みんなの「手打ち スープ」 口コミ・評判
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"手打ち スープ"の口コミ・評判 6/9 15:30現在
八丁堀の麺や七彩で山菜の冷やし麺。注文受ける毎に麺を手打ちするので時間がある時しか行けないある意味贅沢品。打ちたての平麺はスープともにキンキンに冷やされてもっちもっちの食感がたまらない。 秋田の行者ニンニクとコシアブラは歯応えも香りもよく、量までたっぷりなのが嬉しい。
手打ち麺処 好き酒師@武蔵新田 チャーシューメン ¥1200 今日のチャーシューは王道っぽい感じでスープもチャーシューもしっかりした味わい。少し懐かしさを感じた。相変わらず美味しかったです
本日の朝食兼昼食 手打ち切麺一桜さんの 切麺をいただきました☆ もちもちの手打ち麺に 出汁のきいた、 甘みのある醤油スープが 絡んで美味しい〜♪ めっちゃ好み☺✨ 具材は 海苔、メンマ、 切り方の違う白ネギ・小ネギ、 薄切り豚チャーシュー(柔らかめ) 角切り豚チャーシュー(硬め)
麺や七彩。八丁堀。 【限定】山菜の冷やし麺（麺大盛無料） ビール（赤星） 山菜はコシアブラ、こごみ。 とろみのある冷たいスープうまい！ よく冷やされ締められた手打ち麺うまい！ ほろ苦い山菜シャキシャキでうまい！ メンマうまーみん！ 完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。
無添加つけ麺 手打ち中華そば 手づくり餃子 和の華 生姜中華蕎麦+燻製低温調理豚TP 肉の華が咲いとるで😋 俺中と生姜で悩んだ結果、生姜+厚切り焼豚！と思いきや押し間違えて燻製低温調理豚…!! でもこっちも激ウマで結果オーライ👍️ 生姜の効いたスープともちもち麺、具材各種最高に美味しかった🤞
田沼から佐野に戻って佐野厄よけ大師前の大師庵さんで、具だくさんの厄よけラーメンを頂きました🍜 醤油味のスープはあっさりしていますがコクがありますね。麺は平打ちの縮れ麺、この麺は初めてですが美味しかったです😋青竹手打ち麺かどうかは分かりませんし、確認もしませんでした🤔
武蔵新田 「手打ち麺処 好き酒師」 海老ワンタンメン 1000円 優しいスープは出汁感がしっかりカエシの塩は引き立て役✨存在感のある極太の手打ち麺は柔々モチモチで絶品🎶ワンタンの皮は大きめで薄く餡の海老は美味🦐素ラーメンでも充分な美味しさで次回は醤油を食べたいです🍜5/8初訪
青竹手打ちラーメン桂林。まろやかな醤油スープに手打ち麺。佐野ラーメンですね。不揃いの麺がつるつると楽しいなぁ。毎日食べても飽きないタイプ。家の近くに欲しい。ごちそうさまでした。
手打ち蓮 両国 森下 醤油全部のせら〜麺 深みある分厚いスープ、瑞々しい手打ち麺に上質な炙りチャーシュー。すべてが美味い！回転率の向上も素晴らしい。 ご馳走さまでした🙇
手打ち蓮@森下 その1 醤油全部のせら〜麺&🍚 やっとタイミングが合って食べられました😁 一部で流行っている麺固めを試してみたけど、個人的にはコチラの食感の方がより好きですね✌️ スープは度々ブラッシュアップされてて行く度に美味しくなってるし、香ばしいチャーシューは🍚が合いすぎて困るw
喜多方の香福さんで朝ラー(*´∀`) 優しいスープと美味しい手打ち麺で朝から大盛でもペロリと平らげてしまいました( ﾟдﾟ)ﾊｯ! しらす卵かけ丼も旨かった(´ω｀) ご馳走様でした( ´-ω-)人
今日のお昼は港区のMENクライさんへ！ 特製と卵かけご飯いただきました✨️ 手打ち極太麺がモチモチで美味しい😆 スープもおつゆっぽくて不思議な味わい🎶 久々に新しいラーメンにであったかも✨️ ごちそうさまでした😋🙏
88杯目 佐野青竹手打ちラーメン 大和 チャーシューメン 初佐野ラーメン🍜 青竹手打ちとはいかがなものかと思ってましたがもちもちした弾力ある縮れ麺で昇天❗️チャーシューの旨みが溶け込んだスープともベストマッチでした❗️佐野ラーメンの食べ比べもしてみたいです❗️ ごちそうさまでした🍜🍜🍜
超多加水純手打ち麺 仁しむら 手打ち塩 全部増し 初めて食べた塩！ バリ美味い！ 金色に輝くスープは秀逸で柔らかな印象の塩ベース！ 手打ち特有の不揃いモチモチ麺との相性は抜群！ ホンマに麺が美味いお店！ 大好きなチャーシューは厚切りで食べ応え最高！ 完成度高すぎ！ 金色のうまうま〜！
神志さんにて🍜 鯵とアゴ煮干しの醤油 手打ち麺にて 水餃子 頂きました♪ キリッとしたスープに強めの醤油が美味しく、手打ち麺にも絡んでウマウマでした✨ 水餃子もつるんとした食感で優しい！ 焼きとはまた違う旨さでした♪ 6周年おめでとうこざいます✨ いつもごちそうさま🙏
アサガキタ@阿佐ヶ谷🍜チャーシュー中華＋メンマ🍜肉付き鶏ガラと丸鶏を中心に魚介や香味野菜等で炊いたスープにキレのある醤油に中太縮れ手打ち麺👍実に美味しい😋😋😋
14過ぎでも10人程並んでて、一瞬迷ったけど時間まだあるしと並ぶ。 モチモチした極太麺に繊細な塩スープ。 想像以上に麺太く、すするというか食べる感じ。 醤油も食べてみたい。 御馳走様でした(｡-人-｡) 特製塩（手打ち） ¥1,100-
伊勢崎市🍥麺匠えにし わこんらーめん🍜中盛🥚 🚗の1ヶ月点検のため購入先の近くで麺活😻 わこん（和魂）とは、かつを・鶏・豚のトリプルスープらしく中々面白い味☺佐野ラーメンのような手打ち麺はピロピロでスープによく絡みます😋 ご馳走さまでした🐾
「朝日が昇る屋」 青竹手打ちラーメン 大盛り 田村屋5番目のお弟子さんのお店。 スープは鶏、豚ガラ等の動物系の旨みがしっかりながら優しい味わい。 田村屋特有のコシの強い不揃い青竹手打ち麺もしっかり継承されている。 チャーシューも箸で持つと壊れる程に柔らかい。 実に美味い一杯だった。
「栃木らーめんうぉーく第４弾」の７軒目（508軒目）は佐野市の手打ちラーメン大和さんで塩味玉ラーメン🍜 すっきりしたスープにゴマが大量に浮いてます。麺は結構太目のちぢれ麺。トロトロのチャーシュー😋 これぞ佐野ラーメンという感じ😊
群馬県東吾妻町 純手打ちラーメン 焼肉 おおつき食堂さんの手打ちラーメン いつも寄らせて貰ってるお店が臨休だったので宿題店に🚗💨 軽く辣油がかけられ動物系の旨味が際立つ醤油タレの絶品スープに、柔めに茹でられた手打ち麺が凄旨😋 肉厚のチャーシューやメンマ等TPも美味❤️ ご馳走様でした‼︎
食麺🍜 自家製手打ち麺 禿(かむろ)@川越新河岸 白醤油冷やしらーめん+味玉 ¥1250 淡い琥珀色のスープは素材の旨味を活かしたカエシ控えめの白醤油😋独特の甘味とコラーゲンたっぷりのとろみ😋 自家製麺の楽しみ、本日は加水率を抑え一日寝かせ更に冷水でしめたコシがヤバい超強力麺💪美味し‼️
自家製手打ち麺 禿（かむり）@新河岸 禿醤油ラーメン1000円＋特製トッピング（全増し400円） 自家製極太手打ち麺に鶏と煮干しのスープとか 並でゆで前180gらしいよ 店内に麺打ち場があり昼時は一人が調理、一人が麺打ちなどしている
青竹手打ち佐野らーめん 晴れる屋🍜🥟 佐野らーめん+ハレルヤ餃子 麺は太麺でモチモチ、スープは澄んでいて、とても美味しかった。餃子もモチモチしていて具材もたっぷりでした。
千年ぶり(体感)の馬賊がめちゃくちゃ美味しかったという話。 馬賊初体験の母「もちもちー！」って6回大きめに言う。やめ…気持ちはわかるがやめw ゴマ風味のスープに手打ち麺の食感最高。父も満足良き。 餃子うま。孫成順さんが言っていた「餃子は皮をたべるもの」という言葉を思い出すなど。
2024/5/3訪問 くじら食堂nonowa東小金井店 @東京都小金井市 ◆特製ブラック+追い飯セット（半ライスと生卵） 🔰初訪問 着席時、細麺か手打ち平縮れ麺を選択出来るので、今回は細麺でオーダー😙 見た目から濃いスープ色🥰 麺はスープと絡み色が変化🤣 〆のライスで腹パン😙 ご馳走様でした🙇♀️
昔ながらのシンプルなラーメン。 幼少の時から食べてたから思い出補正あるかもしれないけど、めっちゃ美味しくて感動する。この手打ち麺とスープの香りが好き。 これが800円程度で食べれる。 祖母宅から歩いていける距離にあるの、素晴らしく幸運。栃木名物にしてくれ。
GWの中日。 手打ち蓮さんへ。 平日なら…と1時間前で4番目。 塩海老ワンタン麺。 ちょっと固めの太い手打ち麺。 塩スープうま。チャーシューうま。 塩かなり好みで良かった✨
麺屋ふうすけ＠日本大通り 中華そば うどんの名店の出身の職人が作る一杯🍜柔らかな出汁に味わいが効いた和風スープに手打ち式の自家製手揉み麺の力強い食感😊 間借り営業ですがこれから楽しみですね🤩
超多加水純手打ち麺 仁しむら 手打ち醤油TP海苔×3 海苔1枚30円が正式導入されました😊この海苔旨い😋仁しむらさんのスープに合います😊スープにヒタヒタになっても崩れずシッカリ😋こりゃマストだな😊木曜イレギュラー営業で店内ゆっくり談笑🤣明日は休み要注意⚠️ お腹いっぱい ご馳走様でした🙏
昼の部沢山のご来店ありがとうございました！ 本日からの夜の部限定「濃厚煮干しそば」🍜 5種類くらいの煮干しをぶっ込んだ濃厚煮干しスープに極太手打ち麺！イカ煮干しも入ってます！めちゃめちゃ高いから少しだけなんですけど我が強いからちゃんとイカいます🦑 9〜10日間くらいの予定です🐟
秋田市にある「Ramen Ao」さん 味たま醤油らぁ麺➕ミニレアチャーシュー丼セット ラーメンは手打ちのちぢれ麺、スープは濃すぎない醤油で美味😋✨ チャーシューも柔らかく食べやすい🥩 肉で肉々しいくらいのお昼でした🍜 ご馳走様🙏🏻
みなみ@白河市 タンメン 初訪。以前から気になっていたお店。 醤油を食べるべきなのか悩んだがタンメン！ 旨味のあるスープにシャキシャキの野菜たち😊 麺は手打ちと勝手に思い込み入店したが製麺所みたい。もちもちしてて美味しい🍜 ペッパーとラー油入れたらまたこれが美味い！ 今日も満足な1杯🙏
ネギもチャーシューも乗せる前だけどw スープがシンプルで好みだな。 手打ちちぢれ麺って感じだ。 いいぞ。 そーゆーのでイイんだよ✨
2024年5月1日 超多加水純手打ち麺 仁しむらさんにて、塩つけめん(試作)！ 新作候補の試食という誕生日プレゼントをいただきました😭 プリプリで食感抜群な手打ち麺に、手打ち塩のスープよりさらにパワーアップされた塩つけ汁な1杯✨ もっと美味しくできるはず…とのことで、とても楽しみです🙂
小諸市 浅間食堂 手打ち中華 チャーシューごはん ㊗️開店おめでとうございます🎊 力丸さん誇道さん仙さんが参戦🎉 集成材のカウンターがいいですね😊 優しいスッキリとしたスープ 力丸さん直伝の手打ち麺はツルモチでスープによく合います🥰 また来たい店が増えました🎶 ご馳走様でした🙏
浅間食堂 手打ち中華＋チャーシューごはん 久々にラーメン屋が地元にオープンしたので、初日にいってきました。 イメージは竹岡式と中華を合わせた感じ。麺はもちもち、スープも美味しくて良かった。GWは、これのみなので、GWあけたら再訪するかな。
手打ちラーメン焔さんへ。 平日狙いでしたが、行列💦 叉焼麺✨。 スープ、叉焼めちゃ旨！ これで麺がもう少しコシがあったら最高かも。 ごちそうさま！
ラーメ仙 手打ち式中華そば 豚骨ベースの中華そば、ここの手打ち麺も美味しいんですよね😋いい感じのピロピロ、食感も良く啜ると喉越しもイイ😁 スープもスッキリしつつもしっかり系。 二日酔いじゃ無ければ肉増し、ライスは行ける👌元気な時にまた伺います。 ご馳走様でした🙏
超多加水純手打ち麺 仁しむら🍜 手打ち塩🍜 まだ未食の手打ち塩をポチッと☝️ 着丼すると美味そう🤤 澄んだ豚清湯スープを1口ゴクリ なんてまろやかなスープ旨し👍🏻✨︎ 自家製手打ち麺もスープによく 合いチャーシューがまた美味い😋 メンマ、ネギも美味い👍🏻✨︎´- 大満足ですご馳走様でした🍜
杉並区にある純手打ち だるまに行って来ました。 注文が入ってから切る、手打ち手揉み平打縮れ麺。 純手打ちの麺がとても美味しいく、スープはあっさりとした出汁感です。 けっして強烈に美味い！という個性があるわけではないですが、毎日でも食べたくなる優しい美味しさのラーメンでした。
お昼は、佐野市《青竹手打ラーメン俺の夢》さん🍜🍥 手打ちらーめん(しお) 餃子3個 フォロワーさんが行かれていて、気になっていたお店🤤 旨みが凝縮されて透き通ったスープ、ツルッ!モチッ!食感のバラつきがない手打ち麺🍜大ぶりの餃子🥟 美味しかったです😆❣️ 夫はワンタンめんとちゃーしゅーめし🥢
調布市の国道20号線沿いにある食べログ百名店の人気店「手打麺祭 かめ囲」です。醤油ラーメンを注文、店内で手打ちした麺は独特の太麺でスープも熱々で美味しゅうございました。😄
今日のご褒美ラーメン2 らぁ麺夢のや曲沢店さん チャーシューメン＋ネギフタツメ餃子３個 柔らかいバラ肉が入ってスープにコクを＋ネギは塩ダレっぽい味付けで味変に👍細めの手打ち麺も喉越しよい食感 餃子は野菜餡たっぷりもちもち皮で美味かった
たちばな家（東京都・檜原村） ・味付け玉子らぁめん（醤油味） ・ひとくち餃子 久しぶりに食べた『たちばな家』のらぁめん。自家製手打ち麺が醤油のスープと絡んで美味しい🍜✨ ほっこりじわーんと心身に染みる美味しさ☺️✨
白河手打ち中華そば こすが@あざみ野 焼豚ワンタン麺🍜 テニス🎾後に🍺❗️で、帰りに小腹がすいて昼遅くに訪麺 酔ってても旨い〜😋 つるつるワンタン、ジューシーな焼豚❣️ 手打ち縮れ麺に旨味たっぷりのスープ💕😋汗かいて塩分補給とほろ酔いの体に染みる一杯🙌 今日も腹パンご馳走さまでした‼️