みんなの「柴崎亭」 口コミ・評判
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| 中華そば20 スープ20 丼10 そば10 ランチ7 担々麺6 ラーメン6 ワンタン麺2 すき焼き1 豚丼1 とんかつ1 らーめん1 塩ラーメン1 カレー1 キーマカレー1 ジャージャー麺1 冷やし中華1 焼売1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| 花ちゃん3 まさひろ2 キッチン2 ラーメンWalkerキッチン2 山ちゃん2 鳴神食堂2 鶏そば2 あすみ1 はちきん1 アニマ1 サクラ1 サブロー1 バベーネ1 ワイン1 世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂1 塩そば1 |
"柴崎亭"の口コミ・評判 5/19 17:43現在
柴崎亭 本店@つつじヶ丘
塩煮干しそば＋辛わんたん皿＋🍺
久しぶりに夜の部が山ちゃんが入ったので訪問。もっぱら新店の麺やあすみの話題✌️レギュラーメニュー1番人気の塩煮干しに辛わんたんに🍺が合う👍
光栄な事に柴崎亭さんと鳴神食堂さんにお声掛け頂きました
『ラーメンWalkerキッチン』のメニューをいよいよ本格的に打ち合わせ始めました！
ダイスケは引き続きひたすら製麺頑張ってくれてます！イベント含めダイスケが土台である製麺を1人でやり切っている事に感謝！やる時やる男です！
4日は、
「柴崎亭のジャージャー麺」
TOKYO Xと岩手鴨の挽肉を自家製甜麺醤と新玉ねぎで旨旨な餡をつくり胡瓜をしき盛り付けます。
5日は子供の日
ちびっ子大集合！
6日は煮干しマニアvol.6
煮干しの極上の極み
7日は三郎
今回は煮豚ではなく
焼豚スライスを盛り盛りして…
つつじヶ丘 柴崎亭
塩煮干ワンタン＋ランチ飯
初訪
うまぁ…何これ怖い
スープは結構ニガニボ系だけど
ギリッギリのところのキワキワ攻めるやつ
だから煮干好きには堪らん
麺はポキ気味ストレート
チャーシュー、ワンタン、メンマ
クオリティ高っ🤤🤤🤤
いやめちゃくちゃ美味い
うまーーーーー
おはようございます！店主の🐒です。
暖かいですねー！生を市場に仕入れに行って作った限定ラーメンもうすぐ完成予定です
先日柴崎亭さんへお邪魔させていただきました。麺少なめと言ったらお連れ様に入れましょうか？と優しい心配りありがとうごいます！優しくて毎日でも食べられるラーメンですね🤤
柴崎亭
限定 鴨焼中華そば
牡蠣の蕗みぞれ丼
圧倒的に鴨の旨さが引き立つ絶妙な
火入れと塩加減
そしてスープとのバランスが👍
出口製麺の中太でむにゅっとした麺が
とても良く終始笑顔でした〜
牡蠣丼も超絶美味い仕上がりで
大満足な限定でした♪
今日のお昼はつつじヶ丘の柴崎亭。塩煮干しワンタン麺。さすが名店美味い。ランチピークをずらしたから限定は売り切れてた〜。いつかまた！
柴崎亭
鴨焼中華そば
牡蠣の蕪みぞれ丼
まずは花鰹の一番出汁🐟
二日酔いの身体に染み渡るいい香りといい塩梅の一番出汁とビール🍺
柴崎亭の鴨焼豚はいつも間違い無いけど
今日の本枯節と椎茸と昆布の出汁がマジでヤバ旨😋
ツルツルだけどモチモチ感もある限定麺も、スープと馴染んでバッチリ🙆
柴崎亭
@shibasakitei
「菊芋と広島県産カキの冷製」
「黄色ニンジンのキーマカレー」
初見の食材「菊芋」
(調べてみると見た目は里芋みたいだね)
の冷製スープ。
昆布水で練り込んだ特製麺と牡蠣のコンフィと一緒に食べると旨味が爆発💥🤯
カレーは辛さは控え目だがスパイシーで此方も旨かった～🤣
4月2日はサイクリング🚴♂️で
【柴崎亭】
玉ねぎ中華そば🍜
熱々のスープは動物系と魚介系のバランスが良く麺線綺麗なストレート麺と
合ってめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
生と揚げた玉ねぎが食感や味に変化を与えて💮💮チャーシューも👍
4月2日はサイクリング🚴♂️で
【柴崎亭】
玉ねぎ中華そば🍜
熱々のスープは動物系と魚介系のバランスが良く麺線綺麗なストレート麺と
合ってめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
生と揚げた玉ねぎが食感や味に変化を与えて💮💮チャーシューも👍
3月28日は
仕事終わりに
【柴崎亭】
卒業限定 鴨中華そば🍜とあん肝ポン酢かけ焼豚ミニ丼🍚
鴨ベースに煮干しや乾物を合わせ
トッピングも豪華で麺線綺麗な細麺と
合ってめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
ミニ丼もあん肝ポン酢の濃厚にレアチャーが💮💮
3月28日は
仕事終わりに
【柴崎亭】
卒業限定 鴨中華そば🍜とあん肝ポン酢かけ焼豚ミニ丼🍚
鴨ベースに煮干しや乾物を合わせ
トッピングも豪華で麺線綺麗な細麺と
合ってめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
ミニ丼もあん肝ポン酢の濃厚にレアチャーが💮💮
柴崎亭 火木限定
黒酢担々麺 1200円
テレワークのランチは、柴崎亭の曜日限定に限るね！今日も美味しい担々麺と、山ちゃんたちの笑顔に癒されました！いつもありがとうございます😊
柴崎亭@つつじヶ丘 山椒塩そば。甘めのスープは鶏？のしっかりした後をひくスープ。細麺は絶妙な硬さで満足感もあります。葡萄山椒の微かな痺れと香り酸味つぶつぶ感が特別感があってとてもおもしろい。大判のチャーシュー、甘めの味付けのメンマもgood。ごちそうさまでした。
柴崎亭 本店@つつじヶ丘
【限定】純鶏そば-自家製ハムを添えて-
仕事を1.25倍で終わらせ本店に🏠🏃
鶏水の水分を飛ばして追い鶏したカエシ控えめの激ウマスープでこれが本当のレンゲがとまらない状況。夜の部はレギュラー麺だったが素晴らしく相性が良かった👍
純鶏そば～自家製ハムを添えて～
柴崎亭の限定🍜美味かったな🤤
最初にスープを１口飲もうと掬うとこれが止まらない
もちろん麺も美味いけどスープが先に進んでしまう。
某退場ラーメン店が先にスープを飲まずに麺から食べると退場させられるらしいが、そんな押し付けなんか無くても先に飲みたくなる
柴崎亭 限定
鶏醤油焼豚わんたん麺
グルメシリーズ！【とんかつ叶(稲田堤)川崎市議会議員・上原まさひろ】とんかつ @YouTubeより
今日のランチはオーナーさんが函館に来られた時に酒店に寄ってくださる柴崎亭に初参戦❣️
麺もスープもチャーシューもメンマもレベチなお味でした。
今日の麺活。久々、待望の柴崎亭✨塩煮干しそば+焼豚ご飯😋美しい盛付け✨もう薫りから旨し😋スープをひと口戴けば、至福が拡がっていくほど旨し👍至高のあっさりスープと相性抜群な細麺は弾力が強く感じて超旨し😋２種チャーシュー＆メンマも最高✨焼豚ご飯も超旨しで大大大大満足の麺活デシタ😋👍✨
柴崎亭
大人の冷やし中華そば
～東京Xの焼売、生桜海老の白和え付き～
生桜海老と田酒で着丼までの待ちも楽しい😁
盛り付けも綺麗だけど、酸味と辛味が行き過ぎない、いい塩梅😉
紹興酒漬けの蛍烏賊とトマトと一緒に食べると、麺とタレと具の一体感がさらに増して、大人の冷やし中華万歳ですな😋👍
柴崎亭
鶏醤油焼豚ワンタン麺
秋田比内地鶏と高知はちきん地鶏のスープを、杉樽醤油の風味が生きるように合わせた仕上がり😉
鶏水系の上品な感じではなく、刻みネギの風味も立つ町中華風🍜🍥💡
焼豚とワンタンも盛り盛りに
懐かしい感じもする中華そば
シンプルながら、やっぱり旨かったな😋
先に赤ワイン
口中が綺麗に洗われて
焼豚とか
カチョエペぺとか
とにかく
何か食べたくなる展開
イタリアの重濁ワイン
しっかりタンニン
焼豚雲呑on the 鷄々麺
柴崎亭 つつじヶ丘
エステル香が立つほどの
時間は許されないが
ワインもスープも
楽しめる余裕の『時間』
バベーネ グラツィェ
🍷
柴崎亭 本店@つつじヶ丘
【水・金限定】上煮干しそば＋辛わんたん皿＋生ビール（小）＋樽ハイ
程よい塩味の煮干しスープと大好きな極細麺との組み合わせ。濃厚煮干しの時もそうだけどレギュラーだったら…。シャキシャキ刻み玉ねぎが心地よい👍時間差で極ウマわんたんで暫し晩酌❗️
本日の執筆目標、クリアー！
…からの、本日の飯テロのお時間です。
久々に食べたくなり、柴崎亭の特大玉葱中華そば。
メンマのトッピング、大正解。
ここのラーメン、個人的にはご飯とかナシでひたすら麺を食べたいな、と。
このスープにフライドオニオンが合うのです、コレが。
満足でしたっ！！
SHIBASAKITEI＋を★5と格付けしました。
SHIBASAKITEI+＠梅ヶ丘
柴崎亭の２号店。
ワンタンとか中華そばが有名なところのようなのですが、和牛坦々麺と...
お店情報→
つつじヶ丘 柴崎亭
曜日限定の上煮干しそばと焼豚ご飯
初めてきましたが確かに美味い
麺の食感がいいし、スープも美味しい
久しぶりに飲み干してしまった
柴崎亭 本店@つつじヶ丘
【火・木限定】黒酢の担々麺＋ライス＋🍺
曜日限定の黒酢の担々麺。甘酸辛風味が癖になる大好きな一杯⤴️麺食べた後は柴崎亭のお米は旨いので塚田君激推しの担々飯👍
ところざわサクラタウン ラーメンWalkerキッチン 5月10日（水）〜15日（月）柴崎亭×鳴神食堂
師弟コラボ❗️
今日は調子がいいので新規開拓(定時前退社😆)
柴崎亭 (百名店)
肉わんたん中華そば
色的に鶏ガラスープかと思ったら魚介系の方が強いスープと細めのストレート麺の歯切れが良いです。そして何よりもわんたんがめっちゃうまかった。今度は塩煮干もいってみたいですね。
柴崎亭
上煮干しそば
久しぶりのらーめん
旨い
前に食べた時より煮干し感は
控えめになってバランス最高
細パツ麺が良く合う
美味しかった😋
街頭演説【令和元年台風・水害対策】菅稲田堤３丁目付近《統一地方選挙(多摩区)》川崎市議会議員候補・上原まさひろ @YouTubeより
柴崎亭
上煮干しそば
ランチ柴崎亭、曜日限定の上煮干しそば😆 1000円分の小銭を持って行きました笑
やっぱり細麺が良いよねえ！（フォーカスあってないけど）前食べた時よりアニマル強めなのか、煮干しの種類が変わったのか、ニボ感は少し弱まってました。前の方が好みかも😂でも凄く美味かった
4月7日！本日の仕事は、祖師ヶ谷大蔵！
駅前には、ウルトラマン！
商店街には、木梨サイクル！
麺は『世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂』初上陸！
特製香味油で整えられた優しいスープに！
追加具材の味玉焼豚に麺！
締めは柴崎亭の焼豚丼で完食！
世田谷中華そば初食でした！
柴崎亭
火木限定 黒酢の担々麺 1200円
そろそろ終わりも近いかと、久しぶりに食べに来た曜日限定。黒酢の酸味具合が絶妙で美味いんだよね😊
個人的には担々麺はザーサイが入っていると好みです
柴崎亭
上煮干しそば、ランチ御飯
水金限定の上煮干し、やっとありつけた😉
濃い目のニボニボだけど、スープはさらりとあっさり、いい具合に苦味も甘味も酸味もある🐟
パツパツ細麺も嬉しい組合せ😋
この値段でこれだけのクオリティなら、レギュラーでも良くない❔って思う纏まり😉
旨かったな～😋
3月20日は
仕事終わりに
【柴崎亭】
塩煮干しワンタン中華そば🍜
めっちゃ熱々な黄金色のスープは
出汁感強く煮干し香りが👍麺線綺麗な
パツパツのストレート麺と相性良く
めっちゃうまうまぁ〜(๑'ڡ'๑)❤❤
ワンタンもチャーシューも💮💮
3月20日は
仕事終わりに
【柴崎亭】
塩煮干しワンタン中華そば🍜
めっちゃ熱々な黄金色のスープは
出汁感強く煮干し香りが👍麺線綺麗な
パツパツのストレート麺と相性良く
めっちゃうまうまぁ〜(๑'ڡ'๑)❤❤
ワンタンもチャーシューも💮💮
今日はサイクリング🚴♂️で
【柴崎亭】
玉ねぎ中華そば🍜
熱々のスープは動物系と魚介系のバランスが良く麺線綺麗なストレート麺と
合ってめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
生と揚げた玉ねぎが食感や味に変化を与えて💮💮チャーシューも👍
東京つつじヶ丘。柴崎亭。限定 鴨中華そば+あん肝ポン酢かけ焼豚ミニ丼。従業員さんの卒業（退職）での限定。いつもの鴨中華がパワーアップ！スープ、肉、麺全て美味い！
いつも丁寧な仕事をしてくれる方でした。次のところでも頑張って下さい。美味！ご馳走様でした😋2023.52杯目
柴崎亭
限定 黒毛和牛すき焼き風汁なし坦々麺
Instagram1万人達成記念ということで
お祭的なワンコインで
和牛すき焼き風牛肉を乗せ放題
あん肝ソース乗せライス
店主のパフォーマンスが良くて
待ち時間もワクワク楽しめました〜
それにしても激盛有り難うございます♪
マンガ飯や〜🤣
昨日は仕事終わりに
【柴崎亭】
卒業限定 鴨中華そば🍜とあん肝ポン酢かけ焼豚ミニ丼🍚
鴨ベースに煮干しや乾物を合わせ
トッピングも豪華で麺線綺麗な細麺と
合ってめっちゃうまうまぁ〜(๑>ڡ<๑)❤❤
ミニ丼もあん肝ポン酢の濃厚にレアチャーが💮💮
柴崎亭🍜✨ 3/28
京花ちゃん卒業限定
鴨中華そば
＋あん肝ポン酢かけ焼豚ミニ丼
甘めのスープと極細麺の組み合わせ
凄く良き🤩ばりうま♫
あん肝ソースがご飯によく合う丼も
つけてお腹いっぱい☺️
京花ちゃん長い間お疲れ様でした！
今度は並びで会いましょう🤭
柴崎亭＠つつじヶ丘
鴨中華そば
今までこの店を支えてくれた1人が旅立って行く日。
夜麺とか関係なく一言を言いたく訪問。
周りは周知の人ばかり。
そして、鴨中華！
丼はキャンセル、飲み物は美味しい水で…
たまんなくうみゃっす。
違う職場でも笑顔で！
柴崎亭つつじヶ丘本店
卒業記念
『鴨中華そば』
今日で京花ちゃん最後。
店に流れるtomorrow never knowsがいい感じでしんみり😢
途中麺が無くなり、トッピングも変わってしまったが、京花ちゃんの笑顔の魔法で、めちゃ旨🍜☺️
今までサブローさんを有難うw
4月から新社会人頑張ってね👍☺️
柴崎亭 本店@つつじヶ丘
【卒業限定】鴨中華そば＋あん肝ポン酢かけ焼豚ミニ丼＋🍺
京花ちゃんと店主の2オペ夜営業。鴨ベースに煮干し・干し椎茸・昆布・鰹などを重ねトッピングも豪華な極細麺の組み合わせのスペシャル仕様。サイドのミニ丼も美味しすぎる❗️京花ちゃん4年半ありがとうございました🙏