みんなの「奥久慈 スープ」 口コミ・評判
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"奥久慈 スープ"の口コミ・評判 6/6 14:59現在
@PaitanYousuke
美味しくごちそうさまでした✨
濃厚鶏白湯＋海苔
奥久慈卵の玉子かけご飯
替え玉の発想が出るのも納得の濃厚スープ♪とんこつの様な気になる匂いも無くて良き✨
ツレの超濃厚白湯は家系のパンチ力有り。
TKGの卵も味がしっかりしていて美味しいです〜
麺家 歩輝勇 関内店＠福富町
辛ねぎラーメン＋大盛＋奥久慈卵味玉🐣
スープは粘度もあるド濃厚🐷豚骨醤油
鶏油はデフォでも多め🙆♂️
三河屋製麺の中太シコシコな旨麺🍜
赤葱がシャッキシャキで
しっかり辛くてうめめ～💯
ご馳走様でした！！！
明日からの新メニューのお知らせです
※涸沼産しじみ100％スープの「蜆そば」
※奥久慈軍鶏100％スープNo！鶏油の
豚バラ「チャーシュー麺」←15食程/日
チャーシュー麺は、都度チャーシューを切りますので、多少のご提供時間を頂く様になるかと思います
鉾田からわざわざ有難うございました😢
南林間 麺庭つむぎ 軍鶏そば醤油 1000
嫁の実家中央林間に用事あり、BMの此方へ初訪麺。
奥久慈軍鶏、真昆布、動物乾物を使ったというスープは奥深くめちゃくちゃ旨い😋
麺は平打でツルモチでちょっとコシもあってチュルチュル啜れる！
肩ロースチャーシューも味濃く旨い😋再訪決定‼️
中華そばひしお つけそば〜福茶仕立て〜+ライス+プリン😋4周年、おめでとうございます🙇奥久慈のヤマメは、頭からシッポまで衣サクサク、中はフワフワで旨かった。福茶仕立てのスープが、とても美味しかったです🍴😆✨奥様の手術の成功を、祈ってます😌
中華そば ふじ野[猿島郡境町]
鶏そば白醤油(味玉付)+チャーシュー丼🍜🍥
旨味半端ない鶏油香る奥久慈しゃも絶品スープにストレート中細麺💯 ミルフィーユ状の大判レアチャーシューもめちゃ美味っ💯😍
軽く酸味の効いた玉ねぎソースのレアチャ丼🍚サッパリと頂きました～(*'﹃'* )
ご馳走様でした🙏😆
ソラノイロ本店で、㊗12周年記念第1弾、麺処図鑑SPコラボラーメン。
レンゲが進む塩系スープに、喉越しが好みのストレート細麺。
スープの旨味を含んだフライドオニオン・2店のチャーシュー計4種・奥久慈卵の味玉・小松菜も乗り、堪らない。
美味しい余韻と共に、午後の仕事を頑張れた。
ソラノイロ🎉麺処 図鑑 SP 塩ラーメン
宮崎自家製麺と、天草大王と親鶏丸鶏＋牛·豚骨＋煮干し·鰹·羅臼昆布＋図鑑の塩ダレのスープ💯
ソラノイロ/瀬戸のもち豚のバラハム·吊るし焼きのモモ叉焼·小松菜 ·フライドオニオン· 生胡椒·マッシュルーム oil💯
麺処図鑑/燻製のロース·肩ロース、奥久慈味玉💯
ソラノイロ12周年記念コラボ第1弾🎉
ソラノイロ✕麺処 図鑑💥麺処 図鑑 SP コラボ·ラーメン🍜
自家製麺は特選全粒粉３種ブレンドで打ったものを1日 熟成して、小麦の風味·旨味を感じる 最上級麺💯
スープは丸鶏＋牛·豚＋煮干し ·鰹· 昆布のの トリプル 極旨スープ💯
コラボの叉焼·奥久慈味玉が旨い💯
麺庭つむぎ🍜南林間
軍鶏そば
醤油手もみ麺
4/28オープン
八王子のらーめん楓
井ノ川大将のお弟子さんかな？
間借り営業LABOの時には行けなかったので楽しみ✨
奥久慈軍鶏スープに
ツルッとヒラヒラのピロピロ麺の啜り心地がとても楽しい✨
煮干も気になるぅ
美味しかったぁ👍
麺庭つむぎ
特製軍鶏そば醤油
限定トッピング
奥久慈しゃものもも肉
来週からスープをブラッシュアップするらしいです。さらに美味しくなりそう。
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば+奥久慈しゃもモモ肉
前回売り切れの手もみ麺リベ🚗💨
やっぱりモチピロの手もみ麺は
抜群に良いっス✨
軍鶏の旨味溢れるスープも
とても多層的な味わいで
前回以上の感動🥹
軍鶏肉の圧巻な弾力と旨味が
素晴らしいチャーシューも堪能
凄え美味かった
ご馳走さまでした🙏
中華そば ふじ野@境町
◾🥚鶏そば白醤油
◾チャー丼 ◾生卵
🈁1番に大好きな🕺白🤍
奥久慈しゃも🦃100％のスープ💯
白醤油の甘み😊ひと口で昇天🫨🚀
菅野パツ麺に🥢
旨味爆発💥スープに涙出るよ🗿KK
🍚甘酸の美味🧅玉ねぎソース
💯柔豚の口溶けに🐖胸キュン🤭🩵
浅草、浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々 の 熟成味噌らーめんが美味すぎた❗️
先月オープンしたての新店を初訪🆕
確かに熟成感のある重厚な味噌スープで濃い味の焼豚や極太メンマ、おろし生姜や熱々背脂など細部まで拘りの見える一杯🍜
味変用に甘口味噌と奥久慈の生卵の無料提供があるのも面白い‼️
おはようございます☀️本日6月8日(木)通常営業です。11:30～14:00、17:30～20:30麺スープ等なくなり次第終了。
新メニュー試作お次は奥久慈卵のきみ天ぷら！
中は半熟とろーり🤤
お昼は、茗荷谷「生粋 花のれん」で旨み鶏だし味玉ラーメン 醤油に季節の彩り温野菜を追加。
奥久慈しゃもなど使用の円やかでほのかな甘みの奥深いスープ、旨み豊かな東総もち豚、サクサク食感の甘辛い刻みタケノコ、岩塩で頂く温野菜も良い風味。
らぁ麺 さわ田@吉祥寺
にて、炭火焼鯵煮干醤油そば。
はやし田系列かと思ってたけど、鯵煮干は個性的だし、マキシマムじゃなくて奥久慈卵だし、違うのかな💦
鯵と炭火の香ばしいスープが素晴らしい❗️鯵好きにはたまらないよ、これ。
デフォでもチャーシューたっぷりで嬉しい😊
ご馳走様でした‼️
浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々
4種の味噌と沢山の食材で熟成させたスープに、黄身の濃い奥久慈卵の旨味。
あん肝と麹味噌の追味噌でより深く濃く。なんとも贅沢な一杯。
台東区駒形1-9-9 日曜休
@jg17t3mzTLTI8GQ
南林間「麺庭つむぎ」2️⃣
人気な様子 《奥久慈しゃも》とは茨城県のブランド鶏で『しゃも』に『名古屋コーチン』と『ロードアイランド』を掛け合わせたものので、ラーメン素材の世界もサラブレッド化してきましたね😅
スープ、旨いを通り越して〈深い〉🤭 ネット書き込みによると
→3️⃣へ続く
中華そば ひしお
奥久慈しゃもの特製中華そば、和え玉
異次元の美味さ
スープの塩気は控えめだけど、口に含んでからじわっと広がる旨味が堪らない。麺との相性も大変よく具材も全てが美味しい。薬味の刻み生姜も良い。
卓上調味料が一切ないことからも一杯の完成度と自信の高さが窺えます。すごい。
にじいろ＠高尾
5周年限定、奥久慈軍鶏の醤油らーめん＋味玉
奥久慈軍鶏の丸鶏メインのスープにクッキリ鶏油が浮いて芳醇な醤油の味わい。
細麺は春よ恋使用の多加水タイプ。
ツルツルでサクッ・モチッ食感のしなやかなコシ。
3種のチャーシューも秀逸。
5周年おめでとうございます！
八王子のらーめんにじいろ
27・28日限定【奥久慈軍鶏の醤油らーめん】＋味玉ダブルTP
旨みの強い軍鶏スープ×しっとり細麺＝周年にふさわしい素敵な一杯🍜😍3種のチャーシューも旨みがギュっとしてて美味✨そして味玉…ダブルにしちゃうくらい大好きなヤツ♡満足&幸せ😋✨5周年おめでとうございます🎊
中華そば ひしお@つくば にて 奥久慈しゃもの特製中華そば＋和え玉(坦々)。軍鶏が前面に・という感じではなかったけど、じんわり沁みるスープで美味しい。どこか懐かしさも感じるような？つくねや軍鶏肉も入って、見た目的にも楽しくてイイ✨✨
神奈川県大和市・南林間の麺庭(めんてい)つむぎさんにて、特製軍鶏そば・醤油をぐび〜♪でいただきました〜🍜
茨城地鶏・奥久慈しゃもから採られたスープの濃厚な旨味✨
鴨感ない鴨スープはたくさんあったが、鴨感？と感じる地鶏スープは初めて😍
手揉み麺、各具と一口一口旨味が積み重なる感覚すご❣
お昼の部ご来店ありがとうございました😊
火曜日限定
煮干しそば
奥久慈卵の味玉付き
げんこつスープに平子、鯖出汁です
夜の部もご来店お待ちしております🙇♂️
支那ソバきたがわ
チャーシュー肉ワンタン麺+奥久慈鶏の味玉
やっぱりここはスープの出汁がうますぎる
一つひとつが食べ応えあってお腹いっぱい
美味しかった✨
浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々@浅草
熟成味噌らーめん
先日の一杯。先月OP、けいすけグループ出身。味変用の追い味噌つき✨️とろとろ濃厚スープと縮れ麺マイウー☺️焼豚も分厚く食べ応えあり✨️某所で拝見した、奥久慈卵に追い味噌混ぜて麺に絡ませ食べるの旨かった☺️スープ割で完汁ゴチ👍
拉麺 菜 @本八幡
つけ麺 塩かつお
奥久慈自然卵の半熟味付卵
濃厚な鰹の旨味を味わえ塩とは思えない大量の鰹節による茶褐色の無化調のスープはいつもの様に美味しい😋
モチモチの自家製のストレートの太麺に鰹節が直接絡み啜り心地抜群👍
ジューシーで食べ応え抜群のレアチャーを堪能しご馳走様
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽 @新小岩
・特肉シャモ中華そば
川俣・東京・奥久慈シャモの3種を使い塩と醤油の中間で貝を効かせたタレで旨味・引きの強いスープ。親鶏のレア叉焼。穂先メンマ・小松菜(地芥子)・薬味ネギ・バラ海苔。麺はストレートで細麺をチョイス。パツンとした食感。続く⇒
支那ソバ きたがわ@名古屋市南区
ミックスワンタンメン(麺大盛、奥久慈庵の味付け玉子)
ワンタンが2種類あって海老と肉。ミックスは各2個ずつ。どっちも肉厚で美味い。何よりスープ最強すぎた。名古屋市内でもかなりレベル高い。難点を言えば麺がちょい柔めだったんでもう少ししゃっにりしてれば完璧
麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
鶏白湯担々麺 味玉
鶏白湯の濃厚な旨味、甘味と胡麻の旨味に自家製辣油のピリ辛が楽しめる担々スープが超旨い🤣昇天😇
モチモチ食感の中太麺がメチャ美味しい❤️
肉味噌をスープに溶くと旨味が増して最高💯
鶏叉焼のしっとりした食感が堪らない🌈
奥久慈の味玉撃旨😍
ポケ活前に遅めのランチ🍜
背脂地鶏中華そば（醤油味・細麺ストレート）＋奥久慈卵の味玉
ここの🍜はどれ食べても満足
麺もスープも具も👍
フレンドさんが言ってた「このチャーシューで🍺飲みたい」…
同感です🤤
今回もご馳走様でした😋
また食べに行きます🚗
「麺屋もりの」さんの小ラーメンとチャーシュー丼です！✨✨
豚骨醤油のスープはドロっとしてても意外とさっぱりで平打ちワシワシ麺によく絡むんです🤤
この一枚豚は肉の食感を上手に残した味しみ豚で脂の部分は甘いんです🤤
味玉は奥久慈卵でトロトロ具合が堪りませんでした🤤
らーめん ちゃん亭@坂東
5月限定:坂東ブラック大盛、奥久慈味玉、チャーシュー丼、ダブルホルモン
甘めのコク深い醤油スープにたっぷりかかった黒胡椒のキレ このスープがモチモチの中太麺によく絡んで絶品 途中から卓上のニンニクで味変するとさらにパンチのあるスープに 今日もご馳走様でした
①R5.5.11.お昼
東京都江東区門前仲町駅近く
『東神田ら〜めん3』さん
『味噌らーめん』
『味玉』
とがった所のない
優しい味わいの味噌スープ
玉子は奥久慈地鶏
味噌は5/14で修了だそうです
＃東神田らーめん3 ＃門前仲町
＃味噌ラーメン ＃ラーメン
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば（醤油）
先月末オープンの新店。奥久慈しゃものの旨味に満ちた円やかな無化調スープと小麦感豊かな自家製手揉み麺。スープも麺もめちゃくちゃ美味しかった！再訪して軍鶏そばの塩も煮干しラーメンも食べたい。
つくば市【ひしお】
奥久慈しゃもの特製中華そば 1,280円
素材にこだわった超人気店でラー活☺︎
しゃもと丸鶏の旨みが凝縮された極上スープ✨
豪華トッピングも最高すぎる至福の一杯でした🤤
支那ソバきたがわ
息子がミックスワンタンメン 月見そぼろご飯
支那ソバ 奥久慈卵の味付け玉子皿肉ワンタン（6個）
瓶ビール
昨日の夜ご飯🍜
初めて食べる支那ソバめちゃ美味でした✌️スープは2人とも完飲😊モチッとした麺もめっちゃ美味しいうえに量も多め👍
満腹大満足のごちそうさまでした🙌🏻
軍鶏そば.麺大盛り.ごはん🍚@麺庭 つむぎ(南林間駅)5/10
奥久慈しゃもをメインに使ったスープは旨味が凄くメチャクチャ旨い🙋♂️💯
少しオイリーではあるがスープが最後まで熱々でしつこくなく最高👍
自家製の手揉み多加水麺はツルツルもっちもちビラビラで😍💕
最高の一杯頂きました❣️
ご馳走様です🙏
サービス業あるあるGW9連勤明け💦
ご自愛ランチはひしおさんに🍜
「奥久慈しゃもの中華そば🥢」を頂きました✨
極上のスープに具材一つ一つを堪能しました😋
鶏団子の美味しさは罪です😆
冷やし担々🍜も始まっていて夏に食べるのが今から楽しみです✨
ごちそうさまでした🙇
麺庭つむぎ@南林間
特製軍鶏そば(醤油) 麺大盛り TPチャーシュー
先日の塩に続いて今日は醤油で
奥久慈しゃもをメインに豚や伊吹いりこ乾物等を使ったスープは今日も旨味の厚み広がりが物凄い🍜😆✨
自家製の手揉み多加水麺はツルツルもっちもち😋🎵
ローストポーク煮バラの2種のチャーシューも最高💕
貝出汁中華そば 竹祥@takesho_ramen
◇限定 特製鰹出汁の昆布水つけ麺 大盛 1,300円
あっさりながら鰹出汁の旨味バッチリの醤油つけ汁、全粒粉入りストレート細麺。啜り心地👍
豚・鶏チャーシュー、奥久慈卵味玉、貝つくね、太メンマなどトッピングも🈵
昆布水のスープ割りも旨い☺️💯💕
浅草 熟成味噌らーめんのりあき･美々@台東区駒形
「熟成味噌らーめんスペシャル」
4月オープンの新店
スープが結構濃厚でご飯が欲しくなる。美味しいよ。チャーシューも大きくて味も良い。
奥久慈卵が１個無料なのも凄い。
味変化用の追い味噌もあって、色々楽しめるのも良かった。
浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々にて熟成味噌らーめん。店主さんはけいすけグループ17年勤務のベテランです。挽肉とモヤシを炒めたスープで札幌味噌っぽい濃厚な味ですが、ラード少なめで出汁もサラリと飲みやすいのが独特。ウニの様な熟成風味の追い味噌、奥久慈卵生卵1個無料と楽しいです。
麺庭 つむぎさん＠mentei_tsumugi
特製軍鶏そば
奥久慈軍鶏の豊かな旨味に、豚・伊吹いりこ・真昆布でまとめられたスープは醤油の芳醇な香り、旨味も楽しめ超旨い🤣昇天😇
自家製手もみ麺はモチモチ食感で小麦の甘味もありメチャ美味しい❤️
ローストポークは凝縮された肉の旨味、食感が堪らない🌈
【麺庭 つむぎ】南林間
特製軍鶏そば
4/28本日オープンの新店。久遠跡地。戸舘泰来店主は楓@八王子出身。この日は師匠の井ノ川さんも。太平打ちの自家製麺を直前に手揉み。奥久慈しゃも/真昆布/豚/伊吹いりこ等のスープにやや酸味のある醤油。
90
入口横に奥久慈鶏卵サービスの掲示。味変用の熟成味噌を提供するのも斬新。そのままご自慢の熟成味噌を味わってもいいしスープを一段濃くしてもよし、卵やライスに合わせても旨し。有料トッピングも豊富で自由度が高い。味噌すき焼き風、卵かけご飯、小エビ卵スープ。メインが旨い上で遊びもある良店
思わずスープ完飲してしまった🤣
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
奥久慈軍鶏不純&アサリ不純の不純 北海道産アサリ12kg SP
店主さま、いつもありがとうございます✨ 今回は軍鶏の旨味にアサリの旨味がダブルのスープ いつもより透き通った100スープで、旨味だけ✨ 身体に栄養がしみました😊
らーめんちゃん亭[坂東市]
鶏出汁ワンタン麺(塩)+チャーシュー増し(レア)+奥久慈味玉🍜🍥
旨味しっかり鶏出汁清湯スープにモチツル平打ちウェーブ麺、 熱々旨々な一杯🍜😋
トローリ味玉！熱々チュルンなワンタン！柔しっとりレアチャーもめちゃ美味～😍
ご馳走様でした🙏😆
「チャーシューミックスワンタンメン+奥久慈卵の味付け玉子」@支那ソバ きたがわ(愛知県名古屋市南区)
今宵は今月から限定的に夜営業(18〜20時)を開始したこちらへ😎営業日はお店のツイッターを確認！
あっさり醤油味のスープに、自家製細ストレート麺、🐷&🦐ワンタン、焼🐷等のTPまでどれも美味い😋