みんなの「柴崎亭」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 猫と月6 いしかわ3 塩そば3 MATSU3 いせや1 うつけ1 かわ屋1 たなか1 まじや1 まろみ1 キッチン1 コトイチ1 タナカロボ1 ハーモニー1 ムタヒロ1 ラーメンWalkerキッチン1 木曜日1 立川マシマシ1 美登利1 美登利寿司1 鳴神食堂1 鶏そば1 |
"柴崎亭"の口コミ・評判 5/19 08:22現在
柴崎亭 限定 背脂生姜醤油中華そば ホッケのなめろう イクラ丼 THE醤油！背脂で濃厚マシからの生姜で締める！ 焼豚はいつもより甘みが強いような🤔 丼が2つ…悩んだら両方！ 三郎さんに小皿にしていただきました。 ホッケを生で食べるのは初でしたが、作りたてのなめろうが美味い😋 イクラは贅沢に👍🏻
柴崎亭つつじヶ丘本店 『背脂生姜醤油中華そば/ホッケのなめろう丼』 生姜ほんのり、背脂程よく、美味しかった〜😋 丼はホッケかイクラか迷ったが、なかなか生で食べれないホッケを選択❗️ ホッケのなめろう丼、酒🍶が欲しくなる旨さ😋 大満足🍜🍜😊
柴崎亭 @shibasakitei 『鯛塩そば、自家製イクラと白醤油漬け鯛刺身の小丼』 柴崎亭の鮮魚のらーめんはもう語る処が無いと言っても良い安定感。 今日は更に鯛の皮にNYでも使われた山椒オイルを使用するという技が光った丼が素晴らしかった…😀💯
柴崎亭 鯛塩そばと鯛いくら丼 2000円 知ってるんですよ。柴崎亭の鯛そばが美味いのは。今日は三郎さんが我慢してが日本酒を入れなかったバージョン。 いや、今日のは美味いよマジで。鯛といくらの丼には皮目のことろも添えられていて、旨みたっぷり！ これはコトイチかも😆
今日のお昼ご飯！ 京王線つつじヶ丘にある【柴崎亭】の塩煮干しワンタン中華めんをいただきました！ スープは煮干しの苦味エグ味がなく飲みやすいし、トッピングのワンタン、チャーシューも食べ応え抜群で美味しかったです✨ 限定麺もあるらしいので、また行こうと思います♪
【豊玉タクシーラーメン部】 柴崎亭＠調布 大山部長参拝！ つつじが丘にある柴崎亭。 駅からすぐそばと知ってはいたもののなかなかで、結局バイクで行ってきました。 流石東京百名店だけあって、40分待ちでした。 初参拝なのでデフォのラーメンにチャーシュー丼飯…
昨日から急に好物のワンタン麺が食べたくなって♪ 仕事帰りにやっと食べに行けた! お久しぶりの柴崎亭さんへ♪「女子のわんたん麺」めちゃ美味しかった!(´∀｀*)ｳﾌﾌ 玉葱の中華そば、超超好きなのでつい注文しそうになったけど今回は誘惑に負けず(笑)ちゃんと「女子のワンタン麺」注文できましたｗ
柴崎亭さん@つつじヶ丘 限定煮干しを求めて🏃久訪 想定を超えた濃厚灰濁煮干しスープがめちゃくちゃ美味くて驚き✨ 中細スト麺にとろ～り絡まる強めの動物系煮干しは🍚にもバッチリ👍 白米の甘味とスープの塩味が最高のハーモニー🎶 樽ハイでご機嫌😋大満足 ｢限定 豚煮干し濃いめ､🍚､樽ハイ｣
柴崎亭限定
５種の二枚貝のラーメン
鰤のお茶漬け先出し
Aボタン 2000円
カキフライとチーズ丼
Bボタン 400円
迷うなぁ
気仙沼支援で
牡蠣を食い過ぎて
ついつい牡蠣を
避けちゃうんだよな
行くべきや？まじや？
昨日
うお米とガッテン寿司の
勇姿を見て
行ってみたいんだよなぁ
🥸✨
麺匠いしかわや(国領) 焼豚八王子中華そば 柴崎亭系列はなんだかなぁ🥹 でも隣で食べてたご夫婦？ 美味しい！美味しい！を連発して、それが幸せなのか不幸なのか考えちゃった😂 哲学系ラーメンとでも言いましょうか…😅
西調布 猫と月
7/10 OPENの新店です♪
味玉醤油 中華そば
柴崎亭のお弟子さんでいしかわやでラーメン作ってた方のお店ෆ̈
オリーブ油使ってる割に和風な一杯🍜
ストレート麺はパツパツな感じで好み
次は塩いただきます😋
美味し＼(^^)／
京王線西調布駅から歩いて品川通りを越えた所に柴崎亭 最後の弟子が"猫と月"を7月10日オープンで連日2回目の来店してみた。
醤油中華そば900円を注文。
スープは柴崎亭を手本とされて美味いが黒胡椒が多いしやっぱり麺が合わない気がする
京王線西調布駅から歩いて品川通りを越えた所に柴崎亭 最後の弟子が"猫と月"を7月10日オープンで初来店してみた。 塩中華そば900円を注文。
期待して食べに来てみたけどスープは柴崎亭に近らしい感じだけど、麺茹でが残念柔らかすぎ🫤残念。
猫と月 chanmie noodle
新規開店おめでとう㊗️㊗️㊗️御座います
初日は師匠等とのコラボ
柴崎亭 スープ
たなかロボ 焼豚と焼鴨
鳴神食堂 カエシと香味油
麺は出口製麺の珍しい細麺
豪華4店主の揃い踏み
特別な一杯を頂き大満足でした〜
猫だけに〆のネコまんまも旨し！
又明日〜♪
西調布・猫と月Chan mie noodles🎉
今日のは 柴崎亭主＋弟子のコラボ 麺、明日以降が、みーちゃんのラーメン、又来てみるかな🤔
木曜 定休 、今月は 26日 も休み😁
西調布・猫と月Chan mie noodles🎉
カウンター７席、開店前待ち35人😱
コラボ 限定 70食、現金 会計😮
柴崎亭店主と弟子３人⚡
店長はみーちゃん㊗️
鳴神のカエシと香味、柴崎亭店主の特製スープ、タナカロボのトロ煮豚と焼鴨、ミツバ 、青菜、細麺💯
猫月特製の猫まんま＋胡椒 ペースト＋山葵が旨い💯
いしかわ屋
たんたんめん
実家に帰ったついでについつい寄ってしまったw
柴崎亭の担々麺は間違いなし！
安定美味しさ( ´-｀)
ラーメン🍜紀行。
今日は、中野の青葉本店に、行ってきました。
麺は、モチモチ🌟ツルツルでしたが、スープは、私には、ちょっと、塩っぱかったかな🥺
帰り、吉祥寺に寄って、いせやさんの焼鳥を買って来ました。
次は、地元の新店舗、
柴崎亭のお弟子さんのお店、月と猫🐱に行ってますね🎵
RAMEN MATSUI@新宿
◾特製塩 ◾チャー丼
柴崎亭s出身の店主👨🍳
貝出汁✕昆布 円やかな塩味に
穂紫蘇・ライムの清涼感🕺🩵
💯ずっと飲んでたくなるスープ🤭
綺麗な麺線💃麺屋棣鄂🥢
滑らかでツルシコ😍旨ッ
🍚山盛り旨豚に甘辛ダレ🐖
山わさびのアクセント最幸👿💯
つつじヶ丘の柴崎亭にて肉ワンタン中華そば＋チャー丼いただきました。
スープワンタンチャーシュー麺全て美味い、、これはリピート必至🍜
柴崎亭@梅ヶ丘 特大醤油
特大の名前に違わぬデカ器で登場
スッキリしてるのにコクがある醤油スープが大量の麺を最後まで美味しく食べさせてくれる😆
【7/7】柴崎亭梅ヶ丘店。煮干しブラック中華そば。麺類もよいけどデザートにつけたソフトクリームもなかなかよい。
柴崎亭 つつじヶ丘本店で「塩煮干しそば」
この圧倒的に美しいビジュアルよ。甘くまろみがある煮干しスープがめちゃくちゃ優しい。もっちりとした中太ストレート麺との相性もいい
【柴崎亭／つつじヶ丘】
•塩煮干しワンタン麺
•焼豚どんぶりご飯
定時職場の人に誘われて凸
淡麗として有名との事で醤油と悩んだけど1番人気を信じて塩煮干。
全体のバランス良くて美味しかった〜。
2日連続美味いラーメンたべれて幸せ....週末は大宮公園二郎か狼煙かな😂
柴崎亭
肉わんたん中華そば
京王線つつじヶ丘途中下車！🤣
ken 散歩！🤗
✨キラキラ醤油スープにプリパツの
ストレート麺！堪能いたしました！😋
柴崎亭つつじヶ丘本店
(つつじヶ丘)
肉わんたん中華そば
スープかなーり薄味😌
麺も苦手な◯◯製麺所かな🤔
ちょっと期待外れかな…🥹
忖度なしに思った事を
正直に🫢
和牛担々麺（ワンタン）と生姜バター醤油飯
柴崎亭＠梅ヶ丘
世田谷で練習だったので、帰りにこちら。粗く残ったゴマの香りが食欲をそそる。牛ミンチの旨味も合わさって。沁みる。練習後の体に染みる。生姜バターの香りもまた格別。美味いに決まってるでしょうよ。生き返る。
【限定】家系醤油らーめん@柴崎亭
健康にご配慮いただき海苔マシで。
トロリと濃厚なスープに、中太麺。
最後はピリッとした牛すじご飯で〆⤴︎⤴︎
ご馳走様でした〜
5月10日は
【ラーメンWalkerキッチン】へ
5.10夜限定 柴崎亭×手打麺祭 かめ囲
【金目鯛と蜆の冷やし麺祭】
もう、金目鯛と蜆の出汁の効いた冷たいスープに2種類の手打麺が合ってめっちゃうまうまぁ〜(*´ч`*)❤❤
具材もそれぞれ💮💮
付いてくる温かい出汁も嬉しい👍
柴崎亭 限定
河豚 1400円
麺の後だと要らなくなるよねってことで、先に出してくれた雑炊がめちゃウマ😆添えられた山葵梅が良く合うし、ズッキーニも美味い
まるで河豚鍋のような味わいは、河豚と葱と新政のスープ。葱油で炒めた空芯菜と合わせて中華風に仕上がって美味しかった！
明日は髄ですよ😎
柴崎亭 つつじヶ丘
特大醤油ラーメン 950円
マイルドで優しいスープ。「特大」なんてついてるだけあって、中々のボリュームだった。麺300ｇくらいあった気がする。チャーシューは歯並びが悪い自分からしたら噛み切りにくかったけど、肉肉しい感じで美味しかったね。接客もよかった。
柴崎亭@つつじヶ丘
『冷やし塩煮干しそば』1100円
タイミング良く待ち5人に接続直後に後続10人以上…タイミング良かった😅
冷やしでも煮干しの深みある分厚いスープはとても美味😎
冷やしでもパッツリ麺は健在で良いです🤩
うん、美味かった😆
RAMEN MATSUI@新宿御苑前・四谷三丁目（新宿区）で「特製醤油」を注文。2023年5月10日オープン。店主は柴崎亭で修行後独立。14:20着で4名待ち😳 優しくも鶏の旨みたっぷり、ほのかに生姜が香るスープ😋 きれいに整った麺は麺屋棣鄂製。ややかための食感。具材も含め隙のない一杯や🤩
柴崎亭
@shibasakitei
『冷やし煮干しマニア』
麺が浸かる昆布水ならぬ「水出し煮干し水」上品な風味この上無し‼️
出口製麺の平打ち麺をいりこと鰯魚醤のスープに潜らせると魚感アップ⤴️🐟️
鹿肉・皮付焼豚・セロリの胡椒和えと珍しい食材も有り、三郎ワールドを堪能💕
美味しかったです🎊
柴崎亭の限定の冷やし煮干しマニア美味かったな🤤
肉が食べごたえあったし昆布水ももうつけ汁無しで麺を食べてしまいそうなぐらい美味かった。
柴崎亭@つつじヶ丘
【限定】冷やし煮干しマニア
サブさんが、開店前に、「今日のつけ麺は、うまくできたよー！」と、自身ありの顔つきで、ニコニコ😊
煮干しスープ、美味しかった⤴️
全部飲み干すと、塩分が、、💦
みたいな、アドバイス、ありがとう🙏
柴崎亭
冷やし煮干しマニア
水出し煮干し出汁に浸かった麺が、それだけでも冷やし煮干しラーメンでイケる❗
濃い煮干しのスープに浸して食べると、さらに煮干し感アップ💡
煮豚、焼豚、鹿肉とチャーシューもそれぞれ旨い😋
どろどろセメント煮干しじゃなくても濃厚煮干しを楽しめる、大満足の1杯😋
柴崎亭 本店@つつじヶ丘
【限定】冷やし煮干マニア＋🍺
店主「初めてつけ麺うまくできた」😅一巡目は出口製麺のしっかりした食感の麺。煮干しの風味が初代圓を彷彿させる。長崎の上煮干の水出汁・瀬戸内産いりこ、鰯魚醤で仕上げたつけ汁と熊本県産の鹿肉焼きと麺の上にはローストビーフも。激ウマ👍
柴崎亭
鯛そばと海鮮丼 1600 円
出汁感が堪らない鯛白湯に絶妙な塩味がめちゃくちゃ美味い。アブラボウズは麺に乗せて正解！今日は間違いなく柴崎亭の真骨頂でした。海鮮丼は酢飯具合が良き！
今日は良い出会いもあって楽しかった😊
今日の昼飯は柴崎亭つつじヶ丘本店にて限定メニューを。
鯛そば…見た目はシンプルながらスープも美味し。上に乗っている深海魚アブラボウズの脂を食べつつ麺とスープを口の中で合わせると更に旨し。
海鮮丼…サーモンも脂が乗っていて鮪の赤身にピッタリ。赤酢もマッチで旨し。
1時間半待った甲斐がw
【柴崎亭】つつじヶ丘
山椒の塩そば
同僚を誘いの夜麺活
ライトな感じ要望のアンサー訪問
綺麗な丼顔
馬鹿舌でも分かる正しく旨！
山椒かピリリ
焼豚×２&パツ麺も食べ応え有り
メンマも良き
完飲にてフィニッシュ
￥850だったかな？
コスパは大事だなと実感
千円越えが正義な風潮で
ありがたコスパ
東京つつじヶ丘。柴崎亭。火・木曜日昼限定 冷やし塩煮干しそば。今シーズン2回目でござる。大きいナスのインパクト半端ない。塩煮干しのしょっぱさ、梅和えきくらげの酸味、レアチャーシュー、しまった麺。全てが美味い。美味！2023.86杯目
～この夏全人類に食べて欲しい冷やしラーメン4選～
①つつじヶ丘:柴崎亭:冷やし塩煮干しそば。※火・木 昼限定
②拝島:ムタヒロ:玉ねぎの冷やし塩鶏そば。※6月限定
③千歳船橋:MAIKAGURA:冷製クリーム豆乳辣麺。
④立川、国分寺等:立川マシマシ:すごい冷やし中華
全人類食べて下さい。
や団さんのリーダー✨
なかしさんお誕生日ということで
ラーメン食べてきました(?)🍜🎂
つつじヶ丘 柴崎亭さん✨
中華そばと迷ったけど、オススメって書いてた塩煮干しを🍜
綺麗〜！スープめっちゃ美味しいー！麺も好きー！🥹💕
バグうまでした🤤✨
なかしさんお誕生日おめでとうございます😊
東京都調布市
【柴崎亭 つつじヶ丘本店】さん🍜
『玉葱中華そば』
綺麗に透き通ったキリッと醤油スープ✨
散りばめられた玉葱からは旨みや甘みがたっぷり溢れていて、シャキっと食感もたまりません🧅💕
フライドオニオンのアクセントも、
スープと麺の相性も、
全てが最高で でした🥰
東京を代表する名店もちろん百名店"柴崎亭つつじヶ丘本店"さんにて"肉わんたん中華そば"を食しました😋透き通ったスープは鰹の香りが漂い肉系の出汁もしっかりで細麺との相性は芸術！肉肉しい雲呑、低温調理叉焼も絶品！流石の味に感服です👍
らーめん日記７２
RAMEN MATSUI@新宿御苑
醤油 1000円
5/10 open 柴崎亭 梅ヶ丘店 店長を経て独立
開店10分後並び1人に接続
鶏ベースの清湯。ジワッと貝の旨味
程よい醤油感 美味い😋
麺線整った麺屋 棣鄂製の滑らかな細麺もイイね
完食完飲！
塩も気になる