みんなの「根っこ カオマンガイ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| お料理1 |
"根っこ カオマンガイ"の口コミ・評判 4/26 12:16現在
カオマンガイやフォーに使えるようにスープ作ってみたけど、パクチーの根っこが少なすぎたのでちょっと物足りない感があるな（スープが黒いのは余ってた揚げニンニクやらを入れたため） pic.x.com/hYjJRbbsU2
ナンプラー炊飯器に入れて炊いたらクサクサになるからタレにだけ使うようにして、パクチーの根っこと鶏スープで炊くようにすると非常に美味しいカオマンガイにできます
今日の昼はカオマンガイ🐓 野菜が無かったから見た目は味気ないけど、特にタレが染み込んだライスが美味しすぎる😋 次回は野菜が欲しいのとパクチーの根っこがあればいいなぁ。 味ももっとパンチを効かせても良かったけど、今回は煮汁で作ったパクチースープも美味しかったから満足。 pic.x.com/iF1zu9dn5r
ネギ苗定植で、苗選別してる時に根っこ千切れたやつを薬味ネギとして食べるのですが、最近作ったお料理投下して寝ます。 ①カオマンガイ ②参鶏湯 ③ネギまみれたこ焼き たこ焼きはスーパーの惣菜コーナーより