みんなの「小麦の香り スープ」 口コミ・評判
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| 自家製麺7 らぁ麺4 らぁめん3 うゑず1 ごっつ1 ぜくう1 たけみや1 ちゅるちゅる1 はやし田1 ふじさき1 めんこい1 ゆいが総本店1 らぁめん蓮華1 らーめん たけみや1 らーめん大1 カドヤ食堂1 コーチン1 シルク1 ジロー1 ターゲット1 チョイス1 バードメン1 フレンチレストラン1 ポタージュ1 ポーク1 ラーメン屋さん1 ロビンソン1 三河屋1 中華そば心1 奥久慈1 極煮干し本舗1 王さん1 豚星。1 長尾中華そば1 麺ふじさき1 麺屋あっ晴れ1 NOODLE1 |
"小麦の香り スープ"の口コミ・評判 4/26 12:42現在
中華蕎麦 うゑず＠山梨・昭和町（初）
中華蕎麦とみ田＠松戸出身
富田氏の一番弟子の上江洲氏が店主
4/6が8周年で、祝花がたくさん。
つけ麺
褐色の太麺は高密度でワシッとして小麦の香り。
つけ汁は煮干・節系などの旨味がたっぷりの濃厚魚介豚骨。
スープ割りまでずっと美味しい。
さすが！
雷神角ふじさんのづけそばぶた。何度も登場のこちら。相変わらずの高いクオリティ。ぶたさんはややギュチで香ばしい。胡椒豚とかスープ、漬けニンニクと一緒に食べると最高です。キリッと〆られた麺は小麦の香りが良きで噛むほどに美味しさが🤤気がつくと今日も完食〜♪ご馳走様でした🙏
お昼は長尾中華そばで、ごぐにぼ食べました。
煮干濃いのにスープがサラサラで臭みも全くない、苦味もない、めちゃうまでした。
極太麺はうどんみたいに太くてもちもちで小麦の香りがしてこれもまためちゃうまでした。
ちょいお高めだから半年に1回くらい食べたい。
@yonayona_abc 最初は、何もつけないで
麺のみでモチモチ食感と小麦の香りを！
次は、濃厚だけどサッパリしている
スープに浸けて！
最後は自分で用意した具材と共に
美味しく頂きました😆
スープと豚肉の相性が最高！
麺とスープの味が しっかりしてるので
基本どんな具材でも美味しい😊
チャー大、海苔、味玉、筍もやし、特チャー、ネギまぶし、柔目、多めで厚活🫡
柔目やっぱり最高に旨い😋ツルモチ食感と小麦の香りのバランスが好みです🥰今日の焼豚は薫香強め、特チャーはほろトロで噛むほどに旨みが🤤スープもフレッシュさと濃厚さが絶妙で完飲するとこでした🤣
本日のひと麺
麺ふじさき@亀戸
醤油らぁめんをポチっとな
名古屋コーチン黒さつま鶏黒王奥久慈シャモとRO水で抽出された超極上の清湯‼️深いコクと鶏の旨味がブワッと押し寄せる😆👍💯
ツルッシコ食感自家製麺は小麦の香りで超極上スープと合うよ❗️
ご馳走様でした‼️非常に美味しかったです‼️😋
中華そば心
特製白醤油中華そば＋麺大盛り
黄金色に輝く清湯スープは塩角がなく出汁の旨みと深みが身体に染み入る
崩すのを憚る程の端正な麺線に箸を付け啜り上げれば心地良い食感と共に小麦の香りと甘みが広がる
同行した妻は初めて食す見目麗しく味わい深い逸杯に感動した模様🥹
ご馳走様でした！🙏
らーめん たけみや 朝ラー
しおらーめん大盛
まろやかなしおスープは癒しの極み、ストレート細麺は丁度良い茹で加減で噛み締めると小麦の香りが口の中に広がりとても心地よい。
しお肉わんたん
プルプルの肉わんたん3個は大ぶりで食べ応えあり。胡麻油の風味がさらなる高みへ誘う。
🍜さと飯
🍜つけ麺おすすめ店舗🍜
▪️是空（ぜくう）
福井県〜富山県〜石川県にチェーン展開しているラーメン屋さん。宗田節・鯖節等数種類の魚介旨み凝縮特濃スープにこだわりの自家製麺が本来の小麦の香りを残しつつゴトゴト煮込んだ雑味の少ない風味豊かなつけ麺は絶品( ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅ )و🍜✨
自家製らーめん芝浜🍜
煮干しラーメン塩＋ハンバーグ丼
透き通る煮干しの旨味が凝縮されたスープは絶品😋
エグさはなくて歯応えの良いツルパツの細麺の小麦の香りとすごく合う🤤
しっとり柔らかいチャーシューもレアなハンバーグ丼も美味い❗️
最高の一杯ご馳走様です🙏
自家製麺 ロビンソン@虎ノ門
特製つけ麺
鰹出汁に浸かった麺は小麦の香り豊かで、ちゅるちゅる。これだけで相当旨い！
鶏をベースにしたスープはコク深く、麺とよく合う。途中、柚子や魚粉、山椒、黒七味などで味変ができるのも楽しい。
最後に麺の鰹出汁をスープ割にして飲んだら、大満足だった！
【中華蕎麦 とみ田】(千葉･松戸)中華そば(¥800)は、ベースの超濃厚スープをスープ割用の煮干出汁でマイルドに仕立て、小麦の香りに加え極太麺ならではのモチモチの弾力が備わった自家製麺がつけそばとは異なる世界観を生み出す一杯。
つけ麺博 二週目の二食目は
ずっと食べてみたかった沙羅善さん
濃厚豚骨魚介つけ麺にトッピング全部のせ
です。
小麦の香りがする麺が美味い❗ つけ汁が濃い！麺に良く絡みます。
トッピングも美味い
割スープまで堪能して
もちろん満足完食完飲です！
つけ麺トータル6食目
さて次だあー
4月8日（土）
【第27回限定】
⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
🍅🍅🍅🍅🍅
『凛々しいトマト☆チ-ズフォンデュらぁ麺』
まるでチーズフォンデュで蓋をしたかの様な丼顔の中に箸を差し込み麺を持ち上げると濃厚でクリーミーな、まろやかスープの香りと小麦の香り豊かな細麺に御対麺🌟…
4月8日（土）
【第27回限定】
⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
『凛々しいトマト☆チ-ズフォンデュらぁ麺』
まるでチーズフォンデュで蓋をしたかの様な丼顔の中に箸を差し込み麺を持ち上げると濃厚でクリーミーな、まろやかスープの香りと小麦の香り豊かな細麺に御対麺🌟…
【本日のラーメン】
麺うま！！
雨のおかげなのか、
湿度を吸った麺はいつも以上に
パツパツ。ニンニク、アブラ、スープが絡めばこの麺は止められない。
小麦の香り十分、熟成4日目最高！
4月初めの1週間も今日で終わり！！
締めにニンニク盛りっといきますか！？
晩ごはん🍴
豚スペアリブ
煮込んだスープでワンタン🍜🍜
コシアブラのお浸し
ベビー帆立の是好醤和え
次の強力粉は灰分含有量も高めの買ってみよう小麦の香りがっつり出るかな🎶🎶
今日もお疲れさまでした〜
北上市
バードメン
「醤油Ⅰ型（並）」
初訪問！
スープ一口飲んだ瞬間に「…好みだッ！」と確信。
ワシワシ極太麺を噛み締めれば、小麦の香り堪能♨
豚も柔らかく、脂がジワトロ甘〜い♪
こりゃ大イケるなッ！！
完飲完食ごっつぁんです✨
本日は、西日暮里にある
に行ってきました😋
二郎系、富士丸系の中で
一番お気に入りのお店です🥇
ホロホロな豚、小麦の香りや
甘みをしっかりと感じられる麺
旨味のつまったスープ
クタクタの野菜が
ベストマッチです✨
4/2(日) 埼玉八潮市
特製白醤油らぁめん
優しい円やかなカエシに非常に奥深い
出汁スープが美味💕
全粒粉のパツ麺は小麦の香りが豊かで
これまた美味💕
終盤は奥深いスープに魅了され完飲🍜
店主の対応も丁寧で最高でした👍👍👍
ご馳走様でした🙏
鶏白湯ラーメンとチャーシューご飯美味しかった！
鶏の旨みが濃厚だけどあっさりしてて、スープ飲み干したし麺も小麦の香りでコシもあって好みでした。タレが染み込んだご飯は最高。
《豚星。》
小ラーメン
念願のモーニングデフォ！
何？！このフレッシュでパンチの強い美味しすぎるスープ！
何？！この小麦の香り強めのもっちもっち麺！
めっちゃ眠かったけど、バキッと目の覚める美味しさに大感動
朝から大満腹超幸せ💯
ご馳走様でした😋
今日は、約20日振りのラーメンという事で、初代 極さんのラーメン中(400)を味薄め、ニンニク少なめでオーダー
味薄めにした分、ほんのりトロリと粘度のあるスープの豚感が強い
麺もカエシの吸込みが少ないので、小麦の香りと味わいが強烈
薄めオーダーは、1度試して頂きたいですね
ご馳走様でした
桐麺 本店
🍜桐麺しょうゆ (味玉)
こってりスープは豚鶏煮干の旨味が凝縮
甘味のある醤油カエシで飲みやすい
中太ストレート自家製麺はモッチリ食感
小麦の香りが強いスープに負けてない
焼豚は柔らかく食べ応えあり
甘味のある味玉など具材も主役級
驚愕•感動•敬服の3Kラーメン
余韻が凄いご馳走様
@yetr99RGmDP1YKK @_tontonbyousi とにかく一生懸命なんです。
しかしその努力が見事に味わいに結びついていましたよ。
店内のポップも分かりやすいものに変更されていました。
乳化スープに絡む麺も啜りやすい長さで時折香る小麦の香りも素晴らしい。
接客も素晴らしく、明るいお店。
レベル云々ではなく、大切にしたいお店です。
ひとつ忘れてましたが、最高のスープに合わせる自家製麺も小麦の香りと歯ごたえが素晴らしかったです！
この麺は温でも冷でも存在感がありスープに負けないので本当に凄いと思う✨
UNITED NOODLE製麺担当のDすけさん、いつもありがとうございます😊
サンジさんの頃からお世話になってます🙇🏻♂️
ゆいが総本店
つけそば
豚めし
しょっぱめな濃厚スープに極太麺をちょこんと付けて食べるのが旨い🎵小麦の香りがホントにしてやみつきになりそうな麺は定期的に食べたくなってしまうね(笑)
豚めしもゆいがならではの丁寧な仕上がりで素晴らしい😋
暑くなってきたのでつけ麺率上昇中⤴️
麺匠 文蔵 総本店（佐久市）
「つけそば」（900円）＋「麺大盛」（120円）
陽気が暖かいので、久々につけそば♪
とろんとした濃厚な豚骨魚介のつけだれ、甘みも感じられ美味しいね〜！
もっちり極太麺、噛みしめるごとに感じる小麦の香りがイイ！
麺大盛＆割スープもいただき、腹パン♪
王道いしい 千葉店
村田町交差点へ😎久しぶりのわけねぎチョイス😍別皿でチョビチョビいただく🍜
進化し続ける王道家自家製麺が旨スープを持ち上げ小麦の香り肉の旨味が融合する😍
なんでこんなに美味しいんだろう🤩
ラーメン ル・デッサン
ローストした鶏がらのカレーラーメン
スパイスのいい香りがするスープはサラッとして心地よい辛味と旨味がグッときます
歯切れのいい麺は小麦の香りが堪りません🥰
フレンチレストランを営んでいたシェフが作る珠玉の一杯は美しくとっても美味しかったです✨
また行きたい❤️
[今日の一杯🍜]
「雲呑麺のお店 たゆたふ」特製雲呑麺¥1000
透き通った白醤油のスープは、優しいながらも分厚い出汁の旨味をしっかりと感じられ、菅野製麺製の麺を啜れば香る小麦の香りもgood☺️
同店看板の雲呑は、チュルっとした皮とギュッと詰まった案が秀逸♪
修行先のDNAも感じられる一杯。
鎌倉にてずっと気になっていた中華蕎麦 沙羅善へ!!
濃厚豚骨魚介つけ麺 大+金華豚の炙り飯
麺の小麦の香りが素晴らしく、スープも魚介が濃厚で正に絶品😋
割りスープまで美味しく完飲!!
そして何よりおもてなしが素晴らしい✨
来週のつけ麺博で食べられるのも楽しみ🥰
らぁ麺 はやし田 新宿本店
「特製醤油らぁ麺」
せっかく新宿まで来たんだし行ってみたかった店舗は可能な限り廻りたいｗということで本日2杯目はラーメン百名店にも選ばれたことのある「はやし田」さんへ
濃い目の醤油に鶏と鴨の出汁を合わせたスープ、小麦の香りが芳醇な中細ストレート麺は正に絶品！
出張帰り中です
佐野を素通りするのも癪なので、数年ぶりに佐野🍜No.1(個人的感想)の大和で食っときました☺️
麺:稲庭うどん並のツルツルとコシで小麦の香りもなく汁に絡まん💧
スープ:背脂追加で不明
餃子:相変わらずデカw
※移転前の大和が良かったです😢
もう佐野🍜じゃない😢
見た目🍜の うどん😢
らぁめん蓮華＠水戸市
鶏汐らぁめん
かなり久しぶりに鶏汐。まずはスープ。野菜で作ったポタージュかと思うぐらい臭みは皆無。魚介とのバランスも抜群で、今更ながら旨い鶏白湯だね。お馴染みの極太縮れ麺は噛むほどに小麦の香りが溢れる絶品麺。朝9時から満席の盛況ぶり！
好き指数91
いつもの雷神角ふじさんのづけそばぶた。いつものクオリティでツルもち麺と濃厚スープ、ソテーされたぶたさんのコラボは幸せになれます🥰麺をひと啜りすると小麦の香りが口内に広がります。ぶたさんは胡椒ぶた、漬けニンニク乗せなど味変しても良き🙆♀️今日も完食♪ご馳走様でした(*´ڡ`*)
以前フォロワーさんが載せてた二郎インスパイアのお店😋
肉増し、背脂マシマシで😋
味噌ベースのスープは背脂もあり甘めな感じだけど、決してくどい感じではなく美味しい😋
麺は二郎系のガシガシと食べるタイプだけど、全粒粉だから噛むほどに小麦の香りが広がりこれまた美味い😋
ごちそうさまでした🙏
4年振りの訪問らしい
鶏出汁と醤油が良バランスなスープと小麦の香り高い麺が相性抜群
薄切りチャーシュー、ロース肉、鶏のほぐし身と肉感もしっかりでそれぞれとっても美味しい
ほぐし身がスープに溶け出すとさらに旨味が増したような雰囲気を感じながら完食
鶏ソバ熟成醤油880円
極煮干し本舗と山岡家との共同開発
和節とんこつ醤油つけ麺
今日のコール
硬め
普通
普通
背脂変更🐷
小麦の香りの麺、和節✖️豚
まさかの甘味のあるスープが旨し
なに食べても癖になる
ラーメンでお客様に喜んでもらうとはこのことだ。
蟹さんの出汁が凄い！！笑
一口目のスープのパンチが凄くて海に来たかのような感覚でした。いつも朝ラーしか行けてなくて今日は頑張って行った甲斐がありました！ワンタンは飲み物でしたw小麦の香りを感じながらまたシルク麺を啜るの最高でした！3/4参加できました！
カドヤ食堂本店
つけそば
艶々モッチリ啜り心地最高な麺は
小麦の香り風味抜群で超絶美味い😍
油断してると麺だけいってまう😋
そばつゆで𓀤
スープで𓀥
割りスープで超絶𓀠
本日のひと麺
桜上水 船越
チャーシューワンタンメン(塩)をポチっとな
ゲンコツ背ガラ老鶏鶏ガラモミジ牛骨等の動物系に煮干し昆布等魚介を合わせたコクと旨味の極上スープ‼️もの凄く旨いよ😆💯👍
三河屋製麺特注麺は小麦の香り手揉みを加えプリモッチ食感❗️
ご馳走様でした‼️美味しかったです‼️😋
広島市薬研堀 三軒目
〆は龍王さんネギラーメン
味はしっかりしているけど
アッサリしたスープは新潟では味わえない独特は味わい
麺は小麦の香りがする硬めのストレート
〆にはぴったりのラーメン 美味しかった
◆麺屋あっ晴れ 堀田店
◇塩ジロー 6ばか(茹で前600g) NmAmTmm 辛ジロー
26日。二郎祭🥳
豚骨の旨味ある塩スープ🐷
浅草開化楼の極太ちぢれ麺は小麦の香りをより味わえた🍜
辛ジローよかった😋
ごちそうさまでした。
湯河原のらぁ麺飯田商店さんにてわんたん入りしょうゆチャーシュー麺。鶏油の華やかな香りと出汁の深い旨味が広がり余韻が長い至高のスープ。しなやかな麺がスープをよく持ち上げ、小麦の香りとスープが極上のハーモニーを奏でる。トッピングも上質な素材を感じる絶品。
合わせる麺は先日買ってきたモリメンさんの京小麦麺🎶
◆京小麦の自家製煮干しスープの冷やし麺
煮干しの苦味が白醤油の旨味に合間り
和らげてくれる‼️
京小麦の香りも良く分かり
なかなかな出来栄え🤭
お腹いっぱいおやミンボー(｡•́ωก̀｡)💤
①
エリア☀️盛岡駅フェザンB1F
めんこい横丁『つけ麺 和』
ターゲット🥢（限定）昆布水塩つけ麺（中盛300g）¥1200
塩昆布水でドゥルン②の麺をまずは直で啜れば程よい小麦の香りと味にツルコシ感をダイレクトに堪能できる
つけ汁はシンプルな出汁スープ（多分鶏）
オイラは直喰い🔁つけ汁で楽しんだ💯
メヂカそば 吟魚さん@medika_kingyo
特中華 伊吹とカマスの醤油
伊吹いりことカマス煮干しの上品で優しい旨味のある醤油スープが凄く美味しい❤️
今日は特別に全粒粉入りの細麺という事で小麦の香り、甘味がありメチャ美味しい💕
鶏叉焼の風味と旨味が本当に美味しい🎶
茗荷の香りも最高💯
蛤も旨い🌈
平打ちの京小麦麺は 濃厚スープの香りにも負けじとしっかり香る小麦の香り‼️
この麺も美味しい♡
そして大好きなローストポーク😍
しっとり柔らかく 肉の旨味たっぷり🤭
最近高級海苔食べると消化不良起こしてしまうので抜きに😭
牧野大将🎶ゴチ様🙏