みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"手打ち"の口コミ・評判 7/22 07:20現在
🌟都内手打ち無しラーメン🌟 🌌1日平均６杯前後 🌌エリアでのお客さん多い 🌌トッピング可否選択できる 🌌客層が良い 🌌内装綺麗 🌌チェンジトッピング6,000 pic.x.com/gFGfhTloxT
Ramen in Japan keeps evolving — rich broth, handmade noodles, and endless regional styles. 日本のラーメンは進化し続けている。濃厚なスープ、手打ち麺、そして地域ごとの個性が魅力。 pic.x.com/EP48n90S3D
チャーシュー麺+海苔、酒田。 川崎周辺に3店舗ある手打ちラーメンの店、今回は河原町店。 身入りで脂身追加トッピング、なおチャッチャ系ではなくもっさり乗る。 やや濃いめまろやかな醤油味のスープを味わったら沈めて溶かすのがオススメ。 麺は手打ちで食べ応えのある中太縮れ。 pic.x.com/yIwN6U82Xm
「手打ちラーメン ぎおん」 パーコーメン 知る人ぞ知る名店中の名店。 今は無き真岡市にあった"手打ちラーメン祇園"の暖簾分けのお店ですが、祇園系と呼ばれている手打ち手延べ麺はモチモチ感とコシの強さが本当に素晴らしいです。 人気の"パーコーメン"を頂きましたがボリュームも有り大満足です♪ pic.x.com/0VX2GKYS7r
7月5皿目(通算665皿目)は 手打ちタリオリーニ 自家製サルシッチャのトマトソース レシピは小倉師匠 なんだこれめちゃくちゃ美味しいぞ やっぱ手打ちパスタもいいな… pic.x.com/23rn2zG3pL
今週月曜の1杯、上尾市の『賀乃屋』でワンタン麺♪白河系が食べたくて久しぶりにこちらへ。 鶏をベースにした厚みのあるスープに手打ちのピロピロ麺がよく絡みうまい(^^)qワンタンもチュルチュルで絶品♪ スモーキーなチャーシューも健在。 法隆が移転した後で貴重な存在です。 pic.x.com/chJ4EMXQcg
手打ちラーメン岳乃屋 異次元すぎて狂いそう 現存するラーメンで一番旨いかもしれない 麺､どうすれば伸びのよい歯応えあるモチモチで提供出来るのだ? 豚バラ肉も歯応えあるトロトロ 豚鶏スープに至っては、この世の料理とは思えない味わい 各素材に矛盾が全面的に現れていて 食べてる間ずぅ～っと幸せ pic.x.com/Nla1OsFFxv
🌟都内手打ち無し麺ラーメン🌟 ✅1日６杯over ✅エリアで人気 ✅お客さんの人柄〇 ✅内装〇 ✅トッピング可否〇 ✅食べやすい旅行先をお探しの方はココ pic.x.com/Gg7cVIZWM1
超多加水純手打ち麺 仁しむら @布施 『限定：スタミナ』 関西は手打ち弱いねんなぁ…と思ってたが久しぶりにここの麺を食うたら目ん玉飛び出る位麺が良くなってた！いやいや、関東にも負けへん手打ち麺がここにあるやん♡ 塩と醤油をかけで食うてみたいなぁ pic.x.com/p4m316Vk1j
2026→49、50杯目 手打ちカドワキさん 🍜限定特製塩らーめん(豚青湯) 🍜冷やし和え麺(甘辛) ★玉ねぎ ゲリラ的限定の豚青湯！透き通った青湯スープに豚の旨味がしっかり出てて相性が抜群でした！定期的に味わいたいスープ😍またやって欲しいです😊 pic.x.com/O4QgBcNl7o
手打ちパスタ！ 伸ばしたりなくってなんか二郎系の麺みたいになった笑笑 美味しさでカバーしてるけどパスタとは思えないコシがある🤣 pic.x.com/0j3Mm8ZAU0
高雄で一番美味しい手打ち拉麺店の蘭州現拉麺に来てます。 pic.x.com/KrpXmkh0sc
昨日のら～活🍜 『手打ち あさま』 特製らーめん 丸みのある動物系と滋味深い魚介、ブレンドされた醤油が織り成す多層的な旨味を持つスープ🎵 切り立ての手打ち麺は小麦のピュアな旨味をダイレクトに感じ、食感も心地良い✨ 脂が甘い上質な2種のチャーシュー✨ 丼の中全てが洗練された至福の一杯🥰 pic.x.com/Cyi8U35DbW
冷やし中華、始めました。 強力粉と中力粉、6:4。加水率38%の手打ち麺。 タレも含めてチャッピーのレシピ、完璧でした。美味かった。 pic.x.com/AVzNliiNyf
鶴川の手打ち中華そば竹の助さんの雲呑麺 正統派の白河中華そばで鶏出汁が美味しい！ 手打ち麺が最初はコシのある食感からのふるふるな食感が美味しい！ ワンタンも具がぎっしりで皮はふるふるで美味しい！ チャーシューもどこか懐かしい味でこれも美味しい！ 総じてバランス良く美味しかったです♪ pic.x.com/noHd4em7sv
じめっとした曇り空の甲府☁️ 店内はしっかり涼しくして営業中です🌿 🍖生ハムのプロシュット 🍅カプレーゼ 🧀自家製手打ち生パスタのラザーニェ 雨上がりの一皿、食べにきませんか? 📍イタリア料理ミロ甲府 山梨グルメ 山梨イタリアン pic.x.com/6P4pGfOJJz
佐野青竹手打ちラーメン大和本店 辛ネギラーメンTPにんにく+餃子３個+半ライス ﾖｺｽﾄさんの臨休に当たってしまい…予定変更🍜ぶりんぶりん多加水麺が美味い。辛ﾈｷﾞﾆﾝﾆｸも相性良✨ｾﾙﾌ辛ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ丼ももちもち餃子も最高でした。ご馳走様でした! pic.x.com/2Ot5xW2gUB
しょうが（肉増し）、きまぐれ（豚めし） flour works＠東飯能 仕事で朝から飯能。ならばのこちら。魚介の風味豊かなスープに生姜のスパイスが効いて最高に美味い。麺は極太手打ち。ギュッと詰まった麺を咥えていくのが心地よい。ゆったりとした時間を過ごせた。 pic.x.com/Fhqhh51ebX
手打ちらーめん よしだや@桐生 野菜チャーシュー、ねぎTP 桐生の老舗へ🚙🍜 もちもち手打ち麺に、野菜の旨味が溶け込んだスープが染みる味わい🤗 シミシミで大ぶりなチャーシューも絶品です🤣 ゴマとBPを投入すれば、旨さがさらにパワーアップ❕ 今日もきれいに完飲完食です😬 ご馳走さまでした🤗 pic.x.com/qpbXEwJAeh
2026年7月5日 今年110杯目 彩華（西白河郡西郷村） ワンタンメン 開店30分前🚗💨 誰もいなかったけど記帳制で8番目。 開店時には人で溢れる人気振り。 手打ち麺はつるコシで喉越し👍 大粒のワンタンも大量で食べ応えあり。 白河でメンマは珍しいかも。 塩味を抑え旨み重視のスープも好感が 持てた😊 pic.x.com/kN1uuCuGKj
毎度ご来店誠にありがとうございます！ 7月 5日 （日） 本日ラインナップ ⭕️無添加つけ麺 ⭕️手打ち中華蕎麦 ⭕️生姜中華蕎麦 ⭕️俺の中華蕎麦 ⭕️君の中華蕎麦 ⭕️匠の中華蕎麦 ⭕️お子様中華蕎麦 ⭕️鶏豚骨らーめん ⭕️鶏豚骨らーめんノリスケver ⭕️鶏豚骨らーめんパンチ ⭕️鶏豚骨らーめんパンチ pic.x.com/GvCf6N1LqX
2026/07/04 夜 手打ちラーメン 谷家 谷ちゃんラーメン かっぱライス 焼き餃子（撮り忘れ） う〜ﾝ ノスタルジィーな一杯😊 お勧めどおりセルフチャー丼😋✨️ 何を食べても旨い😋✨️ ご厚意に感謝！ ＃085 pic.x.com/hQ3T43hXel
新川で辛口麻辣麺。 魅力的なメニューが並んでいて選ぶのが難しい。 ですが辛いマークがあると選んでしまう季節です。 スープは上品な辛さで中華スパイスが効いて良い香り。 ビャンビャン麺はカルディの商品以来。 お店の手打ち麺は想像以上にもちもちで私好みでした。 pic.x.com/2c7vXAdZkW
さん 📍館林市 息子からのリクエスト… 昼に続いて夜も🍜😁 •穂先メンマラーメン醤油＋味玉 •ニラ飯 ホロチャーの脂がスープに溶け出し、コク増し増しで手打ち麺がよく絡む🥣✨ 味しみしみの長〜い穂先メンマが、うんま〜✨ ニラ飯も安定の満足度💯 ご馳走様でした🙇 pic.x.com/Z1EtN7EdBQ
@pokopok57172333立ち食いって行ったことないけど結構お手頃なイメージだけ勝手にあった、それ手打ちなのすごいな！！！美味しいお蕎麦開拓のたびにでましょうかね
天ぷら盛り合わせのおうどんにしちゃった！いや豪華だな。 えびちゃん🍤2本もあるぜ！大葉の天ぷらは想定外の嬉しいサプライズ。 しかもこのうどん手打ちじゃない？味噌煮込みうどんしたら合うと思う。 げふぅ、ご馳走様でした。 pic.x.com/lFXQyzRQX2
今日も宍粟市の「トロワパン」さんへ。 パスタランチがある日だったので私は「ズッキーニのガーリックしょうゆ ひしお梅仕立て」のパスタを。 手打ちの平麵で、言わば普通のスパゲッティとは違いますが、とても美味しかったです♬ 縁側の席から見える景色も最高！ pic.x.com/fLt3OHISgW
日暮里・中国手打拉麺 馬賊 日暮里店 冷やし中華 (馬賊) 1977年創業の老舗手打ち中華麺のお店✨ 担々麺が人気らしいけど冷やし中華が4種あり気になる‼️ “馬賊”は担々麺ベースのゴマだれとのことで、これに決まり👍🏻✨ もちもちの手打ち太麺にゴマだれとエビやイカやチャーシューが絡んでもう最高😆💖 pic.x.com/9TQgHBaBGp
@otosabuchan温玉鮭アボカド丼🥑 ピッタリ？かな？ 明日は 白河に行くか長崎に行くか、迷ってる、 どちらも、月曜日火曜日休みだから、 さて、青竹打ちが気になる、白河のラーメンは手打ちが多いのかな？ pic.x.com/742nSOAJRM
手打ち麺で、太さ選べる！！ pic.x.com/zbNAvZ0ia9
平塚の手打ちカドワキで塩らーめん+タマネギ+冷やし和え麺（甘辛）をオーダー 初めて食べた時よりも塩のカエシ？やスープの出汁感が美味く（好みに合う味に）なっているし大盛をやっていないからこそまた食べたい！という麺が最高 和え麺の甘辛具合と細麺も堪能して完飲完食して退店 ご馳走様でした pic.x.com/VE4Hh2a9UV
3件目は、 丸翔そばは、もちもちの自家製手打ち麺にカツオベースのスッキリスープ。 炙った、本ソーキ、軟骨ソーキ、スーチカーが乗った1品。 pic.x.com/03hzLSboma x.com/shiroshiba2_sa…
仕事帰り、近所の小さなビストロで新メニューのパスタを見つけた。手打ちの生地に旬のトマトが絡む様子は、美味しさを予感させる。これまで食べたものとは一味違っていて、将来は自分もこんな料理が作れたらと思うと心躍った。今からワクワクが止まらない。 pic.x.com/63moeLxGXr
⭐都内手打ち無しラーメン⭐ 🌉1日平均６杯前後 🌉チェンジトッピング6,000 🌉エリアでのお客さん多い 🌉客層が良い 🌉内装綺麗 🌉トッピング可否選択できる pic.x.com/BT0RRgSuTy
手打ち正麺 hachimitsu 五反田 大崎広小路 しなそば大盛り 香りも良い深い味わいのスープ 麺も手打ちで食べ応えあって美味しい ワンタンもひとつデフォルトであって満足！美味しかったです！ご馳走様でした！ pic.x.com/T6oA0vJap8
和龍 @池袋 青竹手打ち 佐野ラーメン ちぢれ ピロピロ麺 浦和 たかの 思い出す 杏仁豆腐 鬼うま！ 西日暮里 神名備の昔 塩ラーメン時代 思い出す 他店舗を比較に出すな← 美味しかったです ごちそうさまでした 🍜 pic.x.com/bLT9FumX84
念願の手打ち中華は、 ワンタンチャーシューメン🍜 しっかりとした鶏ガラにコクのある醤油が効いていて飲んだ後、一切の雑味を感じないスッキリとしたスープ これがやたべ一門の原点と言える味か ようやく食べることができた達成感もあり感無量🤣 pic.x.com/2pFPSyJ2jt
✨日本で西安名物 手打ちビャンビャン麺✨ 箸で持ち上げると驚きの長さ！ モチモチ食感、油かけ唐辛子が絶品🌶️ 西安行かずに西北の味を堪能✨ ぜひご来店ください！ pic.x.com/NhPT4pv8vL
🔱東京手打ちなしラーメン🔱 旅行募集 🌉1日平均５杯OVER 🌉旅行先迷ったらここですね 🌉もやしじゃなくてもOK 🌉漬けよし 🌉客層よし 🌉レディースデーも食事OK pic.x.com/RXTn6Jtq6k
2026ランチ其の20 オープンの時から通ってる全部旨い店😋 今日は🍜アレ野菜少なめ脂少なめ 何食べても旨いな🤗 手打ち麺が最高😆 気まぐれで更新😆 pic.x.com/auDlhaCPrJ
本日の勝負麺は「手打麺祭 かめ囲（柴崎）」の特製手打中華蕎麦 醤油 久々の訪問 提供直前に仕上げられた極太手打ち麺のモチモチ食感を支える、層が厚くて滋味深い醤油スープと、一品も隙のないクオリティ高いトッピング トップクラスの一杯 pic.x.com/qzLa1x3so5
だしと麺 遊泳@東高円寺 辛い手打ちスタミナ 生玉子付き ごはん（自家製佃煮付き） 久々に辛いのを食べたくなり🍜 辛さ耐性はないのでマイルドで。 それでも以前食べた時よりも辛い気が🥵 生玉子経由して円やかに。 汗止まらず、箸止まらず、 辛いけど美味かった！！！ ご馳走さまでした🙇♂️🙇♂️🙇♂️ pic.x.com/8yAXUWyWCR
佐野駅まで戻って来たけどお腹空いた。辺りをウロウロしてると渋い町中華発見。 チャーシュー麺が550円という安さにつられていざ入店。 麺も手打ちでスープも昔ながらで美味しかった。 ただ…ちょっと塩分濃いめでした。 pic.x.com/O3hbidhb7i
白河手打中華そば 法隆 つけ麺300g 辛み魚粉 ツルッとなめらかで コシのある手打ち麺 パンチと深みのあるつけ汁 うまーーーーい 味変の辛み魚粉 マジでハマる👍️ 最後はスープ割で フィニッシュ⭐️ 🍜５３ pic.x.com/nSQNTZKAEf
ラーメンウォーカー2年連続金賞の名店である麺や大山で昼食 昆布水つけ麺&チャーシュー丼 佐野手打ちでいただける昆布水麺の噛みごたえある旨さ トロトロ肉の醤油スープも甘味から程好い酸味へと変貌する職人技炸裂 独特のとろみある醤油決まってる肉丼もいつもながら旨いの とにかく醤油づくしの満足 pic.x.com/f4lzbaQjjo
蒸し暑い都会の喧騒に疲れた顔を隠し、ふと思い立って訪れた小さな村。細い道沿いの古びた食堂で、名物の田舎そばが出てきた瞬間、手打ちの香りに心が和む。ツルッとした麺をすする毎に、大自然の中で時間が緩やかになる気がした。その後味は忘れられない、ホッとする滋味だった。 pic.x.com/sOGN3kFmBL
@GKNnagoya他12人😈【NEXT EVIL CIRCUS NEWS!!! 】🎪 📣 EVIL CIRCUS ご来場案内 😈🎪 🍽️EVIL CIRCUS当日にフードにてご出店いただきますV系メタルBar EVΦL @EVOL_OSAKA 様に、ご提供いただくメニューのご紹介でございます！ 「だし巻きサンド」 「特製手打ち麺ソース焼きそば」 上記２点をご提案いただきます！ pic.x.com/coEA2Oblkb
手打ち 蓮@墨田区千歳 塩ら〜麺 1080円 🍜✨ 自家製手打ち麺の極上な食感に動物魚介の芳醇な旨みや風味、洗練された各種具材の仕立て もはや非の打ち所がないリッチでエモーショナルな一杯😋🍜💯✨ 味変調味料(山椒、胡椒、醤油、昆布貝柱酢、辣油)全てがスープに調和し5種類どれで食べても極上🥇 pic.x.com/xqzn9DQEQo
ひっさびさに、手打ちさぬきうどん 心 さん。 おろしぶっかけ（冷）（中）、鶏天、茄子天。 やっぱ麺綺麗。歯応え抜群。美味い‼️天ぷらも👍 美味しかった‼️ご馳走様でした。 pic.x.com/csSTlm5uUG