みんなの「柴崎亭」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 塩そば6 コーチン4 猫と月4 いしかわ3 でぶちゃん2 シャラン2 ポーク2 ラーメンWalkerキッチン2 さぶちゃん1 たなか1 まじや1 やまちゃん1 コトイチ1 ハーモニー1 ラーメン屋1 美登利1 美登利寿司1 鳴神食堂1 1531 BEST1 MAT1 MATSU1 Ramen Break Beats1 |
"柴崎亭"の口コミ・評判 10/2 11:56現在
柴崎亭 「極上煮干そば」 「本鮪と自家製あん肝のあわせ丼」2500円 ここの店を知ってる人なら見た目で分かるやつ。水出し煮干し+提供直前に追い煮干しを追加したスープは、ただただ美味すぎた。カワハギの肝和えがシンプルに添えてあり、もう唸るのみ。 ネギダレで頂く鮪とあん肝も大変に素晴らしい。
柴崎亭 つつじヶ丘 極上煮干そば🍜 本鮪と鮟肝の合わせ丼🍚 ビール🍺 いや〜美味すぎた🔥 この優しい煮干しのスープが美味すぎてタイトル通り極上でした‼️ 本当この手のスープは柴崎亭が一番美味いんじゃないかと思う🤩 ご飯物も本鮪、鮟肝、ネギのソースが一体となり激旨でした💪 今日も大満足😭
柴崎亭の山椒の塩そば めちゃくちゃ和風な感じだけどしっかりラーメンでめちゃくちゃ旨いぜ🤤🤤🤤🤤🤤
「ラーメンWalkerキッチン」feat.博多ラーメン でぶちゃん。16時から限定食数で出ると聞いて嬉々として今日2食目で食べに来た《至高の発酵クリア豚骨博多ラーメンさぶちゃん（餃子セット）》。ご飯ものは《自家製生明太子ご飯》。 なんと「柴崎亭」の店主もサポートに来ていた。→
どうしても行きたくて、ラーメンWalkerキッチンで博多ラーメンでぶちゃんさんと柴崎亭さんコラボのをいただきました。至高です。ご馳走様でした！明日からまた頑張ります。
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 豚出汁年末SP+ステーキ丼。ステーキ丼から到着。控えめに言って最高に美味い。ラーメンは日本酒と合わさってコクのあるスープ。パンチもあるけどマイルドという変わった感じだったがかなり好きな味だった。麺、肉いつも通り美味い。美味でした！2023.171杯目
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 牡蠣の塩そば、軍鶏の和風カレー。牡蠣は出汁だけということで来店。僕牡蠣あんま好きじゃないんで出汁だけなら…と来店。食べると…想像の5倍くらい牡蠣で死亡😇（当たり前で僕が悪いだけ）おにぎりめちゃウマ。軍鶏の和風カレーもめちゃウマでした。ごち。2023.165杯目
ラーメン屋、ふつうに黙ってれば美味しいで良いんだけどな(柴崎亭とかボケてるのか知らないけど割とアレ)
柴崎亭 @shibasakitei 『びゃんびゃん麺と濃厚煮干』 『焼白子丼』 どうも、一人カウンターで歓喜していた男です✋ 今日は麺がサイコー💕 「煮干しは細パツ」と誰が決めた❔ もう世の煮干しラーメンの麺は全てコレで良いよ‼️ 焼白子丼も含めて今年BEST3に入るメニューでした 注：個人の感想です(笑)
柴崎亭 限定 びゃんびゃん麺と濃厚煮干 焼白子丼 濃いスープに幅広な麺 こんな寒い日にピッタリな一杯 山梨のアレを思い出す たっぷりな白子で娘もご満悦 美味しかった😋
『 柴崎亭』 特大中華そば 950円 素材本来の味を活かし、化学調味料を一切使用せずに、鰹出汁をベースとしたスープに、秘伝のかえしを加えて作り上げる透き通ったスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど絶品でくせになります✨
柴崎亭@調布市つつじが丘で限定柴崎家豚増し食す。今回の家系限定はスープがこれまでとだいぶ違う。豚骨ベースだけど魚介をいれ、酸味も感じる不思議なスープ。麺も違うので家系は見た目だけだがこれは美味い。焼豚も俊逸。海苔別売じゃなくて良かったです。 ⭐️⭐️⭐️1300円也。待ち時間開店前から90分。
柴崎亭 つつじヶ丘 柴崎家🍜 柴崎亭の家系は本当間違いない美味さ‼️ 鰹、牡蠣、豚、からとった出汁に濃厚な名古屋コーチンの鶏油を重ねほのかに黒酢も香るスープは極上でした🔥 チャーシューも絶品です🤩 これが食べれて幸せでした😭 ご馳走様でした🙏
9月24日は 夜からの限定を食べに 【柴崎亭】@つつじヶ丘 限定 鶏っ鶏中華そば🍜 鶏の旨み溢れる長岡生姜醤油ラーメンみたいでめっちゃうまぁー(๑>ڡ<๑)❤❤ チャーシューも鶏チャーも💮💮
麺匠いしかわや 限定 「焦がし葱の牡蠣味噌そば」 柴崎亭でお馴染みの溶かす味噌シリーズ いしかわやの鰹出汁ベースのスープに味噌玉を少しずつ溶かして味の変化を楽しむ 味噌を全部溶かしきり本店より少し太めでスープをよく吸う麺に旨みが加わった状態がベスト👍 ごちそうさまでした😋
柴崎亭＠つつじヶ丘 軍鶏100％ セットでユッケと鯛茶漬けまで着いてて腹パンになれる一杯。 薄めの塩加減の出汁が染み渡る！ うーんうみゃ！
柴崎亭 つつじヶ丘 軍鶏100%🍜 鯛茶漬け🍚 常陸牛の和風ユッケ丼🍚 ビール🍺 軍鶏100%のラーメンは優しく上品で料亭で出てくるような味で最高でした🔥 先出しの鯛茶漬けが激ウマで鯛の炙りも完璧で更に山葵も出汁も全てが美味くこれだけで大満足😍 締めのユッケ丼も肉が新鮮で激ウマ‼️
柴崎亭 限定 牡蠣塩そば おにぎり 牡蠣の旨みのみ これぞ柴崎亭の出汁 そこに少し山椒を効かせ 唸るほどに痺れる一杯 おにぎりの具材は店主らしく 開店前にどおしよっか〜？ あらあら😊 それでも美味しく決まったね👍
柴崎亭 牡蠣の塩ラーメン1200円 これこそが牡蠣塩の真髄だ！という雰囲気を醸し出す昆布と牡蠣の出汁が香るラーメン。具材なしで提供される一杯は、山椒香味油の香りと相まって、まさに絶品。おにぎりの具材はサプライズ、来たのは牡蠣味噌。麺との相性抜群で一体感ある美味しいセットでした！
新宿御苑前「RAMEN MATSUI」で、醤油ワンタン。「柴崎亭」出身なお店です。が、「柴崎亭」というよりも、今の流行りに寄った感じのラーメンです。実直で真面目な性格なんだろうなぁ、と感じる味わいです。
柴崎亭 限定 「名古屋コーチンの白」 「白子のせイクラ丼」 名古屋コーチンだけの 純粋な鶏と水のスープ 甘くとろける脂身の 八幡平ポークのロース 絶妙な火入れ具合の シャラン鴨のロースト ｼｬｸｼｬｸ噛み心地良い 板さんの国産メンマ 正に極上の一杯✨ ごちそうさまでした😋
柴崎亭 つつじケ丘 名古屋コーチンの白 白子のせイクラ丼 丼はサービスして貰いました。 ご馳走様です いつもありがとうございます😊 美味しかったです😛
柴崎亭 限定 名古屋コーチンの白+白子のせイクラ丼 鶏のスープがとにかく美味い🍜 豪華食材TP（八幡平ポーク、シャラン鴨のロースト、板さんのメンマ）も💯 鶏の旨味に鶏油のコクで味わい深い☺️ 丼も白子とイクラのバランスが最高で一気食いでした😋 食後もスープの余韻で美味しいが続いてる🤤
柴崎亭 本店@つつじヶ丘 【火・木限定】黒酢の担々麺 今年も待望の担々麺。程よい辛味と酸味のまろやかなスープは独壇場👍ストレート麺のレギュラー麺が合う。今期は何回食べられるかな❓
忙しくて上げ忘れてたけど、久々に調布の柴崎亭 山椒塩そばと焼豚丼 相変わらず美しい麺顔 節×昆布の出汁は繊細ながら力強く、山椒のパワフルな風味の中で絶妙に調和する 山椒はかなりシビ感強目でスパイシーなのだが、絶妙な塩梅で爽やかさとシャープなキレを演出している さすがに抜群の美味さ ↓続
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 プレミアムチビ生、Ramen Break Beats。まずは肉食ってショットで🍻キメる。最高。パンチがあるのに繊細なスープ、盛りだくさんの鴨肉、美味しい麺。最高。肉を食べた時の旨みがハンパねぇ…食べ終わったあと余韻に浸れるそんなラーメンでした。美味！2023.153杯目
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 創業当時のわんたん麺。並々のスープ、モリモリのワンタンとチャーシュー。これで1000円はバグなんよ。ワンタンも具沢山でとてもとても美味しかったです（語彙力）スープも完飲したぜ。ワイルドだろぉ？（スギちゃんカットイン）美味でした！2023.152杯目
柴崎亭で塩煮干わんたん中華そば🍜 今月も頑張ったのでご褒美ラーメン！ 美味しくて早くて安くて綺麗で最強！ 柴崎亭が近所にあるの本当に嬉しい！！ やまちゃんに会えた〜！ご馳走様でした🥰
柴崎亭 限定 「創業当時のわんたん麺」 あーこれこれ！ この味！この味だよ！ と創業当時を懐かしんで食べたかったけど残念ながら当時わんたん麺を食べた記憶がない でもそんなの関係なく 餡がぎっしり詰まったわんたんを頬張り創業当時に思いを馳せて美味しくいただきました ごちそうさまでした😋
○世田谷製麺所（梅ヶ丘） ・わんたん中華そば 名店柴崎亭のニューブランドは、八王子ラーメン風の醤油専門店。 このご時世にコスパの神！ デフォで麺220gの大ボリューム中華そばが700円で、こちらのワンタン5個乗せでも950円😌 チューシューもかなり美味しかったので、次回は焼豚中華そばかなぁ☺️
ランチ「RAMEN MATUI」特製塩ラーメン🍜柴崎亭さんで修行された方のお店。醤油か迷ったけど、ホタテとTVで拝見した事も有り塩に、まず見た目に美しい✨昆布、貝の旨味たっぷりのスープに麺線が綺麗な細麺、トッピングも個々に存在感が有り美味しい。ご馳走様でした😋
柴崎亭 限定 背脂生姜醤油中華そば ホッケのなめろう イクラ丼 THE醤油！背脂で濃厚マシからの生姜で締める！ 焼豚はいつもより甘みが強いような🤔 丼が2つ…悩んだら両方！ 三郎さんに小皿にしていただきました。 ホッケを生で食べるのは初でしたが、作りたてのなめろうが美味い😋 イクラは贅沢に👍🏻
柴崎亭つつじヶ丘本店 『背脂生姜醤油中華そば/ホッケのなめろう丼』 生姜ほんのり、背脂程よく、美味しかった〜😋 丼はホッケかイクラか迷ったが、なかなか生で食べれないホッケを選択❗️ ホッケのなめろう丼、酒🍶が欲しくなる旨さ😋 大満足🍜🍜😊
柴崎亭 @shibasakitei 『鯛塩そば、自家製イクラと白醤油漬け鯛刺身の小丼』 柴崎亭の鮮魚のらーめんはもう語る処が無いと言っても良い安定感。 今日は更に鯛の皮にNYでも使われた山椒オイルを使用するという技が光った丼が素晴らしかった…😀💯
柴崎亭 鯛塩そばと鯛いくら丼 2000円 知ってるんですよ。柴崎亭の鯛そばが美味いのは。今日は三郎さんが我慢してが日本酒を入れなかったバージョン。 いや、今日のは美味いよマジで。鯛といくらの丼には皮目のことろも添えられていて、旨みたっぷり！ これはコトイチかも😆
今日のお昼ご飯！ 京王線つつじヶ丘にある【柴崎亭】の塩煮干しワンタン中華めんをいただきました！ スープは煮干しの苦味エグ味がなく飲みやすいし、トッピングのワンタン、チャーシューも食べ応え抜群で美味しかったです✨ 限定麺もあるらしいので、また行こうと思います♪
【豊玉タクシーラーメン部】 柴崎亭＠調布 大山部長参拝！ つつじが丘にある柴崎亭。 駅からすぐそばと知ってはいたもののなかなかで、結局バイクで行ってきました。 流石東京百名店だけあって、40分待ちでした。 初参拝なのでデフォのラーメンにチャーシュー丼飯…
昨日から急に好物のワンタン麺が食べたくなって♪ 仕事帰りにやっと食べに行けた! お久しぶりの柴崎亭さんへ♪「女子のわんたん麺」めちゃ美味しかった!(´∀｀*)ｳﾌﾌ 玉葱の中華そば、超超好きなのでつい注文しそうになったけど今回は誘惑に負けず(笑)ちゃんと「女子のワンタン麺」注文できましたｗ
柴崎亭さん@つつじヶ丘 限定煮干しを求めて🏃久訪 想定を超えた濃厚灰濁煮干しスープがめちゃくちゃ美味くて驚き✨ 中細スト麺にとろ～り絡まる強めの動物系煮干しは🍚にもバッチリ👍 白米の甘味とスープの塩味が最高のハーモニー🎶 樽ハイでご機嫌😋大満足 ｢限定 豚煮干し濃いめ､🍚､樽ハイ｣
柴崎亭限定
５種の二枚貝のラーメン
鰤のお茶漬け先出し
Aボタン 2000円
カキフライとチーズ丼
Bボタン 400円
迷うなぁ
気仙沼支援で
牡蠣を食い過ぎて
ついつい牡蠣を
避けちゃうんだよな
行くべきや？まじや？
昨日
うお米とガッテン寿司の
勇姿を見て
行ってみたいんだよなぁ
🥸✨
麺匠いしかわや(国領) 焼豚八王子中華そば 柴崎亭系列はなんだかなぁ🥹 でも隣で食べてたご夫婦？ 美味しい！美味しい！を連発して、それが幸せなのか不幸なのか考えちゃった😂 哲学系ラーメンとでも言いましょうか…😅
西調布 猫と月
7/10 OPENの新店です♪
味玉醤油 中華そば
柴崎亭のお弟子さんでいしかわやでラーメン作ってた方のお店ෆ̈
オリーブ油使ってる割に和風な一杯🍜
ストレート麺はパツパツな感じで好み
次は塩いただきます😋
美味し＼(^^)／
京王線西調布駅から歩いて品川通りを越えた所に柴崎亭 最後の弟子が"猫と月"を7月10日オープンで連日2回目の来店してみた。
醤油中華そば900円を注文。
スープは柴崎亭を手本とされて美味いが黒胡椒が多いしやっぱり麺が合わない気がする
京王線西調布駅から歩いて品川通りを越えた所に柴崎亭 最後の弟子が"猫と月"を7月10日オープンで初来店してみた。 塩中華そば900円を注文。
期待して食べに来てみたけどスープは柴崎亭に近らしい感じだけど、麺茹でが残念柔らかすぎ🫤残念。
猫と月 chanmie noodle
新規開店おめでとう㊗️㊗️㊗️御座います
初日は師匠等とのコラボ
柴崎亭 スープ
たなかロボ 焼豚と焼鴨
鳴神食堂 カエシと香味油
麺は出口製麺の珍しい細麺
豪華4店主の揃い踏み
特別な一杯を頂き大満足でした〜
猫だけに〆のネコまんまも旨し！
又明日〜♪