みんなの「手打ち つけそば」 口コミ・評判
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"手打ち つけそば"の口コミ・評判 10/24 02:34現在
晩ごはん。
秋川の“池谷精肉店”で“特我流つけそば”“特盛”を“野菜あり”。
たまにはノーマルにしようと思っても結局我流をポチっちゃうなぁ。
手打ちの麺は製麺機の時より武蔵野うどんみが増してる気がしました。特盛でもするする食べられる美味しさ。
大好きな山クラゲ食べられて満足。
昨日は雨の中池谷精肉店さんへ。
牛すじカレーつけそばと小ごはんを頂きました。
製麺機の故障で麺が手打ちになりましたが、遜色ない美味しさ。
個人的には以前の方がコシがあって好きかなぁ。
ご馳走様でした！
法隆さん🌙
大葉つけそば
お仕事帰りにギリ間に合った🚘💦
お久しぶりの大葉。
ちょっと長めの手打ち麺。
つけ汁の中にはメンマとチャーシュー。
いつも味玉ありがとうございます😊
全部美味しかったです😋
やっぱ法隆さんの夜限定は裏切らない✨
江古田 三四郎
6/8(木)自家製手打ち麺の
“煮干しつけそば“の日になります。
鹿児島産「太刀魚」煮干しのスープになります。入荷量が少なく
久々の登場です。合わせ煮干しは
「潤目」で厚みを出しました。
K
冷製 鶏鯖白湯つけそば
@らーめん&定食 頂
冷製なのにしっかり白湯で濃厚なつけ汁。冷製にありがちな物足りなさ無く、麺との絡みも◎。スープ割りまで白湯という拘り✨
本日は半手打ちという麺はこれでもかとムチムチの歯応えでやっぱ旨い😍
今日もサービスありがとうございます🙇♂️
めちゃ旨かったぁ😋
江古田 三四郎
5月もあっという間に過ぎ 6月突入。本日は自家製手打ち麺のつけそばの日になります。
スープは熊本産片口「白タレ」脂分少なめと長崎産「鯖」の大葉サイズ
脂分多めのまったり系になります。
※ミニしらす丼もご用意(250円)
らーめん&定食 頂
冷製 豆乳仕立ての塩担々つけそば
手打ち太麺ver
ゴワモチな手打ち太麺✨ウマー😆
付属の🇫🇷産お塩つけて
麺半分食べちゃった🤣
まろやかでピリッと辛い
冷製つけ汁につけても
不規則太麺にめっちゃ絡んで旨し😋
麺足りないっ！🤣
今日は半ライスも✨
冷たい坦々かけて堪能😆
らーめん&定食頂
鶏鯖鰹のつけそば
限定は大盛り購入で二種盛😊
手打ち太麺はモチモチ、しっかりと麺を味わえる😊
平打ち麺はスープに絡み喉越しも良きかな😊
個人的には平打ちの方が好きでしたが、どちらも食べれるのは幸せ😋
仕上げは割りスープを…美味しいかった😋
ご馳走様でした🙏
5/17(水)
8:00〜22:00(売り切れなし)
朝8時から営業！
🍜限定★本枯節とポルチーニの冷やしそば(¥1,150)
🍜中華そば
🍜つけそば
🍜塩そば
限定今週までです💡
先日手打ちした麺を1日寝かせたら全然違う感じになって面白い！
レギュラースープに合わせたらスープの味も違った感じになってびっくり😮
明日5/11から始まります！
毎週木曜日は
煮干つけそばを自家製麺にてお出しいたします。
極太の手打ち麺は食べ応え抜群です。
ぜひご賞味ください。
数量限定です。
雨ニモマケズ 上十条
限定
重ね昆布水のつけそば
〜炭焼アゴ、のどぐろ煮干、地鶏〜
地鶏と本枯鰹節・月見手打ちラーメン(嫁さん)
香ばしい魚介出汁のつけ汁
昆布水をまとったツルツル
うまーーーーい
🍜38
5月4日(木)
【GＷ特別営業時間】
7時30分〜15時
朝限定
【地鶏と本枯鰹節 月見手打ちラーメン】700円
限定
【重ね昆布水のつけそば】
〜炭焼アゴ、のどぐろ煮干、地鶏〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
5月3日(水)
【GＷ特別営業時間】
7時30分〜15時
朝限定
【地鶏と本枯鰹節 月見手打ちラーメン】700円
限定
【重ね昆布水のつけそば】
〜のどぐろ煮干、白口煮干、地鶏スープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
5月2日(火)
【GＷ特別営業時間】
7時30分〜15時
朝限定
【地鶏と本枯鰹節 月見手打ちラーメン】700円
限定
【重ね昆布水のつけそば】
〜のどぐろ煮干、白口煮干、地鶏スープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
4月19日(水)
【営業時間】
11時30分〜14時30分
限定
【地鶏スパイスラーメン】970円
【手打ち麺のつけそば】930円
お昼は久しぶりに
そば手打ち処「淳真」
とり肉つけそば(中盛り)
大盛り、特盛りは多すぎる〜
(^o^)/
そばは淳真ファーム自家栽培
小麦粉も多寄産ときたほなみのブレンドetc…
何回もUPしているけど〜
本当に美味しい！
ずっと気になってた店に行ってきた！お蕎麦が手打ちで美味しかったー！
かしわつけそばと桜えびご飯、そば茶プリン食べてきました美味しかったー！
4月9日(日)
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜19時30分
限定
【スパイス坦々麺】990円
【混ぜるほど泡立つ釜玉 手打ち麺のつけそば】930円
ラーメン食べ行った!
山口市の米蔵
手打ち中華そばと、つけそば迷ったけどね（笑）
つけそば大（３玉。）
😂
ハちゃんラーメン🍜4/2オープン🎉
麺処ほん田 出身、さくら井·とみ田等〜祝花😮店内は１０席✨つけそば· まぜそば ·手打ちはまだ無い😵
特製醤油💥
鶏·乾物等に円やかで 甘じょっぱい醤油のスープに、心の味食品のストレート 細麺が絡み 美味しい中華蕎麦😋
叉焼は鴨肉、豚バラ、豚ロースが旨い💯🈵
広島鷹野橋の周月のつけそば！
手打ちの麺の凄い弾力！
とろとろ味玉に炙りチャーシュー！
ちょっと酸味？を感じたのは魚醤なのかな？
美味しかったー
次来たら油そばかな。