みんなの「柴崎亭」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 塩そば8 コーチン4 でぶちゃん3 さぶちゃん2 シャラン2 ポーク2 ラーメンWalkerキッチン2 鳴神食堂2 いしかわ1 うずとかみなり1 やまちゃん1 ラーメン屋1 無化調1 1531 BEST1 MAT1 MATSU1 Ramen Break Beats1 |
"柴崎亭"の口コミ・評判 5/19 07:18現在
『柴崎亭』 特大玉葱中華そば 980円 今回は玉ねぎが沢山入っている中華そば✨麺は細麺大盛、スープは昆布だしであっさり系、チャシュー大がのってとても美味しい🍜ラーメンです🤤
柴崎亭@つつじヶ丘 特製お年玉付き正月そば 鯛とイカのなめろう丼 最近、麺線が綺麗なラーメンが増えてるけど僕にとってはそれは『柴崎亭』か『柴崎亭っぽい』か。どちらも500円という価格ですでにお年玉。久々に食べたけど、美味いなぁ。
柴崎亭 新年の塩そば いつもと違ってゆったりと訪麺 いつも通りのヤバ美味いスープににっこり😄 しんじょうとお年玉には間に合わなかったけど、この塩そばがお年玉でした🧧 今年も柴崎亭の沼にハマるんだろうな😇
柴崎亭さん@shibasakitei 新年の塩そば 動物系、昆布、煮干しの旨味がバランス良く優しい味わいのあるスープが凄く美味しい❤️ パツパツ食感の細麺は啜り心地良くメッチャ旨い💕 太メンマの味付けが素晴らしい🌈 焼豚の肉の旨味が半端ない😍 お揚げの旨味も優しく沁みて美味しい🥰
柴崎亭 年越しそば 今年最後の麺は柴崎亭で年越しそば🍜 煮干しや椎茸を追加した醤油スープがたまりません🤤 しみしみの大根やレア鴨、焼豚も肉厚でTPたっぷり！ 鳴神食堂の麵もまた食べられて幸せ😋 新年に向けて縁起の良い最高の年末となりました🤩
柴崎亭 限定 鯛塩そば〜七福のおもてなし〜 2000円 7時に行くも15人以上の並び！シンプルな真鯛のそば、しなやかな鳴神食堂の麺とマッチして美味い！日本酒と提供された、突き出しの鯛と染み大根の蒸しは、鴨がヤバ美味い。 今年も一年、美味しい麺をありがとうございました！
柴崎亭 本店@つつじヶ丘 【限定】寒い夜の夜泣き（鳴き）そば うまかっちゃん風 高菜別皿サービス付＋🍺 昨日のが寒かったが💦うまかっちゃんの袋麺を柴崎亭クォリティーで無化調で再現した一杯。少し出た塩味でた懐かし系ライト豚骨❗️堪りません👍以前、梅ヶ丘でやった激ウマ濃厚豚骨そばも希望✌️
柴崎亭美味しいし、私は美味しいラーメンならほぼスープ飲んじゃうタイプだけど、金払ってる客にも色々事情がない？ 店側が文句言う立場じゃねえよ。 なんか、そういうところで、あそこは損してる気がする。
世田谷製麺所(梅ヶ丘駅･東京都世田谷区) 「焼豚中華そば」 23年9月にOPENした柴崎亭さんの新店 背脂の浮くノスタルジックな淡麗醤油スープに小麦感の強い中太麺…麺が旨い✨ なんと【麺大盛り無料】製麺所ならでは 超満腹で接遇も素晴らしく満足感の極み 👇丼がデカ過ぎて細麺に見える
本年170杯目🍜 特製醤油 チャーシューめし 柴崎亭出身らしい見た目！ 鶏としじみがよく出てて醤油がたったスープ 麺もトッピングもクオリティ高くてうめぇ😋
博多ラーメンでぶちゃん 至高の発酵クリア豚骨 博多らーめんさぶちゃん 天城黒豚のクサウマ豚骨スープを掃湯で。旨味が丸く豊かで、それを際立たせる為か塩味は控えめ。うずとかみなり製の麺の風味の良さ、柴崎亭店主さんの麺線。チャーシューは旨味の塊。美味い！！！！
今日は 【柴崎亭】@つつじヶ丘 限定 極上煮干そば🍜と 本鮪と自家製あん肝と合わせ丼🐟 提供直前に追い煮干したスープは 香り出汁感と正に極上でヤバかった‼️ 味変で鍋島を入れるのは最高👍 合わせ丼もめっちゃ美味しく葱のタレが 本鮪とあん肝と相性良くめっちゃうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
柴崎亭 「極上煮干そば」 「本鮪と自家製あん肝のあわせ丼」2500円 ここの店を知ってる人なら見た目で分かるやつ。水出し煮干し+提供直前に追い煮干しを追加したスープは、ただただ美味すぎた。カワハギの肝和えがシンプルに添えてあり、もう唸るのみ。 ネギダレで頂く鮪とあん肝も大変に素晴らしい。
柴崎亭 つつじヶ丘 極上煮干そば🍜 本鮪と鮟肝の合わせ丼🍚 ビール🍺 いや〜美味すぎた🔥 この優しい煮干しのスープが美味すぎてタイトル通り極上でした‼️ 本当この手のスープは柴崎亭が一番美味いんじゃないかと思う🤩 ご飯物も本鮪、鮟肝、ネギのソースが一体となり激旨でした💪 今日も大満足😭
柴崎亭の山椒の塩そば めちゃくちゃ和風な感じだけどしっかりラーメンでめちゃくちゃ旨いぜ🤤🤤🤤🤤🤤
「ラーメンWalkerキッチン」feat.博多ラーメン でぶちゃん。16時から限定食数で出ると聞いて嬉々として今日2食目で食べに来た《至高の発酵クリア豚骨博多ラーメンさぶちゃん（餃子セット）》。ご飯ものは《自家製生明太子ご飯》。 なんと「柴崎亭」の店主もサポートに来ていた。→
どうしても行きたくて、ラーメンWalkerキッチンで博多ラーメンでぶちゃんさんと柴崎亭さんコラボのをいただきました。至高です。ご馳走様でした！明日からまた頑張ります。
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 豚出汁年末SP+ステーキ丼。ステーキ丼から到着。控えめに言って最高に美味い。ラーメンは日本酒と合わさってコクのあるスープ。パンチもあるけどマイルドという変わった感じだったがかなり好きな味だった。麺、肉いつも通り美味い。美味でした！2023.171杯目
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 牡蠣の塩そば、軍鶏の和風カレー。牡蠣は出汁だけということで来店。僕牡蠣あんま好きじゃないんで出汁だけなら…と来店。食べると…想像の5倍くらい牡蠣で死亡😇（当たり前で僕が悪いだけ）おにぎりめちゃウマ。軍鶏の和風カレーもめちゃウマでした。ごち。2023.165杯目
ラーメン屋、ふつうに黙ってれば美味しいで良いんだけどな(柴崎亭とかボケてるのか知らないけど割とアレ)
柴崎亭 @shibasakitei 『びゃんびゃん麺と濃厚煮干』 『焼白子丼』 どうも、一人カウンターで歓喜していた男です✋ 今日は麺がサイコー💕 「煮干しは細パツ」と誰が決めた❔ もう世の煮干しラーメンの麺は全てコレで良いよ‼️ 焼白子丼も含めて今年BEST3に入るメニューでした 注：個人の感想です(笑)
柴崎亭 限定 びゃんびゃん麺と濃厚煮干 焼白子丼 濃いスープに幅広な麺 こんな寒い日にピッタリな一杯 山梨のアレを思い出す たっぷりな白子で娘もご満悦 美味しかった😋
『 柴崎亭』 特大中華そば 950円 素材本来の味を活かし、化学調味料を一切使用せずに、鰹出汁をベースとしたスープに、秘伝のかえしを加えて作り上げる透き通ったスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど絶品でくせになります✨
柴崎亭@調布市つつじが丘で限定柴崎家豚増し食す。今回の家系限定はスープがこれまでとだいぶ違う。豚骨ベースだけど魚介をいれ、酸味も感じる不思議なスープ。麺も違うので家系は見た目だけだがこれは美味い。焼豚も俊逸。海苔別売じゃなくて良かったです。 ⭐️⭐️⭐️1300円也。待ち時間開店前から90分。
柴崎亭 つつじヶ丘 柴崎家🍜 柴崎亭の家系は本当間違いない美味さ‼️ 鰹、牡蠣、豚、からとった出汁に濃厚な名古屋コーチンの鶏油を重ねほのかに黒酢も香るスープは極上でした🔥 チャーシューも絶品です🤩 これが食べれて幸せでした😭 ご馳走様でした🙏
9月24日は 夜からの限定を食べに 【柴崎亭】@つつじヶ丘 限定 鶏っ鶏中華そば🍜 鶏の旨み溢れる長岡生姜醤油ラーメンみたいでめっちゃうまぁー(๑>ڡ<๑)❤❤ チャーシューも鶏チャーも💮💮
麺匠いしかわや 限定 「焦がし葱の牡蠣味噌そば」 柴崎亭でお馴染みの溶かす味噌シリーズ いしかわやの鰹出汁ベースのスープに味噌玉を少しずつ溶かして味の変化を楽しむ 味噌を全部溶かしきり本店より少し太めでスープをよく吸う麺に旨みが加わった状態がベスト👍 ごちそうさまでした😋
柴崎亭＠つつじヶ丘 軍鶏100％ セットでユッケと鯛茶漬けまで着いてて腹パンになれる一杯。 薄めの塩加減の出汁が染み渡る！ うーんうみゃ！
柴崎亭 つつじヶ丘 軍鶏100%🍜 鯛茶漬け🍚 常陸牛の和風ユッケ丼🍚 ビール🍺 軍鶏100%のラーメンは優しく上品で料亭で出てくるような味で最高でした🔥 先出しの鯛茶漬けが激ウマで鯛の炙りも完璧で更に山葵も出汁も全てが美味くこれだけで大満足😍 締めのユッケ丼も肉が新鮮で激ウマ‼️
柴崎亭 限定 牡蠣塩そば おにぎり 牡蠣の旨みのみ これぞ柴崎亭の出汁 そこに少し山椒を効かせ 唸るほどに痺れる一杯 おにぎりの具材は店主らしく 開店前にどおしよっか〜？ あらあら😊 それでも美味しく決まったね👍
柴崎亭 牡蠣の塩ラーメン1200円 これこそが牡蠣塩の真髄だ！という雰囲気を醸し出す昆布と牡蠣の出汁が香るラーメン。具材なしで提供される一杯は、山椒香味油の香りと相まって、まさに絶品。おにぎりの具材はサプライズ、来たのは牡蠣味噌。麺との相性抜群で一体感ある美味しいセットでした！
新宿御苑前「RAMEN MATSUI」で、醤油ワンタン。「柴崎亭」出身なお店です。が、「柴崎亭」というよりも、今の流行りに寄った感じのラーメンです。実直で真面目な性格なんだろうなぁ、と感じる味わいです。
柴崎亭 限定 「名古屋コーチンの白」 「白子のせイクラ丼」 名古屋コーチンだけの 純粋な鶏と水のスープ 甘くとろける脂身の 八幡平ポークのロース 絶妙な火入れ具合の シャラン鴨のロースト ｼｬｸｼｬｸ噛み心地良い 板さんの国産メンマ 正に極上の一杯✨ ごちそうさまでした😋
柴崎亭 つつじケ丘 名古屋コーチンの白 白子のせイクラ丼 丼はサービスして貰いました。 ご馳走様です いつもありがとうございます😊 美味しかったです😛
柴崎亭 限定 名古屋コーチンの白+白子のせイクラ丼 鶏のスープがとにかく美味い🍜 豪華食材TP（八幡平ポーク、シャラン鴨のロースト、板さんのメンマ）も💯 鶏の旨味に鶏油のコクで味わい深い☺️ 丼も白子とイクラのバランスが最高で一気食いでした😋 食後もスープの余韻で美味しいが続いてる🤤
柴崎亭 本店@つつじヶ丘 【火・木限定】黒酢の担々麺 今年も待望の担々麺。程よい辛味と酸味のまろやかなスープは独壇場👍ストレート麺のレギュラー麺が合う。今期は何回食べられるかな❓
忙しくて上げ忘れてたけど、久々に調布の柴崎亭 山椒塩そばと焼豚丼 相変わらず美しい麺顔 節×昆布の出汁は繊細ながら力強く、山椒のパワフルな風味の中で絶妙に調和する 山椒はかなりシビ感強目でスパイシーなのだが、絶妙な塩梅で爽やかさとシャープなキレを演出している さすがに抜群の美味さ ↓続
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 プレミアムチビ生、Ramen Break Beats。まずは肉食ってショットで🍻キメる。最高。パンチがあるのに繊細なスープ、盛りだくさんの鴨肉、美味しい麺。最高。肉を食べた時の旨みがハンパねぇ…食べ終わったあと余韻に浸れるそんなラーメンでした。美味！2023.153杯目
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 創業当時のわんたん麺。並々のスープ、モリモリのワンタンとチャーシュー。これで1000円はバグなんよ。ワンタンも具沢山でとてもとても美味しかったです（語彙力）スープも完飲したぜ。ワイルドだろぉ？（スギちゃんカットイン）美味でした！2023.152杯目
柴崎亭で塩煮干わんたん中華そば🍜 今月も頑張ったのでご褒美ラーメン！ 美味しくて早くて安くて綺麗で最強！ 柴崎亭が近所にあるの本当に嬉しい！！ やまちゃんに会えた〜！ご馳走様でした🥰
柴崎亭 限定 「創業当時のわんたん麺」 あーこれこれ！ この味！この味だよ！ と創業当時を懐かしんで食べたかったけど残念ながら当時わんたん麺を食べた記憶がない でもそんなの関係なく 餡がぎっしり詰まったわんたんを頬張り創業当時に思いを馳せて美味しくいただきました ごちそうさまでした😋
○世田谷製麺所（梅ヶ丘） ・わんたん中華そば 名店柴崎亭のニューブランドは、八王子ラーメン風の醤油専門店。 このご時世にコスパの神！ デフォで麺220gの大ボリューム中華そばが700円で、こちらのワンタン5個乗せでも950円😌 チューシューもかなり美味しかったので、次回は焼豚中華そばかなぁ☺️
ランチ「RAMEN MATUI」特製塩ラーメン🍜柴崎亭さんで修行された方のお店。醤油か迷ったけど、ホタテとTVで拝見した事も有り塩に、まず見た目に美しい✨昆布、貝の旨味たっぷりのスープに麺線が綺麗な細麺、トッピングも個々に存在感が有り美味しい。ご馳走様でした😋