みんなの「栄屋本店 ラーメン」 口コミ・評判
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"栄屋本店 ラーメン"の口コミ・評判 6/2 17:53現在
銘店伝説 栄屋本店 冷しラーメン@アイランド食品。
冷やしラーメン発祥の店という栄屋本店のチルド麺。牛骨＆乾物のスープに植物性油を使ったスープは冷え冷えでも固まらず、スッキリとした旨味。
ペッパービーフ切落し、かにかま、メンマ、キュウリなどトッピング。
あっさりだけど味わい深い一杯。
やすべえの辛味味噌つけ麺。
池袋駅東口サンシャインシティ通り
秋葉原
高田馬場
はよく行ってる！！
あと写真はあるかはないが
栄屋本店(山形市本町 東口から20分)
の鳥中華、冷やしラーメンはおすすめ！！
詳しくは山形市出身のKBCアナウンサー小鹿潤に。
栄屋本店@横浜タカシマヤ（横浜市西区）で「冷したぬきらーめん」を注文。催事「第22回 紅花の山形路 物産と観光展」のイートイン。1932年創業、山形名物冷しらーめん発祥の店。やや甘めの醤油味の冷たくすっきりとしたスープにほんのりゴマ油の香り😋 たぬき（天かす）もよく合う😍
〜昨日の麺〜
昨日は初訪問の「栄屋本店」さんへ🍜
分店は数回行ったことありますが、本店は初めてです。
山形県民誰もが知る、元祖冷しラーメン！
氷も入っててキンキンです🥶
今日はアパートの本契約の日
しかし朝から暑かった💦
少し早めに出てリベンジ達成🍜
先輩県民のなをぢさんから聞いた
老舗「栄屋本店」へ。
メニューも見ずに「冷やしワンタン麺」
冷やし中華では無い、冷やしラーメンだ
これは素晴らしい👏創業90年？
とにかく美味かった😊
山形最後のミッション、栄屋本店で冷やし(薬膳)ラーメンを頂くなど(溢れんばかりに入った白キクラゲに、薬味の効いたスープを吸わせて食べる美味しさよ)
昼もラーメン🍜😋
人生初冷しラーメンは栄屋本店さんで冷しなめこで😆
開店20分前に着いて記名して、5分前から名前呼ばれ始めて一巡目に入れました。
開店後はあっという間に満席でした。
今日は涼しいので、途中からちょっとしょっぱく感じましたが汗かく暑さなら最高に美味しいだろうと思います☺️
ひものこれが栄屋本店の冷やしラーメンだよｗ
店混んでたｗ地元の人なのか
観光客なのか知らないが
結構かわいい女の子冷やしラーメン食ってたｗ
ひもの冷やしラーメンにはチャーシューを入れるんじゃないぞｗ
牛肉を入れるんだぞｗ(^q^)
@hukachansaiban 過去のツイートに画像有ったｗこれが栄屋本店の
冷やしラーメンｗ次作る時はこの画像を参考にｗ
チャーシューじゃなく牛肉入ってるんだｗ
前回は最高気温3℃の中食べた栄屋本店の冷やしラーメン🍜🥶
今回は暖かい日中でしたので、美味しくいただけました😋
コシのある中太麺と牛肉の出汁の醤油スープが美味しかったです🤤
冷やし鶏中華 at 栄屋本店
久しぶりの山形市です😺
去年は鶴岡市でしたね😺
と冷やしラーメンは
未だに未経験です…😺
駐車場探しに苦戦しま...
お釜の後は山形グルメ！
ラーメン好きとしては、冷やしラーメンは外せません！😤
という訳で、元祖山形冷やしラーメンの栄屋本店に来ましたー
なっ、なんと25組待ち😭
何時に食べれんのやら…
現在某SAで休憩中。お昼にラーメンをハシゴしてしまったためめちゃくちゃ眠くなってしまい😅
栄屋本店さんで去年冷やしラーメン食べたので暖かい栄ラーメンを食べた後、山形で有名なケンチャンラーメンを食べました。ゴワゴワ感があってスープも独特な味がしたんですが、飲み干しそうになった😆
冷やしラーメンが有名な栄屋本店。
メニューの冷やし薬膳ラーメンというのが気になり、頼んでみたら
白キクラゲが山盛り一杯のラーメンが出てきました。
GWですね
俺も今日は休み(明日は仕事😕)
今日を楽しむ！で、山形へ🚗して来たよ。
Costco買い物前に、山形名物冷やしラーメンを食す😋
栄屋本店に行って、氷の入った冷たいラーメンを頂きました。
スープはスッキリしていた 旨し😄
本日の昼ラーは栄屋本店さんです☀️
暑いっすね〜🔥🔥
暑い時こそ熱いらーめんです☀️
体中に染み渡るスープは絶品です！
たいへんおいしくいただきました。
ごちそうさまでした🙇♂️
栄屋本店 冷しらーめん
パッケージを適当に見て豚ロースを用意したが、本物はまさかの牛叉焼と直前に判明。牛骨ベースの冷やしなら確かにそれが最適解か。
韓国冷麺にも似た牛出汁のコクに魚介が加わるスープ、隠し味の洋梨の効果かとても爽快でヨシ。
真夏に近所で販売されないだろうか。
また栄屋本店の冷やしラーメン
今回は大盛り食ったｗ
この時期は毎日冷やしラーメンで良いｗ
凄い行列出来てたよｗ
今近くのファミマで💩してるｗ
本日のお昼ご飯🍜
山形市名物 栄屋本店さんで冷やしチャーシューワンタン麺です
たっぷりのトッピングと圧倒的なボリューム！！スープも美味しくて、あっという間に完食。この名物ラーメンに大正乙女も大満足！ごちそうさまでした
店落ち着いてて丁度連勤で疲れてたし俺帰っても大丈夫そうやな！ってなったんで急遽半日休暇頂いて、栄屋本店来ました！
山形でかなり有名な冷やしラーメン店らしい。
2023/29麺
栄屋分店
冷しワンタンメン
栄屋本店が冷しラーメン発祥店で、分店は冷しワンタンメンの発祥店と。冷たいワンタン初めて食べた。ひんやりもっちりワンタンは新食感。つるつるもっちり中華めんは冷しでも良いですね。山形は麺へ想いが深い！
昨夜は会社で頂いたラーメンの第三弾冷やしラーメンの「栄屋本店」を作りました😊
鰹節かな、めちゃくちゃ効いていて、牛ベースのスープだからあっさり系で鰹がガツンと来るような非常に美味しい冷やしラーメンでした🙂
@bozu_108 山形県ご当地ラーメン
「冷やしラーメン」（栄屋本店）
冷やし中華のような酸っぱいはなく、中毒性が凄い。
@Susuki_Journey 1枚目:若松「よどや」めっちゃ美味い(語彙力)
2枚目:喜多方「まこと食堂」 The喜多方ラーメン！
3枚目:喜多方「満喜(みつき)」 有名な喜一の息子さんが出したお店。写真は塩ラーメンでホタテの出汁がうまい！
4枚目:山形市「栄屋本店」冷やしラーメン。めちゃくちゃ美味いんだなこれが
@TO_ZAWAKUN 山形は人口あたりのラーメン屋の数が日本で一番多い県です！各地域ごとにご当地ラーメンもありますが、個人的に一番有名なのは冷やしラーメン（栄屋本店）かなと思います。あとゲソ天ラーメンも山形ならではらしいです。なお山形ではおもてなしとしてお客さんに出前のラーメンを振る舞います。