みんなの「杉田家 スープ」 口コミ・評判
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"杉田家 スープ"の口コミ・評判 6/11 08:22現在
朝ごはんに杉田家さん🍜
いつものスープと見た目と味は違うけどこれはこれでありかな✨過去画像見たけどやはりビジュアルは違う。1日の中で味の変化あるのは分かるけどスタート時はバシッと決めて欲しい🐷
でもたまにスープが会心の一撃出してくるからたまらんのよな♪
くじ引きのワクワク感😋
杉田家🍜
久々の夜明け前の一杯
いつもよりスープ量が少なかったから
醤油先行のかなりしょっぱ型で環2家に来てるのか俺？と思ったが
しょっぱ旨さでライスが進む🍚
天空落としバリの麺あげも見れたし満足😉
今日の晩飯は友人と一緒に杉田家千葉駅前店へ。ラーメン並濃い目多目味玉トッピングにライス大盛にて頂きました。久しぶりに食べましたが濃い口の醤油豚骨スープは絶品で麺とチャーシューも言うこと無し！腹一杯でごちそう様でした！
2023.3.19
杉田家 千葉祐光店@東千葉
とりあえずスープが家系の中でもダントツに旨い。
後は大体直系的な既視感ある味わいだったけど、ここでこの味だったらぶっちぎりで人気になるわなぁと思った。
あと、東千葉が最寄駅やけど千葉駅からバスの方が圧倒的に便利。
杉田家＠千葉駅前
大ネギキクラゲ
駅前店出来たのは知っていたが入るのは初めて
口に含むと口内に唾気がにじみ出てくる
間違いなく正統派で美味い奴
流石吉村家直系をうたうだけの事は在る
久々に喰ったが間違いなく美味👍
スープは本当に絶品です♪
田上家 直系タイプっぽいけどスープのキレが唯一無二で、吉村家と杉田家に並び立つぐらいのうまさだった。普段濃いめ少なめが好きな人は多分好き。わざわざ弘明寺まで行く価値がある
今日は朝から雨だし寒いし昼飯は杉田家さんのチャーシュー麺に決定‼️
約2ヶ月ぶりの来店です。
スープ一口目から感動👏やっぱりこれ❤️
チャーシューも最高👍
あっという間に完食😋
今回もご馳走様でした•*¨*•.¸♬︎
杉田家@千葉祐光店
ラーメン(並)
味玉 生ほうれん草
今年２回目の訪問🚗
夜もキレのあるスープに🥬は相性抜群👍
ﾌｫﾛﾜｰさん推しのｶﾞﾝｸﾞﾛ🥚も👍
甘味のあるシャキシャキ🥬でビタミンチャージ✨
最後まで美味しく完食•完飲✨
原点に帰る一杯🍜を頂きました😆
杉田家千葉駅前店㊗️１周年
千葉市の杉田家祐光町さんのラーメン、キクラゲ。たまたま並び無し。速攻で入店。いつも通りのコール、いつものメニュー。鶏油の甘みとかえしのパンチ、コクのあるスープには中太麺がよくマッチ。美味し。キクラゲのコリコリを楽しみつつあっという間に完飲完食😋ご馳走様でした(*´ڡ`*)
今週5回目の杉田家本店😺
今日のスープもチャーシューも麺も最高🍜
明日は自宅DEお持ち帰りラーメンで本店訪問はお休み😺
日曜日はほぼ行けるかなと言う感じで千葉駅前店に行こうと思います😺
以前本店で津村さんお見かけしたが息子さんの作るラーメンもぜひ味わいたい😺(多分同年代かも
杉田家 千葉祐光店
ラーメン並 和風トッピング
千葉市の方で仕事だったので夕食はこちらに
久々に和風が食べたくなりました
梅肉と鰹節がいい感じにスープに合わさって本当に美味しかったです
鰹節の量が増えてる気が…
津村さんの麺上げも見れたのでラッキーでした
ラーメン＋ライス@杉田家 本店 神奈川県横浜市 吉村家直系一号店。固さの選べるモチモチ太ストレート麺、豚骨・鶏ガラベースの濃厚白湯スープに、濃い目の醤油ダレと鶏油、チャーシュー・ほうれん草、海苔。卓上トッピングも充実してるので、何度も味変しながら楽しめます。海苔巻きライスも美味かった
杉田家＠杉田
チャーシューメン 青菜トッピング まぶし(２７杯目)
平日有休の朝は杉田家で朝食
平日朝８時前後はほぼ並び無し
スープを一口、そうこれこれ！これを体が欲してるのよ！安定の味だわ
まぶし食って、針生姜ライス海苔巻き食って、チャーシューライス巻き食って、朝から至福腹一杯
5連休最終日⭐️特に何もすることなく終わってしまう😣そんな中杉田家へ🎵
社長直々にサーブして頂きました🙇
久々に和風トッピング😊
言うまでもなくおいしーん☺️
一口目のスープで思わず声がでるほどうまい😍
きゃべつも甘くてホンマ全部が最高😆
お心遣いありがとうございます🥚
黒烏龍茶も欠かせん😂
杉田家 千葉祐光
ラーメン（バリカタ）＋ねぎ
Wはダメよ〜（わかる人にはわかる）
千葉駅前もそうだけど、チャーシュー変わった？
本店と同じ仕様になった気がする
あのしっとりしてて味もついてスモークな風味が弱い感じが好きだったんだけどなあ
スープも変わったなあ…ｗ
美味しかったけどｗ
昨日は仕事帰りに【ひいらぎ食堂】へ。
春巻き美味すぎww
たまたま【粋や】と【麺処丹治】の店主がいて3時間以上話しこみ😅
で、【末広家】と【杉田家】は最高だよなって話に。
からの今夜は末広家😆
今日のスープ、マジ完璧だった❗️
自分が完飲できる家系はここだけ。
この3店が近所にあるの幸せ🤤
杉田家＠杉田
チャーシューメン 青菜・味玉トッピング まぶし(２２杯目)
朝ラーで訪問
青菜でヘルシー罪悪感ゼロ
まぶし食べてスープを飲めば、まさに至福
スープ浸した海苔で針生姜とライス
チャーシューでライス巻いて、あっという間にライス消費
行者大蒜投入して最後まで美味しく頂きました
トッピングしすぎた家系ラーメンBy武蔵家
豚バラチャーシュー、ほうれん草、うずら、味たまとやりたい放題の1杯になりました(^^)ご飯🍚おかわり自由なので2杯食べました😋2杯目はスープにドボン🤤美味かった😋
杉田家は混みすぎててスルーした🙄
横浜ラーメン 斎藤家
金沢八景に行ったので根岸で帰りに寄りました
杉田家に行ったけど日曜は休みだったの忘れてました💦
オープン当初以来の訪問でした
スープがその時よりもマイルドになった印象がでしたが、とても美味しくて完飲でした
燻製チャーシューも美味かったです
杉田家裕光店/東千葉
ラーメン並カタメコイメ+ライス+チャンジャ。先週残念な感じでしたが再訪。腹具合とバイクで冷えた体も相まってめちゃウマ。チャンジャつまんでのり巻いてご飯食べてニンニク入れたスープ飲んで麺すすって、最後は刻みしょうがパリポリ食べてフィニッシュ！ご馳走様でした！
あっさり加減が沼津家ソックリ
麺が昨日の杉田家みたい
スープの味はやはり六角家寄りでした
こちらの本牧家本店、店主が高齢の為、5月7日にお店を閉めるそうです。
千葉駅 杉田家千葉駅前店
固め普通普通
パツッパツの麺とキレのあるスープ🍜
短めの麺がすすりやすく、特に美味しかった👍
燻製されたチャーシューはもちもち
スープは次々と飲みたくなる後引くもの
美味しかったです。ご馳走様でした🙇
【杉田家千葉祐光店】
千葉市
🅿️お店前に13台
第2駐車場も有り
✴️ラーメン
✴️味玉
✴️お土産ﾁｬｰｼｭｰ
少し気合い入れたくて、バチっとしたやつ食べに来た。濃厚よりのスープが、鶏油がﾔﾜめんに絡む絡む。美味しい！夢中で啜ってしまった😊
2023年3月8日
今年 33杯目
杉田家 千葉祐光店（千葉市）
ラーメン中 油多め
前泊で仕事先近くのホテルに向かう途中検索してたらそこから10分！ いつか来たいと思っていたのでラッキー🤞 スモーキーなチャーシュー、濃厚で激ウマなスープ、旨すぎる！ 来れてよかったぁ😋 自分にとって有意義な一杯‼️
ウマ杉田～
杉田家 千葉祐光店
チャーシュー麺 味玉 海苔増し
生ほうれん草 ライス
今日はデフォでも少ししょっぱめ😂
来た来た～直系のスープ😍
燻チャの香りがたまらんです😘
生ほうれん草も😍👍
本日 同行して頂いた やまさん
朝早くから あざます🙇
また 来ますね 祐光さん👋
千葉市
ラーメン杉田家
ラーメン
のり
生ほうれん草W
かな〜り久々なここ😃
しっかり目玉さんと仲良く入店😂
豚ちゃんきいたスープにしっかり燻製のチャーシューたまらんですよね😍
生ほうれん草もシャキシャキで美味かった~🥰
途中生姜と酢投入でさらにうまうまに😂
腹パンごちそうさまでした😋
移転前最終日の吉村家。
２時間弱並んで着丼。
(↑楽園相模原と同じくらい並んだw)
ラーメン並、麺かため、味玉、ほうれん草、ライス、まぶし。
スープまろやか、かえしが立たず鶏油など全てのバランスが良い。
杉田家とはまた違う。
美味いなぁ···。
ごちそうさまでした！
自転車屋さんとか色々回ってるうちにお昼になったのでそろそろランチタイム！
ってな訳で今日のお休み飯テロは、杉田家さんの味玉ラーメン！
昨日も家系ラーメン食べてなかったかって？細かい事気にする良くない(´・ω・｀)
ちょっち塩味強めのスープが半熟味玉に合うー！燻製チャーシューも良いね！
小ラーメン750円（📢ヤサイマシマシ）
豚マシ200円
この価格でこの旨さ満足度は凄い‼️
非乳化でキレのあるスープに太め（二郎界隈では普通の太さ）の麺がマッチ🍜
醤油の味染み焼豚も最高でした🍖
今週は二郎週間ということで、火曜の杉田家以外全て二郎系でした😆
3/10
今日で東京大空襲から78年だそうで。
亡くなった祖母から壮絶な経験を聞いたのを思い出します😔
今日は祖母を偲びながら祐光へ🐇
杉田家千葉店さんで朝ラー🐘🐸
麺なし薄め 野菜キクラゲ まぶし丼
お心遣いあざっす🙇♂️
今朝は野菜スープ朝食😊
美味し美味し💕
ご馳走様でした😋
久しぶりに食べた😋
22:00の杉田家祐光‼️
並 カタメオオメ キャベツ
チャーシュー1枚
味玉 ライス🍚
鶏油が美味い👍
キャベツが甘くて美味しい👍
キャベツの茹で加減が絶妙👍
杉田家は朝昼晩どの時間帯でも安定したスープを提供してくれる👍🤩
ラーメン杉田家 千葉祐光店さん🍜@千葉市
リズミカルな麺上げに見とれつつ着丼🍜🎶
旨味が凝縮された黄金スープ🍜
ひとくち食べた瞬間心の中で拍手喝采👏お箸とレンゲが止まりません💦
とっても美味しすぎた‼️
食後は黒烏龍茶でお口スッキリ🍵
ごちそうさまでした🤗
本日も21:30まで営業中🍜
駅前店は、杉田家三店舗中どこよりも綺麗で回転が早いです😊🌟
美味しいスープを作れる職人達が
うちで仲間として働いてくれているのも強みです。
毎日一杯一杯に、自信を持ってお出ししております😊
吉村家汁なしカップラーメン
お隣のローソンさんで買えます☺️↓
ラーメン 杉田家 千葉祐光店 さん初訪
チャーシューメン 味玉ТP
遂に来れた🥺
1口スープを飲めば着丼までの緊張は解れ嬉しさMAX♡
なんて美味しいスープなのかしら🙌🏻🙌🏻！特注酒井製麺も旨し🤩👍しっとり燻チャに黒い卵ちゃんも美味しかったです🥺
旨杉田〜( ｣ﾟДﾟ)｣＜‼️
ご馳走様でしたー🫶🏻
イケイケなお客様
「また吸ってる状態で飯食うの美味いんだよな」
私「あぁ、吸っている時のふわっとした感覚が舌と絡みあって家系スープが美味しいんですよね、きっと。なんか分かります。」
お客様「杉田家行ったことある？」
私「無いです」
お客様「連れてってやりてぇなぁ！」
良い絆です。🙏
今日の昼食は千葉なので杉田家です
完璧です
本店超えてるな😆
スープは総本山超えと思た一杯❗️
久しぶりに来たけどジュニアやるじゃん
全てが完璧に感じました😎
杉田家
大盛りラーメン まぶし
硬め濃いめ
麺は最高のし上がり
スープは最近水ぽいというか2.3年前ほどクオリティが低めなのが残念
また夜来ます
病み上がりからの杉田家🎵
週明けからおいしーーーん☺️
病み上がりなのにズルズル食べれる⭐️
スープも安定にうまいし最高です😆
でも食べる量が減ったのか、並キャベツチャーシュー1枚にしたけど腹パンでした😁
お心遣いありがとうございます🥚
ごちそうさまでした😃
最高にうまかった🎶
杉田家本店@新杉田
ども！(^^)
ラーメン大将に振られた矛先は直系一番弟子のこちらへ突撃ィ
並び僅かのラッキーデーw
売切れ回避の豚券発見！
並チャ木耳海苔硬めでファイっ！
完璧オペで直ぐ着丼、スープはブレ無の仕上がり👍最&高
7人ロット一番丼底確認でfin
ゴチ😘
3日ぶりの杉田家本店😺
今日のスープは醤油のパンチがイケイケandジューシー
最高😺
創り上げた総本山の吉村さん、伝統を継承し本物を追求し続ける津村さんや店のスタッフさんは最高の職人さんです
千葉も行きたいw
3日ぶりの杉田家本店😺
今日のスープは醤油のパンチがイケイケandジューシー
最高😺
創り上げた吉村さん、伝統を継承し本物を追求し続ける津村さんや店のスタフさんは最高の職人さんです
千葉も行きたいw