みんなの「杭州飯店 ラーメン」 口コミ・評判
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"杭州飯店 ラーメン"の口コミ・評判 7/1 12:27現在
【新潟】 『杭州飯店』は燕系背脂ラーメンの元祖！実食レポートです！ 背脂の浮いた濃厚なスープ！うどんのような極太麺！美味しかった！ 元々は金属加工業者への出前を想定していたため、濃味付けで冷めにくい&延びにくいラーメンが産まれたようです。 ※現在火災後の復旧のため臨時休業中です。
永明中華そばさんの本日の夜限定、燕三条ラーメン。燕三条系というと潤さんを思い浮かべますが、こちらは杭州飯店さん風のラーメン。つまり煮干メインというより鶏ガラと背脂、煮干。 濃厚スープが極太平打ち麺に絡んで美味い！
新潟五大ラーメンの一つ 燕三条背脂ラーメンの有名店 燕市にある杭州飯店さんの背脂ラーメン🍜 雪のように背脂がかかってる🐷💕🍜w 元々職人の出前でラーメン頼んで冷めにくいように背脂を纏わせたっていきさつらしい🤔 杭州飯店は餃子🥟もうまかった🤤 最近脂食べると下しちゃう😭からなぁ💦w
今知ったのですが、 杭州飯店昨夜火事⁉️ 全国ツアーで新潟に行ったとき、 ラーメン、炒飯、餃子をガッツリ食べましたわー🍜 また、食べたくなりましたわ🤟 ちなみに写真は、チャーシュー麺、大油、ネギマシ🤟
背脂ラーメン「杭州飯店」で火災 - goo: 背脂ラーメン「杭州飯店」で火災 goo news.google.com/rss/articles/C…
仕事帰りにウエルシアに寄ったらカップ麺コーナーが充実してて新商品もたくさん！たくさんのカップ麺見てたらラーメンが食べたくなって、今、無性に杭州飯店の中華そば(ラーメン)が食べたい😩週末かな🤔 しばらく行ってないから値段も変わってるだろうけど味は変わってないはず✨
杭州飯店 中華そば 油多め ＋餃子 麺が柔らかいのが気になるけど美味しかった。 背脂たっぷりでお腹いっぱい。 晩飯、長岡の青島食堂辞めました。 燕三条 燕背脂ラーメン
2024年5月1日 今年58杯目 杭州飯店（新潟県燕市） 中華そば〔ラーメン〕+餃子２個 餃子は巨大で焼き麺はカリカリ、餡はとても柔らかく味わい含めこれまでに経験のないもの。開店時の並び約40〜50人、広い店内に多くの客が収容されても凸の自分が帰る時にもまだ外待ち50人位。凄まじい集客力‼️
お昼ごはん。今日は遠出できたので杭州飯店さんでチャーシューメン🍜 近くには背脂ラーメン沢山あるのに、この麺が食べたくていつもここ。うまうま😊
杭州飯店 新潟県燕市にある有名なラーメン屋さんです。11時の開店と同時に席はほぼ満席。おいしいラーメンをいただきました。 今年の夏に青春18きっぷを使ってもう一度訪れたいと思います。 定休日は月曜日で、火曜日がお休みのこともあるみたいです。 JR弥彦線西燕駅から徒歩10分くらい。
ショコラちゃんと一緒に新潟五大ラーメンの1つの、燕三条系背脂ラーメンの元祖と言われてる杭州飯店で中華そば食べてきたそす。
【福来亭】似て非なるこの二つのラーメンは、歴史的な店の成り立ちでは繋がっている。燕ラーメンの元祖店は現在営業中の【杭州飯店】だが、今は無き旧福来亭が祖。杭州飯店の丼には"福来亭"の店名が記されている。 関屋福来亭は燕ラーメンの中ではライトな方で入門的な店。白山町店は通を唸らす老舗。
成龍@新潟県加茂市 中華そば＋玉ねぎ増し 爆笑お笑いフェスin加茂ありがとうございました‼️ その合間に、トム・ブラウン布川さん&モグライダーともしげとラーメン🍜 新潟5大ラーメンの１つ、燕三条背脂ラーメンの元祖・杭州飯店さん出身‼️ 超バグうま！ 動画はこちら🍜 youtu.be/dmp1-Pk_jVs?si…
おはようございます☀ 休日出勤があった上に3月なのに雪が降り冬に逆戻りしてしまったりで大して何もできない週末でした🥲 そんな中でもラーメンと温泉は外せないっ🍜🍜♨️♨️ ‥ってことで背脂ラーメン発祥の地、燕市の杭州飯店行ってきました！ 元祖の王道の味ですね〜😋
血液に背脂注入🤪 昼にラーメン夜に拉麺🤣 ハイ皆大好き燕市「杭州飯店」です🤗 え？餃子が無いって？ タベチャイマシタ😐 写真は貴方の心の中で想像するか過去のポストからご覧下さい🙃 食ってばかりの休日でぇデブ活だなっ😂
燕ラーメンの解説 個人的には背脂－メンと称しているが 伸びにくい太麺、背脂によって冷めにくくかつ冷ましやすくなるので工場（こうば）の労働者への出前に特化した結果なのだが杭州飯店の主人のインタビューによると美味しくすることが目的でそれ以外は副次的なものと判明している。
本気（マジ）で杭州飯店の２位はない😑おいしくないもん羽根にみたてた片栗粉の固まりを食べさせられる記事書き直せよならーめんはまあまあうまいが（フォロー）🐼 喜ぐちは素朴でうまいけどな🤗
元々ブルーワーカー向けに開発さらたもの 醤油が強くて当然 個人の好みで決められてるわけじゃない 杭州飯店に限らず、燕三条系背油ラーメンは美味しくないと思います。醤油が強過ぎてスープに深みがない。新潟市内のだるまグループの背油ラーメンの方が5大ラーメンにふさ news.yahoo.co.jp/profile/commen…
今回、新潟五大ラーメンの1つの燕背脂ラーメンの元祖!杭州飯店に行ってきました。休日でもあったので着いたときには県外ナンバーも多くさらに3~40人は並んでました😅大盛りそばの大油で食べたのですが普通より全然うまい!背脂の旨味にハマりそう…
三条商工会議所で会議だったので、 せっかくだからラーメン食う。 燕三条ラーメンといえば、背脂ラーメン。杭州飯店さんへ。 あっさりと醤油だけど、背脂のおかげでコクと甘みが加わって、バランス良かった。 麺も極太の平打ち麺で、食べ応えあった。
燕系背脂醤油ラーメンの元祖「杭州飯店」 定番の中華そばは煮干が効いた背脂醤油スープと極太麺が迫力満点です bbshin.com/tsubame/kousyu…
あ、おいしい杭州飯店の持ち帰りラーメン🍜も用意しましょう
杭州飯店の背脂ラーメンが県内で進化するとらーめん潤になり、京都で進化するとセアブラノ神になる
脂苦手なアメリカ人が新潟で背脂ラーメンに挑戦した結果...＠新潟 杭州飯店 youtu.be/bqIa2i7ZSW4?si… @YouTubeより
成龍さんは、燕市の杭州飯店で修行ののち、独立されたラーメン店。 今では本家に引けを取らない大人気店です！ 大きな餃子 煮干しがガツンと効いたスープ チャーシューもロース肉の芯だけを使った贅沢さ 「この地域に生まれてよかったなぁ」といつも感動を与えてくれる味わいです😍
初 燕市 11時半外に30人以上行列 愕 思いの他回転早いし、結構、席あり なんとか50分で完食 笑 初 杭州飯店 普通のラーメンは、900円、大盛りは＋100 まだ、昼飯その２予定あるから 笑 初 チャーシュー麺1050＋玉葱増し100 餃子２個400円 麺平打太め？ このスープは初！ 美味いっす
今日の晩ご飯は有名な燕系ラーメンの杭州飯店です
麺柔らかめ、脂は意外とさっぱりで驚きの味
一番度肝を抜かれたのは甘めの牛すじ煮込みで超美味しい
大満足です
杭州飯店さん
中華そば（ラーメン）
餃子4個
大人の遠足、新潟の燕市で
燕背脂ラーメンの元祖とのことです。
極太麺、ふっとっっ…すご。
玉ねぎがいい感じです。
見た目に反してとても食べやすい。
てか餃子デカすぎ！！
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
燕背脂ラーメンの発祥といわれる杭州飯店。
新潟煮干し醤油ラーメンに背脂を追加→背脂で味が強すぎないよう麺を太めに、薬味を刻み玉ねぎに、というバランスの取り方なのか。
麺がスープに浸かる部分と背脂に触れる部分で色が違う。
長岡の名店「安福亭 本店」より
「老麺」！！
杭州飯店を源流に持つ
由緒正しい背脂ラーメン😍
ネギ入れ放題はなくなりましたが
長ネギトッピングは健在！！
そして雑誌コーナーの「VIBES」も健在！！
久々に食べたけど
うまし〜😇！！
燕背脂ラーメンの元祖・杭州飯店へ
濃い色の醤油に背脂。太麺でもするすると食べられて美味しかった！
お店にはそこかしこにアルビレックス新潟のポスターも貼ってありました！
