みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち"の口コミ・評判 7/4 16:14現在
山形県村山市にある手打ち塾さんにお蕎麦を食べに来た♪♪
コシのある蕎麦にアツアツの美味しい天ぷら！林檎の天ぷらとか初めて食べた。
山形ではお馴染み？のパインサイダーも美味しい♪
久々にかめ囲さんに行ってきた
美味しかったぁ
手打ちの麺たまらんよね
「手打ち 蓮＠森下」10時30分頃着、PP。醤油海老ワンタン麺、麺大盛、卵かけご飯、サッポロラガー。スープに麺にトッピングに、今日もどこに言及すべきか悩ませるほど個性溢れる一杯。初注文のTKGは鮮度・品質の高さが窺える色味の卵はもちろん、まぶされた鰹節の風味もまた一役。
純手打ち だるま@中野富士見町
自家製のモチモチ麺がスッキリだけどコクのあるスープと相性抜群‼️
チャーシューごはんもこれだけ肉が乗って200円はなかなかない😋
歯医者行った後、買い物済ませ
オープン同時に久々のカンテツへ
手打ちチャーシュー麺味玉トッピング
めっちゃ美味かったです！
替え玉もしちゃった笑
ごちそうさまでした！！
4月15日(土)、石見銀山世界遺産センターで15時くらいまで出店。
・農園風ミートソースの手打ちパスタ
・チキンとキノコのクリームソース手打ちパスタ
・島根和牛のハヤシライス
・ミネストローネ
・ホットコーヒー
まんのう町の山の家で名物の鳥ぶっかけ。鳥天は注文してから揚げるので常にアツアツ。手打ち手切りのうどんと甘辛のぶっかけ出汁の相性も良い。
うどんの入ったパフェは初めてかな。手打ちで梅を練り込んだ固めのうどん。噛めば噛むほど風味が広がる、食感としても楽しいうどん。そしてよく香る杏仁豆腐。こんにゃくで固めた丸いゼリー（杉田梅しずく）もよい風味で。
テンション上がるパフェではない。切なさのような、哀しい詩情のあるパフェ。
塙町の手打ちにんにくラーメンがヤバ美味すぎる😅
にんにくの香りがスープに完璧に入ってて、なのに白河ラーメンとしてのスープの旨みも完璧！
そして、酒を仕入れ🤭
国分寺甚五郎 の自家製麺
毎日、複数の職人が、近くの作業場で
1本１本、手打ち・手切りで、打ってます
なので、日によって
若干の「太い・細い・厚い・薄い」ありますが
それもまた「良さ」
だと思っていた頂ければ幸いです♪
❤️『生うどん』1パック２～３人前850円
霧雨の為 朝間釣りに行けず ダラダラ過ごし 先程 朝の散歩U^ｴ^Uしゅ～りょ～(￣。￣)y-～～
超～ 久しぶりに 手打ちで 焼き鳥作ってみた♪
さ～ 皆様 素敵な 土曜日を～♪
お先に 泡盛で カリ～kP🍻
@bozu_108 桜井市にある「ぶれーど・う」
かけうどんとピリ辛酢しょうゆうどんがめっちゃ美味い！
粉から手打ち、手切りされていて、奈良県内では粉から手打ちされてるところはここだけだと思います！
たけみや@宇都宮市駒生
しょうゆらーめん
雷鳥が終わり、にぼしも食べてるし...久々に醤油だ❗️
いつも特製と迷いつつ肉わんたんと味玉トピして手打麺に変更のマイ特製☺️
手打ち麺が引き立つ素朴な醤油スープが最高に美味しいです🥰💯
尾っぽの付いた注文必須の肉雲呑も激美味🙆🏻♂️🌟
ご馳走様でした😋
青竹手打ちラーメン 麺や 大山 (佐野市)
チャーシューめん ＋味玉 (那須御養卵)
麺友さん推しのこちらへ初訪🎵
スープ旨〜い😍
旨味しっかり、レンゲ止まらずゴクゴク❗😆
ツルスベ手打ち麺、柔らかさの中にもコシがあり、舌触りと喉越し👍
チャーシュー、箸で持ち上げられないくらいホロトロ💕
那須塩原市「東天紅」さんは朝7時から営業🍜！朝からさっぱり食べられる白河系手打ちラーメンです♫ 7時から10時まではライスが無料の嬉しいサービスも！朝ラーで今日も一日頑張んべ👍
歩いていて、たまたま見つけた蕎麦屋さんの「しおやぐら」さんでお昼ごはん。辛味大根そばを大盛（800円＋385円）を食べました。手打ちの十割そばかな。辛い地元の大根。たまたま見つけたお店ですが、当たりでした。
2023/04/11の🍜
手打ちラーメン 谷家
塩しょうがラーメン
マーボー飯
焼き餃子
生姜の利いたスープがめっちゃ美味い😋
手打ち十割そば「きはち」に行ってきました。ここの十割蕎麦は、歯ごたえがあって良い香りがします。この店は、靴を抜いて上がり、ゆったりとした空間で本格手打ち蕎麦を楽しめます。今回は、「もりそばとミニソースカツ丼セット」にしました。ボリューミーで美味しかったです。
4月15日(土
【営業時間】
7時30分〜15時
17時〜19時30分
朝限定
【地鶏と本枯鰹節 月見手打ちラーメン】700円
限定
【地鶏スパイスラーメン】970円
【雨マケ式 麻婆豆腐まぜそば】990円
(おい飯サービス)
2週間ぶりのデリバリーの仕事だった。なまっていた体がリセットされて気持ち良い。旧知の配達員仲間とも楽しく会話できたのも嬉しい。稼働後は百馬さんで晩酌。ここのシュウマイ、ふっくらジューシーで美味しいです。締めのタンメンもまろやかな野菜の旨味が染み出していて手打ち麺と相まって上質。
生粉打蕎麦玄太♪
⭐️子持ちもろこの南蛮漬け
⭐️山菜天ぷら
タラの芽・うど・こごみ・よもぎ
⭐️盛りそば（十割手打ち）
🌙花陽浴
🌙天上夢幻
🌙香田
🌙町田酒造
🌙天吹 PINK LADIE
山菜天ぷらがほろ苦くて美味♡
天吹は辛口のロゼワインのよう😋
4/23(日)つなぐ·まちなかフェスにてたてラ5店舗のコラボイベントやります。詳細は↓↓写真🐦
4/15(土)
昼の部←レギュラー陣、手打ちつけ麺🍜
夜の部←ぽれ八郎、レギュラー陣、手打ちつけ麺、数量限定『秀樹theハンブルグ🍛』←焼くのにすんごい時間かかります。覚悟の上ご注文下さい🙇♂️
以前、傘さし散歩の時見つけた雰囲気最高の街中華「遊来區」へ寄り道！
閉店ギリギリに到着！
先日は炒飯と餃子でしたが、自家製手打ち麺を食べたくて醤油ラーメンと炒飯にしました！
「これで良いんだよ😋これが良いんだよ👍」と頷きながら頂きました😊
今週もお疲れ様でした🙏🏻
煮干しNoodles Nibo Nibo Cino@旗の台にて、うにぼうにぼなーらをいただきました✨ 煮干と雲丹、どんな感じなのか未知すぎたけど、期待を上回る美味しさで時が止まった… 雲丹の量が暴力的で（いい意味）ちょこちょこ入ってる手打ちのモチモチ麺も歯応えあって楽しかった💐 来月のも楽しみだな〜🥳🌟
西千葉駅 徒歩2分
【自家製手打ち麺 粋や】さん🍜
ココ！うまーみん限定🌸
『蛤出汁の塩らぁめん 春うらら』
蛤の旨みたっぷりのスープはコクのある味わい✨
トッピングには蛤と春キャベツ🥬
海老で色付けしたというピンク色のたまごは黄身がとろっとろ🥚
チャーシュー丼も でした🥰
週末の景気づけに（・ω・） 麺創庵 砂田@巣鴨/庚申塚
特製手打ざる中華
ややノスタルジックを感じる旨みエンミと胡椒の効いたつけ汁に手打ちの縮れ麺がうまい！
味変アイテムやセルフのスープ割でおいしく完食
生そば 下山@群馬県沼田市
鴨汁せいろ+ちょこっと天(舞たけ一個と野菜二種)
蕎麦は「常陸秋そば」で手打ちした二八そば❕
仄かにそば粉が香る🎵
するすると入っていく、喉越しのいい蕎麦😊
本枯れ節の旨味と鴨のエキスで食べさせる鴨汁が絶品😋
埼玉県産合鴨「武州鴨」の炙りロースに焼き葱も絶品😋
.
.
今夜こそ主菜を‼︎
と、考えていたので逆に前菜に迷った💦
タイミングを見計らってオーナーには訊いてみようと思っているが、ラグメンとウイグル風焼きうどんって何が違うのだろう。
手打ち麺は種類が選べると訊いているんだケド。
白虎隊でお馴染みの飯盛山の入り口にある「串鶴」さんは揚げたての「さつまいも🍠フライ」やアスパラが食べれます！めっちゃ美味しいのでオススメ✨
ちょっと足を伸ばして芦ノ牧温泉駅まで行けば「牛乳屋屋食堂」さんのミルク味噌ラーメン😆私は手打ち極太がオススメ！
時間の許す限り楽しんで下さい☺️
🇳🇿NZの南島Takakaで気になっていたベーカリーへ。小さくてかわいい店内。パンの種類は少ないけれどこだわりを感じ、コーヒーも買えます。スタッフの男性はガールフレンドが日本で料理を学んでたらしく、日本の事を少し知ってくれていました。彼はラーメンの麺を手打ちするらしく、日本食にも興味津々🍜
手打麺祭 かめ囲 @柴崎
特製手打中華蕎麦(塩)
＋マシめんま
鶏の旨味たっぷりのスープに
もっちり手打ち麺
あっという間に完食
今日も美味しかったです😋
🍜(*´Д｀*)
青二犀でにぼ鶏しょうゆつけ麺(手打ち麺大盛＋吊し焼きチャ)食べたよ(･∀･)
日曜のアレ行けへんので…
久々犀つけ麺は手打ち麺！
啜ると滑らか香り良き
つけ汁はサラッと濃度
にぼ＆鶏の旨み丁度よく
ペロッと350g胃袋に(*´ч`*)ｳﾒｰ
やきめしと犀カレー持ち帰り
美味しゅうでした（＾ν＾）
仕事帰りに手打ち中華そば酒田さん訪問。
塩中華そば（大）1,000円いただきました。もちろん身入りです。あー！旨い！明日も明後日も仕事だし、明日は雨ですか☂️！参ったなぁ🥹
【手打 焔 那須塩原市】
『チャーシューメン』
限定とデフォ悩ましい🤔🤔
チャーシューメンに決定‼️‼️
表層を覆う鶏油が(☆︎д☆︎)ｳﾋｮ-!
めっちゃうまぁぁ〜なスープに
手打ち特有のコシのある麺は
『唯一無二』( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ💕💕
お肉も最高✌️
やっぱり堪らんのよ😍😍
ご馳走様でした🙏
特製手打中華蕎麦
塩＋マシめんま、醤油(麺少なめ)
手打ち麺祭 かめ囲@柴崎・調布
昨年の目標をようやく達成w!!
有給使って妻と千葉から遠征。
ぶりぶりの手打ち麺に
コリコリめんまも最高♪
若いご夫婦と店員さんの
情熱がこもった一杯
ごちそうさまでした😆
今日は、「東のがもう」こと手打ち麺や大島さんへ。
偶然にも「植田町の麺紡」ことかなくま餅11号線の美和子姉さんと合流。
大島ステッカーをランダムで引かせて頂きましたが残念ながら2人ともハズレステッカーでした…
素晴らし過ぎる‥‥✨
お嬢が連れて来てくれたうどん屋さん。
「この店潰れたら小一時間泣く」とお嬢が言うのも分かる美味しさよ。手打ちでコシのある麺の美味しさはもちろんのこと、天ぷらのボリュームたるや。ひとつひとつがサックサクで兎に角美味しい❗️1150円て安過ぎ🥲両親連れて行ってあげたい🥹
手打ち麺、平打ち麺系が好きなんだけど、中でも地元寄りの店でなかなか行けなかった課題店に行けました。
麺がフルプルモチフワで素敵じゃった😋
岩海苔はトッピングにあったら絶対やっちゃうなぁ🍜
ぎと家@武里駅
もり中にて
塩ワンタン麺大盛🍜
黄金色のスープ
燻製チャーシューは噛むほどに旨みが出る
ワンタンチュルンチュルン
やはりこの手打ち麺は大好きだ
ちょっとザラついた表面に縮れ具合
食べてて楽しい
ご馳走さまでした
久しぶりに出社したので、散歩がてらMENクライへ。素材にこだわったスープは絶品の一言。巣鴨の蔦が横綱なら、クライは大関級かと。
自家製手打ちの極太麺は、もちもち食感が苦手な人は受け付けないかもしれないが、私はアリ。ぜんぜんアリ。
太めのシナチクと、2種類の焼豚もアリ。断然アリ。
［墨田区 千歳］手打ち 蓮
「塩チャーシュー麺」
ずっと気になっていたお店へ初訪問。こだわりの素材の良さだけではなく、時間と労力がかなりかかっていることが伝って凄く美味しかったです。丁寧な接客もGOODでした。近いうちに絶対また行こう！！
