みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/8 03:09現在
今日は春日部の「白河手打中華そば 法隆」へ。チャーシューわんたん麺を注文。スッキリしたスープに太さがまばらな手打ち麺の優しいラーメン🍜ムネ肉とバラ肉のボリュームがスゴい🍖「とら系」って言われる店がいくつかあるらしいけど今度は松飛台駅近くの「とらや食堂 松戸分店」に行ってみるかな。
本日の昼食
超多加水純手打ち麺 仁しむら
醤油(中盛)
あっさりした醤油スープにモチモチ食感の特徴的な麺が絡んで美味しかった。チャーシューもメンマも肉厚で👍
麺量の割にお腹に溜まるので通常サイズでも良いかもしれない。
今日は布施方面に来たので長男のリクエストによりこちらへ。12時50分頃着で待ち無く入店。前回味噌食べたので今日は手打ち塩中盛を食券機で購入し着席。
豚清湯出汁にまろやかな塩ですがオイリー感もあり手打ち麺との相性も良く旨いし、チャーシューも旨い。
武蔵境、味噌ラーメンうずら初来店🍜
辛みそラーメンを食す✨
手打ち麺でスープも美味しかった😋
美しい盛りつけにも感動❗
店主の人柄の良さを感じる一杯でした👍
【6/5遊泳ラスト営業🏊♂️】
明日は西早稲田最後!
【11-16時頃】までの営業
※売り切れまで🙇♂️
限定
肉南蛮、肉舞茸南蛮
冷やし油そば(10食)
ニラ飯
今週もガラパゴス出汁
(背黒、さば、あご、その他)
※細麺売切🙇♂️
いわい遊泳麺
極太手打ち油そば
麦酒
生卵増し無料!
今週も明るく元気に💪💪
let's show time.青竹手打ちラーメン加州屋さん😆お洒落で厨房と食席お互いに見渡しの良い雰囲気‼️店員と客の距離感が大切にされてる☺️佐野ラーメン予備校を卒業後に麺屋ようすけ本店で修行、加州さん、おめでとう🎊集中が途切れる事なく丁寧にやるのは流石だゎ☺️
地鶏中華そばさやま
二本松、大玉村4号沿い。福島市の白河ラーメン佐藤、麺屋くるり系列。細ストレート麺、自家製平打ち手打ち縮れ麺から選択。
地鶏ワンタンそば味玉 手打ち麺🍜
鶏と醤油の旨味は佐藤に近いシンプルでコク深い。
地鶏塩ワンタンそば🍜
鶏油多めでまろやか。魚介の旨味と塩が合う。
巣鴨「まるえ中華そば」
「MIX塩チャーシュー麺」
まるえさんといえばレギューラー化したMIX👍
特徴的なもちもち手打ち太麺と塩味をしっかり感じるスープがよくあいます。
吊るしチャーシューも脂身があり、柔らかく旨い😋
久しぶりの再訪になってしまいましたが、やはり間違いのない美味な一杯☺️
「手打ち 蓮@森下」10時1分頃着、外待ち2名。塩海老ワンタン麺、麺大盛、サッポロラガー。今日もすっかり定着したオーダーにて。もち小麦・手打ちのよさが存分に発揮された麺の存在感たるや。退店後も変わらずの大行列を横目に帰路。
今日はこれから喫茶シロイヌでお手伝いしてるよ!
おいしいラーメンつけ麺カレーがあるのでお休みの日のランチにぜひぜひ!
写真は、夏季限定冷やし中華(小)
冷やし中華用の手打ち麺でめちゃくちゃ美味しい!
超多加水純手打ち麺 仁しむら
限定 焦がし醤油のスタミナ
この限定はマジで気になってました。
残り10杯だったので仕事終わりに直行!
濃いめの醤油と程よい辛さで華やかな味わい!
厚切り豚バラ肉が沢山で食べ応えも最高!
パンチの効いた驚異的な旨さ!
夏も乗り切れそう!
ご馳走様でした。
#おそとごはん
友人と朝うどん
youtuberで紹介されていて
友人に誘われて
来てみたのじゃ
本格手打ち もり豊
もり豊コンビネーション(大)
超多加水純手打ち麺仁しむら
汁なし塩
キムチセット
もうすぐ汁なし塩が
一旦休憩に入るとの事で
食べてきました🥳
モチモチな手打ち麺に
程よい塩ダレ
炒められた豚バラ🐷
めちゃくちゃ美味しい😍
ご飯キムチと抜群の相性
最高やった😇
おはようございます!
快晴ですね!運動会日和ですね!
晴れて良かったです🙌
今日のランチは、新作の手打ちショートパスタが登場します✨
『スパイシーソーセージと黒オリーブ·ラグートマトソースの手打ちショートパスタ カヴァテッリ』
どうぞお楽しみ下さい!!
栃木県宇都宮市にある「手打ちラーメン みうら」
栃木と言っても宇都宮市まで来ると佐野ラーメンではなく白河ラーメンが目立ってきます。ここは開店前から大行列です。美味いから!
6/3土のランチ
佐野ラーメンたかの@さいたま市南区太田窪2丁目
Aランチ(半チャーハン+ランチラーメン・塩)
1985年から続く埼玉ラーメン界の老舗。スープが旨い。とにかく旨い。澄んだ透明淡麗だが旨みが深い。手打ちビロビロ麺がスープをまとい口の中でおどる。メンマこりこりチャーシューにくあつ
超多加水純手打ち麺 仁しむら
「スタミナ」焼豚+白ご飯
焦がし醤油×にんにく×ニラ×豚バラと食欲を掻き立てるこれ嫌いな人居ないでしょ的サイコーな仁しむらさんの新作麺🍜グニュモチ食感の手打ち麺がこれまた相性抜群でもうめ〜ちゃめちゃ美味しかった〜✨白ご飯はマストですな😇ご馳走様でした😊
手打ち大石田そば きよ
冷たい肉そば(親鳥入り)普
初訪問です
これからの時期益々欲してしまう冷たい蕎麦⤴︎歯応えある手打ち蕎麦と親鳥👍完食完飲です✨
大変美味しかったです‼️ご馳走様‼️
初めて木耳の漬物食べた⤴︎木耳好きのオレには絶品でした✨丼で食べる😋
本田麺業 神田
上つけ麺1400円+大盛100円
海富道へ向かうも間に合わず
初めてのこちらへ
麺が手打ち麺ねっちょし特徴的
帰り道どら焼き買ったりタピオカミルクティー飲んだりラーメンで3500円使った
息子っちとランチ🍴✨
地元食材を使った
手打ちパスタのお店♪
優しいのに
味に深みがあって
素材の良さが活きてる✨
とっても美味しかった🤭💞
6月4日(日
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜21時
朝限定
【地鶏と本枯鰹節 月見手打ちラーメン】700円
(オプションあり)
限定
【重ね昆布水のつけ蕎麦】
〜地鶏と本枯鰹節のブーストスープ〜1200円
【濃厚牡蠣白湯ラーメン】970円
【はかた地鶏の鶏油まぜそば】
〜味玉タルタルのせ〜900円
かじかや@上田市武石
「チャーシュー麺(750円)」
暑くなるとつけ麺の誘惑も強いのですが少し間が空いたのでいつものを。
魚介の旨みたっぷりの澄んだスープにもちむちの手打ち麺。
チャーシューは脂身多めと少なめが2枚ずつ、少し硬めだったけどノー問題。
ネギとメンマがまた名脇役。
昨日までの大雨が嘘のようにカラッと晴天だった土曜日🌞😊🌞
安曇野の神社に月詣りに⛩
腹ごしらえも忘れずに🍜手打ち麺ですんごい美味しいお店♥️
小ラーメン&小カツ丼セットだけどフツーに量多めでおなかパンパン😂
そしてたまたま見つけたアイス屋さん🍨ジムビーム味あって迷わず注文するよね~🫢🩵
【蕎麦屋の外装集め】
『西東京一軒屋の蕎麦屋編全手打ち』
秋川/桐生庵
東秋留/花がき
八王子/吾平
古里/丹三郎
今日のお昼は藤岡市「手打ちらーめん 大龍」の、五目(あんかけ)らーめん!
あれっ?
なんだろう?
私の記憶違い?
半チャーハンへ美味しくいただきました
自慢亭 🌟館林市
みそチャーシューメン(大)+🍚
はいっ 大当り〜㊗️🎉💨
バリ★ウマの
厚切り焼豚さん🐷に蓋され
麺が啜れませぬ〜✌️😝
程好き味染み 柔らかさ✨完★璧
そして
炒め野菜のコク旨みそ💯と
ちゅるりん♪青竹手打ち麺😋
さすが自慢の逸品
大変幸せに
腹パン完食でございますっ🙏🤩💨
手打ち 蓮にて
醤油チャーシュー麺、炙りチャーシュー2枚、煮卵、バター🍜
ほのかに香る椎茸の香り優しいスープに
小麦感がしっかり出てる手打ち麺
炙りチャーシューは堪んなく美味しかったです。
バターの味変も良かったです。
売り切りで食べれなかった丼物も凄い気になりました!
最近の手打ちパスタ
最近海外旅行のYouTubeにハマっていて、
何度も出てくるムール貝食べたくて本日はリクエスト。
見てると珍しいお酒も飲んでみたくなるし、ジャンクなものも食べたくなる。
夕飯食べた後なのに家人がまたキッチンに立ってなんか作ってる😂
醤油ラーメン専門店 一仁
バララーメン ¥1,000
ブランド鶏、宮崎県の地頭鶏(じどっこ)、最高級の羅臼昆布を使用した無化調スープに日本一醤油のカエシで最後の一滴まで楽しめます。
佐野ラーメンの青竹手打ち麺は平打ち縮れ太麺が柔らかく仕上げられスープを持ち上げます。
食べ手を選ぶ逸品で
ラーメン探訪『白河中華そば』仲町台
中華そば・あぶり丼(小)
鶏の旨味が凝縮された優しいスープ、芳醇な醤油と適度な油分との見事なバランス😃👌燻製モモ叉焼も薫り良し👍炙られたバラ叉焼は無茶苦茶美味い💯💯💯手打ち麺のスープとの絡みは秀逸🈵🌈衰えぬ『とら食堂』の系譜、ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
せっかく製麺機買ったんだしとりあえず試作ってことで( ᐛ )
手打ちマジで疲れるんですけど. ̫ .💧
手打ち中華そば酒田@川崎
中盛り
山形のけんちゃんラーメンインスパイア(都内で流行ってるちゃん系とは別)
東北の中華そば特有の若干酸味あるダイレクトな醤油感と煮干しの出汁感が前に出たスープ
身入りでコールすると「国産希少部位」を謳う二郎サイズの大粒背脂が入る、これがやたら美味い
今日の晩飯。
館林市ラーメン厨房ぽれぽれさんへ❗生大、餃子😋流石 マイスター店❗️泡まで旨い👍餃子は焼き色、パリパリ感が最高😋手打ち煮干し、嫁さんは手打ちしょうゆたまごを頂きました😋麺、スープが最高に🐴🐴でした😁
皆様、いつも有り難う御座います🙇&ごちそうさまでした😁
コシがあって食べごたえがある手打ち麺と、噛みごたえがあるチャーシューが美味し!こりゃたまらん。

















































