みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち スープ"の口コミ・評判 6/5 23:42現在
ラーメン百名店にも 選ばれているので期待してたけど、 申し訳ないけど、賛否両論かな。 洗練された醤油スープなのに、 奥からフワッとくる酸味が本当に余計。 無駄に複雑な味に仕上がってる。 手打ち麺、スモークチャーシューは ポイント高い。 ただワンタンは腹満たすだけの塊。 リピート無しで。 pic.x.com/Fuiw1lgBYL
力丸（佐久市） 衝撃の3月末で閉店😵 今日はラストチャンスだと思い、開店１時間前からスタンバイ😆 オーダーは背脂魚介味噌♪ 手打ちの極太麺、モチモチしてコシあって旨いっす😆 魚介スープが良く絡んで、めっちゃ美味かったー😆 なかなか伺う回数が少なかったのを後悔…😭 完飲完食ご馳走様でした😋 pic.x.com/qnif4Qfnm3
ちゅるログ8.1/10★★★★☆ 今年137杯目。 累計923店舗目。 白河の火風鼎。 同じ白河でもここは違う。 手打ち麺の舌触りと燻製チャーシューが強い。 スープもキレ良くてバランスいい。 記憶に残る一杯だった。 pic.x.com/JNE8AlYKhf
お昼（・ω・） 自家製手打ち麺 禿@新河岸 塩らーめん めんま増し エンミのびっと効いた旨みも厚い熱々スープに自家製の太、縮れな手打ち麺がうまい！ pic.x.com/y6T0EV4cTp
昨日のら～活🍜 『手打ちあさま』 特製らーめん スープは魚介の香りが立ち、 黒薩摩鶏の芳醇かつ綺麗な旨味✨ があり、乾物系の旨味も相まって至福の一言 手打ちの平打ち麺は、 小麦の滋味深い旨味✨ 心地よい食感✨ を持ち、段違いの深みがある TPも絶品でミシュランも納得の極上の一杯🥰 pic.x.com/XqzHG6QChE
塩らーめん 千茶屋 醤油らーめん＋手打ち麺変更 孤高の天才あっちゃん🧑🦲✨の逸杯🍜 地鶏と昆布で炊いたスープ 醤油のキレもあり思ったよりスッキリ モニュモチの超多加水手打ち麺 チャーシューが超絶品🥩 ふんわり吊るし焼きはもちろん 炭火の効いたバラロールが最高💥 本人は謙遜するけど旨い❗️👏 pic.x.com/aZmf2neELt
マッキー牧元さんも推しの中華そばとして名を挙げていた松屋。不揃いの手打ちの麺がウリのひとつでもあり、かといって最先端の中華麺とも違う、ゆるやかな締りの具合に萌える。中華専用のカエシ、乾物からよく出汁の出たスープは共通。胡椒もやけに似合う。良い麺を食べた昼は良い気分になる。 pic.x.com/vNb8he8DmF
力丸、3年前に初めて食べて無化調、手打ち美味しさを知ってからラーメン＝力丸一択になってた🍜春の梅夏のトマト秋のかぼちゃ冬の酒粕季節ごとの限定も素材の良さを最大限に引き出し熟成呼び戻しスープ合わせる味にどんどんハマっていった。力丸のラーメンを超える味はもう無いと思う😭最後は豚味噌 pic.x.com/xkX0bZtYe6
手打ち蓮 【両国】 醤油 全部のせら〜麺 久しぶりの蓮さん🎶 朝から大行列だけど残ってた！全部のせ✨ TPしか見えないこのボリューム🍥 まろやか〜で染みる醤油スープにもっちり手打ち麺がメチャクチャ美味しい😆お肉も分厚いのにホロリと柔らかで激ウマ🤭味変のニボいoilも最高👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/DIIjhMV0TU
〆のラーメン！白河ラーメンの流れをバッチリ汲んでいる1杯です。 手打ちのちぢれ麺に澄んだ醤油スープ、そしてシンプルなトッピング。これぞラーメン！正統派！こういうのでいいんだよ！ pic.x.com/mWPGQ5i2NB
栃木でゴルフした帰り、岩舟にある「共栄ラーメン」で、しょうゆ味のラーメンと揚げ餃子を食す。澄んだ優しい味のスープに独特の手打ち麺。太さや厚みがバラバラで、ピロピロ、チュルンとした口当たり、喉越しが楽しい。餃子が揚げ一択というのも面白い。煮込みなんかもあり、車で飲めないのが悲しい。 pic.x.com/o9qQNAtGgj
背脂魚介味噌󠄀・ライス@らーめん力丸 31日までだけど私的にはラスト力丸。味こいめ脂多めで。手打ちの力強さに小麦の旨味を感じる極太麺と豚骨の濃厚さと味噌󠄀・魚介・背脂の旨味が溶け込んだスープ。キャベツや柔らかチャーシューも美味さを引き立たせる。 ごちそうさまでしたご自愛下さい。 pic.x.com/lwOI0ddOnk
②煮干しつけ麺宮元❌らーめん飛粋 友情らーめん 東京蒲田の大人気店コラボ🤝 煮干し強めの豚骨スープがかなり濃厚で美味い🥰 ③佐野らーめん❌札幌ラーメン 佐野青竹手打ち✖️王道札幌味噌ラーメン、コーンバター 未知との遭遇！と言うタイトル通り中々味わえない組み合わせでめちゃ美味かった☺️👍 pic.x.com/70jc0tzgMk
群馬県館林市「やまや食堂」さん ◎「チャーシューメン」 スープやチャーシューもさる事ながら、やはり自家製手打ち麺の食感＆喉越しが良く、派手さがないのが良き。何時も飽きることなく、美味しくいただけるのが良き。 ◎「チャーハン」 シンプル・イズ・ベスト♡ うまし♡ pic.x.com/1zuSGDBlMK
宇都宮市 手打ち中華こころで朝ラー😊 中華そば🍜 昼からの仕事前のジム活前に訪麺😄 栃木軍鶏の出汁がぐわ〜っと効いたスープはめちゃくちゃウマ〜😍 ツルツルの縮れ麺も歯応え良く👍 9時までの営業ですがam8:40頃には閉店しましたのでご注意下さい😆 旨い一杯ご馳走様でした🙏 pic.x.com/parXUdYHqo
超多加水純手打ち麺仁しむら 手打ち塩 全部増し キムチセット 豚の旨味が詰まった 分厚い豚清湯スープ🐷 モチモチ食感たまらん 唯一無二な手打ち麺 美味しすぎる😍 全部増しで肉厚な チャーシューもたっぷり めちゃ美味しい🥳 最高すぎた😇 pic.x.com/Uf2w2cEZDx
ラー博Limited対麺（新横浜） 特製手打ちとんこつ醤油らーめん🍜 麺屋ようすけのモチモチ麺とチャーシューが一風堂の豚骨スープにマッチしてメチャ美味い😋栃木産のイチゴの豚バラ巻きも良いアクセントで春を感じますね🍓まさにラー博ならではの一期一会の1杯最高でした🙏 pic.x.com/ayfAPtch68
手打ち白河ラーメン ひかるさん トラっぽい ワンタンhsピロピロ系ではなく具ありのしっかり系 チャーシュー部位違非常にチャーシュー美味しい 麺もスープも美味しい にっこり高評価 pic.x.com/Zhf9Vk8U6s
新店舗！『ひとつぶの麦』 黄金の塩そば手打ち麺大盛編 【喜多方ラーメン】 完飲必至のあっさりコク深スープと手打ち麺の織りなす一杯♪ ウマニッシモ♫ 【会津もの】miyanet.net/hitotsubunomug… pic.x.com/IzEp22SmKp
【手打ちれん 蓮】 森下 醤油チャーシュー麺 のり4枚 手打ち麺食べたいなー ココかなー お、待ち3名！ナイッスー アレ、スープこんな分厚かったっけー スッゲー美味いー 手打ちの麺も持ち上げスゲー チャーシューも美味しいのよねぇ ご馳走様ー いやぁお姉さんよく働くなぁ pic.x.com/dWvcvWG7OH
手打ち蓮 🍜醤油チャーシュー麺¥1,340海苔¥140×2 平日木曜17時55分着 並び６名 ラーメンTOKYO百名店👀✨ 海苔のウォールマリア🤤 とんび🦑鮭節、昆布、煮干を使って 深みのある旨味と甘みを演出✨ 独特の飲み口スープに合わせるのは 不揃いの手打ち麺❣️ 迷わず🍚を追加しました😋ﾍﾟﾛﾘでした♪ pic.x.com/AXOeh1qRHj
◯北ノ醤油チーホー水道橋店 中華鍋で炒めたもやし・ひき肉がスープにパンチ力を付加する、札幌醤油ラーメンっぽい味わい。しょっぱ美味くて癖になる。 SUSURUは自身がラーメンオタクなのもあって、オタクが喜ぶ商品にしたのかもしれない。（オタクは意識高い系やもち姫の手打ち麺に飽きつつあるため） pic.x.com/YUIc4EEGrT
ゲリラ営業〄 場所:"上を向いて"を間借り 日時:3月28日(土) 18:00〜19:30 ※15食程度 【スープ】 伊吹島いりこ+道南産真昆布 【麺】 ネバリゴシ+もち姫 ※手打ち手切り麺 We look forward to seeing you! pic.x.com/0n4mVuSzMz
桐生市広沢町 ラーメン雅 さん ☆大盛生姜チャーシューメン ☆3個餃子 塩味の丁度良い円やかなスープに手打ち麺がよく合う😋🙌 針生姜とスープの相性もバッチリで、青菜に細メンマ、味染み染みの巻チャーシューが旨すぎた😍 ボリューム満点の餃子もうまぁ~😋 至福の一杯🍜 ご馳走様でした🙏✨ pic.x.com/qgwOBlH7WY
森下、両国🚆 さんへ訪問 今年153杯目① 醤油ら〜麺 TP味玉 悪天候ながら外待ち6人それほど待たずに着丼 煮干し鰹節冬菇トンビなど分厚いスープに脳汁ドーパミン出動（笑） 手打ち手切り麺が躍動プルン💯 あっと言う間に完飲完食 ご馳走様 一味の味変👍️ スタッフ様の体調も良好で☺に pic.x.com/WF0xKQjnnE
@n2RNUTGxqt33py2醤油ラーメンだけなのですが本当に美味しいスープでした！ 青竹手打ち麺のピロピロ麺が弾力あって良かったですよ〜😊
森下「手打ち 蓮」さん 開店当初から通う名店。４か月ぶり。 醤油(海老わんたん) 今日のスープめちゃくちゃ好き😍 煮干しと昆布。スパイス感強め。 果てしなくうまい。 もちろん手打ち麺も！ ゴワゴワ＆ツルツルの最強食感。 追加バター＆生卵も抜群🤩 1時間以上並んだのも納得のうまさ🍜 pic.x.com/27K4Ksz2hL
栃木・佐野ラーメンの名店「麺屋ようすけ」さんの煮たまごラーメンを描きました✍️ 器から溢れそうなまろやかな醤油スープに、青竹手打ちのちぢれ麺🍜 美味しい一杯でした😋✨ 📍Special Thanks 麺屋ようすけ 様（ @yousuke_honten ） pic.x.com/wXHO4FW8dX
大久保 麺屋 山界 つけ麺 うどんみたいな手打ち麺という話を聞いてメモしてたお店。 …山梨県の御当地うどん吉田うどんを思わせるくらい、ゴワゴワした粉感を感じるうどん系の麺！つけ汁はつけ麺としてはオーソドックスな魚粉豚骨スープ pic.x.com/yhBiJFAh40
本日（2026.03.24）の昼食 純手打ち 麺と未来 海老塩雲呑麺（手打ち）🍜 極太手打ち麺！ 餅かって思うほどのモチモチ具合！ 身がたっぷり詰まった生姜の効いたぷりぷり海老雲呑が４つ🦐自分好みの塩スープでペロリ😋 （4枚目の手前に写ってるのが麺です） pic.x.com/G3gR2pFU9X
山形二軒目。山形駅前で創業70年の老舗。 しょうゆラーメン。 酸味の効いたあっさりとした醤油スープに、チュルボコのふぞろいの手打ち麺が至高の美味しさ。 もうこの麺だけで山形に来てよかったと思わせてくれる逸品。 【山形】手打ちラーメン ひろや食堂 : 隊長日誌 blog.livedoor.jp/idetaicho/arch… pic.x.com/2UvAmmsKA5
先日のランチ 栃木〜手打ちらーめん 俵屋 ラーメン 餃子5個 透明感の有るスープわ動物系、乾物の旨味にピロピロ自家製麺わ小山よりワイド😍餃子のデカさ旨さ👍 旨過ぎて椅子から転げ落ちるかと思った。 落ちんけど… 最高かよっ👍 pic.x.com/iOezXU4opk
お店名:町中華 あがっ亭【矢向】 らーめん名:ワンタンメン 味玉 価格:1100円 評価:4.0/5.0 コメント:町中華ラーメンの常識を覆す一杯を提供している稀有なお店！町中華のラーメンと言えば鶏ガラスープに細麺というイメージだが、こちらは煮干しが全開のスープに手打ち麺！オリジナリティーが素晴らしい pic.x.com/aeaKojGz2f
「ごじる」っていうんだ😳 さんへ ☆手打ち魚介呉汁味噌らーめん モッタリ感のあるスープは、 ふっくら味噌にホワワン魚介の風味🤤💕 チュルぷり手もみ麺をすすって、 チャーシューのホロやわにメロメロ😍 呉汁スープ完飲で、心身ともにポカポカ〜😋☀ ごちそうさまでした pic.x.com/bkt9SPmdpn
3/22日のランチ 手打ち陰日向 @分倍河原駅 ワンタンチャーシューメンちょい増し1,400円 めし150円 開店1時間20分前待ち2番め。出汁きく生姜醤油ショッパーなスープ。極太麺は想像以上に柔めムチニュル。角煮沢山。ざくぎり葱いいアクセント。インパクト強いがベースしっかり懐かしくも感じる旨い一杯。 pic.x.com/cNgy7nktNA
キセン(上山市) 手打ラーメン 今日のお昼ごはんは白河ラーメン🍜 コクのあるスープに モチモチ手打ち麺めっちゃ旨すぎ(´￢`) pic.x.com/X930fkAo0N
新横浜ラーメン博物館出店中の 味噌らーめん あお井さん‼️ めちゃ美味い❣️味噌ラーメン🍜でした コク、出汁感がすごいスープに… とら食堂仕込みの手打ち麺は… 最強の組み合わせでした✨✨ 👍😋💯 美味しい味噌ラーメン ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ pic.x.com/GitxLKOefN
これはね、木曜日に食べた遊泳さんの肉茸カレー南蛮。肉もきのこもスープも最高でした。名残惜しい。 次のシーズンまでは油そばと辛い手打ちスタミナで繋いで待ちたいと思います。 pic.x.com/e3YVRyHD1u
栃木２日目も佐野🍜❤️ さん ちゃーしゅーめん チャッピーにきくと コチラを猛プッシュ！ 優しいスープなのに 出汁がしっかり効いていて 薄味なのにコクしかなく 超多加水量多めの太さ不揃いの手打ち麺が 不思議な啜り心地❤️ 並々のスープのビジュも👌 コスパも凄い！ 500点満点でした‼️ pic.x.com/uPmtaVev2m
手打ち蓮（両国） 醤油ら〜麺 仕事帰りに推し活訪問 3.2.1の日！ すっ飛ばして20分で着丼！ 3月は夜のスープを変えるとのことでようやく夜営業に行けた ダバダ〜ダ〜バダバダ〜ダバダ〜 違いのわからない男であった！笑（嘘） いつもお心遣いありがとうございます ALT 美味しかったです pic.x.com/LJJi7JGjPe
【手打ち 蓮】 かけら～麺(塩)＋バター 1軒目のほたて日和さんの後に 2軒目に伺ったお店は手打ち蓮さん✨ はい……連食ならぬ“蓮食”ですw 海苔の壁に囲まれた美しすぎる一杯🍜 シンプルな塩スープに手打ち麺の存在感が際立つ。 途中でバターを溶かせばコクが一気に加速して別物に🤤💕 pic.x.com/GDXghaBg1P
南武線分倍河原駅or京王線府中駅 手打ち陰日向 ワンタン焼豚麺(ちょいマシ) 1400円 麺大盛り 200円 どんな言葉も陳腐になる絶品。 どれ程満腹でも完食の自信がある。 最高。 麺、肉、スープのループを永遠に繰り返したい。 再訪を誓う。 pic.x.com/DwTDCNyPB7
本日は潮風ラーメンとチャーシュー丼！ 私はこの為に休日出勤をしてるのかもしれない...美味え...このさっぱりとしたスープに手打ち麺！絡む絡む〜実によく絡む〜 チャーシュー丼もやわやわで最高でした 丼は結構量がありましたw ごちそうさまでした😋 pic.x.com/Zen90FARXu
夜ご飯はラーメン🍜 鶏白湯！ 唇がべたっとするくらい濃厚なのにクドさ重さなどは一切感じないスープ、鶏の香りうまみをたっぷり感じられ、つるっとした手打ち麺との相性もよくめちゃくちゃ美味かった🫠 pic.x.com/XrDDbXdiis
品サ飯梯子「麺壱吉兆」🍜 いつも行列で気になってた名店😊7人しか座れないカウンターと厨房では御家族？3名が切り盛り😊 中華そば+煮卵トッピング+ランチサービスのそぼろご飯✌️ 麺職人のこだわりスープ・焼豚・(青竹平打ち手打ち)麺が三味一体の究極の中華そばは本物😋 pic.x.com/rNbWN0P7B1
⚫︎らぁ麺とうひち 11周年！おめでとうございます🙌 田上さんにコラボ教えてもらったので行ってきた🍜 オープン前から大行列‼️ スープは濃度高めのショッパうま！ フレッシュな青菜が味を引き立ててます 麺は太めモチモチの手打ち！ 新鮮な味わいもあり楽しかったです😆 pic.x.com/xBFsTdnDZH
手打ち陰日向 ワンタンメン ￥1200 ＢＳのラーメン番組見て気になった 府中市にあるこちらに初訪問 存在感ある超極太麺はモチモチ食感で そんな麺に負けない生姜がガツンと効いた醤油スープは パンチのある味わいでメチャ旨いっす！ チャーシューは角煮みたいで柔らかホロホロ。 ワンタンも旨かった😋 pic.x.com/LTgWhAdlli
連日のラーメンになってしまいましたが😅 麺屋さすけ掛川本店さんへ。 手打ち背脂鰹そばと日替わり丼のキーマカレー！ 鰹の風味旨味激濃縮の背脂スープにバリ腰モチモチ手打ち麺の組み合わせが👍 ホタルイカと菜花のトッピングも春を感じれて良きですね😸カレーも美味しくいただきご馳走様です🙏 pic.x.com/2FSKNtci9I
佐野 佐野麺処 柿の木 さん 醤油ラーメン 麺は男、スープは女 佐野ラーメンの青竹手打ち麺の食感😋 スッキリとしてコクのあるスープで朝に良い🌄🐓 美味しかったです🙏 pic.x.com/WFDeN2gKIB