みんなの「奥久慈 ラーメン」 口コミ・評判
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"奥久慈 ラーメン"の口コミ・評判 4/22 00:51現在
さん 奥久慈しゃもの淡麗塩そば 牡蠣とあん肝の和え玉 至高のらーめんで至福の時間 至り過ぎてしまうのです ご馳走様でした！
麺や虎徹@茨城県行方市 背脂地鶏中華そば（醤油味、手もみ麺）＋奥久慈卵の味玉＋餃子（5ケ） 慣れない仕事やることになって疲れ過ぎてなかなからーめん、かき氷食べに行けなかった😭けどそろそろストレス発散を兼ねて食べに行きたいです。 今日はメニュー決めて行ったので迷ったけど久しぶりの二品。
らーめん ちゃん亭@坂東 3月限定:魚介香味油のまぜそば大盛、背脂、奥久慈卵の味玉 久々にこちらに朝ラーへ 漢味噌と迷ったが前回と同じく限定のまぜそばに 魚介ベースの味付けで、ブラックペッパーとよく合う背脂と卵黄がまろやかさとジャンキーさをプラスしてくれて病みつきになる ご馳走様でした
東京味噌らーめん鶉@武蔵境 味噌らーめん Xサービス 奥久慈卵半熟味玉 牛蒡油香るスープは動物系の確たる出汁の旨味に風味豊かで塩味と甘味のバランスが絶妙すぎる味噌 優しくも奥深くめちゃくちゃ美味！ 茹でる前に力強く揉み込まれた麺はスープによく絡みピロモチ麺loverにはたまらない食感😋
2024年49杯目 ふる川さんにて塩らーめん、奥久慈卵ご飯 茨城県庁近くにある、朝ラーが出来るお店。 なんならここの為に近くのホテルを探したまである。 鶏と優しい塩のスープ 細麺ながらコシを感じる相性ピッタリの麺 なんとなく朝だからポチった 卵かけご飯笑 朝から大満足🐷
麺屋もりの@塚田 中ラーメン(やさいましにんにくましあぶらまし) 限定辛いラーメン 奥久慈卵の味玉 今年も辛いラーメンゲット。 ラーメンの旨み残しつつ旨辛に仕上がっててとても美味い。 ごちそうさまでした！！！！
@fmdaigoともえさん、こんにちは👋😃♡ 突然の地震や氷の世界の氷点下⁉️奥久慈は恐るべしですね💦(^_^;)日中は晴れて来て良かったです。暖かくなると嬉しいなぁ🎵駅前の大成食堂に行ってます美味しさもアップして来ましたね🎵😊カレーラーメンや醤油ラーメンを食べてますがカツ丼も美味しいですよね(*^▽^)/★*
麺屋真星＠浦安 信玄鶏と重ね出汁の淡麗らーめん（塩）味玉 奥久慈卵のTKG 真星さんの淡麗が美味すぎて他メニューに行けない件🥹 TKGと淡麗塩スープの組合せで昇天👼 今年はもうちょっと通わなきゃ〜💨
浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々@浅草 熟成味噌らーめん 奥久慈卵の生卵(無料) 食欲そそられるルックス😋 出汁感は優しめながら、味噌ダレの味わいが口いっぱいに広がります🥰 麺は、密度高いモチモチな太麺💯 そして、背脂、山椒、柚子、生姜、さらに生卵と味噌と味変のオンパレードすぎる😂
【平日ランチタイム限定飯】 🍚小ごはん 50円 🍚奥久慈卵のたまごかけごはん150円 ※ランチタイムのごはん物には自家製お漬物がついて来ます😋 らーめんのお供に是非‼️
サ飯は熟成味噌らーめん のりあき・美々 の熟成味噌ラーメン 焦がし味噌って感じか 最近食った味噌ラーメンの中じゃ1番美味かったわ 味変に味噌が付いてくるけど 危うく忘れるとこだったw 入れると濃くなるかと思いきや マイルドになる 奥久慈卵を無料で1個貰えるから ご飯はマスト
中華そば 西川＠千歳船橋駅 正油らーめん 奥久慈卵の味玉 今日は数年ぶりに西川さんへ行きたくなり久しぶりの訪問🍜 年末ともあり限定麺の提供だったが正油が強く感じられながらも煮干しがしっかりと利いた最高の一杯✨ ごちそうさまでした🙏
今年最後の日替わりランチは土曜日が法度汁うどんとミニ唐揚げ定食・日曜日が和風ラーメンとミニヒレカツ定食でした。今日は新しく奥久慈軍鶏の味くらべセットの試作を作ってみました｡是非食べていただきたい希少部位を中心に考えてみました。
熟成味噌らーめん のりあき 美々@浅草 熟成味噌ラーメン スペシャル 1450 46/118 個人的東京の味噌ラーメン暫定1位。甘みがあって深い味わいがあり、まろやかな塩味で口当たりも抜群。追い味噌も最高、サービスの奥久慈卵もめちゃくちゃ美味しいし全てが味わい深い。生姜スープ割が天才のそれ
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町さんにて 上品塩(鶏油) TP奥久慈味玉青唐焦がしネギ 頂きました😋 今日は絶対食べたかった😆👍️ これよ、これ🤭 ちょっと箸持つのおぼつかなかった けど、間違いないウマさ🤭 カニカマ(笑) 最幸🤭 ご馳走さまでした🙇
中華そば みた葉 濃厚醤油鶏そば味玉入をチョイス！清潔感がある店内が素敵です。スープは鰹出汁がよく効いています。飲みやすい和風スープ。卵は奥久慈卵で黄身が濃厚。麺はツルツルでみずみずしく美味しい。一つ一つが丁寧に作られているラーメンでした！
支那ソバ きたがわ@豊田本町 支那ソバ＋奥久慈卵の味付け玉子 皿チャーシュー＋皿ミックスワンタン 念願のきたがわ呑み🍜🍺 こんな美味しいチャーシューとワンタンをおつまみでいただけるなんて幸せ😍 夜営業はゆっくり楽しめそうだからまた来よう😎 もちろんラーメンも絶品でした😋
⑧伊勢海老×オマール海老ラーメン/濃厚つけ麺・ラーメン八重桜(東京) ⑨奥久慈しゃもの茨城鶏白湯/ドラゴンラーメン(茨城) ⑩札幌濃厚味噌ラーメン/札幌つけ麺・札幌ラーメン風来堂(北海道) 11トリュフ香るはまぐり醤油そば つけ麺博ver.名古屋コーチン入り/麺屋中川會(東京)
めんや天夢にて🌃 【限定】煮干し背脂らーめん 大盛 背脂ギタギタ 豚増し＆味玉＆デカアブラ（🙏） 岩下の新生姜千切り うずらW 奥久慈卵 高級のりご飯 背脂の宝石箱が着丼✨ 褐色のスープに特製つるもち麺がよく合う👍🏻 千切り新生姜も絡みやすい👌 TKアブライスが旨すぎて無論KK〆🍚
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町 今年90杯目 鮟鱇15kgSP100+奥久慈味玉 麺半分 鮟鱇の出汁出てますが他が弱いかな🤔 旨い旨い+😃 御馳走様でした😃
奥久慈しゃも100%の絶品ラーメン
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茨城／境町
鶏そば白醤油
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時間が取れたので
29日の袋田オフの下見に😊
ついでに 奥久慈軍鶏の
親子丼を食べる予定が定休日で
仕方ないので 昔 行った
コンビニの中にある屋台ラーメンに 昔は混んでなかったのに
行列店になってた💦
昔ながらの醤油ラーメンに
柔らかチャーシュー
美味しかった
0703 中華そば ひしお
奥久慈しゃもの特製中華そば 塩1280
+ピリ辛トンポーロー 300
=1580
塩バージョンも美味しい。
トンポーローは予想外にボリューミーだったが見た目と違って優しい味付けで食べやすい。
色々とありがとうございました。
いつも美味しいラーメンありがとうございます。
麺処図鑑@渋谷
鬼北熟成キジと金華豚のラーメン
特製（金華豚チャーシュー増し奥久慈卵ハーブ味玉）〜
濃い旨みが出た雉出汁と濃い味の金華豚のチャーシューが美味！ごちそうさまでした〜
浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々
熟成味噌らーめん
4/18オープン
店主はけいすけグループ
17年の超猛者
MANNISH浅草店跡地
奥久慈生卵一個無料
味変に麹味噌
味噌らーめんなのに
味噌で味変はなんか新しいね👍
かなり違うので
1度に2種類の味噌らーめんが楽しめます
生姜スープ割りも実に秀逸
煮干しらーめん 900円
奥久慈卵の味玉 150円
呑んだあとの〆は
このらーめんしか
考えられない💫😆
前回“しお”のクオリティーに
驚愕したけど
この“煮干し”は
マジでスゴい‼️
こんなに贅沢な
夜鳴き中華そば食べれるなら
毎回“よるもん”行きますわ😆
麺家 歩輝勇 関内店＠福富町
辛ねぎラーメン＋大盛＋奥久慈卵味玉🐣
スープは粘度もあるド濃厚🐷豚骨醤油
鶏油はデフォでも多め🙆♂️
三河屋製麺の中太シコシコな旨麺🍜
赤葱がシャッキシャキで
しっかり辛くてうめめ～💯
ご馳走様でした！！！
今年45杯目のラーメン🍜
茨城県つくば市柴崎1050-1
訪問日:2023/6/10
《気になった限定メニュー》
1,100円
奥久慈の味玉 100円
にんにく🧄無料サービス🉐
手揉み麺
北海道産赤味噌の濃厚な一杯🍜
ソラノイロ12周年記念コラボ第1弾🎉
ソラノイロ✕麺処 図鑑💥麺処 図鑑 SP コラボ·ラーメン🍜
自家製麺は特選全粒粉３種ブレンドで打ったものを1日 熟成して、小麦の風味·旨味を感じる 最上級麺💯
スープは丸鶏＋牛·豚＋煮干し ·鰹· 昆布のの トリプル 極旨スープ💯
コラボの叉焼·奥久慈味玉が旨い💯
麺庭つむぎ🍜南林間
軍鶏そば
醤油手もみ麺
4/28オープン
八王子のらーめん楓
井ノ川大将のお弟子さんかな？
間借り営業LABOの時には行けなかったので楽しみ✨
奥久慈軍鶏スープに
ツルッとヒラヒラのピロピロ麺の啜り心地がとても楽しい✨
煮干も気になるぅ
美味しかったぁ👍
おはようございます☂️
6月11日(日)
本日も昼・夜営業いたします。
昼 11:00〜14:00受付
夜 17:30〜19:30受付
【新着情報】①
普通卵不足・価格高騰の日が続き現在は「奥久慈卵」を煮玉子に使っています。
煮玉子を入れたラーメンは価格据置ですが、煮玉子追加は中止しますのでご了承下さい🙇🏻♂️
浅草、浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々 の 熟成味噌らーめんが美味すぎた❗️
先月オープンしたての新店を初訪🆕
確かに熟成感のある重厚な味噌スープで濃い味の焼豚や極太メンマ、おろし生姜や熱々背脂など細部まで拘りの見える一杯🍜
味変用に甘口味噌と奥久慈の生卵の無料提供があるのも面白い‼️
お昼は、茗荷谷「生粋 花のれん」で旨み鶏だし味玉ラーメン 醤油に季節の彩り温野菜を追加。
奥久慈しゃもなど使用の円やかでほのかな甘みの奥深いスープ、旨み豊かな東総もち豚、サクサク食感の甘辛い刻みタケノコ、岩塩で頂く温野菜も良い風味。
浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々
4種の味噌と沢山の食材で熟成させたスープに、黄身の濃い奥久慈卵の旨味。
あん肝と麹味噌の追味噌でより深く濃く。なんとも贅沢な一杯。
台東区駒形1-9-9 日曜休
@jg17t3mzTLTI8GQ
南林間「麺庭つむぎ」2️⃣
人気な様子 《奥久慈しゃも》とは茨城県のブランド鶏で『しゃも』に『名古屋コーチン』と『ロードアイランド』を掛け合わせたものので、ラーメン素材の世界もサラブレッド化してきましたね😅
スープ、旨いを通り越して〈深い〉🤭 ネット書き込みによると
→3️⃣へ続く
にじいろ＠高尾
5周年限定、奥久慈軍鶏の醤油らーめん＋味玉
奥久慈軍鶏の丸鶏メインのスープにクッキリ鶏油が浮いて芳醇な醤油の味わい。
細麺は春よ恋使用の多加水タイプ。
ツルツルでサクッ・モチッ食感のしなやかなコシ。
3種のチャーシューも秀逸。
5周年おめでとうございます！
5/28(日)10:10着先客4人、一巡目確保😀
㊗️五周年㊗️ 奥久慈軍鶏の醤油らーめん＋ごはん＋味玉 1450円
普段の醤油よりしっかりしたお味、軍鶏だからか👍️
麺を啜ると煮干の風味が立ち上がってくる🤩
美味しかった😋
ごちそうさまです🍜
八王子のらーめんにじいろ
27・28日限定【奥久慈軍鶏の醤油らーめん】＋味玉ダブルTP
旨みの強い軍鶏スープ×しっとり細麺＝周年にふさわしい素敵な一杯🍜😍3種のチャーシューも旨みがギュっとしてて美味✨そして味玉…ダブルにしちゃうくらい大好きなヤツ♡満足&幸せ😋✨5周年おめでとうございます🎊
奥久慈ラーメンなかざわの店主さんが3月に亡くなっていたと言う情報を知ってホント驚きました･･･
2011年に初訪問して以来片道2時間かけてよく行っていたな〜
今は閉店しましたが､関所の湯を紹介してもらったんですよねぇ〜
ご冥福をお祈りします🙏
浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々@浅草
熟成味噌らーめん
先日の一杯。先月OP、けいすけグループ出身。味変用の追い味噌つき✨️とろとろ濃厚スープと縮れ麺マイウー☺️焼豚も分厚く食べ応えあり✨️某所で拝見した、奥久慈卵に追い味噌混ぜて麺に絡ませ食べるの旨かった☺️スープ割で完汁ゴチ👍
「麺屋もりの」さんの小ラーメンとチャーシュー丼です！✨✨
豚骨醤油のスープはドロっとしてても意外とさっぱりで平打ちワシワシ麺によく絡むんです🤤
この一枚豚は肉の食感を上手に残した味しみ豚で脂の部分は甘いんです🤤
味玉は奥久慈卵でトロトロ具合が堪りませんでした🤤
らーめん ちゃん亭@坂東
5月限定:坂東ブラック大盛、奥久慈味玉、チャーシュー丼、ダブルホルモン
甘めのコク深い醤油スープにたっぷりかかった黒胡椒のキレ このスープがモチモチの中太麺によく絡んで絶品 途中から卓上のニンニクで味変するとさらにパンチのあるスープに 今日もご馳走様でした
5/12(金)
21:30〜24:30LO
本日もラーメンやります🍜
味玉が蘭王から奥久慈卵に変更となりました😁
ご来店お待ちしております😁
①R5.5.11.お昼
東京都江東区門前仲町駅近く
『東神田ら〜めん3』さん
『味噌らーめん』
『味玉』
とがった所のない
優しい味わいの味噌スープ
玉子は奥久慈地鶏
味噌は5/14で修了だそうです
＃東神田らーめん3 ＃門前仲町
＃味噌ラーメン ＃ラーメン
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば（醤油）
先月末オープンの新店。奥久慈しゃものの旨味に満ちた円やかな無化調スープと小麦感豊かな自家製手揉み麺。スープも麺もめちゃくちゃ美味しかった！再訪して軍鶏そばの塩も煮干しラーメンも食べたい。