みんなの「小麦と鈴 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"小麦と鈴 スープ"の口コミ・評判 4/18 12:34現在
稲田堤にて、小麦と鈴🍜特製生姜塩らぁ麺➕大盛り➕ふわとろ天津飯🍥 昨日は朝まで飲んで、起きたら超絶二日酔い🤢 でも、腹減ったので👩と近場で🍜 もち姫や春よ恋などの小麦をブレンドした平打ち太麺に、生姜と背脂が入った塩スープ🎊 ３種のチャーシューも低温調理でしっとりで美味い🥩 pic.x.com/bbBMhNYht7
🍜『小麦と鈴』 生姜醤油らぁ麺🍜 麺は細麺ストレート スープは醤油と生姜がベース✨旨味がありとても食べやすく美味しいです✨お店は喫茶店のようで、接客も丁寧でとても感じの良いお店です✨ pic.x.com/9Joaie4zsn
南武線稲田堤駅近くの人気店"小麦と鈴"さんにて"もろみ醤油らぁ麺"を食しました😋節の良い香りが堪らない透明無添加スープは昆布や椎茸の旨味も感じられ滅茶苦茶美味い！国産小麦100%の細麺と真空低温調理の叉焼も絶品！次回は生姜醤油を頂きます👍 pic.x.com/jMhWMaH5qc
小麦と鈴/稲田堤 掴み芸さんオススメの稲田堤武蔵家に行こうと思い立って着くと定休日 (ADHD衝動性) トボトボ歩くと目の前に美味そうなお店が 上品な味の醤油ラーメンで透き通るスープ全部飲み干す美味さ😋 太麺と細麺の両方食って激ウマでした！特に太麺が合う合う〜 でも次はリベンジ...
本日のラーメン！ 小麦と鈴:生姜塩らぁ麺（細麺/大盛り/九条ネギ/ヤサイ増し） 豚小ラーメン 淡麗スープに対してミスマッチなトッピングをしてしまったなぁと反省。頭が「麺や六等星」になっていたからかな（※六等星は本日13時からだったので見送り） 海苔がサービスなのは嬉しい！
ラーメン屋は充実している稲田堤で結構気に入っている「小麦と鈴」の「濃厚鶏つけ麺」¥1100。
最初スープから独特の香りがして一瞬怯みましたが、弾力マックスな麺に絡ませて豪快に啜るととても美味しかったです。どうせならもー少々ドロっとしてても良いかも。
こんにちは😃
小麦と鈴です。
今日のような肌寒い日はこれ
当店の人気メニュー
生姜塩らぁ麺
スープまで飲み干す方続出！
出汁を丁寧に取った無添加スープ
是非ご賞味ください😊
小麦と鈴@稲田堤 生姜醤油らぁ麺（細麺）麺は細麺を選択。スープはガツンと生姜とカエシの効いた淡麗醤油。そこに背脂と岩海苔で表面を覆って燕三条系っぽい。塩味は強め。叉焼は肩ロースと鶏胸肉。穂先メンマがアクセント。丼は見込み部分が小さく少し食べ難い。卓上の焼き海苔が食べ放題とお得感。
小麦と鈴です。
当店の人気メニュー
生姜塩らぁ麺
スープまで飲み干す方続出！
出汁を丁寧に取った無添加スープ
是非ご賞味ください😊
こんにちは！
お出かけ日和の良い天気♪
小麦と鈴です。
当店の人気メニュー
生姜塩らぁ麺
スープまで飲み干す方続出！
出汁を丁寧に取った無添加スープ
是非ご賞味ください😊
今日のお昼は( ・ω・)つ『稲田堤 小麦と鈴 チャーシュー麺とご飯』醤油がキリッときいて、特に麺がスープによく絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした(・∀・)チャーシュー1枚端っこおまけしてもらいました(^ー^)
『本日11時半から営業』
おはようございます☀︎
小麦と鈴です。本日も元気に営業してます。本日はつけ麺日和ですね☺️
写真は生姜醤油ラーメンになります。
(昼の部)11時半～15時
(夜の部)17時～22時
※スープ無くなり次第終了
『本日11時半から営業』
おはようございます☀︎
小麦と鈴です。本日も元気に営業してます。本日はつけ麺日和ですね☺️
写真はたまごかけ麺になります。
(昼の部)11時半～15時
(夜の部)17時～22時
※スープ無くなり次第終了
こんにちは😊
小麦と鈴です。今日もめちゃくちゃ良い天気ですね🌞😊🌞
今日紹介する商品は
おすすめメニューの生姜肉つけ麺になります🙇🏻♀️
淡麗のあっさりした生姜が効いたスープですな麺が特徴がありボリューミー🙆♀️
是非ご賞味ください✨
小麦と鈴@稲田堤の生姜塩らぁめん
ベースのスープは鶏と煮干構成の模様だが、力強い生姜の風味と背脂の旨味が主役として主張する一杯。
背脂の油分を生姜が上手く消してくれるので食べ進めても重くならない。
麺は菅野製麺の細麺、歯切れの心地良い麺だがスープとの相性的にはもう少し太めが良いか…？