みんなの「海南鶏飯 カオマンガイ まずい」 口コミ・評判
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"海南鶏飯 カオマンガイ まずい"の口コミ・評判 4/19 09:28現在
添好運（ティムホーワン） 鶏肉と生姜の蒸しご飯 要はカオマンガイとか海南鶏飯だよね？ 美味しくないわけがない😋 pic.x.com/7Gt8QUBPdx
奥さまが出汁からつくったカオマン・ガイ（海南鶏飯） カオマン・ガイは米が命 不味いカオマンだと、どんなに鶏が豪華でも美味しくない。 日本でもカオマンガイを提供しているお店も多いですが、そこをしっかり出来ているお店が少ない。 大切なことなのでもう一度、カオマンガイはカオマンが命 pic.x.com/IF0n3GWrCW
そうそう、シンガポールチキンライス(海南鶏飯)やカオマンガイとして知られる茹で鶏ご飯レシピに、冷凍した鶏は使っちゃダメ。 これを知らないで2kgの冷凍肉買ってきて作ったら、大量のパサパサになった不味い鶏肉飯ができちゃった。 x.com/zapa/status/18…