みんなの「尾道ラーメン スープ」 口コミ・評判
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"尾道ラーメン スープ"の口コミ・評判 7/22 19:34現在
尾道ラーメン専門店 丸ぼし
尾道ラーメン
小鯛ベースの魚介出汁が効いた醤油スープはめちゃくちゃ良い香り！
熱々スープは煮干しの風味を際立たせ、表面に浮いた背脂も美味😋
ちぢれ麺はコシがありスープとよく絡んでくれます！硬さが好み☺️
次回は15食限定の煮干しラーメンもチャレンジしたい🐟
朱鳶で尾道ラーメン500円。柔らかく美味しいチャーシューと煮卵つけても800円。豚脂が浮いた少し濃い目の醤油スープに中細ストレート麺が美味しい。パチンコ屋の端にある小さな店なのに侮れない。
尾道ラーメン一丁(広島県福山市)
チャーシューメン
RDB広島県1位の尾道ラーメンの人気店🍜
スープは背脂と醤油それぞれのコクと旨味が相性抜群👏鶏豚魚のバランス良くクラシカルに沁みる味わいでうまうま🐴麺はストレートで程よいコシ😋チャーシューはとろけるような食感🐷
安心する美味しさでした🙋♂️
名古屋市中村区
さん
○中華そば
王道の中華そば！
醤油ベースに背脂ういて、コク深いスープ。
尾道ラーメンかな！？
麺は細くツルモチでうまい！
薄切りチャーシューだがスープとマッチしてうまい！
呑んだ後でもサクッと一杯いけちゃうラーメンでした！
おいしかったです！
ヨーメさんがずっと行きたがっていたラーメン来来亭へGO✊
チョイス豊富で自分好みのラーメンになります😆👍✨
スープは尾道ラーメン風、麺は細めで中華料理屋さんに出てきそうな味
ヨーメさんは大絶賛でした✨
チャーハンがご飯のおかずになります
来来亭 浜線バイパス店
下調べなしでちょっと行列してたお店で勝負。
背脂少なめあっさり系で、エグ味なくダシのうま味はしっかり。スープウマし。季節によって麺の加水を変えてる自家製麺ってことだったけど、もうちょっと加水してあるほうが好みだったな。
尾道ラーメン 丸ぼし
3/20夜
めでたい屋@永代橋 で尾道らーめん。濃いめの醤油スープに低加水の平打ち中細麺を合わせ、ダイス形状の背脂ミンチをあしらった伝統的な尾道ラーメン。広島のおつまみもあるようです。
尾道ラーメンを食べて帰りの列車まで時間があるので街中をお散歩。
人が沢山歩いていて活気溢れてますね(*^^*)
通りで見つけた雰囲気の良いコーヒー店も休憩にバッチリです！
ラーメンはスープ飲んでもノドがかわかない程あっさり、素材の美味さを感じました。
先週末は数年ぶりの広島旅行へ☀️まずは車で尾道へ赴き、着くなり尾道ラーメンの名店「しょうや」へ🐷味玉尾道ラーメンをオーダー🍜醤油ベースの熟成スープ、歯応えバッチリの麺に加えチャーシューも抜群で予想の10倍くらい旨かった♂
昼食の尾道ラーメン
麺は九州っぽい細麺でスープは癖の少ないあっさりめの醤油
チャーシュー丼も含めとてもおいしかった
@yousukex とても美味しかったです😊
朱華園の再限度高かったです✨
私の記憶だと背脂がもっと浮いていましたが、チャーシューも麺もスープもこんな感じでした！ネギも青ネギだし
朱華園は閉店し、最近の尾道ラーメンは、魚介入りが主流のようなので、そのタイプも食べてみたいです😊
誰かに
「八王子はラーメンが有名なので」と言われたので
八王子市/麺処ますや
鶏白湯のスープは尾道ラーメン以来の衝撃！
細めでも博多と違ってプリンと噛み切れる麺もこれはこれで良い。
21時までのため、飲みの後には来れないのが難点💦
お昼は尾道ラーメン😊
なんか味わったことのない麺だった！！
チャーシューの横にあるコロコロ転がってるやつが美味しかった😋
スープも美味しかった(太るから全部飲まなかったけど)
また食べる機会あれば……
魂麺@本八幡 3/6-3/15限定
広島 尾道ラーメンType S＋味玉
スッキリした鶏出汁スープにやや甘めの醤油ダレのコクと背脂の甘味が加わって、平打ち麺との相性バッチリでとても美味しかった😋
どうやら魚介出汁を使わないのが本場尾道の某S店リスペクトでType Sと銘打っている模様😁
3月9日本八幡
魂麺
限定尾道ラーメン
今週は使う所が多い魚介をあえて使わないタイプだそう
背脂に広島の醤油を使ったスープに平打ち麺は美味
次週は魚介も使ったモノを出すそうなのでそちらも期待
尾道ラーメン
ふらっと立ち寄った尾道で見つけた一杯。
表面にわかるほどの油が浮いており背脂も合わせてそのパンチは大きい。麺は意外と(？)細麺。スープのベースは醤油。好みが分かれそうだが私は気に入った。
飯処レオダヨー
～広島レモンラーメン🍋～
醤油ベースのスープにレモン汁を搾って
トッピングにレモンと牡蠣の胡椒煮を添えて
麺は尾道ラーメンの平麺を
さっぱりとしてコクもあるので自分は好き
今晩は～🌃
今日は久しぶりに
尾道に行って来ました🚗
尾道と言えば
尾道ラーメンですよね🍜
なので美味しいと有名な
「東珍康」さんへ
初めて行ってきました🏃💨
ザ・尾道ラーメンって感じの
醤油ベース、背脂たっぷりの
濃いスープで
麺も自分の好きな細麺で
美味しかったですよ🍜
マイブームはラーメン屋巡りです。
こちら尾道ラーメン、初めて食したけど、しょうゆベースのスープに平打ちの細麺が絡まって美味しかったです。豚の背脂が浮いてるけど、しつこくなくむしろあっさり風味で食べやすかった。ご馳走さまでした🙏
《瀬戸内式こってり⛵》
愛媛の拉麺🍜
松山・松山市【あづま家】の【特製らーめん(こってり醤油)】🌟
鯵節、鯖節、鰹節…瀬戸内海で獲れた食材を使ったスープは、魚介感たっぷり🐟️
そこに浮かぶは背脂のミンチで、尾道ラーメンのよう🎴
瀬戸内式こってり、ここにあり🎯
旨旨😄
牛ちゃん
尾道ねぎ増しラーメン
焼肉屋さんで尾道ラーメン🐮
トロトロ背脂でちょいあまなスープに細パツ麺とたっぷりねぎでビール進みしかしないよぅ、、
こってりでめっちゃ好きだこれ尾道いったらリピ確定♫
尾道ラーメン丸ぼし
チャーシュー麺
油膜厚めで一生アツアツ麺は細ピロでスープは🐟感じるちょいしょっぱ
背脂はちょいかためでわりとあっさりうんまいうんまい
今日のランチは、広島県 三原の「麺や一六」にて尾道チャーシュー麺🍜（単品）
油膜で最初から最後までスープが熱熱の尾道ラーメン🔥
特に麺や一六さんのラーメンは私好みです😋
麺屋 菜心 @広島駅新幹線口
ラーメン 唐揚げごはんセット 1040円
尾道ラーメンを食べたくて訪問。スープは見た目に反して濃くないが、背脂にしっかり味が染み込んでいてバランスがとても良かった。広島に来た時はまた訪れようと思います。
尾道ラーメン 一丁（広島県福山市）
「ラーメン」
背脂浮かせたコクのある醤油スープに、啜り心地いい麺。油で熱を閉じ込めててアッツアツ。
早めの昼飯に、しみず食堂さんにて尾道ラーメン🍜
ダシの効いたスープが麺にまで染みてて美味い美味い！！
早い時間に店を開いているのも有難いですね。
店のおばちゃんが優しかった☺️
昼はジャンクに凄麺シリーズ。噂でおいしいと聞いた尾道ラーメンを食べてみた。熱湯5分の平麺はしっかりというよりピロピロ感のあるもの。醤油が立った甘めのスープがこれに合う。背脂の粒の大きさはカップ麺では珍しい、これもまたおろしニンニクでおいしく頂きました。
自家製麺中華そば 今里🍜
(山口県防府市)
・チャーシュー麺 ¥750
・トッピング煮玉子 ¥150
・替え玉 ¥100
尾道ラーメンに近い感じの背脂が浮いた醤油味スープに細目の縮れ麺&チャーシュー&ネギがベストマッチ。意外にあっさりとしたスープでスイスイ麺が進み、替え玉も直ぐ完食✨ごちそうさまでした🙏
長堀橋で、カドヤ食堂に行こうかと思ってましたが、道を間違えて、尾道ラーメンに惹かれて入店
いや〜美味かったよ(
正解でした。
スープが昆布だしであっさり、細麺によくからんで、チャーシューもとろける感じ
満足です
ごちそうさまでしたー
LEOのメガネです😊
グルメな上司におススメされて行ってきました
八丁堀にある尾道ラーメン暁さんへ
スープの見た目が濃そうなんですが
そうではなくあっさり系、麺も細麺の平打ちで
美味しかったです！
尾道ラーメン好きな人は是非😍
メガネが映ってますが気にしないでくださいｗ
＃尾道ラーメン
＃暁
広島県尾道市
尾道ラーメン喰海
尾道ラーメン 大
所用で尾道に来たついでに、挨拶できてなかったこちらへ。
尾道ラーメンの玉のような背脂と魚介が出汁の効いた醤油スープで美味しい！麺は少し硬めでワシワシするような平打ち麺。シンプルに美味しい醤油ラーメンって感じで最高でした。
尾道の丸ぼしで尾道ラーメン🍜
駅から1.5キロ離れた壱番館とつたふじは営業終了。3軒目でようやくピットインできました💦
弾力が強くて喉越しがいい麺に醤油ベースのスープがよく絡みあっという間に完食しました。麺は季節によって水や卵白の量を調整しているそう。とにかく美味しかったです🙇♀️
おうちラーメンその5（尾道ラーメンスープ）
生麺5食ぶん食べ切った。
ラーメンアカウントの方にフォローされてしまい、若干気まずい。
今日は一日中、小雨🌂の中叔父のお見舞いに🚙
尾道ラーメンの人気店へ
時間はずらしましたが並びました‼️
スープも麺もおいしいです。
背脂が溶けていきました😋
･禁煙時間：252日23:17:37
･禁煙できた本数：3,794本
･節約できた金額：110,026円
尾道ラーメン 味億
ラーメン
主張しすぎない魚介に醤油のキレのあるスープ。ゴロゴロ背脂の口当たりが良く美味い！
麺茹で1分未満で上げてるので粉っぽさが気になった。
カタめコールの人いたが大丈夫なん？
皆さんお疲れさまです。今日は比較的暖かく毎年２月は凍えるようでしたので、ほっこりしてます。
朝から外食ばかりの〆は、尾道ラーメン🍜スープ熱々で麺は固めで。炒飯も熱々で美味しくいただきました。
まるたんラーメン@萩市
チャーシュー麺
尾道ラーメンの本格派がオープン
広島で店をやられていた
スープをすくうと香ばしい魚介の香り
甘口の醤油に動物系の旨味
大きめの背脂が存在感と甘味を
ツルッとした喉越しの麺は
啜りやすく 飽きのこない
毎日でも食べられる一杯
その為(広島県福山市)の中華そば。ズドンとストレートな醤油と油のパワフルさがうまい。麺によく絡む。スープ最後まで熱々レベルで熱いので寒い日にはほんと暖まる。尾道ラーメンのお店は早めの時間に締まるイメージがあるので遅めまで営業されてるのはありがたいです。美味しかったです。
尾道ラーメン 一丁@広島県福山市
大盛りラーメン 850円。
醤油ベースのスープは和風だしが香るサラッとした口当たり。細ストレート麺と浅く漬けてあるメンマ、薄切りバラチャーシュー、背脂の相性が抜群の一杯でした。是非また立ち寄りたい！＃一丁
尾道「丸ぼし」さんで尾道ラーメン🍜
尾道に着いて真っ先に👍🏻 ̖́-
醤油ベースの魚介スープは奥深さがありつつも後味は軽く背脂が良いパンチに。
細麺のちじれ麺によく絡んでスープが熱々(大事)なのも嬉しかった😆チャーシューは肩ロースかな？次はねぎ多めのにしよう。
尾道ラーメン🍜
ラーメンは細め、煮干しは太めの中麺。どちらもスープが飲み干せるほど、出汁がしっかりしているのに澄んだ醤油味です。
朱華楼＠福山市東深津町
中華そば 650円
メニューは中華そばといなりのみ。醤油強め、熱々スープが美味しい尾道ラーメン。背脂が揚げられた感じで香ばしく、背脂がかすみたいで面白い食感でした。麺は平打ち麺が柔らかめに。メンマ、チャーシュー含めしっかり味のラーメンでした。御馳走さまでした。
尾道ラーメン壱番館
尾道ラーメン
甘めの醤油と鶏ベースのスープに固め茹での中細ちぢれ麺
上には背脂ミンチと青ネギ、メンマとホロホロの豚🐷
なんちゃってが多い中しっかりした尾道ラーメンなので、どこかに懐かしさを感じる優しい味😋
通し営業もありがたかった👏
今月のラーメン。去年買って賞味期限近付いてきたので頂きます。
今日は惣菜の酢豚と冷凍しておいた三宮一貫楼の焼売と共に。ニュータッチのが尾道ラーメンのカップ麺では一番好きかな？スープが旨い。
尾道ラーメン めでたい屋＠永代橋
寒い～🥶こういう日はラーメンに限る←()
尾道ラーメン特有の歯応えのある背脂、甘めな醤油&いりこ出汁のスープ、平打ち細麺、九条ネギなどバランスの良い組み合わせ😋
美味しく完食。暖まった😁
ごちそうさまでした！
尾道ラーメン めでたい屋＠永代橋
寒い～🥶こういう日はラーメンに
限る←()
尾道ラーメン特有の歯応えのある背脂、甘めな醤油&いりこ出汁のスープ、平打ち細麺、九条ネギなどバランスの良い組み合わせ😋
美味しく完食。暖まった😁
ごちそうさまでした！
尾道ラーメン 680円
昨夜、流川の呼び込みの兄さんに
「おねえちゃんの店やなくて尾道ラーメン食いたいねん」言うたら「この辺だったら暁だよー」言うことで行って来ました
細麺で背脂は今まで京都で食べてたのとは違って焼豚もメンマもスープもクオリティ高くて予想以上に美味かった☺️
