みんなの「奥久慈 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| しゃも20 ひしお11 鶏そば9 つむぎ6 つくば4 ふじ野4 ごはん3 めんや天夢3 自家製麺3 らぁ麺2 こいけ屋1 さわ田1 すこぶる1 はやし田1 ふくすけ1 まるわ1 らぁめん1 コーチン1 シコシコ1 シッポ1 チョイス1 デビル1 フィーユ1 ベーシック1 ミチルベーカリー1 三河屋1 五臓六腑1 千秋楽1 塩そば1 花のれん1 |
"奥久慈 スープ"の口コミ・評判 4/22 04:14現在
麺庭つむぎ @mentei_tsumugi 【限定】『つむぎの年越し軍鶏醤油そば』 感動しました。 天領軍鶏、黒峰シャモ、奥久慈しゃもを使った上質なスープ。 麺は蕎麦粉をブレンドした麺を使用していて、仄かに香る蕎麦感が最高でした。 戸舘さんスタッフさん ありがとうございました！ ご馳走様でした🍜
中華そば ひしお にて1 奥久慈しゃもの淡麗塩そば 小松菜 白ごはん 疲れた身体にじんわりと広がるスープ 歯応えと喉越しの良い麺 丁寧な仕事のTP 塩分もジャストでグッド 出汁の効いた小松菜も良く 最後はダイブで 美味しかったです 御馳走様でした。
【麺処ふくすけ】牛久市 特製淡麗鶏（醤油）🍜 11/8オープンです🌈つくば茜鶏と奥久慈軍鶏の芳醇な清湯スープに、麺も活き活きと喜んでいます🌟 ありがとうございます💫 牛久市田宮3-14-3 11:00-16:00 17:30-21:00 定休:日曜夜・月曜
「中華そばふじ野」さん@茨城県境町 「鶏そば(白醤油)」¥950 気になってたお店 煮干しそば、鶏そばがメインのお店 今日は限定の味噌ラーメンもあったが今回はベーシックにこちらをオーダー 麺は細打ち スープは奥久慈軍鶏らしい 鶏の旨味を感じる美味しいスープ 他のも気になる🎵
今日の集大成。千秋楽。大団円。 奥久慈しゃもとせりと奥久慈ねぎの鍋だー！ ネックから煮出したスープが絶品。奥久慈しゃもの玉子を加えた雑炊ではもう白目むいてむさぼり食うしかないよ。
熟成味噌らーめん のりあき 美々@浅草 熟成味噌ラーメン スペシャル 1450 46/118 個人的東京の味噌ラーメン暫定1位。甘みがあって深い味わいがあり、まろやかな塩味で口当たりも抜群。追い味噌も最高、サービスの奥久慈卵もめちゃくちゃ美味しいし全てが味わい深い。生姜スープ割が天才のそれ
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽 @新小岩 ◆特肉シャモ中華そば 川俣・東京・奥久慈シャモの3種を使い塩と醤油の中間で貝を効かせたタレのスープ。親鶏のレア叉焼。穂先メンマ・小松菜(地芥子)・薬味ネギ・バラ海苔。麺はストレートで中細麺。パツンとした食感。
中華そば ひしお🍜つくば市北中島 奥久慈しゃもの特製中華そば、和え玉 塩か醤油を選べます お店オススメの塩を頂きました！ 黄金スープに舌鼓😋 麺とスープだけで抜群に美味しいのに ここに刻み生姜をプラスすると ちょっと衝撃でした😳✨ TPもすべて◎ たまらず和え玉追加 ごちそうさまでした！
中華そば みた葉 濃厚醤油鶏そば味玉入をチョイス！清潔感がある店内が素敵です。スープは鰹出汁がよく効いています。飲みやすい和風スープ。卵は奥久慈卵で黄身が濃厚。麺はツルツルでみずみずしく美味しい。一つ一つが丁寧に作られているラーメンでした！
昨日はこちらへ 月末恒例のとんこつラーメン、奥久慈卵の味玉、ネギ増×チャーシュー丼、替玉×2 ここのところタイミングを逃しまくりで 久々となりましたが変わらずの旨さ✨ 旨みの凝縮された とんこつスープ×細麺 もーやみつきな味わいでして ごちそうさまでした🙏
ミチルベーカリー さん 蓮実麺業 さん ミチルベーカリーさんは行列が出来てました(⸝⸝ ´艸`⸝⸝)奥久慈茶納言をGETしたく、土曜日から日曜日に変更🤣 缶バッジもお迎え~✨️ 蓮実麺業さんの麺 間違いなし(ｰ̀֊ｰ́˶ჱ̒ もっちもちの麺とスープ これからの季節に沁みるぜ✨️
奥久慈とうふと常陸牛ひき肉の陳麻婆とうふ むき海老と季節野菜のマヨ炒め 四川水餃子 ずわい蟹のチャーハン 麻婆豆腐とマヨ炒めはハーフサイズ。 これくらいでちょうどいいなぁ。 麻婆豆腐とチャーハンのスープが、花椒の味わいが後から来るのが新鮮。
弥満喜@大子町 奥久慈しゃも丼「極み」2,090円 むね・もも・ささみ・手羽元・レバー・砂肝・ハツ ［しゃもスープ・サラダ・漬物・茶碗蒸し付］ 今日はあなたに決めてました😆🐓 通常の奥久慈しゃも丼(1,430円)もありますが思いきって「極み」で😀 美味しい…😇
めんや天夢にて🌃 【限定】煮干し背脂らーめん 大盛 背脂ギタギタ 豚増し＆味玉＆デカアブラ（🙏） 岩下の新生姜千切り うずらW 奥久慈卵 高級のりご飯 背脂の宝石箱が着丼✨ 褐色のスープに特製つるもち麺がよく合う👍🏻 千切り新生姜も絡みやすい👌 TKアブライスが旨すぎて無論KK〆🍚
本日のひと麺 麺屋 鈴春@本郷三丁目 塩つけ麺(300g)特製 藻塩+酢橘をポチる あさり油注文 名古屋コーチン丸鶏奥久慈シャモ大山鶏ガラ等動物系に羅臼昆布背黒鯵煮干し鯖節等魚介スープに3種の塩を合わせた極上清湯‼️沁々ウマッて唸るよ‼️😆💯🐎 ご馳走様でした‼️すこぶる美味しかったです‼️😋
日立市 らぁ麺屋まるわ ワンタン野菜らぁ麺 低温モモ焼豚と奥久慈卵味玉とメンマをトッピング ちょっともっちりのエビワンタン美味しい👍💯 優しく美味しいスープにシャキシャキ野菜とワンタンで麺の美味しさを感じ、満足の一杯👏👏
南林間 麺庭つむぎ 特製軍鶏そば 塩 奥久慈軍鶏主体の旨味、甘みが染み渡る美しく澄んだスープ！やさしい塩ダレが奥深い旨味を引き立てます。 美しい自家製細麺は香り良く、しなやかながら歯応えがあり実においしい！ ホロリと濃密な煮バラと香り高い炙りロースはメチャ旨！話題になるのも当然です。
つくば 中華そば ひしお
奥久慈しゃもの特製中華そば(塩)
坦々の和え玉
半日終わりの昼飯に🍜
塩ver期待どおりの旨さ😋トッピングの軍鶏肉やロース焼豚もスープが引き立てていて至極の一杯でした‼️ご馳走様でした🙇♀️
めんや天夢にて🌃☔
【限定】「さば煮干し」と「さば節」のこんにゃろこんにゃろ
豚増し＆味玉（🙏）
さば味噌炊き込みご飯
和え玉【黒】W＆シビレW
奥久慈卵
⬆さば2種＋動物系で炊いた白湯スープ＋つるもち麺🍜
感想とかは後述！とにかく旨すぎてヤバい！！(語彙力)
ひしお🍀
「奥久慈しゃもの特製中華そば」
今回は久しぶりの中華そば
なので醤油を食べました😋
スープが美味しくて好き♡
ほうれん草がめっちゃ合う✨
ごちそうさまでした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
🌸2023年7月1日(土)
🍜48杯目
中華そばふじ野 さん🐈⬛
チャーシュー麺中細麺+味玉
白飯
スープ奥久慈しゃもの旨味ギュッ♥🥰
くぅ〜〜〜😋
このチャーシュー好きだ♥😋
〆はセルフチャーシュー丼♥😍
🐖と🐔良いね〜♥✌️
美味かった〜完飲完食👍✨😋
中華そば ひしお サグチキンカレーつけそば 味麗豚低温ロース追加と奥久慈しゃもの砂肝の和え玉レバーソース。念願の初来訪。つけそばは麺のみでも梅と煮干しのスープで仕立ててあるとの事でこれだけでもめちゃ美味い…このまま食べ切りたくなるけどサグカレーのつけ汁も勿論美味くて困る。
中華そば ひしお にて1
奥久慈しゃもの特製中華そば(塩)
白ごはん
優しい味&奥深いスープに低加水細麺がグッド
スープからは、何となくベーコンの様な個人的に食欲増進させてくれる香りも漂ってきて…
無我夢中で完飲完食
美味しかったです
御馳走様でした。
この時期、自分の汗臭さで他人を不快にさせないか気にしながら、中華そば ひしおさんへw
『奥久慈しゃもの特製中華そば』塩ver.
上質なコンソメスープという感じで言えばいいのかすっきりした感じとしっかりした味が共存で😋
いつもお心遣いお気遣いありがとうございます🫣
中華そば ひしお@茨城県つくば市の『奥久慈しゃもの特製中華そば(塩バージョン)』。
とてもまろやかで風味豊かな素晴らしいスープですね〜。
基本的には醤油派なのですが、この塩バージョンはあまりにも美味しくて、最後まで大満足でした。
ごちそうさまでした(^^)
＃中華そばひしお
＃ひしお
めんや天夢にて☀
ヤバニボ山椒
豚増し＆味玉（🙏）
煮干し愛
岩のり
トムデビル和え玉W
奥久慈卵
極上セメントスープをすすると、煮干しが五臓六腑に染み渡る旨さ🐟
煮干しは飲み物なんだなぁと🥤
大判豚とトロトロ味玉に大感謝✨
久々のトム悪魔も旨すぎて意識が飛びそうだった😋
渋谷🍜図鑑✨カウンター7席💫
1時間で限定30食終了⚡
とうもろこしの冷やしそば🌽
＋黒豚チャーシューごはん🍚
とうもろこし 濃厚スープはオイル・塩味・甘味・旨味があり、細麺が絡み、美味しい💯
銘柄豚叉焼、奥久慈卵の味玉、とうもろこし が極旨💯
黒豚叉焼ご飯は柔ジューシー・甘ダレで旨い💯🈵
さん（つくば市）
奥久慈しゃもの特製中華そば（塩）🤣
サグチキンカレーつけそば（肉増し）🤣
塩味旨すぎるのよ🤣ヤバいこれは醤油と甲乙付け難い。選択悩むわー😍
そして相変わらずつけそばのベーススープが旨すぎてカレーの立場が危うくなる🤣今日も美味しかったです😍🙏
Japanese Ramen 五感@池袋
特上 塩らぁめん
貝の旨味が濃ゆく鶏油や鶏出汁などの効果もあってか、後半まで落ち着くことなくずっと最高潮なスープ😚
チュルンと啜れる表面ポクポク食感の麺の小麦の甘さとスープの相乗効果がすごい🤩
３種のチャーシューに鴨の肉汁溢れるワンタンに奥久慈卵の味玉も👍
中華そば ひしお
奥久慈しゃもの特製中華そば 醤油
肉で様々な食感、風味を味わえる。
絶品スープに開化楼の麺は贅沢の極み。
浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々
熟成味噌らーめん
4/18オープン
店主はけいすけグループ
17年の超猛者
MANNISH浅草店跡地
奥久慈生卵一個無料
味変に麹味噌
味噌らーめんなのに
味噌で味変はなんか新しいね👍
かなり違うので
1度に2種類の味噌らーめんが楽しめます
生姜スープ割りも実に秀逸
@PaitanYousuke
美味しくごちそうさまでした✨
濃厚鶏白湯＋海苔
奥久慈卵の玉子かけご飯
替え玉の発想が出るのも納得の濃厚スープ♪とんこつの様な気になる匂いも無くて良き✨
ツレの超濃厚白湯は家系のパンチ力有り。
TKGの卵も味がしっかりしていて美味しいです〜
麺家 歩輝勇 関内店＠福富町
辛ねぎラーメン＋大盛＋奥久慈卵味玉🐣
スープは粘度もあるド濃厚🐷豚骨醤油
鶏油はデフォでも多め🙆♂️
三河屋製麺の中太シコシコな旨麺🍜
赤葱がシャッキシャキで
しっかり辛くてうめめ～💯
ご馳走様でした！！！
明日からの新メニューのお知らせです
※涸沼産しじみ100％スープの「蜆そば」
※奥久慈軍鶏100％スープNo！鶏油の
豚バラ「チャーシュー麺」←15食程/日
チャーシュー麺は、都度チャーシューを切りますので、多少のご提供時間を頂く様になるかと思います
鉾田からわざわざ有難うございました😢
南林間 麺庭つむぎ 軍鶏そば醤油 1000
嫁の実家中央林間に用事あり、BMの此方へ初訪麺。
奥久慈軍鶏、真昆布、動物乾物を使ったというスープは奥深くめちゃくちゃ旨い😋
麺は平打でツルモチでちょっとコシもあってチュルチュル啜れる！
肩ロースチャーシューも味濃く旨い😋再訪決定‼️
中華そばひしお つけそば〜福茶仕立て〜+ライス+プリン😋4周年、おめでとうございます🙇奥久慈のヤマメは、頭からシッポまで衣サクサク、中はフワフワで旨かった。福茶仕立てのスープが、とても美味しかったです🍴😆✨奥様の手術の成功を、祈ってます😌
中華そば ふじ野[猿島郡境町]
鶏そば白醤油(味玉付)+チャーシュー丼🍜🍥
旨味半端ない鶏油香る奥久慈しゃも絶品スープにストレート中細麺💯 ミルフィーユ状の大判レアチャーシューもめちゃ美味っ💯😍
軽く酸味の効いた玉ねぎソースのレアチャ丼🍚サッパリと頂きました～(*'﹃'* )
ご馳走様でした🙏😆
ソラノイロ本店で、㊗12周年記念第1弾、麺処図鑑SPコラボラーメン。
レンゲが進む塩系スープに、喉越しが好みのストレート細麺。
スープの旨味を含んだフライドオニオン・2店のチャーシュー計4種・奥久慈卵の味玉・小松菜も乗り、堪らない。
美味しい余韻と共に、午後の仕事を頑張れた。
ソラノイロ🎉麺処 図鑑 SP 塩ラーメン
宮崎自家製麺と、天草大王と親鶏丸鶏＋牛·豚骨＋煮干し·鰹·羅臼昆布＋図鑑の塩ダレのスープ💯
ソラノイロ/瀬戸のもち豚のバラハム·吊るし焼きのモモ叉焼·小松菜 ·フライドオニオン· 生胡椒·マッシュルーム oil💯
麺処図鑑/燻製のロース·肩ロース、奥久慈味玉💯
ソラノイロ12周年記念コラボ第1弾🎉
ソラノイロ✕麺処 図鑑💥麺処 図鑑 SP コラボ·ラーメン🍜
自家製麺は特選全粒粉３種ブレンドで打ったものを1日 熟成して、小麦の風味·旨味を感じる 最上級麺💯
スープは丸鶏＋牛·豚＋煮干し ·鰹· 昆布のの トリプル 極旨スープ💯
コラボの叉焼·奥久慈味玉が旨い💯
麺庭つむぎ🍜南林間
軍鶏そば
醤油手もみ麺
4/28オープン
八王子のらーめん楓
井ノ川大将のお弟子さんかな？
間借り営業LABOの時には行けなかったので楽しみ✨
奥久慈軍鶏スープに
ツルッとヒラヒラのピロピロ麺の啜り心地がとても楽しい✨
煮干も気になるぅ
美味しかったぁ👍
麺庭つむぎ
特製軍鶏そば醤油
限定トッピング
奥久慈しゃものもも肉
来週からスープをブラッシュアップするらしいです。さらに美味しくなりそう。
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば+奥久慈しゃもモモ肉
前回売り切れの手もみ麺リベ🚗💨
やっぱりモチピロの手もみ麺は
抜群に良いっス✨
軍鶏の旨味溢れるスープも
とても多層的な味わいで
前回以上の感動🥹
軍鶏肉の圧巻な弾力と旨味が
素晴らしいチャーシューも堪能
凄え美味かった
ご馳走さまでした🙏
中華そば ふじ野@境町
◾🥚鶏そば白醤油
◾チャー丼 ◾生卵
🈁1番に大好きな🕺白🤍
奥久慈しゃも🦃100％のスープ💯
白醤油の甘み😊ひと口で昇天🫨🚀
菅野パツ麺に🥢
旨味爆発💥スープに涙出るよ🗿KK
🍚甘酸の美味🧅玉ねぎソース
💯柔豚の口溶けに🐖胸キュン🤭🩵
浅草、浅草熟成味噌らーめん のりあき・美々 の 熟成味噌らーめんが美味すぎた❗️
先月オープンしたての新店を初訪🆕
確かに熟成感のある重厚な味噌スープで濃い味の焼豚や極太メンマ、おろし生姜や熱々背脂など細部まで拘りの見える一杯🍜
味変用に甘口味噌と奥久慈の生卵の無料提供があるのも面白い‼️
おはようございます☀️本日6月8日(木)通常営業です。11:30～14:00、17:30～20:30麺スープ等なくなり次第終了。
新メニュー試作お次は奥久慈卵のきみ天ぷら！
中は半熟とろーり🤤
お昼は、茗荷谷「生粋 花のれん」で旨み鶏だし味玉ラーメン 醤油に季節の彩り温野菜を追加。
奥久慈しゃもなど使用の円やかでほのかな甘みの奥深いスープ、旨み豊かな東総もち豚、サクサク食感の甘辛い刻みタケノコ、岩塩で頂く温野菜も良い風味。
らぁ麺 さわ田@吉祥寺
にて、炭火焼鯵煮干醤油そば。
はやし田系列かと思ってたけど、鯵煮干は個性的だし、マキシマムじゃなくて奥久慈卵だし、違うのかな💦
鯵と炭火の香ばしいスープが素晴らしい❗️鯵好きにはたまらないよ、これ。
デフォでもチャーシューたっぷりで嬉しい😊
ご馳走様でした‼️