みんなの「東池袋大勝軒 そば」 口コミ・評判
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"東池袋大勝軒 そば"の口コミ・評判 8/15 14:28現在
そんで久々の大勝軒。東池袋直系なのもあり美味すぎた！
【東池袋大勝軒いちぶん】
☑︎ 中華そば
☑︎ チャーシューご飯
大勝軒は「もりそば」が有名だけど、俺は決まって中華そばなんだ。
飯田橋大勝軒 @飯田橋
チャーシューもりそば🍜
麺うまっ！
暑い季節に啜る東池袋大勝軒系のもりそばは至高。
だが半分以上の人はもりそばではなく二郎インスパイアを食べていた。
ここの名物はもりそばではなく二郎インスパイアらしい
東池袋大勝軒本店@東池袋
チャーシューもりそば🍜
甘味と酸味がメインで出汁感はあとからじんわり来るような感覚。
これぞオールドスタイル！
だがこれがウマし！
結局クセになるのはこういうラーメン・つけ麺だったりするよね、
本年72杯目は、
地元の綾瀬駅近くにある東池袋大勝軒系列の「綾瀬大勝軒」で、特製もりそば・麺少なめ・あつもり～(^^)/
相変わらずウマイ！！！
池袋駅東口の離れた場所にある滝野川大勝軒さんに今年初来店してみた。
元祖つけ麺もりそば1000円を注文。
山岸一雄師匠を思い出す味の東池袋大勝軒の創業者である日本におけるつけ麺の普及に広く貢献しつけ麺の元祖を感じる
懐かしい一杯。🫤
東池袋大勝軒本店
元祖つけ麺特製もりそば
大塚まで来て近いので訪問。
某Gのレビュー見ると、皆様個人の主観で旨い不味い味変わっただの色々言われていますが、そこは気にせず山岸さんリスペクトで聖地巡礼です。
甘じょっぱつけ汁に柔め水切りしてないような感じも"味"です。
旨かったです☺️
麺家 さんぱち
もりそば並(800円)
東池袋大勝軒インスパとの情報もあり、コレを注文。
少し酸味のある甘じょっぱいつけ汁は多少それっぽくはありますが、動物系の旨みが足りない感じ。
麺は並でも300g、喉越しも食感も悪くありません。
1961年: 東池袋大勝軒が独立開業(同店が販売した特製もりそばがつけ麺のルーツに)
1972年:関東地方で大規模な光化学スモッグの被害
1982年:レバノン戦争勃発
1985年:エホバの証人輸血拒否事件(1985年大ちゃん事件)
本年60杯目は、
地元の綾瀬駅近くにある東池袋大勝軒系列の「綾瀬 大勝軒」で、こくもり(濃厚もりそば)・麺少なめ・あつもり～(^^)/
んまい！！！
1961年6月6日、山岸一雄が「東池袋大勝軒」を独立開業。同店が販売した特製もりそばがつけ麺のルーツとなる。
東池袋大勝軒の八王子店で特製もりそば。
ほんのり甘酢っぱいスープに、途中で卓上の魚粉とニンニクを加えてアレンジ。
大勝軒は久しぶりでしたが美味しいですね。
東京は豊島区駒込、東池袋大勝軒の出身の店長が作る【 麺屋 ごとう 】に来た♪
東池袋大勝軒と言えばもりそばだが、あえて醤油ラーメンを注文♪
(〃ω〃) 醤油も美味いね♪
東池袋大勝軒 南池袋店@池袋
元祖つけ麺 特製もりそば+中盛(150円)
土曜日の夜に訪問🚃
並びなくすんなり入店🍜
東池袋大勝軒🍜の本店も行けました。
本店では「つけ麺」ではなく、「もりそば」と言います‼️
かなりボリューミーでしたが美味しかったです‼️
東池袋大勝軒 南池袋店
特製もりそば
味玉
昨日分。
隣の池袋二郎に吸い込まれがちで行ったことなかったんですけど、安定の大勝軒の味でめちゃ美味〜〜〜！
お腹いっぱい大満足でした。
本年51杯目は、
地元にある東池袋大勝軒系列の「綾瀬 大勝軒」で、特製もりそば・麺少なめ・あつもり～(^^)/
個人的には総本山より美味しくて大好きです(=^ェ^=)
今日の昼食🍽
カレーもりそば（麺400g）🍜🍥🍛
東池袋大勝軒弁天店
久しぶりの訪問になってしまいました🙇♂️
美味しかった😋
【兄貴のグルメ】
小金井大勝軒
大勝軒もりそば(あつもり)
チャーシュー丼
東池袋大勝軒と同等の味わいで、甘酢のお陰かスルスル食べれてしまう。
個人的にワンタンは小金井系の方が木の実ナナ(分かるかなぁ～)
出汁が効いたスープ割をチャーシュー丼に掛けて食べても美味しい。
今日は松戸の富田食堂で東池袋大勝軒風のもりそば特盛を！
今日みたいな日は濃厚系ではなく、あっさり系のこっちの方が！
ラーメン日誌🍜vol.44
もりそば
東池袋大勝軒 いちぶん
定期訪麺🍜安定感抜群のもりそば🙋♂️玉子不足の影響でゆで卵の提供がストップされてました🥲サラッとした甘辛酸のつけダレにホロホロのチャーシュー、ボリュームしっかりツルモチ麺、美味しゅうございました🙏
飯田橋大勝軒で全部入りもりそば大盛です
久しぶりに東池袋大勝軒の味が食べたくなり寄ったことなかったこちらへ
台がではあるが何というか雑な味付けに感じる
二郎系もやってる店だからそういうふうに感じるのかも
流石に麺量700gはきつかったが大勝軒を堪能したので満足
もりそば＋味ネギ＠東池袋大勝軒しのや(杉戸町):
朝営業をされている東池大勝軒系の出すもりそばは、魚介先行で醤油のキレと甘味・酸味のバランスがジャスト。
ひんやり締められた中太ストレート麺が魚介の風味を良く持ち上げます。
東池袋大勝軒八王子店に訪問。
９日迄の限定は「台湾まぜそば」
着丼しすべてをかき混ぜて、大勝軒の麺の汎用性の高さを実感するのだが、ｶﾚｰ粉の主張がやたら強く、半分も食べると「ｶﾚｰまぜそば」になっても～た。( ＾∀＾)ﾊﾊﾊ
抹茶さん@sme81186396どおおおお～～～～～～❔
東池袋大勝軒 しのや@埼玉県杉戸町で、大勝軒の醤油まぜそば・モーニング味ネギを！
朝ラーへ。正確には朝まぜ(笑)
未食メニューからのチョイス。具がいっぱい入ってるので一気に混ぜて一気に喰らう。味変で豆板醤と黒胡椒を使った。具とタレが残ったので、半ライス頼んで追い飯！と思ったが我慢した。
ベイスターズ大逆転負けのショックで今日食べた、佐貫大勝軒ゆうさんの今日の限定もりそばの写真アップ。
つけ麺としてはやや細く感じる麺も喉越し良い。つけ汁も東池袋大勝軒の甘さ抑えたサッパリ系。肉が山盛りで1250円は安い。ご馳走様でした。
昨日のスカから"大勝軒モード"が抜けず、改めて本日｢東池袋大勝軒 弁天店｣にて"特製もりそば(400g)"！ 私的にも比較的馴染みのある店舗なので、勝手知ったるナントヤラ😋…駐車場４台分ありというのも大助かりポイントです 全幅1625mmのソリオならスペースが少しばかり狭めであろうとも無問題！ 👌
せっかくのGW、何かミュージアム的な所に行きたい…って事で行ってきた、二代目麺屋こうじさん。
東池袋大勝軒の看板や、山岸さんの像等、大勝軒の歴史を感じる凄いお店。
その中で限定のハリスカレーまぜそば食べてきました。
タルタルと鶏天、そしてカレーが麺と混ざりあい、めちゃくちゃ美味かった
東池袋大勝軒八王子店で特製もりそばをいただきました🍜
半年ぶりくらいに来ましたが、祝日🎌ということもあってか開店時にほぼ満席になっていました。
ここの特製もりそばは山岸さんの味を今に伝える素敵なお店だと思います。
東池袋大勝軒弁天店
@taishokentakaya
特製もりそば＋わかめ
東池袋大勝軒の中で、滝野川、所沢とともに私的トップ３に入る好きなお店😊閉店前、ギリギリ仕事の休憩中に入れるのが嬉しい😃今回はオーナーさんと格闘談義💪もりそばも話も最高‼️甘酸っぱいつけダレと自家製麺がクセになる🫡押忍🙏
二代目麺屋こうじ 野田
元祖もりそば 旨辛変更 (2辛)
麺中盛り(中盛りは無料)
ネギ増し 1010円税込
本日の昼麺は GWの☀に負け
またしても つけ麺✨
甘味の東池袋大勝軒系
つけ汁に旨辛が加わり
これ 美味しいの👍👍👍
中盤から大量のネギを投入して
ネギダク旨辛つけ麺も👍👍👍
で大満足ごち🙏
東池袋大勝軒八王子店@八王子市東町
特製もりそば（小） 800円
12〜13年位ぶり、3回目。
相変わらず広いお店なのにオープン直後から待ちが出る盛況ぶりですごい！
【東池袋大勝軒 八王子店】京王八王子
台湾まぜそば
19時 先客1 後客1
店主夫妻 鉄腕に夢中
街も活気が…
3年前レオパの手続き時にも感じた
次はレオパ退去する時かなぁな街
太田市新田金井町の「二代目麺屋こうじ」を初訪問。
オーダーは「もりそば」
東池袋大勝軒の創業者で「つけめん」を初めて考案した山岸一雄さんをリスペクトしているようで、店頭には山岸さんの等身大の人形がお出迎え。
このもりそばも甘いつけ汁が大勝軒に近いようです✨
ごちそうさまでした🎵
「東池袋大勝軒しのや@杉戸」
GW一発目の朝ラー🍜
「もりそば」にモーニングサービス「味ネギ」
大勝軒の甘すっぱスープが懐かしくて感動🥹
短めの麺がよくシメられていて旨い😋
味ネギを絡めてお酢足して味変にも成功‼️
朝から大満足でした
ご馳走様でした💯
東池袋大勝軒 本店
もりワンタン＋中盛
今日はつけ麺の神様·山岸一雄大先生の御生誕の日
この日はなるべくつけ麺を食べる様にしてるので大勝軒の本店に来た
甘辛酸のまとまったつけ汁は動物系のオイリーさもしっかりあって食べ応えとバランスが絶妙な感じで美味しい
美味しいもりそばをご馳走様でした