みんなの「拉麺ｍｅｌｌｏｗ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"拉麺ｍｅｌｌｏｗ"の口コミ・評判 5/18 13:32現在
拉麺mellow @名古屋市緑区にて
韮醬蕃茄と自家製ロースハムの冷やし中華（限定
韮のやつ品切れの為、厳密には上記メニューとはちょっと違うかもしれませんが
激ウマなやつ😆
ロースハムもめちゃくちゃ美味い！
売ってもらってビール飲みたい！🤣
麺の方の味付けもどストライク☺️
ごちそうさまでした
出店FOOD紹介！
拉麺 mellow
2022年4月15日に名古屋市でオープンした「拉麺mellow」店主は愛知県長久手市の人気店「ラーメンめろう」の創業者
拉麺mellow @名古屋市緑区にて
辛煮干（限定）
タコライス（限定）
ジンジャーエール（限定）
辛煮干とタコライスは言うまでもなく美味いから割愛！
問題はジンジャーエール🤣
ラーメン店でジンジャーエールが限定メニューってどう言うこと？😂
そしてめちゃくちゃ美味い😆
拉麺mellow @名古屋市緑区にて
豚つけそば（限定）
時系列が前後しちゃったけど、きゃべとんの前日の限定。
ガツンと濃厚でこれも美味い☺️
そして濃厚なつけ汁に負けない麺も美味い😲
ってかこの濃度の汁に負けない麺は凄い👏
そしてこんなハイクオリティ限定を連発するセンス凄い😆
2023年 103杯目
📍拉麺mellow
🍜きゃべとん 大盛り
🍛タコライス
@ramenwti くんのインスタ見たら美味そうすぎてダッシュ🏃♂️💨
一口目からインパクト大のラーメンはニンニクとの相性抜群の濃厚豚骨🐖
代名詞の窯焼きチャーシューは相変わらず絶品で全体のボリュームも満点💯
今日も美味すぎでした🙏
拉麺mellow＠徳重で豚魚そば。
スープの作り方から変わったシン・豚魚をやっと。
あっさり感を覚えるなめらかな豚骨スープ。
魚介ペーストを混ぜるとガツンとくる味わいに変化。
食後感は重くないのに満足感はしっかり。
スマートでリピートできる味だが以前バージョンを恋しく思う時もあるかも。
拉麺mellow
冷たいセメント 麺大盛
和え玉
あったらいいな思って行ってみたらありました😆
サラッとしたセメント色のスープはエグニガ感がクセになるやつ😋煮干しには相性抜群の刻みタマネギとバラ海苔のトッピング✨和え玉ガチャはスパイスが効いたピリ辛風味🥰
今日も大満足😊
ご馳走様でした🍀
チートデイなのでもう一軒
拉麺mellowさんで限定の辛煮干そば
思ってたよりはニガエグはキツくない
今後煮干は頻繁にやるとのことなので楽しみ
拉麺mellow
豚魚そば 和え玉(写真忘れ)
新しい豚魚そばいただきました🙌‼️スープは旨味がアップ⤴️ビター感も入った奥行きのある素晴らしい味わいに✨️💯🥰元々素晴らしいのにさらにボディーが厚くなったという印象🙆♂️鰹ペースト、メンマの味付け、ガリもセンス抜群でトッピングも完璧‼️ラーメン本
拉麺mellowさんにて
限定 煮干つけそば+麺類特製化
どろっとねっとりセメントつけ汁
つるつるカチり中太麺に絡んで
煮干しガッツり塩っぱめ上級者むけ
苦味えぐみは無くこれは飲める焼き魚
しっとり焼豚に炙り焼豚味玉とろリ
つけ汁の中にもメンマと焼豚沈んで
ウマウマご馳走様でした〜
歓喜の副産物
【限定麺】燻製TKM・1000円、発酵バターと海苔の追い飯・100円
@ 名古屋市緑区 / 徳重駅
_ ラーメン休暇2軒目はTKMの投稿に誘われて拉麺mellowさんに訪問、柔もち麺をチョイスで美味かったー、麺を食べ比べた感想聞きたい 🙏
2023/05/19 夜訪問(3回目)
2023_046
_
拉麺mellow 5/13
みそそば
日が沈み肌寒くなると味噌がハマりますね🎵辛ねぎと味噌は相性抜群で鉄板の美味しさ✨️エッジ効いた麺の存在感とても好き🙆♂️味しみバッチリなトロトロ軟骨チャーシューたまりません‼️美味しいし抜群の満足度💯ご馳走さまでした🙏
拉麺mellow＠徳重で天然クレソンと猪鹿のつけそば大盛。
急に凄いのキタぞ。
バチっと張りのあるツヤツヤの麺に、猪鹿肉がドドーン、トマト椎茸に色鮮やかなクレソンが入った旨味たっぷりのつけ汁。
ベストバランスにしてどストライクな好きな味。
アソコやココのつけ麺に匹敵どころか凌駕する勢い。
拉麺mellowさん
クンパッポンカリーつけそば
プーパッポンカリーが好きで、どうしても食べたかった一杯🍜
干しエビを中心とした乾物の濃い旨みとスパイスの効いたカレースープうめぇー
レモンとガリの酸味もいい味変
めちゃんこ美味しかった❗️
ごちそうさまでした😋
76杯目
拉麺mellow
・特製豚魚そば
・大盛り
・和え玉
クレソンと猪鹿売り切れ！入店時に数杯食べてる人いたし、紙一重かなぁ〜
まともに仕事したらこれが最速レベルなので、心折れそうだけど諦めずにトライするか〜…
シン・豚魚がなきゃ泣いちゃったかも！シン・豚魚はめちゃうまい！！！
拉麺mellow @名古屋市緑区にて、
クンパッポンカリーつけそば（限定）
今夜は限定のこちらをいただきに🚗💨
うまっ😲
難しいことは全然わからないけど
エビの旨みたっぷりでめちゃくちゃ美味いっす😲
もちっと麺にもよく合う！
締めのチーズ飯がまた最高👍
ごちそうさまでした😋
拉麺mellow@緑区
豚魚そば🐖🐟
軟骨飯🦴
“じゃない方”から昇格(?)した、南海キャンディーズ山ちゃんラーメン🍜
豚豚しいスープに魚凝縮ドロドロを溶かして豚と魚の合成獣完成🦔こんなになっちゃった…たはは…
ガリを清涼剤にスープ飲み干しちゃう🫚
バラ海苔はナーフされたが別TPであるのでご安心🌹
拉麺mellow new豚魚そば
豚魚リニューアルということでﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
豚っぽいなと思ってたら魚がどんと来る感じ🤔
ペーストのところ食べたら魚介爆発した🤣
ガリ合う
今日の和え玉も美味かった
(俺が座った真後ろに🍅🍅🍅がありました)
拉麺mellowさんにて
限定 海老辛と胡麻の冷たい汁なし麺
たっぷりトマトに初めて見るビジュ
海老とタオチオとナンプラーで構成の
自家製サテトムに胡麻が合う妙技
つるっと固めの角麺で
ほろほろほぐし肉に味しみ柔らか筍
トマト玉葱モヤシナッツの食感変化
ウマウマご馳走様でした～
定期mellow料理
拉麺mellowさん
じゃない方の豚魚
海老辛の和え玉
麺、スープ、トッピング、ペーストの組み立て方がすごいバランス😳
うますぎる
ごちそうさまでした😋
2023年 94杯目
📍拉麺mellow
🍜じゃない方の豚骨魚介 大盛り
🍛豚バラ軟骨と豆の南部煮込み
スープは普段より豚骨強めで濃厚に、魚介のペーストを溶かすと一気に魚介感強まる激ウマな一杯🍜
豚バラライスもトロットロに煮込まれててスパイスとの融合で美味すぎでした😂
ご馳走さまでした🙏
拉麺mellow 5/8夜
海老辛と胡麻の冷たい汁なし麺
特製化
〆焼きチーズ飯
着丼すると具材モリモリのビジュアルで赤、緑、茶色は正義のカラー🤣
豪快に混ぜて啜ると異国感溢れるエスニックな味わいで食べ始めたら止まらない旨さ✨
最後はたっぷりの具材と〆焼きチーズ飯で腹パンの大満足😋
晩ごはんは拉麺mellowさん
限定の告知ないのに向かったら
途中で告知あった笑 ラッキー
海老辛と胡麻の冷たい汁なし麵
麺大盛
吊るし焼豚
和え玉
ここでしか食べれない独特なテイスト
めっちゃ好き そしてめっちゃうまい
拉麺mellow
豚魚そば 和え玉
スープはしっかりと材料使い長時間炊かれた凄い濃厚感✨️そして無化調の本物の旨味✨️塩味も強くなく抜群のベースを前に出した仕様😊👍もちっとハリのある中細麺も抜群‼️当たり前のようにめちゃウマなチャーシュー🌈ガリという工夫いいね👍️
ふるっちさんのこだわり
名古屋市緑区・徳重の拉麺mellowさんにて、豚魚そばをいただきました〜🍜
動物優勢の好みバランスの豚骨魚介
炭火焼き？なチャーシューが絶品
ガリが入ってるのも珍しい、これは個人的に合ってると思えなかった🤣
本日夜は
つけ麺の麺と焼豚が味玉残り少ないです
焼豚と味玉tpは既に売り切れです
特製ももうすぐ売り切れ
なにもかも無くなったら閉店します
本日夜、「いつものじゃない方の豚魚」
あります
今、拉麺mellowで一番意味がわからないメニューです、意味が気になる方是非
拉麺mellowさんにて
限定 カオソーイ+レモングラス飯
移転後初久方ぶり食べれる限定麺
トロトロ濃厚スープは本格カオソーイ
辛さ無しまろやかで平打ち麺もっちり
刻み高菜にぽりぽり揚げ麺食感楽しい蕃茄に茄子パクチー香り絶品炭焼焼豚
レモングラス飯サイコーで
ウマウマご馳走様でした〜
黄金習慣
拉麺mellow
カオソーイ
レモングラス飯(写真なし)
カオソーイ初めて食べた‼️マイルドスパイシーでめちゃ美味い🎵柔らかい平打ち麺も抜群👍揚げ麺パクチーなどよいアクセントだし締めのレモングラス飯最高すぎた🤩この麺でお店一軒いけるんじゃないかなwww
・麺屋さくら🍜トマト香露
・麺屋さくら🍜汁無したんたん麺
・拉麺mellow🍜特製豚魚そば
・入口屋🍧権現山
拉麺mellow 4/26夜
筍と明太子つけそば
吊し焼豚
〆焼きチーズ飯
ゴロッと大きな筍がたっぷり入ったつけ汁は、明太子の刺激、バターのこく、塩昆布のアクセントが最高✨
官能的な麺をつけ汁に潜らせると旨さが頂点に達して堪ら〜ん🤤
チャーシュー増しと〆の焼きチーズ飯はマストで旨うま😋
晩ごはんも拉麺mellowさん
限定に誘われまた来た🤣
筍と明太子のつけそば
明太子の粒々にバターの風味
塩昆布もナイスな濃厚なつけ汁
筍はつけ汁にもごろごろで大満足
最後は筍ごろごろチーリゾで〆
旬な食材を堪能 美味かった✨
お昼は拉麺mellowさん
特製豚魚そば
吊るし焼豚
和え玉
２ヶ月ぶりの豚魚そば
相変わらず定番うまし😋
本日の和え玉もばっちぐー
舌と語彙力により説明できず💁♂️
拉麺mellowさんにて
特製豚魚つけそば並
背脂ぷかぷかちょいあわ濃厚つけ汁
むっちりかっちり太麺のヤバい濡れ肌
豚魚の相関キマったどろり濃厚つけ汁
ビッグサイズ味玉とメンマに玉葱
バラ海苔に甘い背脂が堪らん
炭焼き豚さん香り食感サイコー美味で
ウマウマご馳走様でした～
レギュラーチャンス
拉麺mellow 4/15昼
豚魚つけそば
吸い付くようなモッチリな麺は啜り心地も食感も最高✨
濃厚なつけ汁は豚骨魚介の旨味バツグンで柑橘系の爽やかさがお口の中を駆け巡る😊
吊し焼豚は香り甘味が最高でヤッパリ旨い😋
移転グランドオープンから１周年おめでとうございます㊗️
特製清湯そば at 拉麺mellow（ラーメンめろう） 本店
移転後、初訪問です。
この日２軒目だったので、つけそばを諦めて、清湯そばを。
清湯そばは...
豚魚つけそば at 拉麺mellow（ラーメンめろう） 本店
ようやくハツホー🔰です。
ニュルもっち自家製麺は濃厚つけ汁に合うね。
ちらっと入っ...
特製豚魚つけそば
+吊し焼豚+〆焼チーズ飯
拉麺mellow@愛知県名古屋市
---
溶けるようなねっちり感のある麺👀
動物系のワイルドさを感じるパワフルなつけ汁💪このつけそばは〆のチーリゾまでがワンセンテンスだと感じるほど〆が美味しかった🫶
吊し焼豚は言うまでもなく神🐷
ご馳走さまでした🙏
拉麺mellowで豚魚つけそば
本店移転後も、長久手ではチョイチョイ食べてたけど本店では初かな。
あ〜、やっぱ本店は一味違うね
うんまいや☺️
軟骨飯も最高🥹
ご馳走様でした😋
拉麺mellow＠徳重で豚エスプレッソ。
たまに限定提供されるので何度か食べてるけどドンドン進化してる。
ド濃厚なスープはビターで凝縮された旨味に溢れ、そのまま啜るのはもちろん、生玉子につけてすき焼き風に食べるのもまたウマイ。
名古屋だとまだあまりこの感じのないので是非食べておきたい。
拉麺mellow
筍と明太子のつけそば
ヤキブタ
チーリゾ
つけ汁のベースは豚魚かな？そこに筍と明太子って初めてだけど美味かった‼️塩こんぶのアクセントも👍⭐️思いのほか麺の食べ応えがあって（試作の麺）チーリゾ少なめでfinish🤭豚エスプレッソはまた今度✋
拉麺mellowの限定『筍と明太子のつけそば』
明太子と塩昆布の凝縮された旨みに芳醇なバターの香りが合わさった極濃厚なつけそば
つけ汁の中の具とトッピングの焼いたもの、2種の筍の食感の違いが楽しい
刻み大葉の爽やかな香りもいいアクセントに
拉麺mellow
特製清湯塩＋ビリヤニ
mellowさん以外で食べた事ないビリヤニを今日も美味しく頂くなどした😋（柔らかめとか分かりませんw）
豚魚とかつけそばの誘惑もありますが出汁感分厚い清湯もほんと美味いのよね👍
みそそば、売り切れでした…🤫
拉麺mellow＠徳重で筍と明太子のつけそば大盛。
待ってました。長久手時代からのこの季節の名作限定。
昨年は移転時期でなかったから久々。
明太子と発酵バターがたっぷり入ったつけ汁はマイルドで筍がゴロゴロと。
いろんな麺に合いそうだが今のmellow標準つけ麺にもバッチリ。
チーリゾ激推奨！
拉麺mellow
筍と明太子のつけそば
カエシを使わずに明太子と昆布で作り出される味わいが筍にぴったしフィット‼️見事なつけ汁ですげー美味い😉👌発酵バターの使用や沈殿して変わる味わいの計算もふるっちさんスゴすぎた✨️カッコいい見事な限定麺食べれて最高🌈ご馳走さまでした🙏
拉麺mellow @名古屋市緑区にて、
筍と明太子のつけそば（限定）
春のこのシーズン限定の1杯をいただきに🤗
濃厚な明太子つけ汁、それに一切負けることない麺。
シャキシャキの筍、全てがいい仕事してますね😻
〆の焼チーズ飯は必須ですよ😆
ごちそうさまでした😋
サンデーナイトグリーンウォール🟩
拉麺mellowさんオープン時⏰
某ラーメン店主がバイトちゃんやった
今日もおったよちゃくっとな〜🦐🎍