みんなの「手打ち」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺6 生そば2 SPICE2 うづき1 うるま1 かっぱ1 かみのやま温泉1 かんざき1 げたや1 そば平1 とら食堂1 はやかわ1 ふくちゃん1 らぁ麺1 らーめん大金1 エキス1 エトセトラ1 ホロホロ1 ラーメン大1 ラーメン屋1 大田原1 手打そば1 日向屋1 朝日が昇る屋1 武蔵野1 田村屋1 麺類食堂1 RESTAURANT1 |
"手打ち"の口コミ・評判 10/24 05:10現在
手打ち蓮@森下 ・塩チャーシュー麺 並びが落ち着いた14時過ぎに訪問 ローテーションで今回は塩🍜 程よい塩味と出汁の旨味が相変わらず堪らない🤩 沢山のチャーシューと海苔と自家製麺を合わせて食べてあっという間に完食！ 大満足な1杯でした✨ おまけもありがとう🙇♂️ ご馳走様でした😋 pic.x.com/a7z9sK5356
🌻〖かんざき/三国 〗 神州温泉あるごの湯の中にある食事処 ここのカレーうどんがとっても美味しい 蕎麦は毎朝手打ちしててお風呂の中にある食事処とは思えないほどこだわってる😋🫧 食事だけの利用もできます！ pic.x.com/T4wA7SlH1i
いかにも東海クラシックな赤いつゆも塩釜と同じ、だけど最重要のうどんがかなり違う！明記されてなくてもわかるワザとらしいほどの手打ち感 形状・太さともにランダムで麺好きに刺さるやつ、定食が人気の麺類食堂だけど麺そのものがめちゃくちゃ良いです 生姜は抜き推奨です pic.x.com/88zKecnrVH
今日の麺活🍜 佐野市 "佐野青竹手打ちラーメン麺屋はやかわ" 初訪🎉 味玉ラーメン🍜 ３個餃子🥟 ビジュもスープも貴ってる😊 麺が若干太くて違うくらいかな。 しっかり美味しい👍 餃子も抜群です♪ 美味しかった( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) ごちそうさまでしたm(__)m pic.x.com/WwbdlAYkX9
毎日1本１本手打ち手切りの自家製麺 日によって 太い、細い、厚い、薄い ありますが、それも手仕事の証 甚五郎の麺は１本たりとも同じ麺はありません。 太く長く幸せに 🟡『生うどん』1パック(2～3人前)1200円 ※生そばは前日までの要予約 ※うどんも蕎麦も同じ作業台で仕込んでます 国分寺甚五郎 pic.x.com/bPCap092uw
【せい麺 カドワキ】@平塚市宮松町🍜『特製塩』以前は手打ち麺でありましたが諸事情により製麺機による自家製麺。しかしそのクオリティーは変わらぬ旨さ✨👏加水率高めのフワモチで歯応えもよろしく醤油味、塩味のスープによく絡む🤤化学調味料、酵母エキスは使っていない全てが丁寧です。ご馳走様😋🙏 pic.x.com/uWFyHqxTcc
川越市立高校近くにある蕎麦店「手打そば 鈴や」さん。 地元産そば粉100％を使用し手打ちにこだわっています。 特に、鈴やといえば季節のオリジナルそばが秀逸。 pic.x.com/KWpelKOOnV
北海道より美味しいジャガイモ。 本日のランチセットは、 きのこ炊き込みご飯 ポテトサラダ☺️ 海老と蓮根とピーマンの天ぷら 手打ち新そば お待ちしております🙇 pic.x.com/VIhhHAo7KB
手打ちの蕎麦屋さんが、 未来にも残りますように。 SOBA RESTAURANT TAKANO RESTAURARE — Nourish & Restore 亀戸養生料理 鍋蕎麦屋 高の pic.x.com/DTUxjzgeuX
メガブレイブと生姜焼き丼 うめさんと物理的殴り合い（はどうづきじゃんけん）制した。 開封したけどルカリオSRで手打ち。 今日も良い一日でした pic.x.com/z7coI06nkz
手打中華そば もり 叉焼雲呑麺￥1,500 せっかく福島県まで来たなら白河ラーメン食べたい🤤とら食堂は難易度が高いので2024年3月オープンの直系のこちらに訪問。旅先だから全載せで…4種地鶏の清湯スープ、多加水中太手打ち麺、燻製香るモモチャー、大振雲呑どれもバランス良く即KK‼️ご馳走様でした💕 pic.x.com/nW1EfKaWeC
いつ以来か思い出せないくらい久しぶりに出社したので、帰りに歩いて行けるこちらで肉そば醤油。 注文してから製麺する手打ち麺で不揃いな食感が楽しい。 スープは魚介の効いた喜多方風でしっかりした味わい。 ラーメンとしては高いけど、満足の一杯でした。 pic.x.com/p9KS5KDPMx
10月ラーメン🍜③＆炒飯①＆餃子② 今日のランチは、おみやげに頂いた田村屋のラーメンをつくり、炒飯を温めて水餃子をつくりいただきました。 スープは、あっさり醤油味だがもう少し透明感のあるものだったらうれしいです。 麺は、手打ちちぢれ麺で今日もいい塩梅な硬さに仕上がりました。 pic.x.com/GbPY4B4cLd
手打ちラーメン 谷家 谷ちゃんラーメン かっぱライス しょっぱめの味付けだからライスが必須😆 まずは1口🙌 豚さんはライスに乗せてもいいね😋 そして焼売は普段はそのまま食べるけど、今回はカラシをつけてみた😃 色々お気遣いありがとうございました🙏 記憶に残る誕生日になりました🤲 pic.x.com/0bfDmQYaPC
知り合いから「柚木麻子さんがラーメン作りまくってるエッセイ」とやらを勧められて3年前に発売された「エトセトラ VOL.9」を購入。ラーメン屋に尻込みしていた柚木さんが通販で寸胴を買って端麗醤油ラーメンを突き詰める。手打ちに手を出すも「製麺機を買ったら負け」に涙。 link.amazon/B0f1mRFYe pic.x.com/wZ5UwuL5JV
カザフスタンの伝統料理、ベシュバルマクを食べてみた。 よく煮た馬か羊肉を手打ち麺とブイヨンに絡めて食べる料理なんだけど、日本じゃなかなか食べれん味だった。 一緒に入ってるカジは馬の腸に肉と脂を詰めて干した、伝統的な馬肉のソーセージなんだけど、こっちのが美味かった。 pic.x.com/hicqTT9k29
食欲の秋 ちょい飲みの秋 雨ばかりで なかなか秋が始まらなかったけど ようやく 秋の本番って言えそうなお天気 仕事帰りに 甚五郎でちょい飲一杯 旨い肴をつまんで、 〆には手打ちのうどん・蕎麦。 秋の夜は 甚五郎で一杯やってから帰る。 それだけで贅沢な1日になる 国分寺甚五郎 pic.x.com/QTgQC4NJPE
担々麺 馬賊in日暮里 一度食べた時はさほど美味しい印象はなくて数年ぶりの訪問。 改めて食べたら、麺は手打ちのモチモチだし、スープも材料をふんだんに用いて濃くて美味しい。 昼呑み需要もあるようで店内は活気がありました。 pic.x.com/nlR41h5g7s
大崎広小路 手打ち正麺Hachimitsuさん 白だししなそば！ 醤油好きなのでいつもは醤油を選ぶところがコチラは白だしだなとピンときて選択🍜 結果、大正解✨ 手打ち麺がとにかく美味しいがそれを受け止めるスープがめちゃうまい🌈 そして2種のチャーシューにワンタン2つもデフォで入りお得😍 うまし‼️ pic.x.com/hypQKeTm7H
福を呼び、寿を祝い、餞を贈る 太く長く幸せを願って そんな想いを込めた 武蔵野うどん 毎日手打ち手切りの自家製麺 お土産にもどうぞ 🟡『生うどん』1パック(2～3人前) 1200円 ※生そばは前日までの要予約 ※うどんも蕎麦も同じ作業台で打ってます 🟡ゆでうどんもテイクアウト可 国分寺甚五郎 pic.x.com/bUjCYqJAPl
らーめん大金 @佐野市 チャーシュー麺 油多目で 1030円 BGM は J ROCK 広い駐車場に県外No.がズラリ 鶏🐓の旨味がギュッと入った塩味がキリッと効いたスープ 手打ち平打ち縮れ麺の跳ね返りが半端ない 受付発券、精算自動 ティッシュゴミなどを入れる折込広告で作った箱が来る 元気で丁寧な接客 pic.x.com/dx9BMD7uOw
ホタテだしの佐野ラーメン。 しかも、ワンタンメンなのがいいでしょ⁈ 手打ちの平ちぢれ麺がスープを持ち上げる。 それと、赤身と脂のバランスがちょうどいいチャーシューがおいしかったなぁ。 なるとも好きだよ。 pic.x.com/sroatzYfbZ
以前行ったお店をピックアップです 東京都 一仁 』（いちじん） 「小海老と野菜のかきあげ天せいろ」 自家製粉で手打ちされてる 粗めのそば粉で打ったお蕎麦が美味しい✌️ soba-aqua.com/ichijin-chitos…
東大阪市長堂『仁しむら』にて手打ち醤油中盛（1150円税込）＋チャーシュー丼（350円税込）以前の醤油はもっとあっさりスッキリした佐野らーめんのような印象だったが、今日のは尖った醤油に不揃いの麺ワシワシ系😍👍こっちの方が好み😋チャーシューの美味さは言わずもがなでワタシ調べ大阪ベスト3👍 pic.x.com/LJkppHipTw
R10 SOBA AND SPICE 🍜特製ねぎ辛味噌叉焼麺 1800円 徐々に深みが出てくる🍜うるまの海🐷🥩も手打ち手切り麺も🫶✨満足の１杯でした〜😘 pic.x.com/HSBj1EGoaf
山形県上山市矢来 キセンさん 手打ちラーメン 850円 久訪😉 にんにくラーメンも 気になりましたが…🤔 モッチモチ太縮れ麺…喉越し最高 スープがまた…旨い🤤完飲⚠️ 🐷も肉厚…柔めで旨いっ うめがったっ❤(ӦｖӦ｡) ご馳走様でした🙇 pic.x.com/00LWbwrqvn
226 キセン さん @かみのやま温泉駅前 手打ちラーメン 850円 前から気になってて初訪問! やばいマジでドンピシャで好き🥹 まえ実習で福島行った時に食べた白河ラーメンのお店もドンピシャだったので、こういうお味が好きなのかも🥰 もう1杯行こうか迷ったが、2杯目もあるので… ご馳走様でした! pic.x.com/eldL77sDST
@KohCuisine航ちゃんおはよ〜😁✨富山魚津の水団子？どんな形してるの？え！食べてみたい🤗✨手打ちラーメン🍜も美味しそう！富山県は食べ物が美味しい物ばかりね🤗✨今日も素晴らしい日になります様に🤗💖お仕事頑張ってね！
本日ランチセットは、 きのこ炊き込みご飯 秋茄子の煮浸し 天ぷら盛り合わせ 手打ち新そば お待ちしております🙇 pic.x.com/EenmDRZgEj
手打ちパスタ、平打ち麺好きなのでこれは気になりまくりですね。 持ち帰りパック無理そうなので普通サイズあると嬉しみ(お値段そのままでもいいので x.com/kisaku11_15/st…
石狩の【そば平】 入ってびっくり人の山 食べてビックリ 手打ちの細麺で 手作りならでわのほっそーい うっすーい麺が入ってて 手作り感を感じる これもまた美味くて 味は上品な感じ 今まで横の道を通って 気になってたけど 【こんなに美味しいなんてびっくり】 pic.x.com/8vkNV14ie9
本日は海津屋さんの氷見うどんでカレーうどん🍛✨ 太麺の茹で時間は24分⏱️ カップ麺なら8個作れます🍜 手延べと手打ちのハイブリッド💪 本来は両立しない「喉越し」と「コシ」を同居させた欲張りな麺😋 煮込んでも煮崩れしない頑固者なので、一歩も引きません🔥 カレーとの相性、本当に抜群です👍💯 pic.x.com/ZB1dZ43YeC
本日の昼麺はこちら 手打ラーメン 日向屋💁♂️ ラーメン 初の青竹手打ちの佐野ラーメン🍜 琥珀色のスープは優しめながら旨味抜群で美味しい😋 でか豚バラチャーシューはジューシーで絶品🍖 ムチっと食感の幅広めの手打ち麺も最高✨ ドデカ餃子は皮分厚めで食べ応えあってこちらも美味しかった🥟 pic.x.com/EGgW4guWuo
パスタは自家製手打ちパスタ🍝 記念切手が出て来たと思いました😀 パスタに隠れていますが、三陸産のムール貝が大ぶりでズワイガニのトマトソースで、とても美味しかったです💯 うちのお連れ様もご機嫌でした☺️ 鰻のリゾット、メインディッシュのステーキ、前菜からデザートまで💯 pic.x.com/QMx5yiYyl0
三野製麺所さんの唯一無二な手打ちの乾麺に魅せられ、ふとした好奇心から、茹でる工程を省いて手打ちの麺を乾燥させて試しに乾麺を作ってみました。茹でるとボロボロになってしまいましたが、味は通常と変わらい感じで、好奇心に満たされる味わいを楽しむことができました。 x.com/DIYhairbrush/s… pic.x.com/7HxAt405Z6
純手打ちさんや食堂@久米川にて、つけそば。「塩中華」の壮絶な美味さに陶然となりながら、掲題を連食。自家製麺がカエシの甘辛を孕み、舌上で花火の如く散華。細切れチャーシューの動物性のうま味が徐々にスープへと溶け込み、岩盤の如く重厚なコクが口内を駆け巡る。麺を啜る悦びをまざまざと実感。 pic.x.com/MlN19uIs0O
自家製手打ち麺禿さん 特製牛脂醤油ラーメン大盛🍜 牛脂は優しい甘みと豊かな旨味が 醤油のコクと合わさり美味しい😋 コシが強めで香り豊かな自家製麺は 毎度啜れるか否かの瀬戸際な 無骨さと端正さを併せ持つ変態ぶり🤭 大盛でその麺たっぷり堪能し 日曜の午後をゆるゆる過ごす😌 pic.x.com/crn8eGyYOs
一昨日の晩ごはんは久しぶりに朝日が昇る屋さんでラーメンと餃子を食べました😋 出汁のきいた醤油スープに中細でコシのある青竹手打ちの縮れ麺が美味しいです🍜 トッピングはホロホロチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、ネギ。 モチモチ皮にコショウがきいた餡の大きな餃子も美味しいです🥟 pic.x.com/5TBppiuoiH
整理券を取りに5時頃に向かうと🏍。。。S-やんさんと58店主たちが飲酒暴走中🍺😆同郷のあいないさんと少し話も出来て良かったです👍 1周年特別コラボ営業 純手打ち2層麺の鮭ジャンク油そば ドンブリの中に58店主の平さんをチラチラと感じる さんの油そば🍜 メンジロさんの向かう先を見たい pic.x.com/6xG3GUPECJ
お腹が空いて、寒く、 醤油ラーメン🍜が食べたくなり、、 近所の手打ち醤油ラーメンのお店へ ミニ150g 行列ができていた😳 勉強できる雰囲気ではない🤔 玉ねぎトッピング とても美味しい😋 pic.x.com/HjZ0D6eiUW
野菜特盛り、豚ロースの照り焼き、豚の角煮、手打ち麺500g 最近食が細くなってんねん……歳だな pic.x.com/BHFOHuJVni
10/5(月)より昨年好評だった 柚子油そばを販売いたします🍜 ジメジメする季節にさっぱりとお召し上がりいただける柚子を切りたて揉みたての自家製手打ち風手揉み麺とご一緒に油そばで。 玉子にはマキシマムこいたまごを使用。 醤油ダレと香油がよく絡み、さっぱりながら満足感のある一杯です。 pic.x.com/6sCzqCUzcP
R10 SOBA AND SPICE 🍜ねぎ辛味噌叉焼麺 二日酔いだがアノ味噌が啜れる僥倖に溺れたく 野菜から染み出すエキスと味噌の甘みが融合し 軟骨ソーキの旨みと和出汁スープがまた格別 手打ち麺の不均一の啜り心地が幸甚の至りで 平常通りの炭火吊るし焼き叉焼が実に絶品 マジめちゃウマ最高ご馳走様でした pic.x.com/aERkhqArs0
この前、通りすがりにビビッときてた手打ちビャンビャン麺の店に来訪。 ヤバ旨すぎる店で悶絶|(￣3￣)| これは近所にあってくれと願うほどに、どのメニューも当たりだろう。 写真ないけど羊肉水餃子も美味しかったので持ち帰りで追加した。 pic.x.com/w8KdrLxEo2
10月4日の昼食。 大田原市の「麺道 大金」 「手打ちラーメン 白髪ネギ 背脂多め 1110円」 麺に絡む背脂♪ 美味しかったです～♪♪ pic.x.com/qfObX7kvQh