みんなの「屋台の中華そば ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"屋台の中華そば ラーメン"の口コミ・評判 4/17 16:22現在
もう私にラーメン作らせたら凄いかも🍜😋💕 今日はチャーシューもメンマも無かったけど、ベーコンを軽くチャーシュー風味にして、スープはあっさりなのにコクの深い鶏ガラしょう油に、ラードの焦がしネギ油、トッピングはトロトロ温泉卵です。食べてみたらヤバイ‼️美味しい屋台の中華そばは超えた✌️😉 pic.x.com/0gLaHtyeXl
岡山でラーメンといえば「すわき」。 そのルーツをたどると、1960年代の岡山ラーメン文化に行き着きます。 すわきのラーメンは、当時の「屋台の中華そば」の味を今に伝えるもの。 スープは豚骨ベースの醤油味で、シンプルなトッピングが特徴。… pic.x.com/Ys27LHsTHv
ザ屋台の中華そばといった感じ。昔だったら〆でこんなもんかーと思っていたけど、今は分かるレベルの高さに驚愕してる。このスピードでこの味か…非常に高いレベルの醤油ラーメン。まろやかな口触りに後味ほんの少しの酸味、まさに醤油の旨さが引き立つ味わい。色々聞きましたので一旦持ち帰ります pic.x.com/ODqUjvWlCC
久しぶりにお家ラーメン。イメージは飲んだ後の屋台の中華そばです。鶏ガラ&魚介のWスープ、味玉は半熟でないです。背黒、アジ、うるめ、昆布の出汁です。加水率37%、麺帯厚1.65mm、小野式に自分で設計した1.2mm切刃です。子どもと製麺を楽しみ、美味しくいただきました。嫁ちゃんニコニコでした。 pic.x.com/uSNR3KRN4n
至高のラーメンフェス 3杯目 【ししょう】 麻婆麺で有名な千葉県柏市のラーメン店で、大つけ麺博の時のつけ麺が美味かったのでラーメンもすすりに。 写真は屋台の中華そばをピリ辛で。 昔懐かしい感じで味わいしっかりしたスープに、あと引く辛さが抜群に好み！ 相変わらず米が欲しくなる味だなぁ… pic.x.com/nXc5piFtNt
新宿 に行きました🍜 千葉県柏の『麻婆麺中華そばししょう』へ。 今回は屋台の中華そばとオーソドックスなラーメンで勝負！ 感動をお届けすると店主さんがさかんに叫んでいました。特製をらたのみました。 あっさりしているけどしっかりコクがあって美味い！感動🥺！ pic.x.com/dvdlzC3WIy
11/29の夜ご飯5 屋台の中華そば 店名 ラーメンししょう 書いてある通り昔懐かしい中華そば🎵 甘味のある醤油味で浅草開化楼さんの中細ちぢれ麺で食べたことあるあれです(笑) 他のラーメン見てこの具で 1000円は高くない⁉️ ご馳走様でした🙇 pic.x.com/ggtzhtY9IJ
目指したのは｢昔ながらの屋台の中華そば｣まるで店舗のクオリティの本格ラーメンが味わえる愛知のラーメン屋台！Yatai Japan Food St... youtu.be/_8NI0RuDmFA?si… @YouTubeより
屋台の中華そば スルッと食えて、美味い。 ラーメンと中華そばは違うと言うだけあって、ちゃんと中華そばしてる。 しかしこの小さい車で生ちぢれ麺、寸胴どりスープ…そりゃ美味いわけだわ。
ラー活🍜
35杯目🍴
＃橋龍
＃チャーシュー麺
＃欲張りセット
GWなので…
混んでたら…
諦めようとしたら…
チャンスでした🍜🫵😀
久しぶりに、美味しくいただきました😍👍
🍜ラーメン💓好きで…
欲張りなかたは…
是非、
＃屋台の中華そば橋龍
さんへ👍
美味しいですよ🤗