みんなの「小麦の星 スープ」 口コミ・評判

濃厚鶏白湯そば@小麦の星 安定の一杯です♪醤油の風味がよく効いたクリーミーな粘度のあるスープに平打ち麺がよく合ってます☺️麺の食感も好みです😆 pic.x.com/oiP9c7SpZe

#そば  #スープ  

小麦の星　小麦の一徹N 鶏出汁専門店でJ系ができる理由がわかりました 背脂はB脂からC脂にかけてのやつ なるほど、脂と豚だけ別の寸胴で仕込んでるわけやね　骨は入っていない 「上から掛けただけ」感はあるけどベースの鶏スープのレベルが高いんで成立してます ごちそうさまでした〜ヽ(・∀・) pic.x.com/xnEqSuTOXx

#スープ  

小麦の星、今日からの夏期限定小麦のエスニック冷やし。トムヤムクンペーストとニョクマム、唐辛子の肉味噌。麺は芝麻醤と煮干しスープ。豆乳をベースにレモン汁、特製醤油返しを加え隠し味には梅干しをプラスしてコクを出した特製冷やしダレとの事。POPまる写し（笑）薬味は唐辛子ピクルスと青山椒。 pic.x.com/9EfikVKEiy

#スープ  #トムヤムクン  #ピクルス  

小麦の星@住道 濃厚鶏白湯そば 旨味 味噌テイスト 国産銘柄鶏をふんだんに使用した鶏白湯スープに奥播州の味噌、牡蠣醤油等12種類の調味料を混ぜ合わせ果物の甘味を加えた濃厚で芳醇なスープ😋鶏白湯と味噌のバランスが絶妙でめちゃ美味い👍麺は「春よ恋」100％使用したツルモチな平打ち麺🍜

#そば  #スープ  

小麦の星 鶏白湯そば→メンマ抜き味玉トッピング 味玉が不思議な甘さ あわっあわのスープに中太麺が美味い つけ麺や煮干しやまぜそばとも迷った 餃子はネギ味噌とタレと2種付けられる 軒先までお見送りしてくれる丁寧さ

#そば  #つけ麺  #スープ  #餃子  

久々のラーメン、それだけに旨いのん喰いたい。 住道駅前の小麦の星で、濃厚鶏白湯そば930円。ラーメンもこんな高なったんやな。白湯やけど褐色、清湯とちゃういうことか。 泡系スープは煮干し入りか。麺は予想外に平。替え玉あるらしいが、そっちは細麺やって。

#そば  #スープ  #ラーメン