みんなの「小麦の香り スープ」 口コミ・評判
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"小麦の香り スープ"の口コミ・評判 7/26 19:26現在
卯月屋さんで、初のかけ。小麦の香り感じられて、スープもまんまだし、一番味わえるかも？トピは、割高だけど個別が、良いのかも。かけの存在知らなかった。
いとの/特製淡麗中華そば 塩
厚みある土台と深みのあるタレが相まって一気に持っていかれる。スープを一飲みすると、思わず「あぁ」と声が漏れる。染み渡る。麺も香り豊かで啜る度に小麦の香りが鼻腔に広がる。完飲必須の一杯。久しぶりに食べたけどクオリティ上がってる。
麺屋 いちょう さん
白醤油らぁめん
初訪麺🤩
動物、乾物、海鮮のトリプルスープに優しい白醤油の返しがあっさりながら奥深い味わいでめちゃくちゃ美味しい〜🤩自家製麺も程よい歯応えと小麦の香り豊かで👍✨
燻製チャーシューも鶏チャーも🐴🐴で最高🙌
ご馳走様でした〜🙇♂️
昨日買ってきた
レモン豚骨ラーメン
豚骨なのにアッサリ
スープは豚骨、レモン両方しっかり香る、個人的な好みとしては麺がもう少し小麦の香り強くても良いかな
誘惑ツイート見てソッコーWフォロワーさん2人に遭遇皆さんもちろん限定25食の冷やしあごそばWキラッキラのスープ😍小麦の香りも堪らん🤤脇役のおろしと梅肉がまた一層冷やしにマッチング👍限定に弱い人ですW
しまうまやが閉店😭
お初の斗香庵へ
中華そばとどんぶりのお店🍜
出汁の効いたスープ
モチモチで全粒粉入りで噛むと小麦の香りが凄い麺
味噌カツ好きなので味噌カツ丼
いい濃さと練りカラシが美味い
そしてカツがサクサク・お肉が柔らか
売り切れてたとろ玉子天ぷらと天丼が気になるw
美味
達磨食堂さん
貝出汁×名古屋コーチン大盛
ワンタントッピング
半マシ
この暑い中での、貝出汁が効いたスープが染み渡りました🐚
あさりは何個入ってた？🤔
5個は入ってた気がする🤣(スゴ‼️)
1時間20分かけて来た甲斐があった
⊂( ・ω・)⊃ﾌﾞｰﾝ
細麺も小麦の香り抜群‼️
ゴチです🤗
実は先月、故・佐野実さんの『支那そばや』本店に初🔰伺ってきました🍜
透き通った醤油ベースのスープ。魚介と動物系のいいとこどりなのにあっさり。麺は細麺ながらしっかりと小麦の香りがしてツルツル。
こんなに洗練されたラーメンて初めて食べた〜🤤
次は塩ラーメン食べる！
※画像は借り物です
十目一八食堂 濃厚中華そば 七種節の昆布水つけ麺 和え玉
仕事のついでに気になってたお店へ！
タイミングよく待ちなしで連食させて頂けました！
何より麺が美味しかったです！スープに負けないくらいの小麦の香り😌
個人的に卓上の自家製生七味もめちゃくちゃ好き🤣🤣🤣
ごちそうさまでした〜！
麺屋 藤しろ (目黒)
鶏白湯つけ麺 大盛
目黒駅近くの飲み屋街に佇むお店に入ってみた。鶏白湯のスープはどろどろ系というよりはさっぱり系。麺は小麦の香りがしっかりしてて、プリプリで美味い。そして味変のレモン生姜がクソ美味かった。今度きたら特盛やなぁ
本日のひと麺
中華そば幻六@朝霞台
あわ雪豚の焼豚醤油そばをポチっとな
牛骨豚骨鶏ガラ等を炊き出し昆布はまぐり等を加え香る醤油かえしと合わせた極上スープ‼️沁々沁々旨いです‼️😆👍💯
自家製中細麺は小麦の香りでツルモッチ食感極上スープと合うよ❗️😄
ご馳走様でした‼️美味しかったです‼️😋
麺処 蒼 @京急田浦
焦がし葱醤油らぁ麺
強く渋い小麦の香り。全粒粉入でぼそっとしながらもちっとした麺は小麦の甘みを感じ、蕎麦の様でもある独特の旨さ。葱油から焦がしは感じず、キレのある濃いカエシと鶏の旨味が際立つ。豚とむねは淡白でスープと共に楽しむタイプ。焦がし感があればハマりそう。
５月 その15
●RAMEN MATSUI@新宿御苑
柴崎亭グループから独立、
5/10オープンの新店。
スープは丹波地鶏ベースに貝類、
昆布に日本酒も合わせた清湯。
旨味のバランスが素晴らしく、
滋味深く染みる🍜
麺屋 棣鄂謹製の麺は小麦の香りよく、
非常になめらかな仕上がり。
【本日のラーメン】
うまっ！
小麦の香りが鼻から抜ける
しっとり麺がスープに絡みついて、
箸が止まりません！
日々変化のあるラーメンが好きです！
「黒アブラ」あります！
日曜昼営業一本！
雨にも負けず元気よく
営業していきます！
休日の朝ラー
中華そば仲屋さん(初訪問)
特製醤油そば
新しくオープンした仲屋さんへ
スープは鶏清湯系のアッサリ系で飲みやすい
麺は小麦の香りが強い中細麺
3種のレアチャーシューはどれも柔らかいんだけど、豚のチャーシューがめちゃくちゃ柔らかくて美味しい😳😳
半玉〜1玉の替え玉無料も良き☺️☺️
嫁さんと麦の空GACHI SOBA DOJOさんへ💨
朝ラー30食限定の桜海老中華そば〜桜海老かき揚げと桜海老炊込み飯〜を頂きました🤤
昆布と伊吹いりこと桜海老でとったお出汁のスープは味に深みがあり超絶美味しい😂
麺は小麦の香りが凄く低加水ながらもっちり食感😋
かき揚げも天麩羅屋さん顔負けだがね〜🤣
ラーメン さん(店名です←)
少なめ豚①ﾆﾝﾆｸﾇｷｱﾌﾞﾗｵｵﾒ
久しぶりのこれ系のラーメン🍜
アブラ野菜ってこんな美味しかったっけ😂非乳化スープも小麦の香りムンムンの麺も美味しかったです✨
ご馳走さまでした！
仙台市青葉区栗生
らーめん ふうふう亭で豚骨醤油らーめん！
超時間煮込まれた濃厚まろやかな絶品の豚骨スープ✨
小麦の香りがいい自家製ストレート麺も濃厚なスープと良く合いますね✨
今回も大変美味しくいただきました👍️
ごちそうさまでした😆
日本一のつけめん
OMAKASEキャンセル枠、運良くゲット・・・
つけめん並み&全部のせTP（焼売Ver.）&トロ角煮飯＆味玉
相変わらずの何人も唸る旨さの濃厚豚魚スープに、小麦の香りが香ばしい全粒粉麺は、
治店主との会話もとても楽しい！
ラーメンWaker キッチン
YOKOKURA STOREHOUSE
ノドグロと蛤YOKOKURAの塩そば
ハチピタ、ドリップコーヒーSNY Blend
スープは海鮮の旨みにディルの香りが追う麺は小麦の香りが強く、後半スープを吸い
更に旨みを増す、ノドグロと蓮根バーグがスープとピタッと合うね！
ピタも珈琲も最高でした♪
お昼は醤油を🍜😊♪
出汁と かえしがハイバランスで美味っ‼️旨っ❣️ウマっ😍❤️
極細ストレート麺がシルキーかつ小麦の香りと共にうっすらスープを吸って1本1本がマジ美味しー💕🙌🏻💕
麺は優しく、スープは少しだけキリっ✨心が優しくなれる1杯でした🥰
仙川 中華そば しば田
特製中華そば＋麺大盛り
東京ラーメンストリート「富良野とみ川」さんで「石臼挽き中華そば大盛(￥1050)」。鶏・魚介中心のスープを飲むや否や、まろやかに優しく沁みるぅ～😭石臼挽き全粒粉入り中太麺は、素朴な小麦の香りを運び、何ともシンプル。簡潔に削ぎ落としてみせた完成形の一杯🍜
本庄常勝軒 限定
濃厚豚骨魚介つけ麺 大盛
+特製×2
+チャーシュー丼(アプリ)
豚魚は外せない👊🏼
小麦の香り甘みが凄い全粒粉の太麺はそのまま食べても美味しくて良き😋食べる度に美味しくなってる気がする！スープも濃厚かつまろやかで麺と絡む☺️
ゆーじさん絶賛のゆーきさんの燻製チャも最高👍
ごち🙋♂️
ラーメン達磨食堂
昨日の夜は久しぶりの達磨さんへ✌️
夜ラー『さぬき牛肉山ラーメン』
並180g
野菜の旨味甘みがプラスされたスープが美味い☺️麺は小麦の香りが強くめちゃくちゃ美味い😍
初めて食べたさぬき牛も👍並でも結構なボリューム満腹です😆
お土産のカレーも買えて大満足のごちそうさまでした🙌🏻
【新限定】手揉みつけ麺👒
明日5/13(土) 11:00～販売開始！
今回のメインは麺！
『もち姫』のもっちりとした柔らかさ、小麦の香りをまずは『お塩』でお楽しみください！
加水率45%越の多加水麺になります！
スープはゲンコツ、背ガラ、モミジなどじっくり炊き込んだ🐖🐤🍜
是非ご賞味下さいませ🙇
麺屋 つるる
塩らー麺
醤油つけ麺 大盛
今日もつけ麺日和☀
先ずは極太手打麺を堪能🤤
🧊🚰でしっかり〆られた極太手打麺は小麦の香りに食感も歯応え抜群💯
つけ汁は魚介系の旨味たっぷりのスープに醤油のバランス最高😆👍
塩らー麺もめっちゃ美味かったぁ🙆
今日も連食😊完食完飲😋
大🈵足でした🙏
遊大 ニボブラック
スープは少し甘めで、太麺はコシがあり、美味しかった。ただ、もう少し小麦の香りがあると更に良いかも。低温調理？された鶏のチャーシューは厚みがありながらも柔らかく、食べ応え抜群。ブラックペッパーの風味も絶妙で良かった。
中華そば 螢
遅めのランチで行けば、並ばずに入れますね💪💪
スープも美味いけど、小麦の香りのする麺が好き🤩
【次回限定】5/15 9:00〜【えび塩らーめん&つけ麺】
えびのうま味がぎゅ～っとつまった店内仕込みの特製豚骨スープ。
歯ごたえ、香り、どれをとっても最上級の三陸産丸採りわかめ。
麺は、小麦の香り豊かな全粒粉を使用した専用麺！
桐麺本店さん 食券制でぇす
鶏白湯ならぬ桐白湯つけ麺をプッシュしました
ﾓﾊｰﾝ 美しく整列させられた麺は柔らかくも程よいコシがあり小麦の香りは控えめ
スープはしっかりと鶏のダシが効いていてあまりの旨味にスープ割りしちゃいました
閉店が近づいていますのでお早めに
それではごっそろです
午後の商談前に 食べたくて さんへ。
店内のBGMが でした。注文したのは 石臼で挽いた北海道産小麦100%の麺が自慢のようです。コシがあって、口の中に小麦の香りが。
鶏ガラに煮干、昆布などから取られたスープは、おいしい😋また、来ます。
立川ラーメンスクエア 麺笑 醤油らーめん850円。八王子の麺笑巧真が4月に出店。まろやかなスープでストレート麺からの小麦の香りもする。メンマの軽快な歯応え。怖いくらいレアな叉焼。美味い。
鶏豚煮干鮪中華そば@らーめん&定食頂(5/8)
4つの具材がバランス良く溶け込んだ濃厚寄りのスープ。そして麺は試作の手打ち太麺に変更。小麦の香りにモッチリとした食感とワシワシしたゴワ感で、普通盛りでも食べ応えある満足感。
いつも日替わりだけどレギュラーメニューでも試してみたいなと😋
浜松忍者系、久しぶりにいただきました。
忍玉チャーシュー🍜
スープ、小麦の香り、麺のコシ、とても美味しゅう御座居ました。
頂 鶏豚煮干し鯖中華そば 手打ち太麺
トッピングちゃーしゅー
完全手打ちにした試作麺との事…🤔
スープを飲むと鯖の味が一気に広がる。かなり好みのスープ😋
麺はモチモチ、噛むと少し甘めで、小麦の香りも楽しめる😋
これはまた食べたい🤔
次回は粉を変えるとの事なので楽しみ😊
ご馳走様🙏
本日のひと麺
Morris@大山
中華そば得のせをポチっとな
豚骨ベースに煮干し鰹節等の魚介のWスープ‼️醤油かえしと合わさり沁々ウンマってなるよ😆👍💯
自家製中太ストレート麺はツルツルのモッチモチ食感小麦の香りで旨いや‼️😄
バランス良な逸品
ご馳走様でした‼️すこぶる美味しかったです‼️😋
今日は休みラストなので、家族で前回お気に入りに仲間入りしたラーメン屋さんへ🍜
麺だけで食べても小麦の香りで良きお味だし、最後の割りスープまで堪能しますた(*°𓂍°*)ｼﾞｭﾙ
千葉県習志野市実籾にある「伊太そば 豚骨イタリアンラーメン」の、濃厚鶏白湯醤油ラーメン。麺は、小麦の香りの良い密度感のある中細で、パツパツした歯ごたえ。スープは、比内地鶏＋トマトで甘味と僅かな酸味が効いてコク深い。後半はガーリックチップが交わり香ばしさが加わりながらも、上品な後味
今日のランチはずっと気になってたラーメン屋さんの開拓🍜
これがなかなかの大当たり❗️
豚骨ラーメンなのに丁寧な仕事のおかげでスープに臭みがまったくないのに程度な濃い味
麺は小麦の香りが素晴らしい硬めの細いストレート麺
そして明太子ご飯とスープを合わせるシメが絶品💕
また絶対行く‼️
麺処 隆＠郡山市富久山町
魚介豚骨つけ麺
魚介の旨味と風味のインパクトに、乳化豚骨スープのトロミの相乗効果で、溢れんばかりの美味しさの漬け汁は、風味強い醤油と甘味と塩味にたっぷり刻みネギが散らされる💕
自家製太麺は洗い締めされて、強靱なコシの強さと豊かな小麦の香りが心底楽しめます😋
中華そば 醤縁@長野市
車庫前系和歌山中華そば
井出系より醤油感強めのキリリとしたあっさり豚骨醤油🍜
あっさりと言いつつ醤油のキレ,コク,旨味ガツンと濃ゆいのにスッキリな旨旨スープ😍
小麦の香り高い細麺の旨いこと🤤🤤💕
今回も肉増し大正解‼️👍
湯浅醤油でアプローチの違う一杯✨
旨し😋🙏
味噌ラーメンもありましたが、醤油のが推しのようで、特製石臼挽き中華そばを注文。石臼で挽いた富良野産も入った北海道産小麦100%の全粒粉麺が自慢のようですね。ややボソッとした食感ながら噛み締めると小麦の香りが広がる。鶏ガラに煮干、昆布のスープはやや癖を残したもので独特な味わいがある。
ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店さんにてラーメン豚入り、コールはニンニクアブラ。
ド乳化ポタポタで豚出汁がぎゅっと詰まったスープがショッパ美味い。小麦の香りムンムンの麺が美味い。箸で持てないくらいトロトロの豚が美味い。スープに浸したホクホク野菜が美味い。神域の二郎。
パッと見きしめんの様なビジュアル‼️
スープを1口飲めば
和出汁の効いた豚清湯スープ‼️
背脂の甘味にコク
正しくラーメンのスープ
京小麦で製麺された幅広麺‼️
啜ることができない笑
小麦の香りも良き🎶
大好きなローストポークも堪能
牧野大将🎶
ゴチ様🙇♂️㊗️
昨日のはなし
ラーメン吉麺どくせぇ
GW限定のつけ麺
倍化の術にうずらトッピング
麺150グラム
水でしめられたオーション麺は小麦の香りが立って食欲をそそられます🤤
乳化スープが麺にしっかり絡んでちょっとしょっぱめのつけ汁とのバランスが最高に素晴らしかったです！！！