みんなの「正月屋 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 支那そば10 支那そばやまき3 自家製麺3 安達太良2 手打ち2 支那そばや2 あだたら亭1 とらや分店1 シャトル1 チョイス1 トロット1 ナッティー1 ホロホロ1 塩そば1 村田や1 石川屋1 花山椒1 |
"正月屋 スープ"の口コミ・評判 9/30 13:33現在
支那そば 正月屋＠福島・郡山 支那そば 和食出身の店主が手掛ける、熱々で透明感あふれる極上スープ。 鶏・豚の動物系に煮干し、節系、昆布などの和出汁が寄り添い、表面の油分も控えめで全体のバランスを最優先。特定の素材に偏らず素材本来の旨みがじわじわ広がる。 pic.x.com/up6dTZjc4y
15年前には分からなかった一杯。 福島・郡山の「支那そば 正月屋」さんへ行ってきました。 注文したのは支那そば。 何か一つの味が突出しているわけではないのに、奥深くて、すっきりしたスープ。 のど越しの良い麺も合っていて、美味しかったです。 たしか15年くらい前、 pic.x.com/F6woeUh51a
支那そば正月屋 葉加瀬太郎さんがテレビで紹介していた郡山の有名店。 さっぱりしたスープに反して豚バラ軟骨が大きくて柔らかくジューシー。 チャーシュー丼にも入っていて昼に食べた二郎がまだ残っていて苦しかった（笑）大変美味しかったです。 pic.x.com/e1KmWIrmt2
とらや分店 村田や(福島県)の焼豚ワンタンメン。 手打ち麺、半熟玉子、焼豚は美味しかったけど、スープの醤油が強すぎて途中で食べ飽きる味。 並んでまで食べたいとは思わない。 個人的に正月屋の方がスープも含めて美味しく感じた。 pic.x.com/nMNf6XCvqY
あだたらラーメン@安達太良サービスエリア(下り線) フードコート 仕事の移動中の昼食。 郡山の正月屋の監修らしい。 細くて柔らかめの麺といい、鶏の旨みの効いたスープといい、確かに正月屋っぽい‼️中々ハイレベル。 美味しかったです❗️ ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/4k7bQhn83R
郡山 正月屋様 塩そば ここの醤油が大好きですが勇気を出して塩注文 旨い…もしかしてこの店は塩なのか！？ 素材の旨味と塩味が融合 この一杯は塩である必然性がある 魚介の風味豊かなスープ、されど魚介のネガティブは無 自家製麺ですが細く美しい麺線 加水高めで茹で加減深め 麺自体の風味も高い pic.x.com/0Sx3duz2Ev
あだたらラーメン煮たまご入り@お食事処 あだたら亭（安達太良SA下り） 郡山市『正月屋』監修の醤油ラーメン、その正月屋より醤油のキレあるスープは場所柄からかねヽ(´ー｀)ノ伊達鶏入りのスープははっきりわかりやすい風味が特徴的(只'ω')高速道路でこの味なら満足やね♫ pic.x.com/A60teaiHib
二本松市の正月屋分店支那そばやまき🍜 ３年ぶりの訪問 淡麗系スープに細ストレート麺、カイワレがトッピングされた正月屋標準仕様 チャーシューは味入れ控えめだが、柔らかく薫香が素晴らしい👍 ここ数年でラーメンの好みが変わったなぁと実感しました😆 pic.x.com/BYkQKUTKYn
今日は郡山の正月屋へ バラ肉そばと鳥とろ丼をチョイス。 写真には写ってないけど肉の下にさらにバラ肉が⁉️ らーめんスープは醤油ラーメン好きなら好きな味。 鳥とろ丼は普通の親子丼とは明らかに違う味。 また来たいね。 pic.x.com/doi5lF7kUH
郡山 正月屋様 バラ肉そば 非の打ち所の無い一杯 麺はコシがあってツルッとした中細麺 昔ながらを演出している 動物系を中心に据えたスープはあっさりしてるけど味わい深い 具材はトロトロのバラ軟骨に旨味が凝縮された焼豚 繊細なスープに胡椒はどうかなと思ったがホワイトペッパーもベストマッチ pic.x.com/LtS3QxhYLH
今日は福島県郡山市にある さんに行ってきました😊 動画は支那そば900円大盛150円 正月屋の看板メニュー✨琥珀色のスープは中太麺と良く合う。美味しくてたまらなくて口に麺を入れるスピードが加速する。昔ながらのどこか懐かしくまた食べたくなる1品。ご馳走様でした😋😚🍜 pic.x.com/16M2Dz4oyV
今日のお昼は出先の二本松市にて、正月屋分店 支那そば やまきへ。久し振りです😊 塩チャーシューメン(ロース)に半熟煮卵で1,350円 この塩スープ。只者ではない旨さ😋 柔らか目の細麺にマッチします😆 ロースチャーシュー。これが激ウマ🤩連れも同意見 黄身がトロリの煮卵。これがマジ旨👍 ゴチです😌 pic.x.com/w3tETfU0oX
ひとりアフター芋煮会④ 一昨日昨日も暑かったけど今日の郡山も暑い🥵 もう1時間以上歩いて水分・塩分補給で「正月屋」さんへ 季節限定「冷やし支那そば」を 丼も麺もスープもだけでなく、凍らせたスープまで入ってキンキン🥶 卓上の酢を回し掛け、辣油チョイ入れの味変で元気回復💪 pic.x.com/nungozalc2
正月屋分店 支那そば やまき（福島県二本松市） 「 チャーシュー麺煮玉子トッピング＋焼き飯」 10:45の時点で4人並んでいました。 チャーシューは厚みは無いが一枚一枚が大きく食べ応えあり、味付けはあっさり。上品な醤油スープにストレート麺。焼き飯（チャーハンではなさそう）も注文したので満腹 pic.x.com/futwqcjwyz
開成山公園からもギリギリ歩いて行けるかな？ 正月屋さんでワンタン麺いただきます🍜 ワンタンもチュルチュルで、風味豊かな麺に鶏ガラメイン？のスープが負けてなく優しいお味😊 低温調理チャーシュー含めてやっぱり美味いね👍 (シャトルバス組が行きやすいお薦め店もそのうち実食レビューしたいな😋)
郡山の正月屋「支那そば」850円＋「半熟煮卵玉子」150年 スープがとても美味しい。絶品です。深い味わい。 麺は細麺で特別になにかというのは無い感じがするほど、スープが素晴らしいと思った。チャーシューは、ホロホロとは真逆のしっかりした歯応え。 ごちそうさまでした。
新年2杯目 ・正月屋 ワンタンそば 福島県郡山市 以前も食べたけど、21年22年ラーメン総選挙1位の人気店！ 相変わらず美味いよ。具がちょっとのツルツルワンタンがまた好き🤤 スープもあっさりで、お酒飲んだ次の日に飲みたいやつ！ てことで、これからまた呑んできまっす🍺🍺
福島のラーメンといえば正月屋の支那そば😚💕 あっさりスープに、中太麺が絡んで最高に美味い🥹 正月屋 google.com/search?client=…
正月屋＠郡山市桑野 コク辛そば 細麺 甘味とコク味、ナッティーなゴマ味に、シャープな辛さと香り立ちが素晴らしいラー油が魔性の美味しさ💖 シャクシャク野菜の瑞々しさに、トロットロに炊かれたバラ軟骨チャーシューは絶品👍 自家製麺は細麺指定😊ソリッドな歯触りとスープ絡みが絶妙のウマさだ🤣
支那そば 正月屋 支那そば 中太麺
本日はずっと食べたかったこちらへ訪麺
これが食べたかったのでデフォコール
着丼時のスープ経由のネギと海苔香り良い
福島県産小麦の自家製麺多加水麺美味しい
ラービネガー置いた人ととシェイクハンド
いつもKKしてて塩分過多で脂肪肝注意報
ごちそうさまでした。
今日は好天☀
🛵で二本松市方面へ
お昼🤔
初めてで、旨い店は!?
ということで
正月屋分店 支那そばやまきへ😊
チャーシュー麺（醤油）のロース・バラ相盛りで。1,150円
このチャーシュー。とにかく激旨です😋
細めの手打ち麺に少し温めの醤油スープが👍
麻辣そばなる辛メニューが気になります
ゴチ🙏
福島市にある正月屋さんの分店
石川屋さん😊
チャーシューそば大🍜
鶏ガラとほんのり節のスープが優しい味わい♪
細い喉ごしの良い麺でした👍
バラチャーシューうまうま😍
ごちそうさまでした😋
支那そばやまき 正月屋分店
麻辣そば大辛🍜🔥
唐辛子の辛味とホアジャオ（花山椒）のビリビリでシビカラ最高。スープ自体はあっさり。麺は中細ストレートもちもち。燻製チャーシュー美味い。
辛味足りなくて七味かけまくってたら追加の辛味頂けて、これ自体シビカラで美味い。辛味噌ではないと。感謝。