みんなの「江戸っ子」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 江戸っ子寿司6 回転寿司2 おかめ1 かき揚げ1 そばにわ1 だいげん1 なんでやねん1 ひとつめ1 まんぷく1 やぶそば1 アルヨ1 ココス1 サマンサ1 ソウル1 フィリア1 ボウズ1 マジカル1 リバーシ1 八丈島1 徳島ラーメン1 日の出1 東寿司1 空弁1 薮そば1 郷土料理1 長さん1 雑賀屋1 |
"江戸っ子"の口コミ・評判 4/25 20:32現在
@RxLHrABatl50keJ 江戸っ子といえば蕎麦だろ😏とか思ってそう🤭
カレーにもトッピングしてたし、揚げ物好きなんだろうな😊
薮そばといえば、昔「神田やぶそば」に行きましたよ❣️
あんな緑色だったかな？味が濃くて美味しかった😋
東京は美味しいお蕎麦屋さん多いけど、ニッキのお気に入りは○ァミマみたいね😁
本日の番外編。昨日は神田・回転江戸っ子寿司で久々の飲み🍺食べたかった梅雨鰯☺️その他生本鮪中トロ、あん肝、貝三種盛り、ホヤで✨鰯はやっぱり一年中で一番旨～い👍またこのハイボールは、お初ですが🆗‼️セットには小鰭、真鯛等三種付。刺身が旨いのでかなり酔いました😵💫
ごちそうサマンサ😋
昔の神田には一つの町に一つ風呂屋がありました。私も親父と風呂屋に行くと、職種によって風呂屋に来る時間が決まっていました。飲食店が行く時間の風呂は熱くて水を出して入っていたら、江戸っ子は熱くねぇと我慢するもんだと教えられました。今でも熱い湯に烏の行水です。
NHK、サラメシ
吉右衛門さんの昼ごはん
…たくさん食べるんですねぇ😳と驚き。
今度行ってみたいです。
蕎麦一枚とかき揚げを頂きたいです。
書物で読んだのですが。
弟子入りを申し込んだ人と、一緒に蕎麦を食べて、食べ方が江戸っ子だと言って弟子にした、という話もあります。
胃カメラ検査のあと、阪急百貨店の藪そばさんで天ぷらせいろ食べた( ´ڡ`* )
江戸っ子の祖父は、そばにわさびのせてちょこっとだけ汁につけて食べてました。
どっぷり汁につけたら、粋じゃないとよく言われました💦
30数年前まで何十年間ずっと、刺身はわさび醤油に浸して白米とかっ食らうのが日本人のデフォだった。この漫画以降曲解してる輩が蔓延してて辟易する。 刺身の味より｢効いたっ!!｣が欲しい江戸っ子は勝手にやってろ。ドロドロのわさび醤油との口中調味ではじめて生まれる旨味があるんだよボウズども。
江戸前寿司。個人経営としてはリーズナブルな値段で提供出来るのは近くの市場直送だからなのかと。
老舗店ながら地域に愛される江戸っ子肌の女将と頑固そうな大将の人柄か
成田の「江戸っ子寿司」さん🍣
こちらのお寿司
めちゃくちゃネタが大きいというか長いw
美味しくてつい散財しちゃった😅
握ってくれた方、実は弊社の株を持って頂いてるそうでw
普段は脂ののった魚をうまいうまい言って食べてるのに、秋の戻りカツオじゃなく初夏の油乗ってない不味いカツオ食うのってもとは江戸っ子の見え張りからきてるんだよね。今の時期のカツオ食って喜ぶ奴らは猫以下の味オンチ
冷やし中華にマヨネーズを加えるの大好き😊
私が小学生の時
下北沢の「江戸っ子ラーメン」というお店で
冷やし中華を食べた時
マヨネーズがトッピングされていて驚き😲
その美味しさに感動したのを
今でも鮮明に覚えてる✨
マヨネーズが酸味のあるタレを
マイルドかつクリーミーにしてくれて旨い😋
@drgn_1031 ドラゴンさん、タコ引きは普通此方の様に柳刃包丁の先をバッサリ切り落とした様に真っ直ぐになっています！
一説によりますと江戸時代喧嘩ぱやい江戸っ子が刺身包丁で刺した事から柳刃の先を切り落としたこのタコ引きが使われる様になった様です❗
🦍の父の日
僕に『権作』と名付けるも親戚一同反対され断念したのを悔やんでいたおっとう。麺屋土竜に出会い権作を誕生させました。大好物だった江戸っ子の焼鳥をつまみに見ててくれ🍺
おっとうの居るそちらの世界まで、ごんさくの名を広めて見せます
🍌ウホウホウッホ！まいうっほー！
＃父の日
同じ酉年🐔🐥
細身。手と足の指長い。首も。
白髪フサフサ（身勝手の極意的な）
凝り性（ギター🎸DIY🔨料理🍳）
ころしてもしなない根性持ち。
江戸っ子な為、気が短い。
『肉のつまめない女は嫌い』。
ひらめきの魚座♓
長生きしてちょ。
夕ご飯
浅草の生駒軒で、かつ丼800円
雷門通りの南側にある町中華屋さん
浅草の町中華屋さんで一番好きかも
カウンターとテーブルだけど如何にもこれは地元の方しか行かないって雰囲気、値段も妥当だ
汁ダクなかつ丼、美味い
江戸っ子っぽい明るい店主さんと優しい女将さんもとても良い、最高やん
こちらはまつり寿司。もちろん本命は大東寿司ですが、大東寿司は持ち帰りまつりを空弁、が定番です🍣
ちなみに、大東島は1900年に八丈島の江戸っ子がどんぶらこと舟を漕いで見つけた島。開島123年。鰆、鮪が取れたことから保存の効く漬けにして握って食べた事で発祥した東京人にも感慨深い一品☝️✈️
小三治師匠の落語を見てたら急に蕎麦が食いたくなった。
おかめ蕎麦。
おかめ蕎麦てのは具材をおかめの顔みたいに並べたからおかめ蕎麦てんです。
下町台東区根岸が発祥の地。江戸っ子の蕎麦だね～
ジュルジュルズルってね
音を立てて食うのが粋ってもんですよ。あれ？落語ぽい口調になっちゃった
美味しかったー！結局、ただいま東京使える所で食べてしまった！隣のお姉さんが、パスタで、最後においめししてたのかっこよかった！そんな技が！次回トライしたい！私は、キクラゲ食べたくて！水も、とってくれたし！江戸っ子！あと、まだ、お店があいてなかった。。紀文。。
ってな訳で今日のお休み日光飯テロは、江戸っ子さんのゆばセット！
お目当ての店の道中で見掛けたお店で代替案として来たのですがこれが大当たり！
そばも生ゆばも天ぷらも甘煮も黒糖ぷりんくず餅も超絶うまー！
実際日光ってそばも名物だしこちらもチェックしたかったんよねー！
有難う江戸っ子さん！
@qebrqVT6x4o9pZN お疲れ様アルネ！
ピザでも食べて！
お家でゆっくりするアルヨ！
私アルカ！
鈴 古達
リン こたつ！
江戸っ子でアルヨ！
月島の代々続く町中華店！
高耳神社のすぐ近くヨ！
待ってるアルヨ！
江戸っ子だってねぇ、食いねぇ食いねぇ寿司食いねぇ…これはお好み焼き
早い！
サーッと広げて端から畳んで引っくり返し切れ目を入れて縦に焼いていくヤマイモ多めのふんわり感
焼いてくれたのは店長さんカウンターの中にはべらんめえ調なオーナー(たぶん)
こちとら神田生まれじゃあございませんが旨
かんたん江戸っ子料理のお時間👻
『雷豆腐⚡⚡⚡』
1⃣木綿豆腐１丁水を切りまして
2⃣圧搾一番搾り胡麻油を熱して豆腐を崩しながら入れ炒める
3⃣全体に油が回ったら醤油と葱を加えてサッと炒め、大根おろしと山葵をのせるのですｯｯ！
醤油で味を調節しながらいっただきまーーす👻味しみしみ❤️
→
酒のあとは〆の蕎麦。へへへ！江戸っ子〜〜！！！（江戸じゃないけど）
関西のみんな〜〜！これが関東の、関西勢ドン引きの黒い蕎麦つゆだよ〜〜！！（美味しいよ）
札幌市電西線6条下車すぐの
とし井ちゃんラーメンへ。
札幌は朝ラーメンブーム。
江戸っ子の大将と
北九州ご出身の奥様で
爽やかにやってます。
こまった。
全メニュー食べなくちゃ。
めちゃめちゃハマっ子な俺の江戸っ子的な部分が俺に天ぷらを食わせるんや！というわけでこのジャンル唯一の行きつけ店に今宵は。酢蛸と鮪でスタートし銘酒新宿店を傾けながら盛り合わせに行き、追加で舞茸と味噌納豆揚げ。たまにはええもやね。江戸っ子も（笑）
天船@中野坂上
雑賀屋
日曜朝☔️
いつものように 太麺肉そばを押して☝️ 大盛り+ニラも…🤔
ニラ ニラ ニラ…⁉️
ニラがないっ‼️💦
おっちゃんに聞いたら 2日前に無くしたと😭
なんでやねんっ‼️
３代目の江戸っ子なのに 関西弁が出るぐらい驚いたわい‼️
でも 太麺肉そばは うまかった👍
鉄腕DASHで農林水産省のまとめた郷土料理のサイトを使ったコーナーをやってて、面白かったから自分の地元の郷土料理何が載ってるのか気になって調べてみた
この4つは郷土料理感強い！
私には田舎がないから田舎のある人は羨ましいな〜と思う
根っからの江戸っ子なことが嬉しかったこともあるけれど😳
家族で世田谷DAY🚙マミパピ思い出の珉亭🍜担々たっぷりすぎて江戸っ子ラーメンにすればよかった…まんぷく
江戸っ子寿司 スマートレーンさん
先週寿司屋選びを大失敗😭リカバリーで安心安全のこちらへ❗
相変わらずビール単品より安いサンキューセットはバグってる😍季節のネタもどれもとても美味しく頂きました🥰今日も美味しく頂いてご馳走さまでした❗
黒澤麗奈(Another)/マジカルフィリア(Another)
年齢 15歳
誕生日 10月7日
性格 活発
並行世界の麗奈。
愛香の幼馴染。
クールな麗奈とは正反対に江戸っ子のような感じ。
家はお好み焼き店を経営しており、こちらの世界では料理の腕前はいい。
江戸っ子は熱しやすく冷めやすいと言われます。我先にと流行に飛びつきますが、直ぐに飽きて見向きもしません。
蕎麦も茹で揚がったとき最初に蕎麦にかける水をつらみず、面水と書きますがこの最初の水の温度を季節事に微妙に変えて蕎麦のコシを出す裏技があります。
押上の老舗蕎麦屋「角萬」で、看板メニューの肉南蛮蕎麦の冷やし、通称“ひやにく”。啜るより掴むしかないワイルドな極太麺で、甘辛なつゆと相まって中毒性が高い江戸っ子のソウルフード。
【天然物の魚を生粋の江戸っ子が握る江戸前鮨】
（だいげん）
1,100円
いらっしゃい！
今日は、あじたたき丼がおススメだね！
着席すると同時におススメされる。
ひとつめは、リバーシブル巾着サコッシュ、ココスさんのテイクアウト用ショッパーのために描いた絵が鮮やかな黄色いバッグにプリント。こちらを中面にして、江戸っ子おしゃれさん的にお使い頂くこともできます。
東京は浅草【 浅草名代ラーメン 与ろゐ屋 】に来た♪
昔ながらの醤油って感じだな………
柚子が良い感じで和風感増して美味い〜♪
気になってた縁たま♪
元を担ぐ江戸っ子、浅草らしい（笑）
@murata_merushi 最近は外食するより、簡単でも家で食べるご飯（米粒込み）が一番美味しいと思うようになりました。で、割と頻繁にご飯も炊いています。イタリアの寿司米Shinide Riceです。パッケージにガッツリ「日の出」と書いてあったのに「シノデ」なんです😂江戸っ子ですかね😅
神田の回転寿司江戸っ子でほろ酔いセット（緑茶割ストロング）、本マグロ筋煮込み、サーモンハラス一夜干し焼きと芋焼酎ソーダ割、ねぎとろとジンソーダ
深川姉御家
明日
６月６日から９日まで
店内飲食
お休みとさせて
いただきます
長谷川さんの
＆
江戸っ子4代目
女将が作る
雑穀めしおむすび
大人気
深川やきそば
初の
弁当
予約制
承ります