みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち"の口コミ・評判 7/6 08:22現在
これは中華園の手打ち麺とオレの短い指
昼🍜照の坊＠館林
中濃煮干しそば
今日の中濃は過去一旨い👍
手打ち麺とsoupが相性抜群👏
🧅と岩海苔👌ＧＪデス🎸
レア🥩柔らか堪りません✌
全く箸が止まりません🏳
半🍚大満足🙏どうもご馳走様
・
〈 大助うどん 〉で
〈 肉うどん / かしわおにぎり 〉ば
きつねトッピング
ごぼう天ばサービスしてもらいました
かしわおにぎりは握りたて
激熱のつゆ
中盤、柚子胡椒ば投入
店内手打ち
細めの麺 ZURU ZURU
バリうま (b'3`*)
・
しょうがしょうゆ at ラーメン厨房 ぽれぽれ
久しぶりに仕事終わりにぽれぽれさんへ〜🚗
レギュラーの「手打ちしょうゆ」に心惹かれ、でも雨だし明日...
@nana20220228 このワクワクカウントダウンツイートに
長居スタジアム周辺情報付けますね〜。
イチ押しうどん店は。
釜揚うどん 一心
地下鉄長居駅からすぐ。
釜揚げとざるしか無いけど
つゆが激うま。
手打ち麺売り切れ次第閉店します。
↓食べログ
久しぶりの財布(社長)とプライベート飲み
私の誘いを3回も断った代償でカウンターの天麩羅屋さんデビューです笑
今月、弊社の不動在庫150万円を助けたので、その10％の15万円分は飲み食いするぞと張り切っていたら
社長「俺を含めた3％で許して」と懇願
特別に二軒目は寿司で手打ちしました
感謝！
今日の & 食後のデザート
ペポーゾ風ビーフシチューの手打ちパッパルデッレ
野菜のグリエ
いつものプリモサーレで作るティラミス
大変美味しゅうございました👍
地下鉄六丁の目駅近く ま心えんどう
特選手打ち 塩ラーメン🍜
ご夫婦が仲睦まじく営業している民家改造型店舗、実は20年程前から知っていましたが初訪問😊
平打ちの手打ちピロピロ麺や魚介の旨みたっぷりなスープ🦐味染み丁度良いチャーシュー🐷どれをとっても心に染みた
奥鎌倉の蕎麦・酒 青海波さん✨
ゆったりと寛げる
古民家でいただく
きりっとコシのある
手打ちの二八蕎麦💕
季節の一品料理で蕎麦前も。
昼飲みも楽しめる料亭のような素敵なお店です😊🍶
🔻
ライター@chacha2371さん
“
“
鶏ガラ・豚ガラ・野菜・昆布・魚介・牛すじから取った出汁がとても素晴らしく、スープが本当に優しく美味💘
早朝から青竹手打ちで丹念に作られた、もっちり中太麺にスープが合います
豚バラチャーシュー美味🐖
至福🍀😆🍀
東品川『来集軒』で“ワンタンメン”。入店するとカウンターにいた店主さんが慌てて立ち上がる。注文するとそこから茹で湯を温め始めた。ワンタンメンは、手打ちっぽい麺とあっさりスープは思ったより美味しかった。チャーシューとワカメは残した。
(ラーメン榎隠)のチャーシューメンにネギをトッピングして
手打ち麺とチャーシューが
柔らかく味が染み込み
麺とネギが絡み美味しい
今日は親友の弟の店 山形そば「気楽」に！
日下君とコスビーからは聞いてたんだけど、帰り道に幟を見つけたのでゴー！
蕎麦は手打ちでコシ、味のバランスも素晴らしく、出汁もしっかりしていてマジ美味い。
天麩羅も野菜、海老、下足がカラッと揚がっていて、これまた美味い。
マジ美味かった！
白河手打ち中華 くぬぎ。
ラーメン1本で勝負してる店。
手打ちの平麺も、王道な醤油スープも醤油味のしっかりした叉焼も皆良い。特に叉焼。昼遅めだったせいか叉焼麺が売り切れだったのは残念だった。
蕎麦屋の居抜きで入って名前も外観も一緒ってお金かけたくなかったのかも知れないけど…
せっかく手打ち麺なのにアピールもなくごちそーさまーって言って退店するが無反応。。美味しいのに色々勿体無いなぁ
【昼レポ】足利市、麺屋 つるる『背脂煮干しらー麺＋小ライス』計￥990‼️
繰り上がり配送あり、コチラへ、ラスト10日、季節限定の「背脂煮干し」食べ納め(？)に。
手打ち麺＆背脂煮干しのスープの相性は抜群。
いただいた味玉＆トッピング移植し、背脂onのセルフ丼仕様も美味。
【手作りぎょうざはやし】
今日の賄いは、炸醤麺です。
手打ちやから餡がよく絡まるんやー
手打ち蓮@両国 念願の初訪
醤油海老雲呑麺味玉を。魚介のまろ味が香るスープに白河ラーメンを彷彿とさせる手打ち縮れ麺はスープに絡んで絶品。炙り焼豚は絶品。丁寧に作られた一杯はわざわざ来た甲斐がありました⭐︎
深谷市の「麦屋」という元百名店のうどん屋に行ってきた！今！コシが強くて顎砕ける！手打ちでめちゃくちゃ美味い！百名店外れた意味が分からない！機会あればまた行く！
ボンバーキッチン車置けず、餃子の李 鬼行列、梅山鉄平食堂ハナから覗かず、大名だるま 方向逆。
そんな午後にはやわ麺で手打ち(うどんだけに)(機械だけど)
こんぴらさん、2日経ってインスタに投稿、Twitterの手軽さに慣れ過ぎて忘れてました💦
中野うどん学校様、手打ち体験を辞退して食べただけでも卒業の麺棒とうどんを貰えました。ただし自分で麺棒で伸ばして切らにゃ…です🥲
麺活サーズデ~🍜☔️
たけはる十八番
◉手打ち生姜ラーメン
たけはるさんのスープが癒される🥹♪
刻み生姜たっぷりで汗かきました😌♪
歯が痛かったですがすんなり食べれました❣️比較的空いてて穴場♪
手打ち 蓮さん
塩全部のせら〜麺&チャーシュー飯🍜
行ってきましたよ森下の蓮さん
いつまで啜っていたいプリンぷるんの麺は癖になりますね😆小気味よい弾力もすばらっ！。海老ワンタンもチャーシューももっと食べたいのでまた伺わせて頂きます。
店主さんお姉さん方ご馳走さまでしたm(_ _)m
MENクライ@浜松町
新年度から法人営業に異動。引継ぎがてら、ランチ開拓へ。
うどんとの中間のような手打ち麺にチャーシュー3種、ワンタン、メンマなどどれも抜かりない。チャーシュー黒トリュフ卵かけご飯も200円なのに豪華。
早速開拓成功。でも、太るな、この仕事…
福岡の高砂でとても美味しい蕎麦屋を見つけた。熊本県球磨川水源の水上村の蕎麦を使用しており、毎朝店主が手打ちしている。つゆや薬味のこだわりも最高だが、何より店内はJAZZか流れており、落ち着いた照明と一枚板のテーブルがノスタルジックで異世界にトリップした感じがたまらない。店名:いまとみ
こんにちは！
3月23日(木)名古屋の天気は🌧
八田駅から徒歩2分
✨️
店のおすすめは「カレー煮込み」⭐️
さすが手打ちの太麺で、コシがあって美味い😋❣️
大人気うどん💕
雨のおかげ。
いつも並びなのに並びなし余裕でいけちゃった名店。純手打ち だるま。
この周辺は何気にラーメンだけでなく名店が多いので、住むと太る可能性大です。
手打ち 蓮@森下
醤油全部乗せら〜麺
生姜が効いた醤油スープにモチモチ麺が絡み合って口の中で暴れまくる❗️
そして食べ終わった後に発見したバターのボタン。
やっちまった。
次回の楽しみが増えたぞ
魂込めてごっちゃんっし❗️
手打ちらーめん よしだや@桐生市
野菜らーめん☆
しゃきしゃき炒め野菜にあっさり醤油スープ、手打ち麺が合わさったど定番の味にほっこり。
相変わらずの常連でお店はいっぱい。
本日もご馳走様でした🙏
白河に来ました
前から来たかった新白河駅前のせきたさん
白河ラーメンのお店です🍜
手打ち中華大盛りを注文
最初に、名物鶏がらがきました
想像以上の大きさで大喜び！
醤油だれで美味しい
ラーメンは醤油味が立っていますが、後から甘みが追いかけてきて、これまた美味しい
ご馳走様でした
虎ノ門ヒルズの瀧ちゃん
手打ちのモチモチ麺なので思った以上のボリューム
小でよかったかも
店員さんに勧められて黒胡椒を振ったせいか少し塩辛かった
でも美味しかったです
手打ち 蓮(森下駅)
・塩海老ワンタン麺/麺カタメ(1,130円)
・ねぎ(100円)
・チャーシュー飯(300円)
ついつい来てしまう🥇🏃♀️
麺カタメでパワフルになった極太手打ち麺が美味しすぎるぅ‼️
プリップリ海老ワンタンも最高🦐
チャーシュー飯の量が前より多い気がする⁉️🤣
土日祝だと開店前20人くらい👨👩👧👦
手打ち麺処 暁天 @小千谷市
肉つけから味麺 大盛
本日のサラメシ🍜
気温も上がりそうでつけ麺日和ですね
業務途中にドカ食いすると動けなくなるので特盛は控えました☺️
ツルツル入っていき美味しかったです
ごちそうさまでした🙏🏻
手打ち式って書いてあったから麺に期待しまくってたら、バイトのムハンマドくん(仮)が虚空を見つめながら製麺機と戯れてる🥺
ラーメン作り始めて1年、究極の塩ラーメンが完成。
塩は誤魔化しが効かないので全ての作業を丁寧に、塩ダレは昆布.煮干し.えび.貝柱.しいたけ、スープは鶏ガラ2種.豚骨.香味野菜。手打ち麺は加水率40%で昆布水使用。全てのバランスが良く最高の一品になった☺️
대전の월평동にある토미야というお店🍴
日本のうどんが恋しくなったらぜひこちらに💁🏻♀️
麺は手作りで、作っているところを小さい窓から見れました！
手打ちなだけありコシがあって、食べ応え抜群で、とても美味しかったです☺️
今日の中華料理。ジャガイモ人参の煮付・肉・バチバチに熱くした辣油をのせた麺。麺の不揃いから見て手打ちかな。黒酢をかけていただくと、美味しいです。場末の食堂はギャンブル性が強く、ハズレを引くとサヨウナラな気分になる。三枚目の写真は田螺やね。
@7DCfyBg3Ak8QXD6 昔は本格的な手打ちのそばやさん 町の風景のようにいつもあるそばやさん(数々の想い出)。の二本立てでした。いまは 自動化や効率化を進めたエキナカのそばやさんと 本当に美味しい 勝ち残った本格そば 近所の畑には 後者の「つもり」の開店休業店····難しい時代に でも今日も素敵な日に。
輪島でお蕎麦を食べるとしたら、最近はここになりました。やぶかぶれのおろし蕎麦（太麺）はブータンの蕎麦を使って手打ちしています。