みんなの「支那そばや スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| らぁ麺14 自家製麺5 コーチン3 支那そば あおば3 松坂屋3 くぼ田2 なみなみ2 ラーメン大2 お好み1 かけラーメン1 かせん1 ごはん1 しゅか1 ちゅるちゅる1 つるつる1 どんどん1 めだか1 サマンサ1 チョイス1 ファミマ1 マルブン1 ラーメン専門店1 レジェンド1 平田牧場1 支那そば1 支那そばや 鳥栖1 日歩未1 木曜日1 来々軒1 福々亭1 鬼そば1 ShiNaChiKu亭1 |
"支那そばや スープ"の口コミ・評判 9/29 11:19現在
風味がどんどんプラスされ、どんどん美味しくなっていく。 濃厚過ぎない分、飲みやすくてレンゲが止まらない。 これは美味い。 麺は横浜戸塚の支那そばやの麺。 柔めでもっちりストレート細麺。 濃厚ならば太麺だけど、このスープならこの細麺が合うな。 スープをよく拾ってくれます。 ↓ pic.x.com/NmmBvkokLf
ラーメン フリーバーズ@本郷台(神奈川県) 【初訪】醤油ラーメン 店主は、支那そばや(神奈川県)の御出身で2018年創業。芳醇な香り漂う醤油スープ、鶏を中心とした動物系の旨味とまろやかさ。丸みがあるが醤油のキレも感じる。麺もしなやかで良い風味。全体的なバランスの良さは秀逸。 pic.x.com/lfqR1bZ9aQ
｢マルブン支那そばや日歩未｣さん デラックスラーメン 1400円 トッピングフル装備 どんぶりでかいです（爆） あ～DELUXE 🍜 豚骨、魚介、鶏ガラ等の淡麗ながらこく深いスープに細ストレート麺 好きやわ～😋 ごちそうさまでした🎵 静岡県浜松市浜名区中瀬 pic.x.com/Oi2Nd5LPSx
支那そばや 本店で「ぶしゅかん入り塩ワンタン麺」「瓶ビール」 ぶしゅかんの酸味が徐々にスープに溶け出して味変する構成が素敵。後半に花椒オイル使うと香りと辛味が補強されてさらに美味い pic.x.com/dP5BkakRd4
今日はラーメン専門店支那そばやさん@宮城県東松島市で塩ワンタン麺大盛にトピで極上品メンマを頂きました。佐野実さんのお弟子さんの店。動物清湯出汁に塩ダレ優しいスープは葱油が香ばしい。麺は全粒粉入加水やや高目の細スト麺でもちツル。雲呑は餡がしっかり入っててとても美味しく頂きました。 pic.x.com/WlY9T9AeAf
支那そばや 特製 塩らぁ麺 鶏系ベースの淡麗黄金スープがバカうまい。 また食べたい。 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/2713o1X06S
きゅるりん遠征 横浜決起集会 「支那そばや 本店」 ・ラーメンの鬼佐野実の店 ・素材にこだわりまくった一杯 ・スープで麺を飲ます ・弟子の杉本さんが今店にいる ・横浜駅から電車で10分の戸塚駅だからぜひ ・テレビの印象はダメ、本当に美味い ramendb.supleks.jp/s/17309.html pic.x.com/m3tl07CpHg
支那そばや 本店@上野松坂屋催事 「特製醤油らぁ麺」🍜 キレのある醤油スープに、しなやかで喉越しの良い麺。 チャーシュー、メンマ、味玉、海苔と、ひと口ごとに楽しめる具材もたっぷり😋 やっぱり「支那そばや」の一杯は、丁寧で美しい😊 🍜催事は明日16日まで🍜 pic.x.com/hc4ERU9Fas
支那そばや🍥上野松坂屋催事 特製塩らぁ麺🍜限定 スープ、麺、具、間違いない😄 麺の感じは好みが分かれるかな🤔 pic.x.com/dssEKcmprj
お昼（・ω・） 支那そば あおば@西武柳沢 ラーメン ラーメンの鬼・佐野実さんのお弟子が店主な支那そばやの系譜なお店。 丼になみなみな滋味ぶかいスープに啜り心地よい柔めな麺がうまい！ pic.x.com/EmzW0GrDHE
松坂屋上野店で開催中の秋のうまいもの物産展で、支那そばやの特製醤油らぁ麺を食べてきました。 スープは醤油の旨味が感じられて、チャーシューも肉厚で、味玉が半熟でおいしかったです。 551の豚まんはすごく並ぶみたいですが、10分くらいで席につけました。 pic.x.com/GcH93s38m5
浅草 来々軒@浅草 特製らうめん(¥1480) 7月に約80年ぶりに浅草の地に復活。 詳細は👇を参照。 asakusa-rairaiken.studio.site 八角が香る背脂入り醤油スープに丸山製麺製のやや縮れた中細麺。 支那そばやプロデュースによりラーメン博物館で提供していたものとは別物。 ワンタンがくっついているのには辟易。 pic.x.com/z710BGpvn8
支那そばや 相模原店 特製つけ麺 950円 此方も少し前のお昼です✨ レギュラースープに甘酢と一味の効いた つけ汁✨自家製麺はラーメンと同じ24番細麺やや縮れ💦 くっつかない様に 油を塗してあるが 細すぎて だまになって とても食べずらかった😅切り刃を変えるなり 工夫が欲しい✨🍜🙏 pic.x.com/hyUvTahj54
明日〜のレギュラーです。 金色地鶏らぁ麺(醤油)1100円(税込) 名古屋コーチンとπウォーターのみの地鶏スープ、天然醸造国産丸大豆醤油、春よ恋特等の自家製麺、乾燥手裂きめんまの味付け、群馬県産一頭買い焼豚、地場野菜、支那そばや佐野実さん監修有田焼らーめん鉢。 pic.x.com/CzzpVOCniO
支那そば あおば＠西武柳沢 チャーシューメン（1,300円） 鵠沼海岸時代の「支那そばや」出身 （ラーメンの鬼、佐野実のお店） まずキレのある醤油の香りが立ち上って、鶏と豚がベースのスープは旨みが厚く、表面に浮かぶ鶏油により味わいがまろやかに。一口目から「うまっ…」でこれは満足😂 pic.x.com/JS2C8Ezcvm
鳥栖支那そばや様 繁忙期もあと一日で終わり 着丼前のスープの香りで期待は否が応にも高まる 一口スープを飲むと多幸感に包まれる 幾層にも折り重なる複雑でありながら明快な旨さ このスープには一体いくつの旨味成分があるのか… このお店が無かったら一体私はどうなっていたんだろう 宿り木の様な店 pic.x.com/trLEVxF8px
本日の自転車ダイエットランチは、超久々に支那そばやさんの塩ワンタンメン。この極細自家製麺がたまりません😊ちょっとしょっぱかったからスープは残しました。全体的にはうみゃ〜😋😋 pic.x.com/OnRZwfBorJ
支那そばやさんで醤油ワンタン麺に味玉と平田牧場の肩ロース かなり柔らかめの麺がスープに絡むというか最後の方は麺食べながらスープ飲んでるみたいな感じでとても美味しい一杯でした😁 定番なバラ焼豚もこれだよなって感じでこちらも最後の方はスープも飲んでるような感じだった pic.x.com/df02OjabYf
麺処 ら塾(らじゅく)＠藤沢 2007年創業。店主は鵠沼時代の「支那そばや」(1986-)出身の松井氏。正油と塩でスープは別取りで、自家製麺も2種類を打ち分けるこだわりの強い仕事を貫く。 「TRYラーメン大賞」名店しお部門で2年連続受賞! pic.x.com/lRGugjMtJm
鶴ヶ峰に存在していた旧支那そばやの跡地にできた、くぼ田。面影があるかなと思い久々訪問したところ、麺はよいものの、スープが。。見た目はそれらしいですが、中身は違います。 pic.x.com/2sxnI8zFdM
ShiNaChiKu亭@東神奈川 キレとは真逆のふくよかで陽だまりのようなつけ汁。それを粗挽きのコショウで軽く締める。麺は柔めで滑らかないかにも支那そばや系のもの。丁寧な調理の具材は美味しい。スープ割りは魚介のダシと柚子が追加。これがたまらなく美味しい。 pic.x.com/Nfe1GmKwvq
支那そばや／戸塚 「冷やし担々麺+雲呑塩スープ」 評判の冷たさを期待して訪問。麺の冷え具合は思ったより穏やかで、もっとキリッと冷たい方が好みかも。冷やしは冷たいほど輝くタイプなので。次回に期待。 痺れとラー油は卓上で自分好みに調整、痺れを足すとグッと美味しくなります。 pic.x.com/WCR0jNET9V
『支那そばや 本店』 醤油金華豚チャーシュー麺 今日は暑すぎたので塩分チャージしてきた😋 金華豚の脂の甘味がじゅわっっと染み出てきて最高😋 この前のラー博のイベントで食べた梅山豚も旨かったな～🐷 柔らかめの麺がスープと本当によく絡み、とにかく好き🥰 pic.x.com/aBPoA5M1ek
千石やの醤油ラーメン大盛+ワンタン2個をいただいた 佐藤実さんの支那そばやで修行されているとのことで、非常に美味しい一杯でした 庄内では珍しいスープとは思いますが、非常にバランスのよいラーメンだと思う pic.x.com/WZwNP2VEpk
支那そばや @相模原 醤油ラーメン 支那そばやから暖簾分けされたお店とのこと。かなりローカルな空気が漂う店構えながら、外待ちができるほどの人気。動物と魚介のバランスが良い、まったりとした味わいのスープ。麺はビーフンかと思うほど細くてびっくり。しなやかな啜り心地。 pic.x.com/dRw1QpLydu
「ラーメンの鬼」佐野実氏が創業した【支那そばや（戸塚）】で醤油らぁ麺とチャーシューご飯をいただきました。 スープはスッキリとしながらもコク深く、これぞ王道の醤油ラーメンという美味しさでした😋 pic.x.com/RZApSN8SPm
支那そば 福々亭＠伊東の塩わんたん麺。 支那そばやの流れを汲むお店。 あっさり滋味深い塩スープが体に染みる。チャーシューやワンタンもめっちゃ美味い。 カミさんが食べた醤油は支那そばや感が色濃く出てたな。 pic.x.com/RhKspcHUBI
戸塚 支那そばや 【限定】梅山豚バラチャーシュー麺(塩) 木曜日の遅いランチにて☆ 限定という単語に弱くコチラをチョイス。 手際良い調理ですかさず着丼。 支那そばやさんの鶏出汁のスープの安定感と言ったら！ 細めの麺がうなりを揚げて胃袋直行です。 穂先メンマはウマ長くて良いですね。 pic.x.com/mFH9GPfmFv
｢らーめん くぼ田 三ツ境店｣ チャーシューも刻みネギも揚げネギも、｢支那そばや｣のDNAを感じさせる。あっさりだけど、コクのあるスープで、お肉ミッチリのワンタンは５個入り♪(￣∇￣)★★★★ pic.x.com/xiZpew2D3s
支那そばや本店@戸塚にて、醤油らぁ麺。「塩らぁ麺」を瞬時に汁完し、掲題を連食。個々の素材味が団結して演ずる神々しき舞台。そんな磐石たる舞台の上で、カエシが伸び伸びと主人公を務める。スープを啜り上げて、思わず息を飲んだ。同系店舗でもお目に掛かったことがない完璧な設計。これが本家か。 pic.x.com/9AdAcFBoRz
鵠沼の名店、 のカップラーメン 支那そばやって藤沢発祥だったのか 鶏、豚、魚介の旨味を合わせたスープがいいのか おいしかったです pic.x.com/kdqZZXBOwj
横浜鶴見区潮田町 らぁ麺松しん 特製醤油らぁ麺 ごはん 朝ラーを求めて。 支那そばやの流れの店なんすね 欠点が無い。 乾物素材感生かした複合の旨み それらを覆うことなく抑えられたスープの油分ゼラチン分 麺も具材も最適化されてますね pic.x.com/muvExZNtXX
支那そばや本店＠横浜市 醤油梅山豚チャーシュー麺にワンタントピでいただきました(^^) チャーシューもスープも美味しかったです(^^) pic.x.com/6eDc9ZXIlT
脂質が多い料理の代表と言われがちなラーメンですが。醤油ラーメンに関しては、麺とスープの合計で一食10g以下が多いようです。故・佐野実さんの支那そばやだと7g牛乳コップ一杯程度。もちろん食塩はそれより多いですね。実店舗で提供しているものを冷凍しているそうです。 pic.x.com/jh63lHqSVo
4/29（水）営業いたします！ 11:00〜14:30頃（30分延長） ※記帳制 麺は北海道産小麦「春よ恋」を使用した 支那そばや謹製「紬」。 スープは天草大王と名古屋コーチンを使用し、毎朝二段仕込み。 雲呑と焼豚は三重県産美稲豚を使用。部位毎に異なる味付けと調理法で。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/1yC3hbG5at
今日は戸塚にある支那そばやさんにお邪魔しましたー 前回は醤油だったので今回は塩で！ 梅山豚のチャーシューメンにしました(*•̀ㅂ•́)و✧ ここはチャーシューを選べるから良きです スープは透き通るくらいですが中々強い旨みがあり チャーシューもめっちゃデカイですがやらかく美味かったです(*^^*) pic.x.com/Z9m9xIJtzW
4/19（日）営業いたします！ 11:00〜14:30頃（30分延長） ※記帳制 麺は北海道産小麦「春よ恋」を使用した 支那そばや謹製「紬」。 スープは天草大王と名古屋コーチンを使用し、毎朝二段仕込み。 雲呑と焼豚は三重県産美稲豚を使用。部位毎に異なる味付けと調理法で。 ご来店お待ちしております。 pic.x.com/T1N51UEZco
⏰明日4/18(土)よる9時54分 「 🍜「支那そばや 本店(神奈川・戸塚)」 👤ラーメンを食べる人 菅田愛貴 (超ときめき♡宣伝部) レジェンドが作る”俺だけのらぁ麺” 豚・鶏・魚介・野菜による 複雑な味のスープは業界最高峰のバランス✨ ⬇️前回放送分はTVerで配信中 pic.x.com/q8KDgrlgs9
那覇市 前島 ラーメン うずまき あの佐野実氏の支那そばやで 2年間 直接指導を受けた方が 開業した🍜お店✨ ラーメンの神 直伝 自家製麺に秘伝スープ 今回頼んだのは醬油ラーメンに全部入りのSPだが、各種ラーメンにお好み具材のトッピング可能 🌟焼豚とメンマは特にお勧め😋 pic.x.com/vv8WnIMUE7
鬼そば藤谷 総本店 秋田県道の駅 なかせん 土、日限定 塩らぁ麺＋チャーシュー丼 煮干しと節のバランスが良い厚みある熱々スープに、支那そばやNRフードの麺が最高に合う！チャーシュー丼も絶品。めちゃくちゃ美味しかった！ごちそうさまでした pic.x.com/R3apPgyXWt
いやぁ今日は体調とスープの加減がとてもマッチしててウマかったな〜🍜 麺は普通でもまぁまぁ硬いので、試しに替え玉を柔めにしてみたらこれが意外と良かった😳 支那そばやを思わせるしなやかな麺が豚骨スープにも合うというのは新しい発見だった😁 pic.x.com/JM5wj1uuvr
〽️この一杯やはり至高の味わい🍜〽️ こんにちは☁鬼塚です🤗 あの「支那そばや」がカップ麺で登場していますね〜かけラーメンなので具は入っていませんが、絶品スープが麺によく絡んで舌鼓必至😋ファミマにしかないかも🤔お勧めの一杯です✨ pic.x.com/xIS9l1P6YP
noodle house 11＠幕張本郷で、中華そば塩。2025年12月オープン。国産鶏とハマグリ、ホタテを合わせそこに鶏油を被せた見た目黄色いスープ。シルキーで伸びやかな細麺は支那そばやから取り寄せているそうで、昆布水つけ麺から食べるべきだったかとプチ後悔。 pic.x.com/usQkrJPucl
昨夜は横浜モアーズの「らぁ麺 めだか堂」さんへ🍜 支那そばや系らしい澄んだスープで、しっかり満足。 pic.x.com/WAFY2k4n4O
支那そばやの塩チャーシュー麺 故佐野実の旗艦店 冗談抜きで美味い！！ 鶏をメインに豚が補強する黄金スープは香り旨み共にすごい😳 以前より塩気強めでパワフルなスープ 大判肩ロースがまた美味くて柔らかく芳醇な甘み👍極細麺も口当たりしっとり あらためて翠月の原点を見ました😆 pic.x.com/x4czzs8UOH
支那そばや 本店@戸塚 塩ワンタン麺🍜 つるつる細麺がスープを纏い旨🐎チャーはジューシー💗 ワンタンもちゅるちゅる😘 『らぁ麺とは･･･麺は男 スープは女』👍 久々で大満足❣️ 杉本さん、修行中の黒須さんを拝見し、なんだが嬉しい気分☺️頑張って下さい😉 pic.x.com/lxnlujiRKv
特製塩らぁ麺 支那そばや 鳥栖＠鳥栖 定期摂取したい支那そばやの塩。ちょいと塩味は強めながら分厚いスープがそれを受け止める。シルキーな長い細麺も啜り心地抜群。上質なTPが沢山なのに特製のコスパの良さったらここの右にでるものはないね。 とってもおいしかったです(´Д` ) pic.x.com/XgfvOvDmmX
お昼（・ω・） 支那そば あおば@西武柳沢 しおラーメン 支那そばやの系譜なお店。滋味ぶかいなみなみなスープにそれに泳ぐ柔めな細麺がうまい！ きょうはいつもよりスープの色が濃いし旨みも厚かったような pic.x.com/wKZpj0ZeGe
支那そばやの冬限定・味噌ラーメンいただきました＼(^o^)／全国から選りすぐったという5種類の味噌を合わせたタレで返したスープは他所では味わえないコク！それとやっぱり味噌󠄀にはこの太麺が合う！今日も美味しくごちそうサマンサ＼(^o^)／戸塚・支那そばや本店 pic.x.com/jUHCCnqM9b
佐野実さんのお店支那そばや。最強な醤油ワンタン麺が大好きだった…最後のお弟子さんの杉本氏が支那そばやを受け継ぐと聞いて味が変わらないのか？行って見ました♪スープが濁っている…麺が伸び気味…ワンタンの肉が硬い…仕方ない…杉本氏のらぁ麺になっていた…不味くはない、普通に美味しいらぁ麺 pic.x.com/2IQXUajkUB