みんなの「森そば 刺身」 口コミ・評判

本日の晩ご飯 茶蕎麦 刺身盛り合わせ 白菜の浅漬け柚子風味 今回は池森そばの「抹茶と蕎麦」をシンプルにもり蕎麦で 茹でてる時から抹茶の香りがしてめっちゃ食欲そそるし、そばつゆなしでも風味がしっかりとしててめちゃくちゃ美味しい

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本日の晩ご飯 冷やしそば サーモンの刺身 きゅうりの浅漬け 今回は酒を飲んだ後に食べたくなるコンセプトに 池森そばの「爽やか更科そば」をチョイス 水に出汁パックを漬けていい出汁をとって、煮切りした酒とみりん、塩を少し加えてすっきりとしたつゆの完成 無限に食える

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本日の晩御飯 つけ蕎麦 馬刺し にしんの刺身 白菜の浅漬け 今回は池森そば「二八の極み プレミアム新そば」をスレートプレートに乗せて、そこに刺身を盛り付けて少しオシャレに つゆを池森さんが作ってたえごま油を使ったつゆにしたけど、ブラックペッパーが効いてるしマジで美味い

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