みんなの「手打ち ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち ラーメン"の口コミ・評判 6/13 22:50現在
@natsu_hinata_44 王道の塩ラーメン
お気に入りの塩つけ麺
馬賊の冷やし中華と手打ち餃子
醤油ラーメン味玉入り
ラーメン屋では珍しい注文入ってから手打ちする打ち立て麺
微発酵させてある自家製メンマなど節々にこだわりを感じる
スープはあっさりなんだけど醤油の酸味とマイルドな口当たりが個人的にあまり合わず
次回食べるなら煮干しかな
特製醤油ラーメン
八丁堀
手打ちラーメンみうら🍜塩ラーメン🧂
雨で14時近くだというのに並んでる❗️
宇都宮で食べられる白河ラーメン🍜安定の美味さ😋
ラーメン遠征⑤
火風鼎のねぎ塩ラー油+煮たまご。
遠征最後は数年ぶりの火風鼎。
並ぶの覚悟してたらそれほどでもなかった。
今回手打ち麺色々食べたけど個人的にはここの麺が一番好きかも。
今日のお昼は深谷に有る佐野ラーメン畔鐘さん❗畔鐘ネギラーメン＋刻み生姜トッピング❗今日の麺は全粒粉入り麺の極厚幅広麺(食べてみたいリクエスト)で小麦の香りと噛むと甘味が口に広がりめっちゃ好みな旨い麺❗手打ち手切り麺の食感楽しい一杯👍け
書いてませんでしたが、
前から気になっていたラーメン屋、コタンに行ってきました。
手打ちチャーシューラーメンを食べてきました。麺が平たい！ごちそうサマンサ・マシス！
昔ながらの中華そば ¥830
ワンタン皿 ¥330
久々のラーメンはやっぱり清仁軒さん😊優しいスープに手打ち麺🍜毎日食べたい最高の一杯😋肉肉しいワンタンも美味い😆
本川越、Do-jin さん@ojin86908248
限定 鯛煮干と豆乳の冷やしらーめん。
二度と作りませんって言われたら行っちゃうよね。
クセのある豆乳をここまで美味しく出来るのはほんと凄い❗
冷やしにこの手打ち麺も最高❗
ごちそうさまでした❗
久しぶりに大好きお店、麺創庵砂田さんでラーメンを🥢🍜
もちもちの手打ち麺、コクのある鶏出汁が効いてるスープ❗️今日も旨い✨
ご馳走様でした🙏
この後運動するんで０キロカロリーです🏸😏なはずw
日曜麺活🍜
太田市 "手打ちラーメン 谷家"
久しぶりの谷さん家😊
しょうがラーメン🍜
餃子🥟(ツレとシェア)
☔️なのに混みますな〜
谷ラー旨し❣️ପ( ໊๑˃̶͈⌔˂̶͈)*ೃ♡
好み過ぎて、舌と胃が素直に受け入れる一杯🍜
谷さん、
いつもお心遣い有難うございます🙇♀️
ﾁｮｯﾄ辛そうで心配💧
正道軒＠高崎
醤油ラーメン
清華軒出身の老舗。清華軒の手打ち麺はここでしか食べれなくなったので貴重な手打ち麺。スープは醤油ダレが控え目だけど清華軒を感じる。並ばないで食べれるし料理豊富で魅力的な良店
六本松のとら食堂の塩そばがびっくりするくらいおいしかった！！スープの香りといい手打ちちぢれ麺といい、柚子の風味にワンタンに一番おいしい塩ラーメンだった。子どもフレンドリーなのも嬉しい。また絶対いく！
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中華そば とら食堂 福岡分店(白河ラーメン)
土浦市の佐野ラーメン中村屋蔵さん
ワンタンメン
餃子
本格的な佐野ラーメンが近くで食べれるうれしさ！
佐野ラーメン特有の手打ち麺おいしすぎる😭✨ワンタンもたっぷり！
餃子は皮もちもちで特大で肉汁すごい！いつもすぐたべちゃって写真忘れる😩
おいしいのに空いてて心配！混むのも困るけど！
森下「手打ち 蓮」
「塩海老ワンタン麺」「味玉」「白飯」
今日は塩デー。
なんと！ご店主様のご厚意で味玉がもう一個！😳
最近悪いことばかりだったので感謝、感激😭
塩スープは今日も染み渡る～☺️
手打ちの麺も今日も最高🙆
温かい接客と最高のラーメン。
開店前は30人近く並ぶよね☺️
福島県西郷村 手打ちラーメンふくふく さん✨
ワンタン麺ぷり〜ず🎶
コレコレこの手打ち麺が最高なんすよ👍💞💞スモーキーなチャーシューも💯💯💯チャーシューが肩ロース⇒バラ肉に変わってた🍖美味けりゃﾓｰﾏﾝﾀｲ🤣
完飲完食ご馳走様でした😋
本陣駅周辺エリアにある
四川料理・蘭州ラーメン牛王さんへ！
中国本場の蘭州ラーメンが名古屋でも味わえるので初体験！！
意外とうまい！
注文してから手打ちするのと、麺の種類も９種類あり、私は三角麺でパクチー抜きで！
ランチもあるので台湾チャーハンをつけて９９０円！
前から前からちょっと気になってたラーメン凛星さん(開店当時から)
醤油と塩があったから醤油たのんでみた。ｺｸがあって麺も手打ちだからもちもちで鶏チャーもメンマも美味かった😋チャーハンもパラパラで🥰
再訪しよう♪
🍜加須市睦町２丁目１−１８
【麺太】のネギチャーシュー麺1,000円也。
地元で佐野系ラーメン食べれるのは貴重。恐らく味つけは醤油だけかと想えるくらい。そこへ味がしっかり染みてるチャーシューにモチモチした自家製手打ち麺(打ってるとこの写真が貼ってある)がいい味出してるのだ。
2023年61杯目
栃木県佐野市
青竹手打ちラーメン 麺や 大山
ワンタン麺
やっと行けた😅
行って4、5回フラれてたからね😅
ラーメン、ワンタン美味しかった😊
けど、スタミナメンマと餃子がムッチャ美味しい😊
ご馳走さまでした🙏
佐野の餃子はもう少し有名になっても良いと思う😊
行田市谷郷 中国菜館「福龍」
手打ち拉麺600円と、餃子380円注文
にゃんこ先生からの情報通り、餃子が肉汁溢れる系で美味し過ぎて、たまらずライス300円追加
ラーメンも昔ながらっぽく、近い味で言うと城西ラーメン。
カウターがなく1人でテーブル席を占拠するのは躊躇する
（*‾(ェ)‾*) ぽっ
練習終わりの二郎系ということで今日は珍しくも手打ち中華そば酒田の河原町店へ🥴
本店で醤油食べたことあるから初訪ではありますが塩ラーメン中盛り300g身入りにんにく海苔たまねぎ🥴
塩のほうが煮干の旨味とか苦味とか感じられて塩っ気は強いけどうますぎﾍﾝﾍﾟﾈｰ🥴
次は大ラーメンかな🤔
手打ち中華 麺匠 ぜん
ワンタン麺
最近ラーメンといえば家系ばかりだったからたまにはこういうのもうめぇ
青竹手打ちラーメン麺屋貴＠佐野市で「チャーシューメン＋餃子」ミシュラン店や佐野の名店などで修行した店主が魂を吹き込んで創るラーメンは着丼の瞬間にそのポテンシャルの高さが分かる。何処までも底の見えない旨味の重層感抜群のスープとタピオカ粉が練り込まれたふわモチの手打麺が最強至高感動🍜
オネエの一人呑み🍶
新潟県松之山温泉編♨️
湯治BARさんで勢いついたので
二軒目はこちら💁♀️
手打ちラーメン柳屋さんへ☺️
會津喜多方らーめん 愛絆さんに行ってきました！頼んだのは醤油喜多方ラーメンの手打ち麺！もちもち感がすごい。福島の地酒も多くてとっても素敵なお店でした💕このお酒はミリオンとコラボもする弥右衛門
長野市権堂の手打ちラーメン千福さんで千福手打ちラーメン(刀削麺ver)と餃子を。
見ていて楽しい！そして食べて美味しい！！なんであんなパーンって叩いて伸ばしてねじねじ…を繰り返すだけで麺になるんだろ…。まさに匠の技。スープも懐かしく優しいお味でおいしかった！
完食完飲、ごちそう様でした
soba.sho 鹿沼市
🍜特製醤油ラーメン🍜
説明を読むと拘りが凄い伝わり、期待値が底上げされる
着丼してまず😊美しいビジュアル
麺線が特に印象的
麺は手打ちor細麺の選択制・・細麺オーダー。
醤油スープも一つ一つの出汁が感じられ、あっさりなのに旨味が何重にも味わえる。
レベル高い‼️美味い😋
ずっこけ JAPAN DREAMラーメン3rd
ずっこけ式沖縄そば
Do-jinさんの手打ち麺
びんびん豚坂戸店さんのスープ(うずら入)
はつがい商店さんの角煮
すばる食堂さんの厚揚げ
食べながら眼を閉じると青い海白い砂浜が見えた気がする…⊂(`･ω･´)⊃めっっちゃ濃厚！紅生姜合うかも！ごちそうさまでした🐱✨
川越市「自家製手打ち麺 Do-jin」
・限定(鯛煮干しと豆乳の冷やしらーめん)
※味玉はアレ💕
もうホント、マヂで出来がいいのでもっと食べて食べて！ってことで昨日に引き続き限定のやつを🍜😆
昨日以上にうまいのなんの😍やっぱこの麺があるのは強みだよね(๑><๑)۶
で特製煮干しラーメン、餃子セットを食べました。
初訪問！
優しいスープにモッチモチな手打ち麺！
ツミレうんまい！
ごっつぁんでした！
千葉県印旛郡手打ちラーメンさどで昼飯😊
ミニカレー豚骨ラーメン セット🍜🍛
毎年恒例の釣り仲間との勝浦合宿に行く途中に訪麺😄
あっさりでクセの無い豚骨スープ旨し😋ピロピロの縮れ麺もイイネ👍
セットのカレーは正義👍
途中でキリンビール取手工場見学して試飲を堪能🤩
旨い一杯ご馳走様でした🙏
らぁめん 若大将＠伊勢崎市
しなそば🍜+半チャーハンセット🍚
ふと｢こういうのでいい｣ラーメンとチャーハンが食べたくなり、久しく行ってないコチラを思い出しました
ああ…この手打ち麺の支那そばこのチャーハン
そうそう、こういうのでいいんだよ😋
お値段もありがたい
ごちそうさまでした🙏🏼
オープン30前に到着。ぎりっぎり一回転目で入店できました！
待つこと15分で着丼。
これが、自家製青竹で打たれた手打ち麺のラーメンです！
1,400円、至高の1杯😇
3種類のしっとりチャーシューと雲呑、味玉。部揃いの縮れ麺。常時1時間待ちは当たり前。
ウマーベラス！！！！！！！
今日はいつものサイクリングロードから離れて までラーメンを食べに行ってきました🍜
席に着くなり会社から着信‼︎
食べてからかけなおそうと急いで食べたのであまり味わえなかった😅
今日食べたのは中華そばの手打ち麺。
極太平麺です‼︎
今度はゆっくり食べに行こう。
帯状疱疹を手打ちラーメンのせいだと疑うシェディング信者の反ワクなのね
この人
脊髄が攻撃されると癌が増える
という珍説が反ワク界隈に
広まってるらしい
シェディングって
とんでも理論ですね
ラーメン遠征②
食堂なまえの極太手打ちラーメン。
甘めのスープにつるしこな不揃いの極太麺。
このご時世に620円なのに驚き。
6/10 朝ラー
上十条 雨ニモマケズさん
限定 地鶏と本枯鰹節月見手打ラーメン+自家製辣油の辛ネギ+雨マケ特製味付けメンマ
今日は ネバリゴシ、舞い雪、雲雀の手打ち麺 歯ごたえあってウマイ😋
辛ネギは辛すぎず メンマは歯ごたえ良し👍
朝には丁度良い量で 美味しかったぁ～😋
ご馳走さまでした🙏
塩ラーメン
呑みの〆に🍜
大判の肩ロースは柔らかで旨い〜😋
麺が手打ちかと思ったら手打ち風とのことでしたが、不揃い感が何ともたまりませんでした🥹
沁みるあっさりスープも最高でした♪
鰹のタタキが柔らかで美味しかった〜🐟
絶品ラーメン&料理ご馳走様でした😋🙏🏻
手打ちラーメン谷家@太田市
冷し煮干し麺
去年ぶりの冷やし煮干し〜‼️
煮干の香りと2種類のチャーシューがたまらない🤤
ごちそうさまでした😋