みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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"手打ち"の口コミ・評判 11/8 03:43現在
超多加水純手打ち麺 仁しむらさん
(布施)
限定 スタミナ
お店のTwitterみてどうしても行きたくて😌
パンチのあるスープに手打ち麺が旨い🍴😆✨
また食べに行きたいな😊
今夜は さんで、
🍜限定「冷たい和風とろろ」(大盛)
・味玉TP(🙏)
🍚塩ネギチャーシュー丼
大葉に茗荷などの清涼感溢れる具材に、とろろの強い粘り気と旨味❣️
これらとさっぱり冷んやり醤油スープと手打ち麺が合わされば…爽快✨そしてウマーム🐴💕
今日は鎌倉の駅近、 でせいろの大盛りを頂きました！
こじんまりとしていますが清潔な店内で、辛めのつけ汁のせいろを楽しみました。私にはあまり手打ち感を感じられませんでしたが、なかなか美味しい蕎麦でした。
手打ちのうどんはざるをもらった…つるつるしこしこの所謂讃岐うどん…歯応え…喉越しとも素早くハイレベル…ツユが良い…ミニのかき揚げ丼がこの日の〆…かき揚げは野菜オンリー…新玉ねぎをたっぷり使ったサクサクのかき揚げ…丼ツユも甘辛の具合がちょうど良い…固めに炊かれたごはんも格別…
【記事更新】
銀座の『手打ちラーメン ヤンヤン』にて、「手打ち麺+半チャーハンセット」を食べた記事を掲載しました。
ラーメンの拉麺たる手打ち麺が食べられるお店です!。
他では食べられない拉麺の食感は、なかなか新鮮です…!!
ブログ “GERO_Matsuの徒然日記”
@yamabadge このフレッセイは、渡良瀬橋の北側の通り3丁目です。
ラーメンいなみさん❓ググリましたよ。
青竹手打ちラーメン、美味しそう✨
群馬県玉村町 手打ちラーメン 玄
チャーシューめん
秀逸。この日は大当たりで豚の旨味が炸裂し笑みがこぼれる程反則級に旨い。麺もこれ以外無いと思える程ベストマッチだしな。焼豚も安定の秀逸ぶりで非の打ち所のない1杯だなと改めて実感。やっぱり本物は何回食べても旨いから本物って事なのよね。
■手打ち正麺 Hachimitsu八光@大崎広小路/五反田
特製白だししなそば
ホタテ、アサリ出汁の旨味が凝縮された逸品🤩 貝の旨味が詰まった貝ワンタンのインパクトたるや🤗 提供直前で麺切りする、もっちり手打ち麺も超絶旨旨～。
82.1kg
石川町手打ち中華天山！木金限定鶏と魚介の旨味たっぷり塩ワンタン麺大盛りとミニライス、合計¥1250なり！スープ、どハマり！こんなにバランス良いスープ他にない。しっかりした塩ダレともうまくミックスして、ほんとにうまい。もちもちワンタンも絶品ね。ごちそうさまでした！
昼・メッシ😒😒🤨😎🤤🤔
スマホ版では言わんかったけども、
天蕎麦な、エビが、ちっこく、コロモさんが、
多かった天蕎麦🫡💧😩🤔
しかし、ここは、自家製手打ちなので、
麺も、ここで切ってキッてェ～～やから、
不揃いな麺やったり、自家製が楽しめ、つゆも、
うっめェ～～～😑🤩😽👏🏻👏🏻🙌🏻😼😆
お疲れ様です(*･ω･)ﾉ
前に、食べに行った鈴ノ木のカップ麺が、ヤオコー限定で発売！
ってことで買ってみた( ´罒`)
麺がモチモチで確かに手打ち風(笑)
うまぁ（๑^ڡ^๑）
まぜそばバージョンもあったから、
今度作ってみるー(๑•̀ •́)و✧
今月も 和の華(上三川)に行けました！
スープの出汁もしっかり出てるし、何しろ無化調、無添加、国産小麦、手打ち麺と自分も求めるラーメンなんです。無化調だから変な苦味もなし。モチモチの春よ恋の青竹打ちの麺。宇都宮餃子全店を敵に回す餃子(ラード不使用)。分厚い焼豚
凄く美味しかった。😀👍
塩全部のせら〜麺 + 麺大盛 + 🍺
仕事帰りに地元で🍜ってことで
六間掘の 手打ち蓮 さん
塩味で旨味強く感じるｽｰﾌﾟ
手打ち麺の唇との触感と
噛んだ時の食感を
愉しんで啜り味わい
完食完飲旨かった
大満足腹一杯
今日も有難う
ご馳走様
のトレーニングの為に歩くことにしています。
今日は、箱根方面に歩いていきました。
のワンタンメンを、食べました。ワンタンちゅるちゅる、手打ち麺とチャーシューの歯応えが楽しく美味しかったです。
先日墓参り帰りに、松戸は八柱霊園近くの『とら食堂 松戸分店』さんへ♪焼豚ワンタン麺しょうが醤油味を食🍜
クリアで味わい深いあっさり生姜醤油スープにピロピロな手打ち麺が美味しいです😋妻も満足してました👍
近場で福島白河の名店の味が堪能できて最高でーす😆ご馳走様でした🙏
初めて天かす作ってみた。ミラノでもオタフクの天かすが買えるのだけれど、原料の割に高い…。今晩のうどんが楽しみ。(うどんは手打ち)
手打ちら〜めんかえで＠宇都宮市で「チャーシューメン大盛ネギトッピング」もちもち極太自家製手打ち麺とあっコクスープの相性が抜群♪以前よりネギの盛りが良くなった気がしますけど気のせいですかね♪分厚い炙りバラチャーシューもたっぷり5枚入って毎度の事ながら大満足の逸杯です😋
龍ケ崎市 とん平ラーメンスタンド
パイカつけめん800円
もつ煮小300円
パイカとは軟骨肉を柔らかく煮たチャーシューのこと。
和節の効いたスッキリスープ
手打ち麺が絡みます。
ダイエット中ながら身を呈して来場者様のご飯処を開拓
もつ煮は牛久の本店に軍配
みそ感が強く臭みが若干アリ😉
今日のお昼は西大橋にある さんでざるうどんと天ぷらだったよロバ(・∀・)
食べログTOP5000にも選ばれているお店で、お昼時は人だかりができていることがあるよロバ(・∀・)✨
券売機の裏で生地を寝かせていたので、うどんはお店で手打ちみたいだなロバ(・∀・)
らーめん力丸@佐久市
「背脂かつお・中盛(900円)」
比較的珍しいあっさり系の限定。
もっちもち手打ち麺は歯ごたえと喉越しが爽快そのもの。噛む程に香る小麦の後に鰹がふわっと。一口ごとにそのサイクルをしみじみ味わえる300g。
合うとは思っていたけどやっぱ合いました、あっさり。
ちょっと遅めのお昼…
カレーつけ汁うどん飲んで来た✨
自家製手打ち麺はコシがありすぎる程あってモッチモチ💗
( ˙༥˙ )ﾓｯﾁｬﾓｯﾁｬいっぱい噛まないと飲み込めなかった(¯∇¯;)w
でも美味しいからペロッと完食❣️
(๑>ڡ<๑)💕
御馳走様でした🙏
【本格手打ち讃ぬきうどんてる山】
ぶっかけ天ぷら（大盛り）
やっぱりうどんは冷たい方が好き
コシがあってめちゃくちゃ美味い
お店の雰囲気も最高
大将の元気な声が気持ちいい
ご馳走様でした
清華軒さん
ミソラーメン(手打ち麺)
カレーセット
シャキシャキ野菜と挽き肉の旨味をまとった味噌スープ🍜そこに手打ちの太麺が絡んで旨い🍥
カレーはスパイス抑え目で醤油・塩・味噌のスープが負けないように合わせてもいる☺️
ごちそうさまでした🙏
醤油・塩・味噌と食べました🍜
伝説のラーメンはどれも旨かったの一言😆
味・麺の太さと人の好みは分かれると思いますがその中でも醤油ラーメンの手打ち麺でチャーハンセットは特に満足する一杯でした✨️
また来ます👍
菊練り完了。この状態の生地って麺でもピザでもパンでもツルツルで可愛いよね！もう1時間寝かして伸ばして切ります！手打ち沖縄そばです！
白河市おとめ食堂さん✨
手打ちラーメン頂戴な✋
うどんや丼物もあるが全員🍜ラーメンからしたんめん味噌ラーメンのみ😣潔過ぎて気持ちいい👍💞誰も酢を入れてるのは何故⁉️コクあるスープの大海原に柔らかめの手打ち麺が泳ぎ絶景やん😍💯🤗🎉
完飲完食😋ご馳走様🎶🥰
免許講習が終了後 手打ち中華そば大丸さんに行ってきました。🍜🍜
中華そば🍜大盛りを注文です。非常にバランスが良く油の少ないアッサリした仕上がりで俺の好み。これが喰いたかったんです😄😄😄スープまで全部頂きました。ご馳走様でした🙏🙏🙏
江古田 三四郎
5月もあっという間に過ぎ 6月突入。本日は自家製手打ち麺のつけそばの日になります。
スープは熊本産片口「白タレ」脂分少なめと長崎産「鯖」の大葉サイズ
脂分多めのまったり系になります。
※ミニしらす丼もご用意(250円)
＃准手打ちなさぬきうどん満福
＃香川県
タイミングよくやっと食べに行きました❣️
美味しい！😋🥢
うどんは今度は違う普通系メニューのうどんを食べたい❣️
そば処大梵字は、鶴岡市朝日地域産そば粉100％の香りと風味にこだわった手打ち十割そばです！
冬に降った雪を利用した雪蔵で保存し、一年を通していつでも挽きたての香りと味をお楽しみ頂けます！
「恩田」。
大塚にあるうどん屋。
麺は手打ちの讃岐系でした。
極太でコシがすごい！
げそ天トッピングのうどん、とろろご飯のセットで950円。
ご馳走様でした！
清華軒@高崎
塩チャーシューメン 大盛
チャーハンセット
今日の一杯🍜
ラーメン食いてぇ！と言うことで‼️
キリッと塩が効いたスープに
ピロピロの食感の手打ち麺🍜
美味い手打ち麺を堪能😋
チャーハンも旨し
ご馳走様でした！
昼は母がずっと行きたがっていた地元の蕎麦屋へ。上尾の隠れ庵です。昼はランチ、夜は居酒屋です。蕎麦屋ですが海鮮料理もとても美味しいです。蕎麦は二八の手打ちで喉ごしがとてもよい。今回はランチ会席を頂きました。お楽しみランチ御膳が数量限定でお勧めですがそれのグレードアップ版です
下北沢の「純手打ち 麺と未来」で醤油ワンタン。
ミシュランのビブグルマン店。
麺が異常な太麺である意外は現代的且つオーソドックスなラーメン。
具材の一つ一つがしっかりしており、それに負けない麺を追求した結果こうなったんじゃないか？
美味しい。
手打ち正麺Hachimitsu八光（五反田）で特製しなそば（醤油）を頂きました。前回白だしを食べて凄く美味しかったので醤油で再訪です。注文毎に手切り、手揉みの手打ち麺はツルモチで美味しい。スープは出汁感が深く、鶏や煮干しの旨味が十分な飲み干せる金色スープ💯。背脂シリーズも気になります。
らーめん&定食 頂
レモンとトリュフオイル香る 冷製・鶏塩
手打ち太麺変更😆
店主さんの提案でつけ麺に変更してのオーダー😋
相変わらず麺が美味い👍
スープもそのまま飲める、丁度良い🙆
それでも麺に絡みにくいからと謎のホワイトソースを混ぜると、とろみが増して最高😆
ご馳走様でした🙏
福島県西白河郡矢吹町
白河手打ち中華そば つむら家
中華そば 味付たまご
チャーシュー丼
本日🌥夜勤明け〜今日からトマトつけ麺🍅が始まった『つむら家』さんへ🚗➰
🍅と迷ったが久々なので中華そばを🍜
超絶旨い白河ラーメン‼️
チャーシュー丼も旨い‼️
🐴🐴👌🍜‼️
近所のいつも並んでる店にやっと行けました🍜
醤油ラーメン全部乗せ🍜
手打ちの太ちぢれ麺、オーダー後焼くチャーシュー、海老ワンタン全て素晴らしい😍
塩もファンが多いようなんでまた並びます🙇♂️
美味しゅうございます😋🙇♂️
沼津市／麺 たくみ
原駅から徒歩10分くらいにところにあるラーメン屋さん
初探訪なので、スタンダードな手打ちラーメンを頂きます。ライスと餃子も添えて
多加水の柔らかめ中太麺。甘みのあるコク深い醤油スープはごはんが欲しくなるやつで、ライスをつけておいて、ＹＥＳだね！
美味しかったです
新大阪に用事。100名店に選ばれているやす田へ。イリコ塩850円を注文。麺は東京七彩のような手打ちばらつきらちぢれ麺。かみごたえあり美味しい。スープは澄んだ黄金色で優しいイリコ全面押し出しスープ。女性も好む味だろう。メンマもまた味付け良い、かなりの人がトッピングにて追加。再訪の価値あり
