みんなの「根っこ 味噌汁」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"根っこ 味噌汁"の口コミ・評判 6/10 12:29現在
お隣の本職の方に この時期は沢山筍を頂きます。 この量を毎週、3回目 飽きない 味噌汁、土佐煮、筑前、酢豚風、 茹でたてを醤油で····これが格別 季節の物は とにかく美味しいですね。 根っこの方の硬い部分はメンマを試行しています。 今の所うまく発酵しています。 pic.x.com/ksfOpOyH2K
11/9、「松屋」の一部店舗でやってたバターチキンカレー。 根っこは完全に「マイカリー食堂」のそれなんだけど、「松屋」の味噌汁に合うように少しチューニングされてる気がするのは本当にそーなのか単なる思い込みなのか。 pic.x.com/h8k2cVmiS9
スーパーで小松菜とネギを味噌汁用に購入✨具材としても美味しいのだけど、この2つの野菜は根っこを育てて、土に埋めたら再生するらしい。 これで、小松菜とネギGET🥬
アブラナの根っこ食べられるって情報見たので味噌汁に入れて食べてみたんですが、不味い。とても食えたもんじゃありません。ただの草の根っこでした(笑)よく考えてみれば身近で利用例って聞いたことないものなぁ
夕飯完成〜 今日は餃子！ 綺麗に焼けたぞぅ！ 後はブリの西京焼き〜、土鍋で味噌汁〜 それと食べたかった、みそピーと、貰い物のニラの根っこのお漬物 みそピー上手い！千葉で買ったみそピーが一番美味しかったかな？ pic.x.com/q9EKl6sJMh
今が旬せり大好きすぎてモッシャモッシャ食べたい(食べてる) 生でも炒めても鍋でも味噌汁だって しかも根っこまでおいしい ちょっと高いけどそれでも沢山食べたい
見切り品で買った春菊。 鍋に使った残りを生けていたら、 とても元気に青々、 味噌汁の青味に少しずつ使っているうちに、根っこが生えて来た。 このまま緑を楽しむか。 時々青味として使わせて頂きながら… pic.x.com/nsar18e9VT
@torimura葉をスープに入れたりして食べたら正解✅ ワケギとかは同じ事したら根っこが出るから庭に植えたら薬味に困らんよ👍 こっちは味噌汁に入れようと、、、 葉が育つ前に花が咲きました（笑） pic.x.com/2UJD1zFT96
ハマアザミとは：名前通り砂浜とかに生えてるあざみ。葉っぱはチクチクしてるけど、春先の浜あざみの根っこは香りのいいごぼうみたいな味わいでおいしい。高知県ではよく天ぷらにしたり味噌汁に入れたりして食べる。
今朝は シャケにぎり と ほうれん草の味噌汁 ほうれん草の根っこの部分って 食べますよね？ ここ 甘くていちばん美味しいと思う😋 pic.x.com/gkt3RUhvh3
韓国では、ナズナのことを『냉이 /ネンイ』と呼んで根っこごと食べると教わりました。 ナズナ全草をチゲに入れたり、キムチにしたり、味噌汁の具にしたり、ナムルを作るそう。 日本では葉の部分を食べることが多いですが、ナズナは根が美味しいです😋 x.com/5656natsuwo/st…
え？この部分、お味噌汁に入れても鍋に入れても青が鮮やかで美味しいし、スープを取る人なら臭い消しにいいし。 ネギのこの部分って使いますか？→「捨てる人いるの…？」「根っこの部分以外は余す所なく使う」各家庭のネギ活用法が寄せられる togetter.com/li/2486790
おつトレさま✨ けさの朝ごはん タンパク質たぶん40位？w ちぢみほうれん草あまーーい 葉がギュッと縮んでて葉肉が厚くて甘みがあって食べごたえがある 根っこのとこアントシアニンたっぷり食べないと損！ 栗ごはん3.6/パイン/豆乳プリン/法蓮草/筑前煮/鯵サーモン刺身/牛蒡味噌汁7.8 pic.x.com/PuswhljYoq
土曜、残業、雨 やる気ゼロな日の晩飯 バターコーンご飯(冷凍)、ほっけ塩焼はも天ぷらアジ刺身(惣菜x3)、サラダ(カット野菜)、小松菜根っこの味噌汁 作ったの味噌汁だけ これでおかず600円以下 半額シールえらい pic.x.com/IZBt5uCgWn
@pirooooon3え、うちは普通に入れてますよ！私の母ももやし入れた味噌汁作ってたから、なんてことなく作ってます。給料日前じゃなくても、クタクタに似たもやしと、「根っこ」は同じ（笑）味噌とのコラボレーション、美味しいです。もやしが貧乏くさいという旦那さんに、もやし抜きのもやし炒め作ってもらいましょ
具材としてはアリ。ただし頭と根っこを取るor牛脂かラードなどの油脂類を絡ませるなどの下準備というか仕込をしないでただ水洗いしたもやしを味噌汁に入れてもそりゃあ不味い、 x.com/pirooooon3/sta…
今日は鮭の胡麻味噌野菜炒めと、きんぴらごぼう蓮根にんじんと、エリンギの味噌汁と、ガーリックバターコーン牛😸 きんぴらって謎の根っこを甘辛く炒めただけの料理なのにめっちゃ美味いよな
6月23日 22:30 豚肉に小麦粉まぶして焼いただけ。 具沢山味噌汁に豚骨（ちゃんぽん）スープ入れたら、豚肉入れずして豚汁っぽくなりました。ちょっとお得感🤭 根っこだけ水に漬けてたネギ。 切りたてでも香りが弱くて、やっぱり土でちゃんと育てたやつとは違うよね、と思った次第。
しまった🤦大根葉を買うの忘れた！ いっその事自分で栽培しようかな☺️ 大根葉はサラダにするとシャキシャキして美味しいし、軽く茹でてお浸しにしても美味しいし、お味噌汁の具材として食べてもシャキシャキで美味しい😋 ほいで根っこの白いところよりも栄養価が爆裂高いそうだ！✨ 皆さんも是非🙆
おはようございます！ マグロ漬け丼＆味噌汁😁マグロを醤油、日本酒、生姜、GAGNONメープルシロップに を🤏入れて漬け込み、根っこ丸ごと軽く湯掻いたほうれん草をトッピング😁お茶漬けにしてもいいかも😆今日も、根っこまで美味しく食べて、SDGs😊
茹でて冷凍してた鮭あら、のり、根っこ植えて栽培したネギ丼。昨日作った地味滋味乾物煮物がおいしい。１個残ってた韓国風豆腐煮物、味噌汁(白菜えのきアゲ人参)。
カブをかってぬか漬けにしている。 しかし、カブっていうのは本当に根っこは小さく 葉がとても大きく育っていた。 この葉を捨てるのはもったいないと思い、油で炒めて 麺をいれて焼きそば風にしたのだが、実に不味い。 苦みが染み出て別の料理を考えないとだめらしい。 味噌汁にでもすればよかったかも
大根の間引き🌱 小さい根っこはお味噌汁や浅漬けに 葉っぱはゴマ油で炒めて佃煮や、炒り卵、ジャコ等と合わせてふりかけにすると美味しいですよね✨ 農家はいつもワンパターンになってしまうんですけど、他に良い活用方法ご存知の方いたら是非教えてください……‼️
これ、時短だしガス・電気代節約になるのでおすすめです。鍋の下に味噌汁の具の野菜を入れて上に葉物野菜を入れ、水入れて加熱。葉物野菜はおひたしに。その後加熱時間少ない野菜を追加して味噌溶かして味噌汁完成。
ちなみに我が家は葉物野菜は根っこも頂きます。
親子丼
磯海苔のお味噌汁
親子丼は、鶏ささみ・椎茸・小ネギ
久しぶりに小ネギを購入
小口切りを冷凍庫へ
5cmほど残して根っこの部分はプランターへ
今日作ったもの
なめたけ
人参とごぼうのきんぴら
せりの胡麻和え
ネギトロ
パスタサラダ
鶏むね肉ナッツソース炒め
なめこの味噌汁
せりは根っこ挿したのが大きくなったので一品出来た🤭
鶏肉は解凍したのが残ってたのでナッツソースと炒めてみた
今日もお疲れさまです😊
夜ごはん💕
・豆腐ステーキ丼
・アボカドと豆苗のサラダ
・キャベツのクミン炒め
・蒸しほうれん草
・ひじきと人参卯の花
・舞茸のお味噌汁
豆腐には庭の浅葱をパラパラ🌱サラダには刻んだアーモンドを☺️
ほうれん草は根っこごと。激ウマ❣️
根っこの残った青ネギを再生栽培中(っ ॑꒳ ॑c)
味噌汁だったり、うどん等に入れて食べれる様に大きく育ってくれると良いな(*´ω｀*)
ひろっこ美味しい(*´ω｀*)
画像は拾い物ですが。ひろっこはこんな感じの葱化の植物です。
酢味噌和えやお味噌汁など色々使えます。
自宅でも栽培しており、小さい頃は根っこを切るお手伝いしてました。