みんなの「尾道ラーメン スープ」 口コミ・評判
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"尾道ラーメン スープ"の口コミ・評判 10/22 06:31現在
尾道ラーメン 暁@広島県広島市中区で、尾道ラーメン・チャーハンセットを！
昨夜のリベンジ。
スープは熱々で、若干甘めではあるがいい感じの醤油感。九条ねぎたっぷりなのが嬉しいね。やや薄味のメンマにバラチャー2枚。味の染みた背脂も良い。平打ち麺との相性も◯。セットの半チャーハンも美味い。
南区南蟹屋麺屋壱世のラーメン680円と半チャーハン320円。マツダスタジアム近くの尾道ラーメンは鶏ガラと豚骨いりこの深いスープをキリッとした醤油がまとめる。平麺はコシがあり喉越し良い。チャーシューのデカい！炒飯はパラパラで肉の旨みがしみしみの美味さ。紅生姜とピリ辛もやしで美味さ倍増
広島県に旅行し、 を食べ歩きしました✨
美味すぎて完全にハマりました🍜
甘味のある醤油スープに背脂、細麺が合いすぎます😍
またちょくちょく行きます！
①
②尾道ラーメン&居酒家
③
中華そば ふじい＠芦原橋
『昼飯セットA』🍜
中華そば＋半チャーハン＋ミニ唐揚げ2個のセット🎶
中華そばは尾道ラーメンに近く、ノス系。以前より醤油がシャープとなったウマいスープ。パツンとした細麺と相性よし❗
ふじいさんでは外せないチャーハン、やっぱり絶品😍
ごちそうさまでした～😊
西長堀 尾道ラーメン十六番さんの十六番ラーメン。
近所だったものの、長年行っていなかったお店。
結論から言うとかなり美味い。醤油ラーメンの個人的な完成系に近い。
程よい脂ながら後味スッキリ、麺はしっかり味がして、スープに負けない。
書き切れない旨さがここにある。
お昼ごはんですよぉ〜ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣
久々に食べる尾道ラーメン♬.*ﾟ
京都の背脂醤油ラーメンと違ってプチプチの背脂が特徴ですね🍜
魚介系醤油スープも平打ち麺も美味しい🫰
第４陣の一推しは「喰海」で。
大粒の背脂の割にギトギトではない芳醇な香りの醤油スープ、縮れた中太麺。これぞ本場の尾道ラーメン！
17年前、 市街を観光し、大林映画のロケ地とラーメン巡りをしたあの時の記憶を蘇らせてくれた一杯。 ！
八街！激うまラーメン祭 第4陣・一杯目🍜
尾道ラーメン 喰海（広島）
・もも肉バラ肉のW肉のせ尾道ラーメン
尾道ラーメンは広島に仕事に行った以来ですねー！醤油ベースのスープに平打ち麺、大粒の背脂が入った尾道ラーメン美味しかった〜😊
✨八街！激うま！ラーメン祭＠千葉県八街市(けやきの森公園)✨
🍜尾道ラーメン 喰海🍜
もも肉とバラ肉のＷ肉のせ尾道ラーメン
動物系✕魚介系の旨味が詰まったスッキリとしたＷスープに大粒の背脂により甘味とコクがありコシのあるモチモチとした細麺が最高に美味しかった🥰
ごちそうさまでした😋🎶
尾道ラーメンにてラーメンの大盛り！
今日はなんだか尾道気分w
麺とスープを味わいたくてノーマルの大盛り😆
今日は尾道らしいギラリと切れる醤油感🤩
何の変哲もない麺、でもそれが良い🤤
「今日ものんびりやわ」という大将w
それでも切れ目無くお客様が😊
御馳走様でした、大満足です♪
晩ごはんで行きつけのお好み焼き屋さんが閉まってたので、たまたまラーメン丸ぼしに行ってみた。初だけど、土日の昼はかなり行列の店という事で行ってみた。
頼んだのはチャーシューメン。うまい。尾道ラーメンは十軒以上食べたけど一番かもしれない。麺もスープもチャーシューも全部うまい。
春日井市 一奌張
煮干し中華
煮干しを大量に使用したスープはサラザラで醤油は強め三種油をブレンドした煮干し香味油が見事に決まり麺も拘ってる匂いバチバチしてる旨麺 豚も善き塩梅でデフォでもメンマたっぷりのまた来たい良店✨
実は尾道ラーメン食ってこい言われて煮干し食ったけどまた来ます🥰
福山のそのださん。
年季の入ったお店の尾道ラーメンだけど、めちゃんこ美味かった。
スープがアチチで背脂でとじられていて、つるつるプリプリの麺と絡んで大変美味しゅうございました。
尾道行くよりこっちのほうがええんとちゃうかなあ。
中華そば 朱さん@尾道市
ワンタン麺 670円
尾道ラーメン発祥店を引き継がれたこちラーにて、中華そばにたった＋20円でワンタン入りに⭐️
肩ロースチャ、メンマ、葱、そしてワンタンが4個トピ⭐️
鶏豚、魚介の清湯醤油スープは、思うよりも豚が前面に出てちょい濃いめな印象⭐️
細平打麺も柔めで⭕⭐️😊👍
『尾道ラーメン 一丁』
広島県福山市三之丸町
福山が誇る尾道ラーメンの名店！醤油ベースの熱々スープに平打ち細麺は尾道ラーメンの象徴！「ぶち旨い！」
本場尾道まで行けなかったから市内で。規制で臨時休業する店も多い中やっとたどり着いた尾道ラーメン。スープはあっさり鶏ガラ醤油。主流の平麺でなくお勧めの細麺をチョイス。九条ねぎは別添えするタイプ。背脂が天かすに見える大きさの固まり。とても私好みでした。
広島出張にて
今日は蒲田でランチ
尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店
イリコ、鶏ガラ、豚、醤油のちょっと甘めのスープに低加水の細目のストレート麺と背脂ミンチにトッピングネギ🍜
卓上の無料おろしニンニクを入れ、ニンニク唐辛子胡椒入りスパイスボトルを2、3振り
美味しくいただきました😋
尾道ラーメン🍜(左)と、徳島ラーメン🍜(右)を食べた‼️
尾道の方が麺が細くてさっぱり系。
徳島は、太くて短い麺と、コッテリ系スープでした😋😋😋
武蔵小杉に移転オープンした、尾道ラーメンのお店「西國や」
尾道ラーメンは、初めて。
ワンタン麺大盛りミニチャーシュー丼を注文。
麺は細ストレート麺。
スープは醤油ベースに背脂が浮いています。
優しい味のラーメン。
美味い😋
尾道ラーメン
店名は伏せますが15分くらい並びました
麺が完全に日清カップヌードルと一致(見た目もそれとなく似てる)
スープも見た目通りしょっぱい
「尾道ラーメンって言うほどでも」先日の会話が思い出された
広島市内では明日のG7サミットに向けて警戒がすごいですね
無事に良い会談ができればいいですね！
今回は『尾道ラーメン』の紹介です🍜
スープも麺も美味しくて、お客様から人気がある商品です！料金もお手頃ですよ🙌
ちゅーわけで確認の為にお昼ご飯は『中華ラーメンたぐち』でチャーシュー麺。
結論から言うと…更に謎深まった。
味落ちたんかな？と心配してたが…美味いし！
尾道ラーメンに近く、うどん屋が始めたラーメンだからかスープは甘め
尾道ラーメン 山長 40/2023
初訪
行ってきました。
背脂が甘くて美味しい
優しいスープ
のどごしのいい細めの平麺
インパクト大のねぎ
想像以上に食べやすかった。
チャーシューもメンマもデフォで多め
次は今日は無かった
自家製ポン酢を味わいたい
満足の一杯でした。
ごちそうさまでした！
５月 その17
●尾道ラーメン壱番館@新宿御苑
都内で尾道ラーメンが食べられる
数少ないお店。
スープは豚・鶏ガラ・野菜をベースに
小魚も使い、背脂で仕上げた醤油味。
麺はのびにくい平打熟成生麺を使用。
何かが突出しているわけではないが、
まとまりよく、ホッとできる一杯🥰
醤油らーめん町楽食堂@福山市沖野上町
昼は空が怪しかったので近場で。チャーシュー丼と醤油らーめんを食べた。尾道ラーメンみたいな見た目だがスープは魚介(節系)が効いてあっさりした感じ。麺は平麺で柔らかめ。チャーシュー丼はメニューの写真よりもチャーシューが少ない気が…。
尾道ラーメンの一丁が19日まで休みだったので駅前の台湾ラーメンの店へ。
辛さは無しにして、細麺を選択。
ミンチ肉もスープも美味しかった🍜✨
尾道ラーメンの一丁が19日まで休みだったので駅前の台湾ラーメンの店へ。
辛さは無しで麺は細麺。ミンチ肉もスープも美味しかった🍜✨
シリアスになり頭を使ってお腹が減ったので夕飯。
尾道ラーメンが有名みたいなので〝暁〟というお店へ。
スペシャルセットをオーダー。
濃いめで澄んだスープと麺が絡んで美味。
炒飯も有名らしく美味しかったけど、それに負けない唐揚げが1番良い仕事をしていた。
尾道ラーメンめでたい屋＠永代橋
昨日分。いりこ出汁の甘めな醤油スープ、コシのある細めの平打ち麺、歯応えのある背油、シンプルで飽きが来なくて美味しい😋
定期的に食べたくなる味😁
ごちそうさまでした。
尾道ラーメン 暁
🚩広島県/八丁堀駅
尾道ラーメン（680円）
1時間以上並んでやっとありつけた尾道ラーメン🍜
けど行列並んだ甲斐がありました◎
めっちゃ美味しい😋
しっかりとした醤油味のスープにつるつるの麺が合う😆
安定感抜群で好き嫌いが少なそうなお味✨
また広島に来たら行きたいお店です🙌🏻
Okigalさんにｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
青葉区宮町5-6-15
広島 尾道ラーメン OKIGAL
オーダーは、
尾道チャーシュー麺
初訪なので醤油から…
味に深みのあるスープ…
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪
チャーシューも味が染みて
しっとり感あって美味しい…
次は塩だな！(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
前から気になってた尾道ラーメンの店。やっと開いてる時に店の前を通りかかることができた。店はお姉さん1人でやってるので少し待ってからイン。スタンダードな尾道ラーメンとチャーめし。1000円。美味い。トロトロチャーシューにスープに馴染む平麺と背油が◎。尾道にないけど尾道ラーメンだ
尾道
中華そば 朱
チャーシューメンと焼きそば
復活した尾道ラーメンの名店🍜
念願かなって食べれました😃🔥
麺と醤油ベーススープのマッチングが最高👏👏
スープに浮かぶ背脂は最強👏👏
焼きそばもうまし👍
ごちそうさまでした🙏
尾道ラーメン「東珍康（とんちんかん）」
これ食べたので満足です！
粗目の背油が細麺の食感にわずかにアクセントを加えており、透き通りながらもしっかり味のついたしょうゆスープでめっちゃ美味しかったです…🤤
ごちそうさまでした。
我が家の入口から50歩ほどのところにあった、店主が暇しているとんかつ屋が移転し、その跡に昨日から尾道ラーメン屋が開店したので視察に。
中華そばプラス味玉（750+100円）。
スープは尾道のそれ。
麺は中太ストレートで尾道らしいけど、なんかもったりしてる。
しばらくしたらまた行こう。
瀬戸内の麺処(広島県福山市、福山SA上り)の尾道ラーメン。麺が細めでスープがよく絡みました。スープはしっかり醤油でやや濃いめ。チャーシューが結構肉々しくて好みでチャーシューメンにしてもよかったなぁと。背脂しっかり食感あって食べごたえあってよかったです。780円も見事。美味しかったです。
守口の尾道ラーメン山長で、尾道ラーメン（880円）とビール小瓶おつまみ付き（500円）。ずっと行きたかったけど、何故か振られ続けて4回目訪問でようやくありつけた。スープはさらっとしているがコクと脂のうまみがあっておいしかった。細くて平らな麺にもよく合ってまた食べたくなる味。
尾道市 朱
チャーシュー麺
閉店した集華園の親族の方が開いたお店中華そばベースだからあっさりスープで背脂の美味しさが際立って個人的に大好きです😊
これぞ尾道ラーメンですね🍜
限定の焼きそばも美味そうだった…
今日の夕食のラーメン
尾道ラーメン 醤油味
細麺 魚介系スープ 豚の背脂
トッピング : チャーシュー、メンマ、ネギ
太華 よこはまばし
中華そば ネギまし
チャーハン小セット
初訪。
尾道ラーメン。
これは本物の尾道🍜
麺も取り寄せしてるのか？
ってくらいパツパツパッツン！
スープも背脂も美味すぎ！
チャーハン！相当レベル高い！
単品でも通いたい。
尾道ラーメン専門店 丸ぼし
尾道ラーメン
相対的に多いであろう大量油の煮干しスープ。ソフト背脂。味のくどさがなくて食べやすい。麺もソフト。
ライオン通りの尾道ラーメンのあとにできてた麺や神龍さんで醤油ラーメン(890円)
名古屋コーチンのスープをウリにしているよう🧐
個人的には全般的に普通な印象、、
ご馳走様でした🙏
萩市 まるたんラーメン
萩に尾道ラーメンが食べられるお店があると聞いて訪問！
平打ち麺じゃなく中細麺ですが鶏ガラ&小魚ベースの醤油スープに背脂と尾道ラーメンの基本を確り抑えつつ、とろけるチャーシューが美味しいです😊
しらす丼も新鮮なしらすとまろやか卵が👍
また来よう！
中華そば阿蘇軒さん
尾道ラーメン🍜
知床鶏と上品な煮干しの旨味が合わさったスープに細麺😀
そこに背脂も加わりあっさりの中にもコクがある一杯🎶
和歌山で尾道ラーメンは珍しいですね✨
ごちそうさまでした🙏
調べたら福山SAの尾道ラーメンが美味しいみたいまふので食べてきまふた～(*^^*)
すっごく美味しかったまふ(^-^)v
麺は私の好きな細麺でスープも醤油ベースで絶妙な塩加減まふた(^O^)
今日はラーメン探訪で尾道ラーメンおきがるで
限定の尾道ワンタン麺と握りこぶし大はある
大きな塩むすび食べる。
つるつるモチモチワンタンと丸チャーシューと
小魚と鶏ガラのあっさりしたスープが美味しい。
塩むすびとの相性も良いなあ。
近くで広島ラーメンの味に出会えるのは
有り難いなあ。
小鯛をベースに瀬戸内の小魚で和ダシをとり、季節によって配合を変えるオリジナルの麺で作り上げられた丸ぼしの尾道ラーメンは、背脂多めなのに最後の一滴までさっぱり飲み干せる最強のスープが麺と絡んで最高！