みんなの「支那そばや ラーメン」 口コミ・評判
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"支那そばや ラーメン"の口コミ・評判 7/2 00:51現在
こっち来たってそりゃ食うよラーメンは
福々亭の醤油まるとくラーメン
こういうのでいいんだよという昔ながらのラーメンだけど出身元の支那そばやの雰囲気が随所にある
特に2種類のチャーシューはほろほろ感とか味の染み方がかなり近いように感じた
メンマや味玉も主張しすぎず一体感のある一杯でした
4/14(金)
・支那そばや
・ラーメン
・醤油ラーメン+味玉+メンマ
横浜住んでた頃は定期的に通っていたコチラへ。土日は並ぶ必要が有るが、平日は無問題。
ココもまた唯一無二の味🍜
当時通ってたパチ屋見回ったが、2軒程潰れていた。
56/250
美味いラーメンが食べたい🤤
①支那そばや戸塚本店
②麺屋 鼎
③麺や樽座 八王子店
④クックら
【支那そばや】
@神奈川：戸塚
ラーメンの鬼とメディアに引っ張りだこだった佐野実がプロデュースしたお店。言うまでもなく、神奈川のレジェンド店。値上がりしてましたが、それを超えてくる満足感✨
【4月25日(火)オープン】
30周年企画「 ”銘店シリーズ”」第15弾
氏の魂宿る ラーメン史に残る一杯
『
➡️
出店期間：2023年 4月25日(火)～5月15日(月)
支那そばやの原点・鵠沼時代のらぁ麺を復刻！
自家製麺『らーめんくぼ田』
神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰本町１丁目２９−８ 支那そばや
お店前専用Pあり
久しぶりに食べるなら『醤油』で夏場とかは『塩』かなー？🤤
めちゃ迷いますね🤤
は🇯🇵ラーメン店「支那そばや」の創業者。ラーメンの鬼と呼ばれた。ラーメン1本で勝負し、それ以外のサイドメニューはない。
麺の出来が納得いかない時は臨時休業したり、スープを残す客に 残すなら最初から食うなと言ったエピソードがある。2014年の本日死去。63歳。
ラーメンWalkerキッチンの『中村麺三郎商店』にて、特製醤油らぁ麺を注文。
醤油がキリッと香る鶏と節の清湯スープ✅麺は支那そばや謹製✅時間の経過と共に塩ロースチャーシューの脂が溶けスープの味わい深さが増す構成には脱帽😊天城黒豚チャーシュー丼も でした👍
中村麺三郎商店@ラーメンWalkerキッチン東所沢で特製醤油らぁ麺+天城黒豚丼。
神奈川淡麗系のブッキングは嬉しい限り。スープは醤油の香りが凄い。ダシよりも醤油が前面にきた仕上がり。風味の良い支那そばや製の細ちぢれ麺。チャーシューが煮豚、モモ、ロースでどれも旨い。お見事でした！
昨日の10数キロウォーキングで脚は筋肉痛。しかし天気のいい日に歩くのはとても気持ちがいい。ラーメンのカロリーも相殺できる。
戸塚/支那そばや本店/チャーシューメン 1700円
中村麺三郎商店
ラーメンwalkerキッチン
特製醤油らぁ麺
XO醤風食べるラー油の炙りチャーシューご飯
美味しかった！！！！実店舗で3年半前に食べて以来。ほんのり濁るズンとくるスープに、今回限定の支那そばや製プリッとした麺。具も全て抜かり無し。チャーシューご飯の肉量が、人生一位の量で驚愕
2021/08/22
支那そばや 東京ラーメンストリート店
醤油らぁ麺
1000円
一言で言えば王道中華そば。
ただ細部まで洗練されていて優しい一杯。
醤油ラーメン食べたいならここに来れば間違いなし。
中村麺三郎商店@ラーメンWalkerキッチンにて、限定の天城黒豚塩ロースチャーシュー麺+XO醤風食べるラー油の炙りチャーシューご飯。
支那そばやさんの麺に、定評のある淡麗醤油スープ。天城黒豚の塩味ロースチャーシューは、旨みたっぷりだけどクドくない上質な脂。
最高の一杯に感動。ごちそうさま🙏
ラーメンwalkerキッチン🌈
中村麺三郎商店さん🥇
特製🌈醤油らぁ麺🍜
ラーメンWalker神奈川No1の勲章は伊達じゃない‼️😆👍✨
際立つ芳醇な醤油感😳
交錯する🐓と🐟の旨みが全身を駆け巡る🥰
『支那そばや謹製麺』とのペアリングもバッチリ美味し💫🥳
煌びやかな美味さと情熱が伝わる極上の🍜✨🥳🥳🥳
「ラーメンWalkerキッチン」は神奈川県相模原市の「中村麺三郎商店」。支那そばやを源流にした“神奈川淡麗”のお店なのだとか。今回は、支那そばやの麺を使うなどしているらしい。ちょっと豪勢な《海老ワンタン醤油らぁ麺》を頼んで食べてみたら……うっま！これめちゃくちゃ美味い。（続
中村麺三郎商店@ラーメンWalkerキッチン🍜天城黒豚モモ焼豚チャーシュー麺🍜比内地鶏、青森シャモロックに節を加えて丁寧に炊き出した極上のスープに芳醇な醤油のコク、支那そばや謹製の麺に天城黒豚の極上チャーシュー😍実に美味しい😋
明星 ファミマル ラーメン界のレジェンド店支那そばや 醤油らぁ麺
期待値低めで食べ始めましたが
このカップ麺、けっこう好みっす！
ついついスープ完飲しちゃいましたw
ごちそうさまでした😋
昨日はラーメンWalkerキッチンにて中村麺三郎商店さんの特製醤油らぁ麺を頂きました。海老ワンタンに味玉、3枚の天城黒豚チャーシューはバラ、モモ、ロースの違いが楽しめます。支那そばやさん謹製の麺に比内鶏やシャモロックの醤油スープがよく絡んで最高です。
中村麺三郎商店@ラーメンWalkerキッチン
《ラーメンWalkerキッチン限定》
特製醤油らぁ麺
支那そばや謹製の麺に最高のスープ
三種のチャーシューに海老雲呑
極上の一杯に舌鼓
ご馳走さまでした🙏
中村麺三郎商店@ラーメンWalkerキッチン
特製醤油らぁ麺
素晴らしく美味かった。
支那そばや製のしなやかな麺も、それが泳ぐスープも。もちろんトッピングの数々も。1ミリもスキが無い😀
担担麺と併せて2杯食べておけばよかった、と後悔。
@n_menzaburou
ラーメンwalkerキッチン
中村麺三郎商店
特製醤油らぁ麺
佐野実氏リスペクトスープを堪能
濃い目の醤油、ぷりぷり海老ワンタン、2種類のチャーシュー
重厚なスープが支那そばやを思い出す一杯だった👍
＼ YouTube 新作動画公開🎉 ／
ラーメンの鬼「佐野実」が作り上げた現代醤油ラーメンの最高峰！創業1986年のレジェンド店「支那そばや」は今なお時代を牽引し続ける
動画内で素敵なプレゼントも🎁
ぜひご覧ください😊
※4月4日は故・佐野実さんの誕生日
※感謝を込めて
「ラーメン ❤︎ DIARY by 琉球泡盛」
blog更新しました
銘店伝説
支那そばや完全監修
ざる中華
アイランド食品
今日のランチはラーメンの鬼、佐野実の店「支那そばや」へ来訪。基本の醤油ラーメンに平牧のチャーシュー、海苔をトッピング。チャーシューは今までの食べたチャーシューで1、2を争う完璧なる焼豚。スープは最初醤油の甘みある味、その味どうやってるか位美味→
＃ラーメンWalkerキッチン
4/3(月)・4/4(火)の2日間は店休日でございます。
4/5(水)~4/10(月)
＃中村麺三郎商店 中村健太郎店主が登場🎉
支那そばやの麺、オリジナルと支那そばやリスペクトのスープ、そしてまったく新しいチャーシューによる「三位一体」のラーメンをお届けします。
ご期待ください‼️
支那そばやさん（戸塚本店）で醤油らぁ麺と刻みチャーシューご飯
私が醤油ラーメン好きになった思い出の一杯だけど麺もスープもやっぱり旨い！すんげぇ一体感なのよね
原付で1時間ちょいかかるけど、そうするだけの一杯です
美味しゅうございました😁
福島県二本松市若宮にある「支那そばやまき」へ行きました🍜福島県民ラーメン総選挙で殿堂入りした正月屋の分店になります。
支那そば830円と大盛り130円をチョイスです。シンプルながらもコク深い、上品な支那そば。うんまぁ。
佐野(左脳🧠)さん
お久しぶりです！😄
いや〜久しぶりに支那そばや
食べたくなってね
美味しかったです😋
やっぱシンプルで昔ながらの中華そば🍜ってのが普遍なんだろうな〜
高天原でのラーメン店でもきっと
ガチンコですよね笑
AI新時代こそ
温故知新の情💙のある
お陰様のモノづくりこそが生き残る
鳥栖の支那そばや
初めてのお店で、醤油と塩ラーメンを頂きました。どちらもあっさりしすぎず、麺に合わせてしっかりとした味で美味しかったです。一緒に頼んだ羅臼鮭節ご飯は、鮭節自体に味があって、醤油やラーメンスープによって味が変化して箸が止まらない。食べ過ぎ注意w ご馳走様でした。
鶴ヶ峰『自家製麺 らーめん くぼ田』さん
正油 チャーシューワンタンめん
味付玉子
横浜ではまだ未訪のお店でした😅
支那そばやの流れを汲むだけありキレ、コク共に完璧なバランスの清湯スープとしなやか自家製麺、チャーシューやワンタンともはや言わずもがなのウマさで満足感溢れる一杯🍜✨
支那そばや 相模原
なんかもうこれ以上もこれ以下もねえんじゃねえかな。。クラシカルにも革新的にも感じられる。味音痴だから細かいことはわからんがこの1杯は魂が震えた。こういう心震える1杯に出会えるからラーメン食うことはやめられねぇんだな
あの「支那そばや」の醤油ラーメンが、
から登場！
淡麗でありながら、コク深い醤油の味わい。鶏と豚の旨みが絶妙！
途中から、サテトム(エビラー油)注入して味変しました！
おはようございます。木曜日、天気晴れ☀️寝坊しましたが、かろうじてまだ午前中。
昨日、帰宅途中に寄ったコンビニで見つけたカップ麺、今日の昼ごはんにします。
ずいぶん前にラー博で食べた支那そばやのラーメンは、今でも僕の中ではナンバーワンです。
食べてきました！
佐賀県の「支那そばや 鳥栖」
東北関東〜から九州に移住した人なら思い出す醤油ラーメンの味🍜
この醤油ラーメンは九州にはなかなか無いと思う！
佐野師匠のお弟子さんだそうで(´･ω･)佐野ラーメンとは違うのよ笑
【今日のHOME麺】
支那そばや本店「至極のかけそば」@ラーメンじゃーにー
名のとおり至極のうまし🥰
前回メンマ梱包ミスだったようで、改めていただく🍜終始感動しかない一杯。うますぎる。
佐野さん、ごち麺でした🙏
Kiriya@流山初石
潮ソバ
和え玉 スパイス
2ヶ月ぶり。世界一美しいこのビジュアル😍本日は和出汁を強く感じ、刻みネギの浸った残りスープには支那そばやのしおラーメンを想起。カレースパイス和え玉も美味しい✨青木さん、いつも感動をありがとうございます🙏
本日の晩ご飯
お伺いしたのは中目黒の恋泥棒。
戸塚の名店、支那そばやプロデュースのラーメン店が去年の9月にオープン。
写真は特製醤油らぁ麺と、鮭節おかかご飯。
鶏と豚骨に節を加えた和風なスープで、キリッと立った醤油は強め、深みのある味わいがなかなかに美味いです。
滑らかな麺もまた美味
自家製麺『らーめんくぼ田』
神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰本町１丁目２９−８ 支那そばや
お店前専用Pあり
毎回『塩味』も食べてみようと思うのですが『醤油』を選んでしまいます🤤
ラーメン界の鬼
佐野実さんの店 支那そばや🍜
覚悟はしていましたが…
祝日とあって、店前には行列
並んでも食べたかった
醤油らぁ麺
厳選素材の地鶏スープ、自家製麺
素材を味わうため、調味料を入れませんが…
ペッパーミルがあり、思わず回しました😆🍜
ツキイチは行きたい🍜
横浜 鶴ケ峰本町
自家製麺 らーめん くぼ田
PPゲット
思い出すなぁ
佐野実さんの
支那そばやを
毎週土曜日に通ってたわ
佐野さんの前で
緊張してたなぁ🍜
塩ワンタンメン
美味しゅうございました
らーめん活動
担々麺家 たけうち
麻婆担々麺
これめっちゃ食べたくて限定延長でやっと食べれた！マジでうまい！
担々麺なのに本格中華料理
当然追い飯フィニッシュ
太平楽六丁の目
いわずもがな体に染み渡るやつ
支那そばや
塩の日は久しぶり
佐野イズム
丸竹食堂
Bセットにとりちゅう
count 21
らぁ麺 恋泥棒（中目黒）
醤油ワンタンらぁ麺
ガード下の支那そばや系列。
淡麗ラーメンでスッキリ美味😋
ご馳走様でした。
恋泥棒だからハート型のお麩なのかな。
近くに、はやし田もあるし激戦区ですな。
目黒川の桜は1〜2分咲きでしたが、菅刈公園には満開の桜🌸
関東に戻っての晩飯は「ラーメン フリーバーズ」さんにて醤油ラーメンを。
支那そばやのクオリティーに加えて店内やト○レも綺麗で良店ですね。
戸塚に寄ってヘイたくちゃんでお馴染みの支那そばやに行ってきた。
金華豚特上醤油チャーシュー麺に名古屋コーチン味付玉子をつけて2,300円也。
いままでに食べたラーメンの最高額だけど美味しかったからOK🍥