みんなの「揚子江菜館 冷やし中華」 口コミ・評判
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"揚子江菜館 冷やし中華"の口コミ・評判 10/17 02:46現在
揚子江菜館は元祖冷やし中華でも有名です。ごった返す古本市の時も落ち着いて食事ができオススメ 町中華以上、高級店未満。おひとり様でも大丈夫。ランチはお手頃価格だし、2階でゆっくりお食事を味わえます 炒飯も麺も美味しいけど、ここの青椒肉絲が私にとっては馴染みのある思い出の味なんです pic.x.com/D4teHAryxI
揚子江菜館@神保町 五目涼拌麺 冷やし中華発祥というこちら🍜 一般的な冷やし中華のタレと比較すると、酸味がまろやかで、かなり甘さが際立つ味のバランス😋 加水低めでコシは控えめで、ボソボソっとした食感の独特な麺🎶 かなり豊富な種類の具材がキレイにトッピング✨ pic.x.com/neM0qj3fFp
1件目の自称つけ麺評論家活動冷やし中華番外編は神保町『揚子江菜館』にて元祖冷やし中華¥1680夕食。食べログ3.49の富士山型冷やし中華発祥の店として知られる店…冷やし中華は料理作るの具材準備大変(料理経験皆無で実際は知らん)との評判。元祖原型を知るわ大事…でも中国人調理の中華は味が雑な印象 pic.x.com/keSdR2uaWv
学生の頃から一度入ってみたいと思っていた神保町すずらん通りの揚子江菜館。 このまま寿命になったら地縛霊になりそうなので、初めて冷やし中華目当てで入りました。 盛った麺の中にウズラの玉子、ツミレが潜んでいます。 pic.x.com/UqQUFOXajl
本日のお昼ご飯 お伺いしたのは神保町の揚子江菜館。 1906年創業、故・池波正太郎も愛した中華料理店で、冷やし中華発祥のお店です。 写真は元祖冷やし中華、小籠包。 酸味は円やかで甘さが強めな味つけで、玉子麺っぽい麺がなかなかに美味。 トッピングたっぷりでかなり具沢山です✨ pic.x.com/WeIsoq9TNw
映画の前に神保町の揚子江菜館で元祖冷やし中華。仙台にも元祖冷やし中華のお店あったな。甘めのタレが美味しいが麺がボソボソ系。ツルツル系が好きなんだけど元祖はボソボソ系なんだろう。普通の炒め物定食がすごく美味しそうだったのでガッツリ食べたい時に再訪したい。池波正太郎セットもあった。 pic.x.com/xi6OykTjh6
昼食は、神保町の揚子江菜館と並んで冷やし中華発祥の店とされる、龍亭で冷やし中華とエビチャーハン。 何度となく神保町に行ってる身としてはいい加減、揚子江菜館にも行かないとな〜。 夜はどこで食べようか……。 pic.x.com/5xvlwO3Egw
『冷し中華』葛西以外ベスト4 今年は｢冷し中華｣を35杯 いただきました その内の葛西以外のベスト4です ①嘉賓(四ツ谷) 『冷やし中華』 ②揚子江菜館(神保町) 『元祖冷し中華(五色涼拌麺)』 ③栄華光(船橋) 『冷やし中華(胡麻だれ)』 ④ 中華料理 昇龍(行徳) 『冷し中華』 pic.x.com/LkzRV8p85Z
♪佐久間龍也♪ 今日は神保町にある創業110年の老舗中華料理店「揚子江菜館」で、元祖冷やし中華の「五色涼拌麺」を食べました。 格別な味わいでした。 焼売をお土産に持ち帰ったので、夕食にいただきます😋 pic.x.com/sD3rm7aMXG
龍亭さん 涼拌麺(リャンバンメン) 冷やし中華発祥とされるお店は 二軒あって1つは神保町にある 揚子江菜館さん そしてもう1つがこちらなんです 醤油だれと胡麻だれがあり かなり迷って･･･醤油だれに 酸味が控えめで上品な味 ボリュームあって 美味しかったです😋 pic.x.com/V7jyFUNbNG
【神田・冷やし中華の聖地】「揚子江菜館」は「冷やし中華発祥の地」とされる老舗中華。富士山のような盛りのビジュアルに具材がひとつ一つが本当に丁寧な手仕事が伺える。酸味と胡椒の効いた味わいが暑さも吹き飛ばす！酸辣湯麺や海老焼きそばも絶品。夏のご褒美に是非とも皆んなで行きたい名店です。 pic.x.com/Jr0jHiy6Xf
ちなみにこれは、「冷やし中華発祥の店」とも謳われる神田神保町「揚子江菜館」の冷やし中華 仙台「中華料理 龍亭」も発祥の店を謳っておりどちらも拌麺をベースとしているが、よく知られた「富士山型冷やし中華」が揚子江菜館なのでそちらをみてみてしてみる pic.x.com/HjhFispevN x.com/ichijouririka/…
先日は東京・神保町で 揚子江菜館の五色涼拌麺 冷やし中華の「元祖」と呼ばれるお店です。 富士山の四季をイメージしてるみたいで かなり甘めの味付けにびっくりしたけど美味しくいただきました🥢 次はこの町でカレーを食べたいです！ pic.x.com/uWh5JfBLOh
先日は東京・神保町で 揚子江菜館の五色涼拌麺 冷やし中華の「元祖」と呼ばれるお店です？ 富士山の四季をイメージしてるみたいで かなり甘めの味付けにびっくりしたけど美味しくいただきました🥢 次はこの町でカレーを食べたいです！ pic.x.com/8YFJKTGJww
神田神保町にある「揚子江菜館」は一つの説として冷やし中華発祥の店と言われているのは有名ですが、今日放送の「出没！アド街ック天国」において誕生秘話が語られ、神田まつやのもり蕎麦にヒントを得て、冷たい中華麺料理を考案したという流れだったようです pic.x.com/o8c5Q6T1A3
今日のお昼は神保町の揚子江菜館で念願の元祖冷やし中華を。 相互フォロワーさんにこの冷やし中華の美味しさを教えてもらってからもお、食べたくて食べたくて。やっと食べれました。姿が美しい！スープが美味しい！あっという間に平らげてしまいました😋。 他のメニューも色々食べたいのでまた行くぞ🙂 pic.x.com/w1tjafjfdi
揚子江菜館（神保町）五色涼拌麺 昭和8年から提供の元祖冷やし中華の五色涼拌麺 takedabubu.blog.fc2.com/blog-entry-496… pic.x.com/vsgc6ocez9
なお、こちらはある日の 「揚子江菜館」さんで “五色涼拌麺(冷やし中華)“ 昭和８年に考案された メニューで ”冷やし中華“発祥のお店の 一つと言われています☺️✨ pic.x.com/wg9qzvg8hi x.com/tokaidoyokoham…
今日の昼飯 神保町 揚子江菜館 上海炒麺(硬め) 昼飯に迷い、元祖冷やし中華を食べよう！と行ったのに、かた焼きそばに変更 う～む、塩っぱい！ 私の薄味好きを除いても、塩味強いと思う… 麺は好きだが 他の料理も塩味強めなのかなー?? pic.x.com/gycyrwqvsq
お昼は神保町の揚子江菜館の冷やし中華。 元祖冷やし中華だそうです✨甘酸っぱいスープでおいしい！ pic.x.com/n54wpwxfnc
【揚子江菜館】 住所 東京都千代田区神田神保町１丁目１１−３ 東京メトロ神保町駅徒歩1分の所に有る揚子江菜館さんに行きました。元祖冷やし中華のお店として超有名なお店です。富士山の四季を彩る飾り 五色涼拌麺だそです。元祖冷やし中華を頂きました🙇♀️🙇♀️🙇♀️
暑いので、東京での元祖冷やし中華を食べに揚子江菜館へ。十数年ぶりか。 食べ進めると麺の山の底からうずらの玉子が２個出てくると何か嬉しい感じ。 仙台にも元祖があると聞いているが、行く用事がないので、ペンディング。
揚子江菜館@神保町 昭和8年創業。文豪・美食家の池波正太郎が愛した、 の発祥とされるお店。店構えから由緒ありそう。 こちらの冷やし中華の特徴は富士山をイメージしたこんもり立体的な盛付け。麺は意外に細麺。つゆが結構甘い(少し紹興酒みたい)のでそれがダメでなければお試しあれ👍️
神保町すずらん通りの揚子江菜館にて、今年はじめての冷やし中華を頂きました。坦々形式の一品。美味しい黒酢に、ほんのり紹興酒の香り。坦々のお肉は甘辛く麺と合わさり、至福の一皿。冷やし中華は他にも種類がありますので、是非味わってみて下さい。 ごちそうさまでした。
神保町 揚子江菜館 蟹肉炒飯/春巻/餃子 しんどい仕事が終わったので冷やし中華始めましたを初めて始めた老舗で冷やし中華を食わずに過ごす。 どうでもいいけどこの店は照明が暗くて写真だとまったくうまそうに見えないので多少のエフェクトは付けるよ。 あとHPの作りが「ちょっと重い阿部寛」。
相変わらず令和ちゃんは気候の管理が下手なのでお昼ごはんに神保町の揚子江菜館で五目冷し麺と称する事実上の元祖冷やし中華をば。 しいたけが前になるように配膳するのが正しい作法らしい。 麺からして街中華屋の冷やし中華とは異なり錦糸卵を崩すと肉団子とうずら卵が現れ何気に海老が美味しかった。
🐫おはようございます🏜
7/7は
この日が二十四節気の「小暑」となることが多く、夏らしい暑さが始まり、冷やし中華がおいしい季節であることから🍜🧊
現代風の冷やし中華の原型は五色涼拌麺（五目冷やしそば）として東京・神田神保町の「揚子江菜館」が1933年に創作していた🎐
おはようございます😊5連休の3日目。今日は渋谷で片耳にカラスムギ。さんのラストワンマンライブ参戦。7/7 冷やし中華の日。冷やし中華の発祥については諸説があるが、現代風の冷やし中華の原型は五色涼拌麺（五目冷やしそば）として東京・神田神保町の「揚子江菜館」が1933年に創作していた。
この時期になると、やはり冷やし中華ですね😂 日曜夜、神保町の「揚子江菜館」で元祖冷やし中華をいただきました😋 ここは冷やし中華の元祖のひとつと言われています。細めの麺が好き🥰
（やっと投稿出来る）
＃冷やし中華
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＃神保町
今日はようやく揚子江菜館で冷やし中華食べた。具、麺、タレと全てが手をかけて作られてる感満載で、予想よりもかなり美味しかったです！！
東京散歩🗼
今日は小雨で歩きにくいけど神田から神保町あたりを古本屋みながらぷらぷら。お昼は揚子江菜館の冷やし中華。スープがやさしい味でおいしい。昭和の味。
さんにて冷やし中華
昔と変わらぬ盛りの良いビジュアル
酸味弱めで甘〜いタレは元祖とも言われる揚子江菜館とかなり近しい味
添えられた辛子を全て溶かし込み、少しお酢を回しかけていただきます
大量の胡瓜の千切りが絶妙な細さで麺と同化して良い食感
今年も旨しっ
神保町・揚子江菜館
《五色涼拌麺(五目冷やしそば)》
至高の冷やし中華
冷やし中華らしいオーソドックスなタイプ、麺は喉ごしの良い細麺。様々な具材がそれぞれ存在感を出しています。
冷やし中華は昭和8年(1933年)に誕生した元祖冷やし中華なのだ‼️
神保町へ移動。
蘭州ラーメンは見送り、
揚子江菜館で冷やし中華。
ちょっとだけ季節を先取りしました。
次から次に入ってくるお客さん、みんな季節を先取りして冷やし中華です。
なんたって揚子江菜館ですから！