 麺処大木」さんの
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯 セレブ盛り
「麺堂稲葉 × 栃木中華そば神志」さんの
豚骨生姜醤油の超もちもちつけめん
浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々にて熟成味噌らーめん。店主さんはけいすけグループ17年勤務のベテランです。挽肉とモヤシを炒めたスープで札幌味噌っぽい濃厚な味ですが、ラード少なめで出汁もサラリと飲みやすいのが独特。ウニの様な熟成風味の追い味噌、奥久慈卵生卵1個無料と楽しいです。
間借り創作らーめん 麺処「図鑑」~地鶏の編~ (渋谷) 040/117
特製 肉出汁と各種素材の重ね中華そば 塩
～銘柄豚2種・奥久慈卵ハーブ味玉付き～
2023/04/16
📍
・ドラゴンラーメン✖️麺処大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
・麺堂稲葉✖️栃木中華そば神志
豚骨生姜醤油の超もちもちつけめん
・ラーメン厳哲
淡海地鶏の塩中華そば
亀戸 麺ふじさき にて 醤油らぁめん。名古屋コーチンや黒さつま鶏、奥久慈シャモを使った鶏水の淡麗醤油ラーメン。出汁の分厚さは半端なく、自家製麺と一緒に味わうと至福のときが訪れる。隙がなさそうな1杯だが、我慢してゆっくり味わうと飽きてくる感も。飯田商店っぽいのでこれからの進化に期待。
らーめんちゃん亭[坂東市]
鶏出汁ワンタン麺(塩)+チャーシュー増し(レア)+奥久慈味玉🍜🍥
旨味しっかり鶏出汁清湯スープにモチツル平打ちウェーブ麺、 熱々旨々な一杯🍜😋
トローリ味玉！熱々チュルンなワンタン！柔しっとりレアチャーもめちゃ美味～😍
ご馳走様でした🙏😆
先週土曜日、雨の中「帰ってきた最強ラーメン祭」に行ってきた！
もちろんお目当てはドラコンラーメン✕麺処大木コラボの奥久慈しゃもの茨城鶏白湯ラーメン。
いろいろ食べたけど、個人的にはコレが一番だった。
帰ってきた最強ラーメン祭
❶麺堂 稲葉×栃木中華そば 神志(コラボ)
・豚骨生姜醤油の超もちもちつけめん
➋ドラゴンラーメン×麺処 大木(コラボ)
・奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
➌麺の風 祥気×中華蕎麦 采ノ芽×麺道 千鶏(コラボ)
・ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
➍ラーメン 富士丸(東京)
・ラーメン
大つけ麺博presents
帰ってきた最強ラーメン祭
☑︎ドラゴンラーメン×麺処 大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
濃厚だけど飲みやすい白湯スープ☺︎
☑︎ラーメン 鷹の目
ふわとろ豚煮干つけアブラ麺
豚が神がかったふわとろ感！
煮干スープもビター感がすごっ☺︎
(๑˃̵ᴗ˂̵)うま
最強ラーメン祭②
🍥ドラゴンラーメン✖︎麺処大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯 セレブ盛り
🍥ラーメン富士丸
ラーメン
🍥吉祥寺武蔵家
大人気家系ラーメン
🍥豆天狗
飛騨高山濃厚醤油ラーメン 飛騨牛ｼﾝｸﾞﾙ
て事で全店、、🤢
鶏白湯が1番のｵｷﾆだった💚
ごちっ🙏
ラーメン祭り3週目
ふわとろ豚煮干しつけアブラ麺 ラーメン鷹の目
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯 ドラゴンラーメン×麺処大木
来週で終わってしまう。。。
2杯目のラーメンは、「ドラゴンラーメン×麺処 大木」さんの「奥久慈しゃもの茨城鶏白湯」です🍜
白湯スープなのでみんな好きな味だと思いますね😋
時間が迫っていたので、ハイタッチ会のあとに引き換えに行き、物販会を観ながら立ちながら食べてました(笑)
昨日今日のラーメン。
『スタミナラーメン のかた＠淡路町』
スタミナラーメン850円、ライス150円
『一条流がんこラーメン総本家 分家 四谷荒木町＠四谷三丁目』
奥久慈軍鶏12kg上品SPラーメン(塩)1500円
『ラーメン かいざん 船橋店＠京成船橋』
ねぎチャーシュー1050円、ネギ丼250円
帰ってきた 最強ラーメン祭 第3陣
ドラゴンラーメン×麺処 大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯 セレブ盛り
濃くて美味しい！
トッピングの特大ワンタンもGOOD👍
《ラーメン富士丸》ラーメン
《麺堂稲葉×栃木中華そば神志》豚骨生姜醤油の超もちもちつけ麺
《ドラゴンラーメン×麺処大木》奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
《麺の風祥気×中華蕎麦采ノ芽×麺道千鶏》ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
第3陣は4杯🤤🍜❤️
一番お目当ての第4陣に向け、食券5枚追加🙌
帰ってきた最強ラーメン祭 第3陣 2日目
ドラゴンラーメン×麺処大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
もともと小山のラーメン祭で純粋な鶏白湯を提供するお店は常連若武者を含め数店舗ではあるがそのうちの一軒がこちら。肉質緻密でコク深い奥久慈しゃもを使用とのことで鶏の旨味とペタペタを堪能できる一杯。
一条流がんこ総本家分家 四谷荒木町にて奥久慈軍鶏12kg上品SP(塩)を食す🍥
いつかは食べてみたいと渇望していた、かの有名ブランド軍鶏を使用したラーメン✨軍鶏の旨みと独特な甘み、がんこ流の塩味が三位一体となった清湯スープは見事🌠奇を衒わないシンプルな構成に何よりも説得力を感じるこの旨さ👑
帰ってきた最強ラーメン祭
十二杯目
ドラゴンラーメン✕麺処大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
まず麺が美味かった😋
スープも鶏のイヤな匂いとかは全くなくスルッと食べられました😋
ひらちゅうさんお手伝いお疲れさまです😁
ご馳走様でした
最強ラーメン祭@小山御殿広場
第三陣‼︎
ドラゴンラーメン✖️麺処 大木 コラボ
◉奥久慈しゃもの茨城白湯
麺堂 稲葉✖️栃木中華そば 神志 コラボ
◉豚骨生姜醤油の超もちもちつけめん
私が並んだ瞬間から激しい雷雨⚡️雹🧊
心折れながら2杯🍜超旨いやん😭💯
【帰ってきた最強ラーメン祭】@小山市役所隣御殿広場に行ってきた🍜😋
⭐️Dragon Noodle X 麵処大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯🍜
⭐️ラーメン巌哲
淡海地鶏の塩中華そば🍜
どちらの拉麺も美味しくて
舌鼓を打って参りました👏
いつか
お店のほうにお伺い
させて頂きたく思います
ご馳走さまです🙇♂️
3種のコラボラーメン制覇した😆
合計4種食べられて満足！こんなにラーメンにお金かけたの初めてw
味的に好みだったのは、2枚目の黒いなるとの奥久慈軍鶏の茨城鶏白湯！濃厚な水炊きのスープを思わせる優しい味でした☺️
もちもちつけ麺も美味しかった♪
ちぃたんが2体居て、射的してたのワロタ🤣
小山市 最強ラーメン祭
ドラゴンラーメン×麺処 大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
美味しかった〜✨😍👍🍜✨
＃最強ラーメン祭り
＃トッピングガールズ
＃仮面女子
＃猪狩ともか
小山市 最強ラーメン祭
ドラゴンラーメン×麺処 大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯
美味しかった〜✨😍👍🍜✨
＃最強ラーメン祭り
＃トッピングガールズ
＃猪狩ともか
小山市の「帰ってきた最強ラーメン祭 」に遠征。「ドラゴンラーメン×麺処大木」の「奥久慈しゃもの茨城鶏白湯」900円。キッチンカーでお馴染みの安定の白湯。麺もばっちりの相性。「豆天狗」の「飛騨高山濃厚醤油ラーメン」900円。これぞ醤油ラーメン！見た目以上の濃厚でした。
ごちそうさまでした❣️
帰ってきた最強ラーメン祭
ドラゴンラーメン❌麺処大木
奥久慈しゃもの茨城鶏白湯(セレブ盛り)
粘度の高いトロットロの白湯スープをパツッパツの麺が持ち上げてくれて口の中の幸せ濃度MAX〜😋餃子みたいに大きいワンタン、枕木みたいなメンマ、ミッチミチの肉団子、味玉、盛ってよかったー!!😆
奥久慈軍鶏12キロの上品SP売り切れ
の為100 アサリ不純+悪魔肉+青唐
でいただきました🙏
滋養溢れるスープに肉がたっぷり
のって青唐で味がしまって
痺れる美味しさでした😋
一条流がんこラーメン 総本家分家
四谷荒木町🍜
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町
奥久慈軍鶏の上品スペシャル（正油）＋つけ玉
煮干しの旨味が丸鶏のふくよかさを際立たせる、濃密なスープがゥンまああ～いっ！！絶妙な茹で加減の中細麺との相乗効果も抜群だッ！！円やかな出汁感を満喫したら、家元仕様で完飲完食満腹満足幸せちゃん♡
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町
奥久慈軍鶏の上品スペシャル（正油）＋つけ玉
煮干しの旨味が鶏のふくよかさを際立たせる、濃密なスープがゥンまああ～いっ！！絶妙な茹で加減の中細麺との相乗効果も抜群だッ！！円やかな出汁感を満喫したら、家元仕様で完飲完食満腹満足幸せちゃん♡
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町です。奥久慈軍鶏12㎏の上品SP塩🍜（煮干しは伊吹いりこ！）ギリギリ杯数間に合ってよかった😊出汁が濃くて美味しくて、スッキリ塩にとても合う！いつもより油多めに感じたけどこれは間違いなく醤油も美味しいだろうなあ。本当に最高でした！ご馳走様でした✨